Yerusalem artichoke mangrupikeun dulur kembang matahari, tapi henteu kitu waé anu kasohor dina masak sareng obat.
Nanging, sipatna endah pisan, sareng komposisi kimia khusus ngamungkinkeun pamakean tubers dina pengobatan kasakit anu kompleks pisan.
Ieu mangrupikeun pepelakan Amérika Kalér, sareng di tempat sanésna diwanohkeun dina waktosna, nalika masarakat diajar ngeunaan fitur anu pikaresepeun.
Janten naon anu diidinan ku Yerusalem artichoke pikeun: pedah sareng ngarugikeun diabetes mellitus jenis 2 tina jinis pepelakan ieu anu dijelaskeun dina tulisan ieu tiasa pikaresepeun pikeun jalma anu resep ubar tradisional.
Komposisi kimia sareng sipat
Komposisi sél umbi tutuwuhan ngalebetkeun rupa-rupa sanyawa organik sareng anorganik:
- makro-, mikro- sareng ultramicroelements: beusi, magnesium, kalium, fluorine, silikon, kromium;
- vitamin (C, PP sareng kelompok B);
- zat organik (pektin, asam organik, karoten, sanyawa protéin, lemak, karbohidrat sederhana sareng kompléks).
Eusi di Yerusalem artichoke tina asam amino ésénsial anu henteu dihasilkeun dina awak manusa sareng kedah diperyogikeun kalayan tuangeun dahareun pohara berharga.
Éta dianggo ku sél pikeun ngawangun molekul protéin ageung sorangan anu dipikabutuh pikeun kahirupan.
Dimana dianggo?
Yerusalem artichoke parantos mendakan aplikasi di seueur daérah kahirupan manusa, tapi utamina dina masak sareng pertanian. Organ héjo (batang sareng daun) silage sareng angkat pikeun nyumput piaraan.
Yerusalem artichoke kembang
Sumawona kadaharan sapertos kitu ningkatkeun produktivitas sato peternakan - kuantitas sareng kualitas susu dina sapi na babi nambahan, hens awalna sareng langkung sering ngawitan endog. Tutuwuhan ieu dianggo minangka pakan sareng di moro peternakan kanggo sato liar. Tutuwuhan mangrupakeun tutuwuhan madu anu saé. Salaku tambahan, éta dipaké salaku pepelakan hias sareng salaku pageraran hejo.
Dina ngasakan, aya seueur resep anu ngagunakeun Yerusalem artichoke; salad, inuman (buah rebus, pengganti kopi), cair dilakukeun ti dinya. Tuber tiasa digodog, digoréng, ditambah kana stews. Hanjakalna, Yerusalem artichoke teu disimpen lila, ku sabab teu tiasa disiapkeun deui pikeun lami.
Dina ubar rahayat, umbi artichoke Yerusalem dianggo dina pengobatan sagala rupa panyakit:
- gangguan métabolik (kaleuwihan beurat, déposisi uyah, asam urat);
- diabetes
- hiperténsi
- disbiosis;
- tuberkulosis
- stroke;
- panyakit getih (anémia, leukemia);
- kakurangan vitamin;
- helminthiases;
- panyakit ginjal (urolithiasis, pyelonephritis)
- nyimpang dina pankreas;
- gangguan pencernaan (gastritis, panyakit duodenum sareng burih, colitis, pait dina sungut, diare, kabebeng, utah);
- bareuh disababkeun ku panyakit jantung sareng ginjal;
- panyakit organ pangrojong sareng gerakan (rematik, osteochondrosis).
Pikeun warga kota gedé sareng daérah anu teu kaayan lingkungan anu teu nguntungkeun, Yerusalem artichoke utamina kapake kanggo pangaruh antitoxic - éta ngabantosan miceun logam beurat sareng radionuclides tina jaringan.
Ku alatan éta, hasil tina panggunaan berkepanjangan ka Yerusalem artichoke kanggo tuangeun atanapi salaku bahan atah ubar mangrupikeun penyembuhan sareng restorasi awak.
Éta tiasa ngirangan katingali anu katingali ku sepuh - pikeun ngirangan ku kisut sareng cacad kulit anu sanés. Zat anu aya dina pepelakan akar ningkatkeun daya tahan otot sareng sistem saraf. Dina resep ubar tradisional, bahan atah dianggo pikeun nyiapkeun infusions, mandi, sareng masker kosmetik.
Yerusalem artichoke sareng diabetes
Kumaha mangpaat pikeun Yerusalem artichoke pikeun diabetes? Fitur utama komposisi kimia artichoke Yerusalem dina hal panggunaan di diabetes nyaéta eusi inulin di jerona.
Inulin jeung komponén komponén akar lianna ngagaduhan pangaruh multidirectional:
- nyugemakeun kabutuhan sél dina karbohidrat sederhana;
- henteu ngabalukarkeun paningkatan glukosa dina aliran getih;
- merangsang sintésis insulin.
Hal ieu kacida kapake pikeun jalma anu ngagaduhan diabetes pikeun terang ngeunaan resep sapertos dumasar kana bahan atah artichoke Yerusalem:
- ubi parut (30-40 g) dicandak saencan tuangeun, pengobatan dirobih 1 bulan;
- tubers finely dicincang dituang ku cai anu ngagolak sareng pindang dina cai mandi dugi ka 20 menit. A liter kaldu mabok salami siang. Ditampi unggal dinten anu sanés. Éta kapaké pikeun kaleuwihan beurat;
- bubuk ti tubers (sayuran akar anu dicincang anu garing sareng taneuh) dikonsumsi ku séndok téh dua kali sapoé, sateuacan tuang.
Jalma nganggo henteu ngan ukur pepelakan akar di Yerusalem artichoke pikeun diabetes, tapi ogé pangebum tina tutuwuhan. Daun tiasa diambah kanggo salad, dipengalaman ku minyak sayur. Daun, kembang sareng ubin, saacan dikirup, tiasa dibréd sareng diinum sapertos tea (a séndok téh bahan baku per gelas cai anu ngagolak).
Yerusalem artichoke mangpaat henteu ngan ukur pikeun pasén, tapi ogé pikeun jalma anu résiko pikeun panyakit ieu. Pamakean konstan nyaéta ukuran pencegahan anu hadé pikeun nyegah pangembangan tanda-tanda jelas panyakit.
Pangobatan dumasar ka Yerusalem
Di apoték anjeun tiasa mésér tablet anu didamel dumasar kana Yerusalem bahan baku artichoke. Éta dicirikeun ku sipat anu mangpaat pikeun diabetes sapertos pepelakan éta sorangan. Ubar ieu ditujukeun pikeun pamakean jangka panjang; unggal dinten, 1-4 tablet mabok satengah jam sateuacan sarapan (dokter nyarankeun dosis pasti). Tablet tiasa dilaksanakeun ti umur 12 taun. Ditilik ku ulasan pasien, ubar sapertos kitu (ogé dahar sayuran akar) tiasa ngabantosan ngirangan dosis terapi insulin.
Pasien kedah émut yén diabetes henteu diobati sacara lengkep, sareng resep ubar tradisional sareng nutrisi anu leres tiasa ngan ukur ngadukung kaayaan pasien. Anjeun teu tiasa ukur ngandelkeun sipat mangpaat tina pepelakan, terapi utama nyaéta nginum obat, anu diresmikeun ku dokter. Tanpa nyandak insulin atanapi ubar anu mangaruhan karentanan sél ka dinya (gumantung kana jinis diabetes), saurang jalma tiasa ngembangkeun koma hiperlikemik, hasil bisa nepi ka maot.
Contraindications
Pasién kedah émut yén pamotongan akar henteu ngan ukur sipat anu berharga, tapi ogé efek samping.
Tubers tiasa nyababkeun kembung, ningkat formasi gas.
Pangaruh anu henteu pikaresepeun ieu dina awak tiasa ngirangan upami akar sayuran henteu dikonsumsi seger, tapi dina bentuk tuang pindang atanapi stewed.
Pamakéan akar akar bisa ngabalukarkeun alergi. Upami jalma anu henteu pernah ngusahakeun Yerusalem artichoke sateuacanna, anjeunna kedah ngamimitian sareng sakedik dina éta pariksa réol intoleransi. Upami saatos tuang manifestasi négatip karakteristik réaksi alérgi muncul, teras pepelakan ieu henteu tiasa diasupkeun kana diet atanapi dianggo salaku ubar.
Yerusalem artichoke contraindicated di barudak ngora.
Anu mimiti, éta ngandung seueur serat, anu tiasa negatip mangaruhan nyerna, ngabalukarkeun ningkatna formasi gas sareng nyeri beuteung.
Kadua, murangkalih langkung alim. Sanajan upami réaksi alérgi dina jinis tutuwuhan ieu henteu kajantenan ku jalma dina yuswa kolot, awak murangkalih tiasa meta sacara telenges pikeun produk anyar.
Pediatricians nyarankeun ngagunakeun pamotongan akar ieu dina katuangan anu henteu langkung lami tibatan umur tilu taun (sareng upami orok ngagaduhan panyakit alérgi atanapi masalah kronis sareng sistem pencernaan, teras engké sareng ngan ukur ku idin ti dokter).
Video anu aya patalina
Ngeunaan sipat mangpaat tina Yerusalem artichoke pikeun diabetes dina pidéo:
Seueur tutuwuhan ngalingkungan manusa, diantara anu ngagaduhan spésiés séhat. Seueur jalma anu ngahargaan ka Yerusalem artichoke pikeun rasa sareng khusus, pangaruh penyembuhan dina awak. Pangaruh pamotongan akar dina jaringan sareng organ manusa disababkeun ku komposisi kimia anu luar biasa. Tutuwuhan ieu, teu sapertos seueur batur, teu gaduh seueur efek samping. Tapi teu tiasa nganggap éta panacea kanggo sadaya panyakit. Yerusalem artichoke kalayan diabetes jinis 2 ngan tiasa ningkatkeun kaayaan pasien, upami dianggo serentak sareng terapi ubar kompléks, sareng henteu pernah tiasa ngagentosana. Supaya panggunaan pepelakan tiasa mangpaat sareng henteu ngarugikeun, éta kedah dianggo kalayan leres, saatos réngsé konsultasi sareng dokter anjeun.
