On kauntungan jeung bahaya koko - mungkin kalayan koko koko

Coklat mangrupikeun produk kuno anu dianggo di Méksiko sareng Peru, sareng dianggap pangobatan anu nyegerkeun deui.

Kacang koko bener-bener ngadamel inuman anu ngeunah, séhat sareng nyugemakeun anu ningkatkeun daya hidup sareng nyababkeun suasana anu hadé.

Sapertos produk anu sanés, éta ngagaduhan watesan anu dianggo, anu disababkeun ku jalma anu rupa-rupa gangguan kaséhatan.

Naha diabetes kalebet dina daptar ieu, sareng kakao mungkin kalayan diabetes?

Indéks glisemik Bubuk Kukuh

Masing-masing produk ngagaduhan indéks glikemik anu spesifik, anu ngagambarkeun kadar serapannana ku karbohidrat awak anu aya.

Indikator ieu diukur dina skala 0 dugi ka 100, dimana 0 nyaéta tuangeun tanpa karbohidrat anu kaserep laun, sareng 100 nyaéta tuangeun karbohidrat "gancang".

Éta diserep kana getih sanés saatos konsumsi sareng mangaruhan parah gula, ngarobih prosés métabolik sareng ngaktipkeun formasi lemak awak.

Indéks glikemik koko gumantung kana sababaraha faktor, utamana dina bahan tambahan anu ditambihkeun ka inuman - dina bentuk murni nya éta 20 unit, sareng ditambah gula naék ka 60.

Dupi abdi tiasa nginum koko kalayan diabetes?

Diabetes mellitus mangrupikeun gangguan anu butuh monitoring tetep dina glukosa getih, sabab paningkatan éta ngakibatkeun ancaman serius pikeun kaséhatan.

Pikeun ditaroskeun naha mungkin pikeun jalma anu didiagnosis diagnosis anu dikonsumsi pikeun ngoko koko, para ahli ngabales positip, tapi dina kaayaan anu pasti.

Mimiti, anjeun kedah ngartos bedana bubuk koko alami sareng produk dumasarkeunana (sapertos Nesquik sareng produk anu sami), anu seueur seueur najis. Éta contraindicated henteu ngan ukur pikeun pasén, tapi ogé pikeun jalma anu séhat, sabab aditif kimia ngagaduhan pangaruh négatip dina saluran pencernaan, ati sareng pankréas.

Pedah sareng ngarugikeun koko

Coklat alami mangrupikeun produk anu tiasa mangaruhan awak dina sababaraha cara, gumantung kana sabaraha sareng kumaha éta bakal dikonsumsi.

Éta diwangun ku:

• protéin
• peureum
• karbohidrat;
• asam organik;
• vitamin kelompok A, B, E, PP;
• asam folat;
• mineral.

Dina ubarna, koko dianggap salah sahiji antioksidan alami anu pangkuatna anu nétralisasi efek radikal bébas sareng ngabersihan getih (dina sipat antioksidan na langkung ngalangkungan pangaruh dahar apel, jeruk sareng green tea). Komponén anu ngadamel koko mendakan pangaruh anti-radang sareng menenang, anu ngajantenkeun produk pikeun sistem kardiovaskular sareng nyegah panyakit sapertos serangan jantung, maag burih, sareng neoplasma ganas.

Upami urang nyarioskeun bahaya tina produk, maka mimiti waé perhatikeun yén kafein aya di dinya. Jumlah zat ieu leutik pisan (kira-kira 0.2%), tapi ieu kedah diperhatoskeun pikeun jalma-jalma anu kaserang panyawat cardiovascular, utamina hiperténsi. Salaku tambahan, tempat di mana kacang polong tumuwuh gaduh kaayaan sanésna anu goréng, sareng perkebunan diolah nganggo péstisida sareng bahan kimia maéhan serangga.

Sanaos kanyataan yén produsén nyatakeun yén buah-buahan ngalaman pangolahan anu leres, tapi seuseueurna produk anu ngandung koko didamel tina bahan baku sapertos kitu.

Kacang koko tiasa disebat antidepresan alami, sabab produk kalayan eusina nyumbang kana produksi "hormon kabungah" endorphins.

Syarat pamakean

Supados kéngingkeun kauntungan tina koko sareng teu ngarugikeun awak, éta kedah dikonsumsi kalayan patuh sababaraha aturan:

• Anjeun ngan ukur tiasa nginum inuman énjing-énjing atanapi siang kalayan tuangeun, tapi bisi henteu magrib, kusabab ieu tiasa nyababkeun paningkatan glukosa getih;
• bubuk kedah éncér sareng susu skim atanapi krim, anu kedah dipangaruhan, sareng bisi diabetes jinis kadua, cai pindang;
• Dianjukeun yén anjeun nginum koko anu teu dicabut - gula henteu pikaresepeun pikeun penderita diabetes, sareng upami anjeun nambihan pemanis khusus, produk tiasa leungit sipat mangpaatna;
• koko pindang kudu dikonsumsi sacara éksklusif seger, tanpa ngantunkeun "kanggo engké".

Pikeun persiapan inuman, anjeun ukur tiasa nganggo bubuk kakao alami - hiji anu kedah digodog. Henteu dilarang ngagunakeun produk instan kalayan diagnosis diabetes mellitus.

Pikeun nangtukeun sabaraha sering anjeun tiasa nginum koko ku diagnosis ieu cukup hésé - éta gumantung kana kaayaan pasien saatos ngonsumsi produk, janten dina sababaraha dinten anjeun kedah ngawas kesejahteraan anjeun sareng ngukur tingkat glukosa anjeun.

Resep gunana

Coklat tiasa dianggo henteu ngan ukur pikeun persiapan inuman obat kuat, tapi ogé pikeun baking - produk kalayan sajumlah bubuk anu amis sareng ngeunah pisan. Aya seueur resep pikeun dessert diet kalayan tambahan produk ieu, anu cocog pikeun pasén.

Kolongan Coklat

Pikeun persiapan waffle garing kalayan nambihan kakao, anjeun peryogi bahan-bahan ieu:

• 1 hayam atanapi 3 endog puyuh;
• 1 sdm Coklat
• stevia, fruktosa, atanapi pemanis anu sanés;
• tipung wholemeal (rye pangsaéna sareng jéntré bran);
• sababaraha kayu manis atanapi vanillin.

Kocok endog, tambahkeun tipung sareng nyampur sacara manual atanapi nganggo blénder sahingga ka adonan kandel dicandak, teras nempatkeun sesa bahan sareng nyampur deui kabeh.

Hadé pisan pikeun ngabakar produk dina beusi waffle listrik khusus, tapi anjeun tiasa nganggo oven konvensional (adonan henteu dipanggang panjang, sakitar 10 menit).

Dina kasus diabetes jenis kadua, dipirig ku obesitas, langkung hadé konsultasi sareng dokter sateuacan ngonsumsi kakao atanapi baking ku ditambah produk ieu.

Coklat

Pilihan anu saé pikeun pencinta tuangeun coklat, anu disiapkeun ti produk ieu:

• 1 endog
• 1 sdm Coklat
• 5 sdm susu skim;
• pemanis khusus.

Bahanna kudu dicampur ogé, teras lebet dina kulkas kanggo parebutan massa. Pas ieu kajadian, krim tiasa disebarkeun dina cookies khusus pikeun penderita atanapi waffles, anu disiapkeun numutkeun resep sateuacana.

Coklat mangrupikeun produk anu séhat sareng ngeunah anu, upami dianggo leres, bakal janten tambahan anu saé pikeun diet anu diabétes, sareng ogé bakal masihan kaunggulan sareng kaséhatan.

Video anu aya patalina