Diabetis ogé sadar yén salian produk anu ningkatkeun glukosa getih, aya produk sareng pasipatan anu sabalikna. Ieu kaasup, anu séjén, bawang biasa. Nutrisi nyarankeun ngagunakeun éta pindang atanapi dipanggang, ogé bahan baku dina roti sareng jajan. Hayu urang bahas perkawis pedah sareng cilaka bawang dipanggang dina diabetes, masakan naon anu di masak ti dinya, sakumaha tuang kanggo ngirangan gula.
Komposisi sareng nilai gizi
Phytotherapist nganggo bawang pikeun ngubaran sareng nyegah seueur panyakit. Eusi vitamin sareng unsur renik dina sayur tiasa nyugemakeun ampir sadayana kaperluan awak urang. Bawang konéng ngandung:
- retinol
- Vitamin B, kaasup niacin,
- askorbat jeung asam malic,
- quercetin
- kalium
- walirang
- magnésium
- yodium
- fosfor
Perhatian khusus kedah dipasihan bahan-bahan anu diperyogikeun pikeun nurunkeun gula getih.
Mimiti, éta allicin, anu dicirikeun ku kagiatan biologis anu luhur.
Parantos épék kieu:
- nguatkeun pembuluh getih
- nyegah trombosis,
- nurunkeun tekanan darah
- ngatur kasabaran glukosa,
- normalisasi métabolisme lipid.
Phytonutrient aktip gelut radikal bébas, ngalindungan sél tina épék anu ngabahayakeun.
Neruskeun paguneman ngeunaan kumaha bawang anu kapaké, hiji henteu tiasa ngingetkeun hiji deui komponénna - adénosin. Cai mibanda pangaruh vasodilating, nyaimbangkeun sirkulasi getih sareng nurunkeun tekanan darah, bari polah, teu sapertos persiapan vasodilator.
Hatur nuhun iodin, metabolisme lipid diaktipkeun. Sulfur ngarangsang fungsi kelenjar dahareun, kalebet produksi insulin.
Henteu hilap yén bawang nyaéta produk anu cukup écés, sanaos dipanggang atanapi dikulub. Ku alatan éta, piringan ti dinya contraindicated dina panyakit sapertos:
- pankreatitis
- gastritis
- maag.
Aya sababaraha variétas bawang, béda sareng warna sareng rasa. Sadaya sahijina sami mangpaat. Nanging, sayuran sareng warna anu langkung parah ngandung cyanidin, anu nguatkeun pembuluh getih. Bawang beureum atanapi ungu anu paling saé dianggo kanggo bahan roti sareng jajan.
Bawang ngandung ngan 9 g karbohidrat, kalayan total kandungan kalori 43 kcal per 100 g produk, jumlah protéin sareng gajih rada langkung ti hiji. Perlu dicatet yén sayur éta pisan kapake kanggo jalma anu gering sareng séhat, salaku sumber vitamin sareng mineral. Sareng anjeun tiasa tuang kana naon waé.
Kumaha masak piring anu diabétkeun sareng bawang
Bawang dipanggang pikeun diabetes mellitus jenis 2 disarankan pikeun nyertakeun ahli endokrinologis dina dahareun. Disarankeun dahar sahenteuna hiji bawang per poé. Éta leuwih hadé pikeun ngalakukeun ieu rutin, saprak resep masak anu saderhana pisan. Piringna dituju kalayan seueur sayuran anu diidinan pasén diabétes. Bawang dipanggang bakal janten tambang anu saé kanggo pindang kentang, suung, sereal, lauk atanapi daging.
Cara panggampangna nyieun piring sapertos dina gelombang mikro. Dina raraga teu overdry sayur langkung ukur, anjeun kedah nambihan saku kaldu ka dinya. Bawang mesek dipotong kana 4 bagian, diteundeun dina kapang. Tuang cair pikeun nutupan handapeun. Masak daya maksimal dugi ka coklat sareng lemes. Ieu biasana tahan 20 menit. Upami kaldu asin, uyah tambahan henteu perlu. Upami hoyong, bawang anu disiapkeun tiasa nambihan tambahan kalayan rempah, lada atanapi tambahkeun bawang bodas garing.
Cara anu séjén pikeun masak sayuran nyaéta ku baking roti. Ieu bakal meryogikeun bawang bombay sakedik, sajumlah leutik uyah sareng minyak zaitun. Sadaya jinis hérbal, bawang bodas garing, bumbu bakal ngajantenkeun anjeun ngarobih atanapi nambihan rasa. Semprot bawang kalayan minyak, uyah sareng bungkus di foil. Panggang sirah dina oven, multicooker ogé cocog pikeun tujuan ieu. Dina cara anu sami masak bawang anu dipak ku daging atanapi sereal. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah ngaleupaskeun inti tina sayur ku cara nempatkeun millet pra-pindang atanapi daging minced.
Bawang dipanggang tiasa janten tuang piring gourmet upami anjeun nyiapkeun saos walnut, minyak zaitun, bumbu sareng bawang bodas.
Secukupnya, nyarupaan salah sahiji jinis pesto Italia. Pikeun nyiapkeun saos anjeun badé:
- kenari
- greens (pilihan: Basil, cilantro, peterseli),
- bawang bodas
- minyak
- taneuh cabé.
Kacang anu dikupas, ditumbuk (3 sudu) dicampurkeun sareng dua cengkéh ditumbuk bawang bodas, kebat kebat anu dicincang. Anjeun peryogi langkung minyak supados saos kentel sareng cukup kandel.
Kadaharan anu sanésna leres anu nyampurnakeun menu diabetes anu digodog bawang "dina basa Polandia". Bahan-bahan anu diwangun ku komposisi ieu:
- ruku
- mentega
- kéju keras
- rempah-rempah.
Bawang kasebut dipotong kana suku, dicelup dina cai anu ngagolak, pindang salami 5 menit. Aranjeunna nyandak sendok slotted, nempatkeun kana bentuk gelombang mikro, nyebarkeun minyak di luhur, tabél sareng kéju sareng Panggang.
Henteu aya deui trik pikeun nyakar bawang dina oven kanggo diabetes. Hal utama nya éta pikeun nurutkeun ukur tanpa nganggo jauh teuing ku ngisi minyak. Upami teu kitu, sayur-sayuran kalori rendah bakal dipaling tina tuangeun diet janten musuh kaséhatan. Perlu dicatet yén sipat mangpaat tina bawang pindang atanapi dikukus bénten saeutik. Tapi rasa dimungkinkeun leuwih hadé, utamana lamun anjeun masak salaku piring lengkep, ditambah rempah-rempah, kéju, mentega. Upami anjeun ngagoreng bawang, éta bakal ngarawat méh sadaya pasipatanana, éter énggal anu ngaleungit bakal ngaleungit, anu masihan sayuran sareng rasa pungent sayuran. Ku alatan éta, piring saatos perawatan panas langkung cocog pikeun menu poean.
Ubar rakyat
Upami anjeun ngarobih kana pangalaman ubar hérbal, henteu hésé pikeun milarian tips ngeunaan cara ngabakar bawang. Dokter tukang tradisional nyarankeun ngasakan sayuran anu teu dipotong. Hal ieu dipercaya yén metoda ieu nahan sipat anu kapaké. Ti bawang anu dipanggang, rupa-rupa potion ubar tiasa disiapkeun. Ieu salah sahiji resep populér. Pra-dipanggang, bawang mesek dituang kalayan cai pindang tiis. Sateuacan ingestion, infusion dijaga sahenteuna dina dinten tiis, saatos éta dianggo dina 1/3 cup, teu lami sateuacan tuang. Babandinganna henteu pati penting pisan, sakitar 200 ml cair kedah sakitar satengah ukuran rata-rata bohlam.
Cocog pikeun nurunkeun gula getih sareng obat rakyat anu sanés - tincture bawang bombay dina anggur beureum garing. Éta dijieun tina leek, anu ngabutuhkeun 100 gram per liter cair. Candak ngan ukur akar, tanpa greenery. Tincture parantos siap siap dianggo dina saminggu satengah.
Candak ubar dina 15 tetes, ogé tilu kali sapoé, teu lami sateuacan ngamimitian tuang.
Kursus perlakuan sapertos lumangsung sataun sakali pikeun 3 minggu.
Bawang kulit jeruk di ngetik 2 mangrupikeun metode anu murah sareng efektif pikeun ngurangan konsentrasi glukosa getih.
Cangkang sayur pisan beunghar walirang, anu ngan ukur aya pangaruh penyembuhan di penderita.
Cara anu paling sederhana sareng paling umum pikeun mesek bawang bawang nyaéta dekokna. Anjeunna nuju nyiapkeun cara kieu. Salk dikumpulkeun disimpen dina panci, dituang ku cai, ngantep kulub. Maka seuneu suda, ngajaga solusi dugi ka meunang warna anu sengit. Inuman sesah, satengah gelas sateuacan tuang.
Anu tiasa dipikanyaho sareng cukup diaksés ku urang, bawang mangrupikeun cara anu saé pikeun nyegah sareng ngubaran puluhan panyakit, kalebet diabetes jinis 2, patologi kardiovaskular, sareng hiperténsi. Ulah malire produk unik ieu anu dipasihkeun pikeun alam urang pikeun ngajaga kaséhatan.