Quince disebut apel palsu, mangrupikeun produk anu ngagaduhan indéks hypoglycemic rendah, sahingga produk diidinan di diabetes. Quince gaduh minimum gula, janten anjeun henteu kaétang jumlah buah anu dikonsumsi sareng henteu mikirkeun unit roti.
Quince di diabetes diakui salaku komponén anu penting pikeun diet terapi. Salaku tambahan, ieu mangrupikeun jenis ubar.
Hanjakalna, produkna henteu seueur teuing, sareng diantara anu diabétes sipat anu mangpaat ku quince teu pati terang.
Komposisi Quince sareng produk produk
Quince atanapi apel palsu tumbuh di Asia, Crimea sareng daérah sanés. Buah Sigana mah apel sareng pir, éta ngagaduhan raos astringén amis anu henteu sadaya anu dipikacinta.
Sanajan saatos pengobatan panas, quince ka ageung ngajaga sipat mangpaat na.
Produk ngandung:
- serat
- pektin
- vitamin E, C, A,
- Vitamin B,
- asam buah
- glukosa jeung fruktosa,
- asam tartronik
- rupa-rupa sanyawa mineral.
Daging buah ngagaduhan seueur serat, saéngga tuang quince pohara kapaké pikeun jinis diabetes. Dahar produk sapertos kitu kapaké pikeun mantuan ngatur tingkat gula, ngabantuan normalisasi éta.
Pamakéan Quince ditunjuk pikeun tekanan darah tinggi sareng diabetes mellitus. Glukosa getih luhur bakal ngirangan saatos 10 dinten. Lamun diabetes gumantung ka insulin, nyerep gula bakal ningkat, anu bakal ngirangan dosis anu dikonsumsi ku insulin.
Quince ampir teu aya gula; indéks glikemikna minimal. Produk ieu gaduh ciri anu kapaké di handap ieu:
- ngirangan kabutuhan tuangeun, promosi kaleungitan beurat,
- ngaoptimalkeun karya saluran pencernaan,
- ningkatkeun nada awak,
- ningkatkeun prosés regenerasi.
Pikeun jalma anu nganggo diabetes jinis 1, perlu leres-leres ngahapus racun tina getih. Ku bantuan siki siki, pankréas tiasa langkung saé.
Quince pikeun pasén hususna kapaké kusabab:
- antiseptik alami
- ngaronjatkeun mikroflora peujit, ngabantosan dina pengobatan panyakit gastrointestinal.
- ngagedékeun kekebalan
- promosi penyembuhan tatu sareng ngeureunkeun getih,
- Cai mibanda jumlah vitamin anu ageung, anu penting ku ayana diabetes.
Quince sareng diabetes
Quince mangrupikeun bagian tina sakelompok buah anu asupan henteu ngarugikeun diabetes naon waé. Kusabab indéks glikemik rendah, panggunaan produk ieu henteu kajantenkeun nalika ngitung asupan kalori sapopoé.
Pikeun ditaroskeun naha tiasa dimangpaatkeun henteu ngan ukur quince, tapi produk kalayan eusina, jawaban tanggapan tiasa dipasihkeun. Aya pastille quince, jam, marmalade sareng pilihan masak anu sanés.
Quince pikeun diabetes tiasa dianggo dina salad nganggo bahan ieu:
- hiji buah quince tengah,
- séréal jeruk
- jeruk nipis.
Ngilu bahan, ngilu zest. Salad ieu henteu usum sareng minyak sayur, anjeun ngan tiasa nyampur kabeh bahan sareng ngantunkeun bari ngantepkeun jusna.
Campuran vitamin dikonsumsi isuk-isuk, sabab éta boga muatan énergi anu kuat, sanajan kanyataan yén indéks glikemik minimal. Upami anjeun ngagaduhan juicer, anjeun tiasa ngadamel jus tina buah ieu sareng nambihan pemanis.
Quince sareng piring ti dinya ngabantosan pikeun netralkeun diabetes jinis 2. Ku sabab eta, dokter nyarankeun kaasup dina menu perlakuanna.
Contraindications
Sateuacan nambihan quince kana diet anjeun, anjeun kedah konsultasi ka dokter. Pamakéan siki quince tiasa ngabalukarkeun karacunan, saba kitu, sateuacan masak, langkung saé pikeun miceun siki. Éta langkung saé henteu nganggo quince upami jalma rawan kabebeng.
Ibu perawat sareng ibu hamil tiasa nyandak produk ieu kalayan ati-ati anu ekstrim, sabab tiasa ngabalukarkeun kabebeng di anak sareng bengkak peritoneum. Diidinan dahar jam sareng pastille tanpa gula.
Quince tiasa disebatkeun produk anu disarankeun pikeun dianggo ku urang kalayan diabetes, kusabab kanyataan éta indéks glikemik anu rendah.
Pikeun ngagunakeun produkna tanpa kasieun, anjeun kudu terang kana fitur pamakean buah sareng contraindications.
Resep Quince
Quince marmalade, anu cukup gampang dilakukeun, populer.
Piring ieu ogé kapaké pikeun diabetes jinis 2.
Pikeun nyiapkeun saréat sapertos anjeun peryogi hiji kilogram quince, ogé:
- dua gelas cai
- 500 g fruktosa.
Daging buah dipotong kana bahan sareng bahan pindang baku quince langkung panas dina kaayaan tutup. Quince panas digosok tabung, fruktosa ditambah sareng sadayana dikulubus dugi massa kandel.
Teras dina loyang anjeun kedah ditalian kertas parchment sareng tuang marmalade cair sareng lapisan sakitar dua sentimeter. Saatos penyejuk tuang, éta dipotong kana édisi sareng kénca garing. Perawatanna kudu dijaga dina kulkas.
Quince marmalade mangpaat pikeun pasén tina panyakit munggaran jeung kadua panyakit.
Massa anu dimasak dituang dina lapisan ipis kana loyang anu dijejeran ku parchment. Produk kedah beku, supados tiasa ditinggalkeun dina oven kabuka. Produkna kedah digulung jadi gulung sareng potong.
Quince marmalade disimpen dina wadah tutup anu ditutup sareng dina kulkas. Pikeun piring ieu, anjeun henteu kedah nyandak pemanis, indéks glikemik na parantos énak.
Aya resep sareng propinsi kaléng. Dessert pikeun pasén diabétkeun tiasa dikonsumsi unggal dintenna. Pikeun nyiapkeun, anjeun kedah ngumbah produk, miceun inti sareng mesek. Salajengna, quince dipotong janten buah leutik sareng dituang kalayan cai anu ngagolak.
Buah blangko salami 13 menit, teras ngagoler dina kolander sareng tiis alami. Massa anu hasilna dibungkus janten kaléng, dieusi cai sésana tina blanching, sareng digulung jadi kaléng. Dina kacindekan, anjeun kedah sterilisasi wadahna sakitar sakitar sapuluh menit. Blanks quince sapertos ieu paling hadé dilakukeun unggal taun.
Pai quince ogé cocog pikeun pasén. Jang ngalampahkeun ieu, cokot panci ageung, tuang sapuluh sagelas cai ka dinya sareng tuang di pemanis. Salajengna, jeruk nipis sareng sakitar 45 ml jus jeruk tambah.
Quince dipotong jadi dua bagian teras disimpen dina loyang, teras jisim ditunda seuneu sareng diusir. Aliran cai, sareng buah kedah dipotong. Dina waktos ayeuna, oven kedah diaktipkeun 190 derajat.
Pikeun ujian anjeun peryogi:
- 300 g tipung
- sagelas kefir,
- hiji endog.
Nalika adonan dilakukeun, keusikan quince ditunda kana kapang sareng dituang sareng adonan. Anjeun tiasa nambihan sakedik jeruk nipis di luhur. Jajan dipanggang dugi coklat dugi ka quince henteu ngantep jus na.
Ngasuh manisan tanpa gula gula butuh bahan ieu:
- sakilo kilas
- sajam madu.
Bilas buah, potong buah sareng cabut bagian siki. Quince kedah digodog sareng disusutan tabung. Anjeun tiasa nambihan madu alami kana massa anu hasilna sareng campur ogé.
Hasilna cair dimasak dina hawa panas dugi jisim mimiti ngaleungiteun wadah. Ieu kedah diawaskeun terus. Quince pastille ditata dina lambaran minyak sareng ditujukeun, dugi lapisan na sentimeter kandel.
Seprei kudu disimpen dina oven sareng garing dina suhu anu rendah dina sadaya sisi silih ganti. Upami anjeun henteu tuang tuang saatos réngsé, anjeun kedah nempatkeun dina kulkas.
Hiji ahli dina pidéo dina artikel ieu bakal ngobrol ngeunaan kauntungan quince pikeun pasén.
