Waluh mangrupikeun sayuran anu dikenal di sapanjang dunya; éta sering dianggo dina nutrisi diet. Atuh ka mesek anu rada kandel, waluh disimpen tanpa masalah sapanjang taun, kusabab alesan ieu produk alami tiasa dikonsumsi iraha waé.
Sayuran ieu hargana langkung seueur ti anu sanés, éta gampang nyiapkeun piring ti dinya, sareng rasa anu alus teuing. Upami anjeun nganggap komposisi waluh luar biasa mangpaat, patarosan naha éta bisa dikonsumsi ku pasién kalayan diabetes mellitus ngaleungit ku nyalira.
Warna jeruk pulpa caang nyaritakeun ngeunaan ayana sajumlah vitamin A sareng karotenéno anu sanésna. Salaku tambahan, sayur beunghar pektin, asam askorbat, serat dietary sareng asam organik, utamina malic. Sayuran ngagaduhan seueur vitamin (E, D, B, K, T), mineral (kalium, magnesium, tambaga, fosfor, kobalt, beusi, séng).
Dina waluh, karbohidrat diwakilan ku pati, teu aya saeutik glukosa sareng fruktosa di jerona. Masing-masing komponén anu bagian tina produk ngabantosan pikeun nyerep sésa dahareun.
Mangpaat Waluh Diabetis
Indéks glikemik waluh aya 75 poin kitu, sanaos indikator ieu, mangpaat pikeun nganggo sayuran nganggo diabetes, sacara alami, dina jumlah lumayan. Waluhna bakal tiasa pangémutan anu saé, mangpaat pikeun masalah jantung sareng getih, sabab ngandung seueur kalium. Konsumsi labu teratur bakal ngabantosan pikeun nguatkeun kapilér, ngirangan puffiness, sareng indikasi koléstér getih kakurangan.
Kalayan diabetes tina jinis kadua, sayuran bakal ngaleungitkeun sabar masalah ati, ngagentos prosés radang, sareng nyegah panyurutan lemak organ internal ieu. Waluh ngahatur nuhun ku ayana asam folat sareng vitamin mangpaat anu sanés bakal ngabantosan panyawat diabetes pikeun ngimpi impian, ngaleungitkeun manifestasi diabetes sapertos sénsitip kaleuleuwihan, swings suasana sareng perasaan teu resep.
Vitamin larut lemak bakal nyegah sepuh awal kulit, awak sacara gembleng, anu penting nalika prosés métabolik kaganggu. Vitamin ieu ogé antioksidan anu saé, nyaéta, aranjeunna bakal ukuran pencegahan komplikasi diabetes serius, contona:
- neoplasma onkologis;
- retinopathy.
Waluh ogé tiasa gaduh pangaruh khusus pikeun pasien kalayan diabetes, kalayan biasa waé, tiasa waé ningkatkeun sél pankréas, ningkatkeun produksi hormon hormon ku pankréas. Dokter nyatet yén upami nyambatkeun labu dina diet, penderita diabetes kalayan jinis munggaran panyakit tiasa ngaharepkeun panurunan dina dosis insulin anu dikaluarkeun.
Cilaka produk ogé dimungkinkeun, kalayan henteu terbatas aya kamungkinan tina tetes glikemia. Ieu kusabab indéks glikemik anu rada luhur sayur éta.
Anjeun kedah ati-ati dina awak anjeun, upami penderita diabetes kalayan ngirangan kaasaman jus lambung, gastritis tiasa parah. Dokter diidinan dahar sayuran ieu ampir sadayana pasén diabétes, kecuali dina kasus:
- nalika panyakit parah;
- aya predisposisi kana prosés anu serius anu hésé dikendali.
Kusabab eusi kalori produk handap, éta dianggap dietary, éta moal ngabalukarkeun pasien ningkatkeun beurat awak. Atuh ku ayana vitamin T, tuangeun beurat gampang dicerna, janten waluh bakal janten piring lauk anu idéal pikeun naon waé jinis daging.
Laju dina rata-rata poéan sayur kira-kira 200 gram.
Jus waluh
Pilihan anu hadé nyaéta ngagunakeun jus waluh pikeun diabetes, éta bakal janten produk anu sami-sami berharga pikeun panyakit anu ngalanggar métabolisme karbohidrat. Nanging, jusna ngagaduhan serat anu sakedik serat sareng diet anu hadé pikeun kaséhatan, ku kituna parah tiasa mangaruhan tingkat gula getih. Upami dokter henteu nyaram, anjeun tiasa nginum jus waluh tanpa gula, 2 sért sadinten, ieu dipikabutuh pikeun tujuan terapi.
Jus ngabantuan ngaleupaskeun racun tina awak, sareng ayana pektin gaduh pangaruh anu positif dina sirkulasi getih, nurunkeun koléstérol. Kalayan ieu, anjeun kedah émut yén sateuacan ngonsumkeun jus waluh, anjeun kedah nyumbang getih kanggo koléstérol. Upami analisa nunjukkeun eusi luhur tina zat ieu, jus waluh dikonsumsi dina sababaraha sendok tilu kali sapoé.
Salian jus, minyak waluh dianggo pikeun diabetes mellitus, éta beunghar asam lemak tak jenuh, tiasa ngagentos lemak sato dina dahareun. Minyak ngandung loba bahan anu kapaké:
- mineral;
- asam amino;
- vitamin.
Komponén ieu ningkatkeun fungsi kandung kemih jeung ginjal diabét. Nalika nginum jus waluh, kamungkinan ngembang karusakan ginjal di diabetes diréduksi.
Teu aya Rahasia yén nalika kasabaran glukosa ditanggung, jalma sangsara pisan tina sagala jinis masalah kulit, dimana éta minyak waluh bakal nyalametkeun. Produk mantuan pikeun nyageurkeun borok trophic, retakan dina kulit, ngaleungitkeun peeling sareng rashes.
Kembang garing tina pepelakan ngagaduhan sipat anu sarimbag, upami anjeun ngagiling kana kaayaan bubuk sareng nerapkeun ka daérah anu kapangaruhan. Pangaruh anu sami tiasa dihontal kalayan dekok kembang waluh garing.
Tapi kedah diinget yén nganggé waluh sareng jus ti éta sanés mangrupikeun pangobatan pikeun diabetes mellitus, produk-produkna henteu tiasa pinuh ngabantosan pasien nyingkirkeun masalah kaséhatan.
Sateuacan nganggo pikeun kaperluan terapi atanapi prophylactic, perlu konsultasi sareng dokter.
Siki waluh
Siki labu pikeun diabetes mellitus jenis 2 disarankeun pikeun nganggo leres pisan sadayana dokter, sabab produkna mantuan gancang ngaleupaskeun kaleuwihan Uap tina awak, ieu mungkin kusabab ayana serat anu cekap.
Vitamin sareng mineral anu beunghar siki, minyak atsiri sareng phytosterol sakali deui mastikeun kabutuhan konsumsina ngalanggar métabolisme karbohidrat. Indéks glikemik siki waluh aya 25.
Seueur pasien kakurangan tina komplikasi tina diabetes mellitus - panyakit ginjal, ati sareng pankréas. Produk tiasa ngahapus racun, uyah, logam beurat tina awak. Pikeun perawatan, perlu ngagiling siki kana bubuk, tuang sagelas cai, keukeuh 60 menit, saring sareng nyandak 200 ml dua kali sapoé.
Masakan sareng waluh
Jus waluh kanggo diabetes henteu tiasa inum sering, tapi anjeun tiasa masak tuang sayur sahenteuna unggal dinten. Anjeun tiasa tuang waluh seger atanapi nyiapkeun salad dumasar kana éta. Salad ieu hususna populér: nyandak 200 g pulp waluh dikupas, wortel, akar seledri, 50 g minyak zaitun alami sareng bumbu anu raoseun. Sadaya sayuran digosok dina grater rupa sareng dipasihan ku minyak sayur.
Ngeunah pisan pikeun masak jus waluh sareng nyampur kana babandingan anu béda sareng jus tomat atanapi bonténg. Inuman ubar ieu diidinan usum hujan sareng madu alami, dicandak saencan saré.
Henteu kurang ngeunah sareng piring diet anu sanés. Anjeun kedah nyandak sababaraha labu leutik, sagelas katilu alur millet, 50 g prun garing, 100 g tina aprikot garing, hiji wortel ukuran sedeng, bawang daun, 30 g tina mentega.
Waluh dikumbah, nunda dina oven teras dipanggang sahenteuna sahenteuna 60 menit dina suhu 200 derajat. Samentara éta, buah garing:
- tuang cai anu ngagolak kasar;
- dikumbah dina ngajalankeun cai tiis;
- potong batu leutik;
- sumebar dina colander.
Millet kedah diasakan dugi ka asak, wortel sareng bawang dicincang, digoréng dina pan kalayan palapis non-iteuk, katambah bubur sareng buah garing, dicampur. Waluh anu dipanggang leuwih tiis, luhurna dipotong, sareng pabrik millced anu disusun sareng sayuran sareng buah garing disimpen di jero.
Ku sabab kitu, éta jelas yén waluh mangrupikeun produk anu séhat sareng ngeunah, sareng dokter masihan jawaban anu positif kana patarosan naha mungkin nginum jus waluh kalayan diabetes mellitus. Upami anjeun tuang waluh terus sareng dina moderasi, diabetes mellitus hasil dina bentuk anu langkung hampang.
Ngeunaan kauntungan sareng ngarugikeun waluh bakal nyarios pidéo dina tulisan ieu.
