Kadaharan anu gunana pikeun diabetes

Nutrisi anu leres sareng séhat pikeun diabetes mangrupikeun komponén dasar tina koreksi gangguan métabolik dina pengobatan diabetes mellitus tina génisis, upami henteu faktor dasar pikeun ngatur tingkat glukosa getih. Produk pikeun pasén diobral duanana di apoték sareng di toko grosér biasa sareng, upami hoyong, aranjeunna cukup gampang mendakan di kota alit. Produk pikeun diabetes kedah dipaksés saluyu jeung rekomendasi dokter anu ngadatangan atanapi endocrinologist, ngawaskeun kasaimbangan komponén utama: protéin, lemak, sareng karbohidrat.

Diabetes mellitus tina jinis munggaran sareng kadua, sanaos mékanisme patogenetik anu béda, nyababkeun hiji tungtung tungtung - paningkatan tingkat glukosa plasma, sareng dina waktos anu lami paningkatan tingkat hemoglobin glikosilasi.

Spésialis ningali masalahna

Endocrinologist parantos ngembangkeun diet khusus kanggo jalma anu kaserang diabetes. Méja atanapi diet kanggo diabetes kalayan nomer 9 dirancang ku cara pikeun ngémutan kabutuhan énergi jalma gering sareng henteu ngirangan asupan henteu ngan gizi, tapi ogé unsur mikro sareng makro, vitamin sareng bahan berharga anu sanés.

Sanaos kanyataan yén diet dikembangkeun sababaraha taun ka pengker, éta henteu leungit nilai praktis pikeun pasén pasén.

Terapi diet pikeun diabetes mellitus tina jinis munggaran jeung kadua ngagaduhan tujuan ieu:

• Pangropéa glukosa dina plasma getih dina tingkat paling optimal pikeun henteuna kamajuan panyakit.
• Ngurangan résiko ngembangkeun sindrom métabolik, panyakit kardiovaskular sapertos serangan jantung sareng stroke, sareng komplikasi poli-neuropathic parna.
• Stabilisasi kaayaan umum jalma anu kaserang panyawat ieu.
• Ngajaga sistem kekebalan dina kaayaan anu saé pikeun ngirangan ngembangkeun panyakit inféksi sareng radang.
• Koreksi gangguan dysmetabolic tina sadaya jinis prosés métabolik na awak, hususna obesitas.

Diet No. 9 kalebet produk sapertos bran sareng roti rye, roti khusus pikeun pasén diabét, sayuran seger sareng salad sayuran tanpa ngagunakeun saos mayit lemak, produk daging rendah lemak, lauk gajih rendah sareng produk susu rendah gajih. Buah anu disarankeun sapertos: apel héjo, lemon sareng buah jeruk sanésna sareng buah asem sareng buah sanésna. Tempat anu khusus dina diet No. 9 dikawasaan ku sereal. Diantara siki sereal, sereal, millet sareng oatmeal tiasa dianggo. Terapi diet nyaéta metoda konservatif utama pikeun koréksi diabetes tipe 2.

Produk anu Saé

Aya seueur produk mangpaat anu bakal kapaké pikeun pasien endokrinologis. Dahareun pikeun pasén diabétes henteu béda ti katuangan biasa, iwal ti dikurangan komponén karbohidrat dina komposisi. Sareng sanaos aya pendapat anu lumrah yén katuangan séhat henteu raoseun sareng variatif, hiji-hijina kedah sahenteuna kenal sareng daptar produk pikeun diabetes. Kadaharan anu sehat sareng damang mangrupakeun konci pikeun umur panjang sareng kasihatan! Daptar produk kalebet sadayana dasar sareng dipikabutuh pikeun fungsi organ-organ sareng sistem unsur-unsur kimia.

Sayuran

Sayuran anu ngandung komponén karbohidrat saeutik tiasa mangpaat. Sayuran anu cocog pikeun jalma anu kaserang panyawat anu parah sapertos kieu:

• Sadaya jinis kol, khususna kol bodas.
• Zucchini, térong sareng produk anu sami.
• Bonténg
• Kentang.
• Omat
• Naon waé jinis sayuran sareng apu.

Buah sareng buah beri

Aya seueur buah anu enak sareng damang anu henteu ngan ukur contraindicated pikeun pasén diabétes, tapi ogé disarankeun pikeun dikonsumsi. Buah anu disarankeun sareng buah beri:

Produk dilarang pikeun méja diabetes + 2

• Apel héjo sareng beureum.
• Persimmon.
• Plum.
• Gooseberry
• Currants tina variétas anu béda.
• Cranberry

Sababaraha buah, sapertos apel, ngagaduhan serat, anu ngabantosan ngahontal parasaan anu pinuh, kumaha ogé, serat henteu dicerna dina saluran pencernaan sareng ngalangkungan awak dina angkutan, anu ngabantosan ningkatkeun motilitas sareng motil peujit, sareng ogé ngabantosan ngaleungit beurat. Jalma-jalma anu kaserang diabetes mellitus dikontraindikasikeun sacara éksklusif di buah-buahan amis, sapertos pisang, buah ara, buah-buahan garing sareng samangka.

Produk Tepung

Henteu perlu pikeun pasien anu diabét sadayana ngaluarkeun lengkep roti tina tuangeun. Anjeun tiasa sareng kedah tuang roti rye atanapi bran, tapi roti gandum sareng produk roti bakar kedah dikaluarkeun tina dahareun.

Daging sareng lauk

Daging kelenci sareng kelenci tos kabuktian sorangan dina terapi diet tina orientasi naon waé, khususna pikeun pasén. Variétik rendah gajih daging sareng lauk ngijinkeun awak nyandak sagala gizi anu diperyogikeun sareng asam amino ésénsial, sahingga dipikabutuh pikeun prosés anabolik dina awak. Hadé pisan pikeun ngadahar daging pindang atanapi rebus sareng disarankan pikeun ngaleungitkeun lengkep tina tumis daging dina minyak.

Henteu janten tina dahareun: daging soang, bebek, sada naon waé sareng produk semi-bérés, tuangeun kaléng sareng pelesir. Kauntungan tina produk sapertos ieu, dina prinsipna, henteu ngan ukur pikeun pasien, tapi ogé pikeun jalma anu séhat, tapi aya karugian anu loba, dimimitian tina lemak trans, ditungtungan ku kurangna kasaimbangan unsur utama gizi - protéin, lemak, jeung karbohidrat.

Produk susu

Naon anu hadé pikeun nganggo produk susu kanggo penderita diabetes, patarosan éta rada pajeulit. Jelas, pamakean produk susu fermentasi rendah gajih gaduh pangaruh anu hadé dina kagiatan métabolik. Sakur inuman susu sareng krim lemak dibangkitkeun pikeun penderita diabetes, sabab éta ngakibatkeun paningkatan kolesterol getih sareng lipoprotein kapadetan rendah, anu ngaruksak témbok vaskular. Daptar lengkep produk susu anu séhat tiasa dipendakan dina Internét.

Méja produk anu kapaké pikeun pasén diabétes dina bentuk hirarki piramida

Prinsip dasar gizi anu alus

Sahenteuna pikeun jalma séhat, sahenteuna pikeun penderita diabetes, aturan anu saé bakal - nutrisi narekahan. Ulah loba tuang sareng jarang. Salian ngarugikeun, éta moal mawa nanaon, tapi tuangeun sering di bagian leutik tiasa ngagancangkeun métabolisme sareng ngabantosan ngalaksanakeun insulin tanpa luncat ngadadak. Kombinasi protéin, lemak sareng karbohidrat dina pasien kalayan diabetes kedah 4: 1: 5. Pikeun penderita kalayan kaleuwihan beurat atanapi obesitas, perlu nambihan katuangan négatip-kalori pikeun dahareun. Produk ieu kaasup seledri sareng bayem. Nilai énergi maranéhanana rendah, tapi pengeluaran énérgi awak pikeun pédah maranéhanana bakal ageung, anu faktor anu gunana pikeun kaleungitan beurat.

Élemén anu sanés pentingna gizi anu hadé pikeun diabétes nyaéta kabébasan dina katuangan. Produk pikeun diabetes kedah béda! Disarankeun ngadamel sakumpulan pangan anu sami pikeun waktos anu lami, sabab bahan bahan pangan ngagaduhan ngan ukur sebagian vitamin, mineral, sareng zat gizi anu sanés. Pikeun fungsionalitas pinuh sareng fisiologis awak, éta persis kabébasan dina gizi anu diperyogikeun.

Produk Diabetik

Aya sajumlah anu dirarancang khusus pikeun jalma anu kaserang diabetes. Dina waktos ayeuna, aya sajumlah ageung sareng macem-macem pemanis sareng pemanis anu tiasa ngajaga tingkat glukosa getih dina tingkat fisiologis. Pangan diabetes sampurna ngalengkepan diet rendah karbohidrat, tapi henteu mangpaat sareng berharga pikeun awak. Seringna, produk sapertos dilakukeun didamel sintétis sareng henteu gaduh sipat anu mangpaat, janten bahaya pikeun kaséhatan anjeun leres-leres ngalih kana produk diabetes.

Larangan Produk

Aya daptar produk anu sanés ngan ukur mustahil, tapi ogé bahaya pikeun dipaké pikeun pasien diabetes. Ieu kalebet sadayana produk tipung anu beunghar, naon waé anu digoréng sareng tuangeun anu digoreng jero. Anjeun teu tiasa nganggo gula sareng coklat nyaring, produk ieu kalebet kumpulan karbohidrat gancang sareng tiasa nyirorot ningkatkeun tingkat glikemia dina pasien, nyababkeun ketoacidosis. Jus kotak sareng minuman berkarbonat ogé kontraindikasi pikeun pasién pasén, sabab kandungan gula najati pisan.

Ieu sababaraha pangan anu ngandung indéks glikemik anu luhur pikeun anu pasén diabétes: bar coklat, cookies, krim, daging asap, manisan, inuman kalsium karbonat, kadaharan gancang. Sadaya sabab nyababkeun luncat tina insulin, sareng ngaruksak métabolisme karbohidrat. Produk anu ngabahayakeun kasohor pisan ayeuna sareng démo ngagaleuh aranjeunna tetep dina kaayaan anu sanés, tapi, pilihan pamilih anu salawasna milik anjeun. Naon anu anjeun peryogi kaséhatan, umur panjang atanapi komplikasi panyakit?

Khasiat pikeun Pasén Kasus Tipe 1

Kusabab jinis 1 mangrupikeun bentuk gumantung tina insulin tina kasakit, éta lengkep atanapi ampir sakabéhna ngeureunkeun produksi insulin. Ukuran terapi utama nyaéta terapi gantian insulin dina latar tukang terapi diet. Pikeun pasien anu tipeu 1, prasyarat mangrupikeun itungan unit roti (XE). 1 unit roti sami sareng 12 gram karbohidrat. Itungan unit roti dipikabutuh pikeun dosis anu bener sareng seragam tina insulin, ogé pikeun ngitung asupan calorik.

Khasiat pikeun Pasén Kasus Tipe 2

Diabetes Tipe 2 dianggap tahan tahan insulin, sapertos ieu, kakurangan insulin relatif berkembang, sareng sél beta pankreas terus cicing dina sababaraha tingkat tina insulin hormon. Pikeun jinis 2, diet mangrupikeun faktor anu utama pikeun nyaimbangkeun kaayaan umum jalmi anu gering. Tunduk kana prinsip nutrisi sareng diet anu saé, pasien kalayan bentuk tahan insulin tiasa dina kaayaan anu katembong salami teras raoseun.