Ahli gizi di saindenging dunya ngahijina bubur minangka pamotongan bijirin anu pang gunana pikeun manusa. Disarankeun make éta pikeun panyakit saluran pencernaan, sistem saraf sareng kelenjar tiroid, ogé pikeun kaayaan mabok awak sareng kekebalan lemah.
Nanging, oatmeal paling kapake pikeun pasien anu ngagaduhan koléstérol sareng glukosa dina getih, langkung ageung beurat sareng métabolisme gangguan. Alesan ieu, piring hercules sok kalebet dina diet médis kanggo diabetes jinis 1 sareng jinis 2 sareng atherosclerosis.
Tapi naha éta oatmeal saé pikeun saluran jantung sareng getih, kumaha éta ngabantosan ngatur koléstérol sareng gula getih, sareng naha disarankan pisan pikeun nyegah serangan stroke sareng serangan jantung? Jawaban kana patarosan ieu aya dina komposisi oatmeal unik, sareng kamampuan anakna ngalawan kasakit sareng nyageurkeun awak.
Komposisi
Fitur utama oatmeal nyaéta eusi luhur serat larut anu paling berharga, disebut β-glucan. Serat tutuwuhan ieu béda pisan béda ti anu beunghar ku bran, legum, sayuran, herbal sareng buah-buahan.
β-glucan ningkatkeun sékrési bili na ningkatkeun kagiatan na, sahingga ngabantosan awak ngabubarkeun koléster anu ngabahayakeun sareng kaluar. Kiwari, β-glucan dijual di apoték salaku ubar pikeun atherosclerosis, tapi ukur oatmeal mangrupikeun sumber alami tina zat anu kuat ieu.
Oatmeal ogé beunghar antioksidan, vitamin B, makro- sareng microelement, asam lemak polyunsaturated sareng unsur penting sanésna. Dina waktos anu sami, oatmeal ngandung pati langkung pati tinimbang sangu, jagong komo sereal, hartosna henteu ngabalukarkeun kanaékan gula getih.
Komposisi oatmeal:
- Serat larut β-Glucan;
- Vitamin - B1, B2, B3, B6, B9, PP, K, H, E;
- Macronutrients - kalium, magnesium, kalsium, natrium, walirang, fosfor, klorin;
- Unsur renik - beusi, yodium, kobalt, mangan, tambaga, fluorin, séng;
- Asam lemak poliaturaturasi - Omega-3, Omega-6, sareng Omega-9;
- Karbohidrat kompléks
- Asam amino ésénsial sareng tukeur.
Eusi kalori Hercules cukup luhur sareng 352 kcal. dina 100 gr. produk.
Nanging, hiji gelas siki sereal (70 gram) cekap pikeun ngajaga rasa séhat-jam dina sakaligus, anu hartosna nyingkahan jajan ku roti lapis, kripik sareng produk anu ngabahayakeun.
Sipat anu gunana
Oatmeal sacara resmi diakui salaku superfood ku para ahli gizi, nyaéta, produk pangan anu penting pikeun kaséhatan manusa. Numutkeun dokter, oatmeal hususna kapaké pikeun jalma anu ngagaduhan panyakit cardiovascular, kanggo saha waé henteu ngan éta ngeunah sareng séhat, tapi ogé ubar anu nyata.
Oray hercules ogé disarankeun pikeun dianggo ku jalma anu nganggo gula getih luhur, hususna pasien sareng diagnosis diagnosis diabetes. Kanyataanna nyaéta oatmeal beunghar karbohidrat kompléks, anu diserep ku awak kanggo waktos anu lami, henteu ngakibatkeun luncat dina glukosa dina getih anu lengkep sareng ngeusian kabutuhan awak pikeun glukosa.
Konsumsi teratur tina oatmeal mangrupikeun pencegahan kakurangan kakurangan vitamin sareng mineral, sareng ku kituna seueur panyakit serius. Dugi ka ayeuna, parantos kabuktian yén pamekaran panyakit jantung sareng pembuluh darah sering aya hubunganana sanés ngan ukur ngamangpaatkeun katuangan kalori gajih, tapi ogé kakurangan gizi ésénsial.
Kauntungan Kaséhatan Oatmeal:
- Menurunkeun koléstérol. Oatmeal ngamungkinkeun anjeun pikeun nurunkeun koléstérol gancang kalayan 15% sareng ngaleyurkeun plak koléstérol dina kapal-kapal. Éféktivitas oatmeal ti koléstérol pisan sahingga éta tiasa ngagentos panggunaan obat statin, anu ngagaduhan efek samping parah sareng dilarang nalika kakandungan. Perlu dicatet yén oatmeal ngan ngaleungitkeun koléstéris anu ngabahayakeun, tanpa mangaruhan mangpaat;
- Nyegah batu karang sareng obesitas. β-glucan henteu ngijinkeun koléstéris pikeun nanparingkeun bili na janten batu, ku kituna ngajamin pencegahan panyakit batu pasir, cholecystitis sareng pancreatitis. Salaku tambahan, serat leyur tina oatmeal ngaluarkeun kaleuwihan lemak tina awak, ngajagi ati tina hépatosis lemak;
- Tekanan getih. Oatmeal ngandung zat khusus - aventantramines, anu nyegah kabébasan koléstérol sareng sél getih dina dinding pembuluh darah. Hatur nuhun kana ieu, oatmeal ngabantuan nurunkeun tekanan darah sareng ngajagi jalma tina aterosklerosis pembuluh darah;
- Ngurangkeun gula getih. Hercules ngarujuk kana produk anu gaduh indéks glikemik anu cukup rendah, sabab teu pati saeutik, tapi seueur serat sareng karbohidrat kompléks. Saatos tuang oatmeal, jalma henteu ngaraosan rasa lapar sababaraha jam sakaligus, kumargi karbohidrat kompleks lalaunan diserep ku awak sareng ngajaga tingkat gula normal dina getih. Kusabab ieu, oatmeal dianggap bubur paling mangpaat pikeun jalma anu diabetes;
- Ningkatkeun nyerna. Kusabab kandungan serat tinggi na, oatmeal ngabantuan normalisasi fungsi saluran pencernaan, gancang ngaleungitkeun kabebeng, kembung sareng formasi bénsin. Salaku tambahan, oatmeal ngabersihan ngabersihan awak racun, racun komo parasit;
- Éta ngubaran gastritis sareng borok burih. Oatmeal gaduh pangaruh amplop dina témbok esofagus sareng burih, sahingga ngajagi aranjeunna tina épék agrésif jus gastric sareng énzim pencernaan. Ku kituna, oatmeal ngabantuan nulungan nyeri sareng peradangan, sareng sacara signifikan ningkatkeun kaayaan pasien;
- Ngabantosan ilang beurat. Sanaos kanyataan oatmeal tinggi kalori, éta mangrupikeun produk diet anu berharga sareng ngamungkinkeun anjeun gancang ngahapus pon tambahan. Diet Oatmeal efektif pisan sareng ngabantuan ngahontal hasil anu dipikahoyong tanpa ngarugikeun kaséhatan.
Kumaha carana nganggo
Salaku oatmeal sareng koléstér parantos dicatet langkung ti sakali, ieu musuh anu teu sarujuk, tapi pikeun pengobatan koléstérol anu efektif, éta disiapkeun ukur dumasar kana resep anu tangtu. Oatmeal biasa anu disusun sareng sadayana susu sareng gula praktis tiasa aya gunana dina hal ieu.
Pikeun ngadamel oatmeal tina koléstérén leres damel aranjeunna disarankeun masak dina cai atanapi susu skim. Tapi, henteu disarankeun pikeun ngarobih aranjeunna pikeun perawatan panas anu berkepanjangan supados ngalindungan vitamin sareng mineral tina karusakan.
Hadé pisan pikeun ngabébaskeun oatmeal kanggo wengi, sareng dina enjing tuang sereal softened kanggo sarapan. Saé pisan kanggo nambihan produk sanésna tina koléstérol luhur sareng bubur sapertos kitu, contona, strawberi, blueberries, lingonberry, currants beureum sareng hideung, keureut tina plum sareng apel anu teu dicicingan. Anjeun tiasa mamanis piring ieu kalayan sendok madu alami.
Oatmeal ogé dileungitkeun kalayan kacang, anu mangrupikeun ubar alami anu terkenal pikeun piagam koléstérol. Walnuts, hazelnuts, almonds and pistachios deal with effective effective. Salaku tambahan, oatmeal tiasa di béréskeun ku ciwit tina kayu manis, anu henteu ngan ukur nurunkeun koléstérol, tapi ogé bajoang gula anu tinggi.
Hercules tiasa dianggo henteu ngan ukur nuju bubur bubu, tapi ogé nambihanana kanggo salad héjo, sup sareng, pastina. Janten cookies oatmeal anu kasohor tiasa janten séhat upami anjeun masak kalayan fruktosa sareng pemanis sanésna.
Kauntungan sareng cilaka oatmeal dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
