Pikeun roti karbohidrat anyar urang, urang nyobian macem-macem jinis tipung low-carb. Kombinasi tipung kalapa, rami sareng tepung flaxseed masihan rasa anu langkung jelas, sareng sajaba, warna roti langkung parah tibatan bahan roti karbohidrat urang anu sanés.
Bahanna
- 6 endog;
- 500 g kéju pondok sareng eusi gajih 40%;
- 200 g almond taneuh;
- 100 g siki sunflower;
- 60 g tipung kalapa;
- 40 g hémp tipung;
- 40 g tuangeun flaxseed;
- 20 g siki tina siki plantain;
- + kira-kira 3 séndok husk siki tanaman;
- 1 séndok téh baking soda.
- Uyah
Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat rendah ieu nyaéta pikeun 1 roti. Persiapan butuh sakitar 15 menit. Masak atanapi baking bakal nyandak 50 menit deui.
Nilai gizi
Nilai gizi diperkirakeun sareng dibere per 100 g produk rendah karbohidrat.
kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
260 | 1088 | 4,4 g | 19,3 g | 15,1 g |
Métode masak
Nilik anu leutik. Ieu kumaha roti hémp désa anyar dipanggang sapertos.
1.
Panaskan oven dugi ka 180 ° C (dina mode konveksi). Upami teu aya mode konveksi dina oven anjeun, maka suhu hawa suhu 200 ° C dina mode pemanasan luhur sareng handap.
Tip penting:
Ovens, gumantung kana merek produsén atanapi umur, tiasa gaduh bédana dina suhu, dugi ka 20 ° C atanapi langkung.Kukituna, sok parios produk dipanggang anjeun salami prosés baking, supados henteu janten poék teuing atanapi suhu na henteu hampang kanggo ngolah siap siap.
Upami diperlukeun, saluyukeun suhu sareng / atanapi waktos baking.
2.
Kocok endog dina mangkok gedé sareng tambah kéju pondok.
3.
Anggo panyampur panangan kanggo nyampur endog, kéju pondok sareng uyah secukupnya dugi ka massa anu dipikabutuh.
4.
Beuratkeun bahan garing anu sésana sareng nyampur deui sareng baking soda dina mangkok anu kapisah.
Campur bahan garing
Harita, nganggo panyampur panangan, ngagabung campuran ieu nganggo curd sareng massa endog. Knead adonan sareng leungeun anjeun supados bahan sadayana nyampur.
Pasang adonan nangtung sakitar 10 menit. Salila ieu, husks siki plantain bakal ngabareuhan sareng ngabeungkeut cai tina adonan.
5.
Anggo panangan anjeun pikeun ngabentuk roti tina adonan. Naon bentuk anu anjeun pasihkeun gumantung pisan kana kahoyong anjeun. Salaku conto, anjeun tiasa ngadamel buleud atanapi dipanjangkeun.
6.
Teras sprinkle husks siki plantain di luhur sareng lalaunan gulung roti di jerona. Ayeuna jieun incision sareng péso teras nahan dina oven. Panggang 50 menit. Rengse.
Roti Hemp Hél low sareng Psyllium Husk