Menu anu diabétok salawasna dirobihkeun, sabab seueur pisan pangan anu dilarang dina dahareun, batur kedah disatujuan sareng hiji endokrinologis. Pangan anu ditaroskeun kalebet figs di diabetes.
Kégolongan muncul salaku salah sahiji pepelakan anu dibudidaya kuno. Cai mibanda loba ngaran - anjir atanapi anjir, anjir atanapi anjir, anggur berry. Di dunya modéren, buahna dianggo pikeun katuangan pikeun kaperluan kuliner, daun dianggo dina industri farmasi.
Naha mungkin kanggo nangkep buah diabetes sareng ngetik 2? Pertanyaan anu cukup kontroversial. Saprak éta bisa méré mangpaat anu penting pikeun awak, tapi ogé cilaka dina pangaruh faktor-faktor tangtu, akibatna teu bisa diramalkeun.
Pertimbangkeun kumaha ngagunakeun buah ara sareng diabetes ngetik 2, sareng naon bahaya anu dibawa?
Rempah: komposisi sareng sipat anu mangpaat
Tangkal fig mangrupikeun produk anu rada ambigu pikeun pasén alatan kasian jeung kandungan kalori. Seueur dokter anu nyaram nyaram kana panggunaan éta pikeun nyingkahan kaayaan hyperglycemic, sedengkeun anu sanés dicatet yén ku konsumsi ditangtoskeun, glikemia moal robih.
Buah ara seger, kalayan diaméter sakitar 6 sentimeter, ngandung sakitar 49 kalori, sareng eusi kalori 100 gram sakitar 70, produk kaléng 50 kalori, sareng buah garing aya 214 unit per 100 g.
Buah endah dicirikeun ku komposisi kimia anu beunghar. Éta ngandung seueur serat tutuwuhan, tanin, asam organik, asam amino, vitamin, komponén mineral sareng komponén anu mangpaat.
Komposisi ngandung:
- Vitamin PP, nikotinik sareng asam askorbat, riboflavin.
- Mangan, fosfor, kalsium sareng kalium, mangan.
Anjeun tiasa nganggo ara dina bentuk seger, garing atanapi kaléng. Éta bakal janten pengganti hébat pikeun coklat sareng és krim. Ti buah-buahan anjeun tiasa masak jam homemade, jam, masak sagala rupa tuang, ngagabung sareng piring daging, tambahkeun ka salad.
Dilarang pisan tuang upami sajarah asam urat, patologi akut tina saluran pencernaan, ningkat kaasaman burih, patologi duodenum, tapi kalayan diabetes jinis 2 henteu sederhana.
Berry anggur ngagaduhan sipat terapi:
- Normalisasi kagiatan ginjal (pangaruh diuretik).
- Ningkatkeun kaayaan mukosa lambung.
- Ngurangan nada pembuluh getih ngalawan hiperténsi arteri.
- Ningkat hemoglobin.
- Ningkatkeun pungsionalitas ati, limpa.
- Pembubaran darah beku.
Figs pikeun pasén diabét tiasa janten jajanan anu saé, kusabab buah-buahan garing seueur zat-zat protéin, tapi anggoan ku pasien seueur "buts."
Babi sareng jinis 2 diabetes
Indéks glikemik mangrupakeun nilai nunjukkeun tingkat pangaruh produk dina glikemia manusa. Nu leuwih luhur niléyana, langkung seueur gula bakal asup aliran getih. Pikeun buah garing, GI kedah 40, sareng kanggo produk seger, indéks glikemik kirang ti 35 unit.
Ieu ngandung harti yén kira-kira 40% karbohidrat produk garing diserep ku awak, robah jadi glukosa. Catet yén produk nganggo GI kurang tina 55 nyarios satiety jangka panjang.
Hiji buah berry gaduh bobot 75-an, masing-masing ngandung hiji unit roti. Momen ieu dipertimbangkeun tanpa gagal upami penderita hoyong resep buah anu aheng.
Diabetes Tipe 2, anu aya dina parah atanapi sedeng, buah ara seger diidinan, tapi dina jumlah kawates. Najan kanyataan yén komposisi ngandung loba gula, zat séjén anu aya dina buah seger nyababkeun pangurangan dina glikemia tinggi.
Titik anu nguntungkeun séjén nyaéta yén produk ieu diperkaya ku pektin. Serat jinis ieu nyumbang kana nyerep komponén ngabahayakeun, kalebet koléstérér, dina saluran pencernaan, ngagancangkeun éliminasi tina awak, anu penting ngalawan latar tukang patologi.
Naha mungkin dahar tangkal anjir dina diabetes parna? Teuing, jawabanana henteu, sabab ngandung seueur fruktosa anu tiasa ngaganggu kamajuan panyakit kronis.
Nalika garing, buah leungit dugi ka 70% Uap, janten langkung kalori. Salaku tambahan, pengering nyababkeun kanyataan yén maranéhna leungit kamampuan unik pikeun nurunkeun gula, masing-masing, polah sabalikna, ngarah kana kaayaan hiperblikemik.
Buah anu luar biasa ngagaduhan kualitas kaséhatan sareng sipat anu saé, ku kituna éta langkung saé ngan ukur salami dina usum ieu.
Girong Tangkal Guguran
Anjeun moal tiasa tuang anjir upami penderita didiagnosis di diabetes parah. Komposisi kasebut ngandung énzim husus anu disebut ficin, anu ngaganggu koagulasi getih. Istilah sanésna, dicirikeun ku sipat ipis getih.
Sakumaha anjeun terang, salami patologi, seueur pasien ngadangu masalah sapertos luka non-penyembuhan jangka panjang sareng borok dina tingkat handap. Ku alatan éta, ku bentuk parna kasakit, éta langkung saé pikeun ngantep tangkal anjir.
Tapi, jalma anu boga panyakit hampang diidinan buah, tapi dina dosis anu ketat. Dokter nyarankeun tuang henteu langkung ti 2 buah sadinten.
Nanging, upami diabetes sacara pajeulit ku urolithiasis, maka buah seger kalebet kana diet sareng ati-ati langkung ageung.
Tips pikeun milih sareng nganggo
Tangkal anjir parantos nembe muncul di pasar sareng toko. Ningali inpormasi ieu, éta sering hésé mendakan buah anu saé anu ngeunah sareng ngeunah. Perlu dicatet yén éta henteu disarankeun ngadahar "lawas" sareng anjir.
Buah seger teguh sareng élastis kanggo nyabak, rada kalebet tekenan, teu aya bintik-bintik anu jelas. Daging caket di jero, janten kanggo motong leres, disarankeun pikeun ngumbah eta cai haneut, nempatkeun dina kulkas 60 menit.
Naséhat ieu ngamungkinkeun anjeun ngadamel pulp langkung hampang, balukar tina buah berry anggur tiasa dipotong tanpa kasusah. Rasa gumantung kana kadewasaan - éta tiasa tina asem dugi ka gula manis, maksim neundeun waktos maksimum 3 dinten.
Pasién sareng wangun hampang panyakit "amis" tiasa ngenalkeun ngeunah kana menu laun sareng dina jumlah leutik. Idéal nyaéta ara ara seger. Jumlah anu diidinan nyaéta 2 buah sadinten.
Tapi, éta leuwih hadé pikeun mimitian ku hiji buah berry anggur. Éta langkung hadé tuang dina satengah munggaran dinten, sedengkeun dina sajam saatos konsumsi, ukur indeks gula sababaraha kali nganggo glukosa éléktrokimia. Upami glukosa teu ningkat, maka anjeun tiasa nambihkeun dina ménu tanpa prihatin.
Kalayan anjir, salad diabét anu enak disiapkeun:
- Campur lima buah buah ara sareng dadu apu.
- Tambahkeun walnut anu dicincang (kira-kira 15 gram).
- Jus jeruk nipis (sakitar 2 sudu).
- Uyah, tambahkeun lada hideung / rempah-rempah anu sanés.
- Usum sareng krim gajih rendah lemak atanapi yogurt.
Ulasan pasien nunjukkeun yén salad éta hampang sareng nyugemakeun, kalayan rasa anu aheng buah. Dina waktu anu sarua, piring henteu ningkatkeun konsentrasi gula dina awak.
Hasilna, urang nyimpulkeun yén kauntungan tina tangkal anjir teu tiasa ditolak, tapi kalayan diabetes aranjeunna dikonsumsi kalayan ati-ati anu langkung sareng henteu langkung ti 2 buah sadinten. Overuse bakal nyababkeun kaayaan hiperblikemik, seueur pisan komplikasi akut sareng kronis, kalebet koma glikemik.
Kauntungan sareng cilaka tina ara dina diabetes dijelaskeun dina video dina tulisan ieu.
