Zat anu aya dina mémbran sél, anu disintésis dina ati, disebut koléstérol. Ditambah, koléstérél dikonsumsi unggal poé. Lipoprotein kapadetan rendah dianggap ngabahayakeun sabab ngabentuk plak atherosclerotic dina tembok pembuluh getih. Pangubaran pikeun nyimpang sapertos ngalibatkeun diet khusus.
Vegetarianism nyaéta panolakan sukarela ngahakan produk daging. Para panganut ku cara hirup ieu nolak daging pikeun sababaraha alesan. Éta kajadian aranjeunna parantos dicegah tina tuang endog sareng susu. Ieu disebut veganism. Kadang-kadang sayur teu nolak nganggo madu.
Tujuan utama gizi nyaéta pikeun ngawangun fungsi awak, nyaéta penyembuhan. Hal ieu ogé direncanakeun ku ayana koléstérol luhur, kitu ogé panyakit jantung, diabetes. Diét dianggap mangrupakeun cara alternatif pikeun ngubaran rupa-rupa panyakit - kanker, obesitas, réaksi alérgi. Sering koléstérol luhur nyababkeun transisi kapaksa pikeun diet sapertos kaperluan terapi. Nutrisi sapertos kieu parantos rada kontroversial, sabab awakna kedah ngabasmi unsur anu aya dina daging.
Sakapeung, tingkat koléstérol vegetarian kaitung ageung. Hal ieu dipercaya yén kaleuwihan lemak ngabahayakeun ngaliwatan diet. Patanyaan naha vegetarian ngagaduhan koléstérol tinggi teu tiasa diwaler sacara teu pati jelas. Pikeun meunang jawaban anjeun kedah neuleuman kaunggulan sareng kalemahan gaya hirup sapertos kitu, naon anu bahaya tina diet vegetarian.
Para ahli teu satuju ngeunaan kauntungan atanapi ngarugikeun tina diet sapertos. Tapi paling penting dicatet sajumlah kaunggulan. Seueur jalma naros: naha katuangan sapertos kitu janten populer?
Numutkeun sababaraha sumber, harepan hirup panganut tina diet sapertos kitu langkung lami ku sababaraha taun. Vegetarians henteu sangsara ku obesitas, résiko meunang kanker, diabetes, panyakit kardiovaskular, asam urat sareng hiperténsi dikirangan.
Numutkeun statistik, diantara anu ngadukung tuangeun sapertos kitu, alkohol mabok teu umum, sareng ginjal sareng ati na praktis matak gering. Salian nutrisi, diet ogé kaasup gaya hirup anu nyiptakeun kabiasaan goréng, olahraga aktip. Kombinasi gizi sareng gaya hirup séhat mulangkeun kaséhatan.
Pamaké nyatet yén eusi sajumlah ageung nitrat nyumbang ka akumulasi aranjeunna dina awak. Nolak ti dinya dibebaskeun tina zat anu ngabahayakeun, racun dibuang gancang. Ti sudut pandang ngeunaan konservasi alam, diet ieu mangrupikeun conto pikeun jalma, sabab ku cara kieu lingkungan henteu sangsara, sareng sato henteu dirusak kanggo tuangeun. Argéntasi beurat nyaeta polusi Bumi sareng perubahan iklim anu ngalambatkeun janten langkung seueur jumlah jalmi sataun.
Diet gaduh kaunggulan anu jelas:
- Pangan tutuwuhan henteu ngandung koléstérol atanapi langkung kalori. Ieu nyumbang kana leungitna beurat.
- Karya saluran pencernaan stabil sareng ningkat, sabab pepelakan pepelakan ngandung serat anu seueur, anu ngarangsang peujit.
- Sayuran sareng buah nyumbang kana gancang ngaleungitkeun racun tina awak. Éta ogé normalisasi prosés métabolik sareng nguatkeun sistim imun.
Salaku tambahan, pangan tutuwuhan ngandung daptar sadaya vitamin sareng mineral anu nyumbang kana penyembuhan, aranjeunna penting pikeun kahirupan manusa normal.
Dina kalolobaan kasus, vegetarian leres-leres sehat sareng henteu ngawadul ngeunaan palanggaran norma gajih.
Ieu disababkeun ku kanyataan yén dina dahareun zat asup kana jumlah anu ditangtoskeun, sabab éta pangan sacara utamina henteu lemak sareng séhat.
Kadang vegetarian kakurangan tina koléstérol tinggi kusabab:
- panyakit ati;
- gangguan dina tingkat genetik.
Ati tanggung jawab pikeun sintésis zat sareng prosés métabolik, upami aya gangguan dina fungsi organ ieu, maka aya kamungkinan panyimpangan dina métabolisme koléstérol.
Nu lumangsungna sareng kamajuan gangguan anu dipangaruhan ku turunan. Upami baraya caket pisan parantos ngalaman patologi sapertos kitu, kamungkinan panyimpangan bakal langkung ageung tibatan biasa. Malahan dina vegetarian, éta bisa naékna kusabab faktor ieu.
Alesan séjén pikeun ningkatna lemak ngabahayakeun nyaéta jumlahna ageung endog sareng produk susu. Anjeun kedah ngadeukeutan hiji diet kalayan bijaksana, kumargi kakurangan zat sagampil bahaya salaku kaleuwihanna.
Seringna, vegetarian anu ngarobih dietna sacara dramatis mendakan tingkat rendah gajih. Anjeun tiasa ningkatkeunana ku aditif khusus sareng pangaluyuan kanggo diet. Panyimpangan sapertos ieu bahaya ku panurunan dina kagiatan sistem imun, anu fraught sareng ngembangkeun disfungsi seksual di awewe sareng lalaki. Satengah awéwé tiasa ngalaman masalah sareng angen, kusabab beurat low sareng eusi lipid. Kolesterol sareng vegetarianism aya hubunganana, sabab gizi langsung mangaruhan tingkat lipid na.
Sateuacan pindah kana gizi sayuran, anjeun kedah beuratna sagala kaunggulan sareng kalemahan. Anjeun kedah terang kumaha ningkatkeun sareng nurunkeun tingkat lipid supados henteu ngarugikeun awak. Jenis gizi ieu henteu tiasa dituturkeun ku barudak, sabab protéin sato sareng gajih dipikabutuh pikeun pengembangan pinuh awak anak. Awéwé hamil teu ogé kedah disaring ku cara kieu, kumargi kusabab kurangna unsur renik, fétus moal tiasa berkembang leres.
Nuansa sapertos kitu kedah dipertimbangkeun nalika mindahkeun kana diet khusus.
Alihan kanggo melak katuangan henteu matak matak banting supados awak diluyukeun kana waktos anu anyar.
Pikeun transisi lengkep, seueur diét spésial parantos dikembangkeun.
Upami daging dikonsumsi unggal dinten, dinten pepelakan kedah disusun heula - 3-4 kali saminggu.
Salajengna, daging beureum diganti ku bodas. Pamustunganana Vegan kedah ngantepkeun produk sato lengkep. Pikeun alihan ka diet vegetarian anu henteu aya rasa nyeri pikeun awak, anjeun ogé kedah konsultasi pikeun ahli gizi pikeun nyingkahan résiko komplikasi.
Pendekatan ieu ogé diperyogikeun lamun aya panyakit kronis. Sateuacan pindah kana diet sapertos kitu, anjeun kedah mertimbangkeun prinsip dasar anu kedah dituturkeun:
- suda gajih dina dahareun;
- ngaronjat konsumsi buah sareng sayuran, legok sareng séréal;
- tampikan produk olahan.
Mimiti, nalika mésér produk, anjeun kedah nengetan komposisi sareng kahirupan batur. Daging tiasa digentos ku katuangan protéin, sapertos legum sareng tahu. Éta tiasa mésér di toko naon waé. Kiwari, produk sapertos kieu janten anu paling populer, kusabab gerakan vegetarian janten beuki nyebar unggal taun.
Numutkeun sababaraha klaim, seueur anu henteu tiasa ngalih kana nutrisi sayur kusabab raos pikaresepeun ku sababaraha sayuran. Éta tiasa dirobih nganggo rempah-rempah sareng rempah anu bakal nguntungkeun awak.
Upami diet tetep saimbang, henteu ngan aman, tapi ogé mangpaat pisan. Sateuacan pindah ka éta, anjeun kedah nyusun rencana anu rinci anu anjeun kudu lajengkeun ka hareup. Perlu diémutan yén panolakan lengkep sato sato ngajantenkeun kaleungitan vitamin. Ku alatan éta, anjeun kedah nginum kompleks khusus anu dijual di apoték. Ogé, diet kedah diambah ku protéin, sabab awak teu tiasa dianggo normal tanpa aranjeunna.
Pikeun menangkeun jumlah protéin anu diperyogikeun anjeun kedah nyampur tuangeun anu diidinan, nyaéta "sereal + legum." Anjeun ogé tiasa nambihan deui cadangan protéin dina awak ku ngagabungkeun produk susu ku sereal sareng kacang. Dahareun ieu kedah dikonsumsi dina hiji tuangeun. Pikeun ngajaga kasaimbangan, anjeun kedah nyandak suplemén gizi sareng kompléks vitamin khusus. Sahingga, vegetarianism bakal janten akrab dina waktu anu singget.
Pikeun ngajantenkeun transisi sapertos gampang-gancang, anjeun kedah konsultasi ka dokter. Anjeunna bakal nyusun rencana individu sareng diet, ngiringan panyakit kronis anu gaduh jalma.
Salah sahiji diét khusus anu dimekarkeun nyaéta pamekaran Dean Ornish - nutrisi pribadi tina kulawarga Clinton anu kawéntar. Diét-Na diayakeun di bagian-bagian dunya, janten populer di selebriti.
Dahareun ieu cocog pikeun jalma anu nalangsara ku panyakit kardiovaskular, obesitas sareng diabetes. Tambahan sareng prasyarat nyaéta olahraga.
Prinsip dasar gizi nyaéta kontrol total kalori dikonsumsi. Kalori tina gajih kedah langkung ti 10% tina total. Jumlah lemak anu diidinan henteu langkung ti 20 gram per dinten. Anjeun ogé kedah nyerah alkohol sareng ngaroko, ngawatesan katuangan sareng koléstérol. Produk dibagi jadi tilu jinis: diidinan dina sagala volume, diidinan dina kuantitas terbatas sareng dicaram lengkep.
- Diwenangkeun dina kuantitas naon waé - buah, buah beri, kekacang, séréal.
- Diwenangkeun dina jumlah kawates - produk susu kalayan persentase gajih rendah, flakes jagung, krupuk, endog.
- Daharangan anu dilarang - daging, lauk, kéju, mayonnaise, mentega, produk susu kalayan eusi gajih tinggi, kacang, siki sunflower, alpukat, jin.
Anjeun ogé kedah ngantunkeun gula sareng produk anu ngandung éta. Diidinan nganggo jamu stevia sareng pemanis sanés.
Sistem gizi sapertos ieu dirancang khusus pikeun jalma anu langkung luhur tibatan koléstérol, panyakit kardiovaskular sareng hiperténsi. Anjeunna mangrupikeun pamimpin diantara sababaraha diet khusus.
Hiji jalma henteu tuang dumasar kana jadwal, tapi iraha waé waktosna. Anjeun kedah nganggo daptar daptar produk anu diidinan.
Ku kituna, rasa lapar tiasa dihindari sareng diet moal janten kaayaan stres pikeun awak. Kajaba éta, éta lengkep teu awis sareng nyumbang kana leungitna beurat gancang sareng ngabersihan awak.
Kanyataan pikaresepeun ngeunaan veggie anu disayogikeun dina pidéo dina tulisan ieu.
