Beets dianggo dina nyiapkeun kursus mimiti sareng kadua, salad, jajan. Sayuran ieu ngagaduhan komposisi vitamin sareng mineral anu beunghar, kusabab éta tiasa ngajaga kasegaran, ngabantosan ngalangkungan setrés fisik sareng saraf.
Produk alami pindang, dipanggang, pepelakan akar seger jeung jus beetroot ngagaduhan sipat anu paling mangpaat. Ékélélél anu ngajadi beets tiasa nurunkeun tingkat gula sareng tekanan darah, ngirangan konsentrasi koléstérol dina getih, sareng ningkatkeun kaayaan umum pasien.
Kusabab ieu, pamotongan akar utamina tiasa dianggo pikeun pasén sareng hipertensif. Disarankeun pikeun rutin ngalebetkeun éta dina ménu pikeun nyegah aterosklerosis. Masakan ti beets ngabersihkeun getih sareng ati, miceun racun ngabahayakeun tina awak, sareng normalize sistem pencernaan.
Sipat gunana beets
Beetroot gaduh eusi kalori lemah, 100 gram produk ngan ukur aya 42 kcal. Komposisi dina jumlah ageung kalebet vitamin C, B, B9. Malic, sitrat, oxalic, tartaric, jeung asam laktat ngabantosan nyerna tuangeun sareng ngaréduksi jumlah jus jus gastric.
Kusabab eusi unsur biologis aktif betaine, beetroot ngarecah sareng asimilasi protéin, ngabentuk kolin. Unsur ieu ngadukung métabolisme lemak dina ati sareng ngajaga sélna tina karusakan.
Pepelakan akar ogé beunghar mangan, anu kalebet dina métabolisme sélular sareng nguatkeun sistem imun. Beetroot sacara efektif gelut panyakit sistem kardiovaskular, ningkatkeun métabolisme diabetes sareng ningkatkeun beurat awakna.
Sayuran akar seger dicirikeun ku eusi anu hadé tina zat ieu:
- Magnesium mantuan pikeun ngurangan excitability saraf sareng normalisasi tekanan getih;
- Tambaga aub dina pembentukan getih, pembentukan hormon seks awéwé sareng hormon tiroid penting tiroid;
- Kalium nyegah arrhythmia, ngatur tekanan getih;
- Néng ningkatkeun sistem imun, nyegah infertility sareng peluh lalaki;
- Beusi ngirimkeun oksigén pikeun sadaya organ internal;
- Iodin nguntungkeun kelenjar tiroid.
- Silikon nguatkeun dinding pembuluh getih anu rusak, utamana unsur ieu gunana pikeun urat varicose.
- Betaine mangrupikeun asam organik khusus anu ngajagi haté tina épék racun sareng étil alkohol, sahingga beets aya gunana pikeun hépatitis sareng sirosis.
Khususna, pepelakan akar ngandung serat sareng pektin anu teu leyur, anu tiasa ngabersihan tembok peujit sareng ngaleungitkeun racun.
Ku kituna, beets ngagaduhan pangaruh positif di handap ieu awak:
- Éta ngarangsang motilitas peujit sareng ningkatkeun nyerna kusabab serat.
- Éta nyegah nyerep koléstérol, pamekaran atherosclerosis sareng panyakit kardiovaskular.
- Ngahormalkeun métabolisme kusabab eusi sajumlah ageung vitamin B.
- Ngadukung sistem imun, sabab beets ngagaduhan vitamin C, béta-karoten.
- Éta mangrupikeun sumber karbohidrat anu saé, ku kituna sayuran akar nambihan énergi sareng dianggap asakan anu berkhasiat.
Réduksi Koléstét Kumbang
Nalika didiagnosis diagnosis mellitus, metabolisme kaganggu, alatan beurat awak naék. Pikeun mulangkeun réaksi métabolik sareng leungit beurat, éta disarankeun nyandak sahenteuna lima sendok jus bit séhat sahenteuna lima kali sapoé.
Jajan sésa ogé dianggo pikeun dikonsumsi, sabab ngandung serat. Piring kasebut dialamkeun ku minyak sayur atanapi krim haseum-gajih rendah. Metoda ieu ngaleungitkeun deposit akumulasi dina tembok arteri, normalisasi prosés métabolik.
Kaasup serat beetroot ngaleungitkeun rasa lapar, gancang bareuh sareng ngeusian peurih, ngabantosan ngirangan koléstor getih tinggi. Ogé, jus bit mangpaat pikeun jalma anu obese kusabab sipat diuretik. Tapi kalayan diabetes eta langkung saé éncér sareng cai, kentang, tomat, apel atanapi jus wortel.
- Alatan sipat ubar na anu unik, beets kalayan koléstérik anu diangkat ngabantosan artos plém kolésterol, nguatkeun sareng nyebarkeun pembuluh darah.
- Pengurangan kolesterol jus ogé diprakték. Pikeun ngirangan konsentrasi lipid sareng ningkatkeun mémori, dokter nyarankeun yén lalaki sareng awéwé nginum sagelas jus beetroot unggal dinten.
- Anjeun tiasa normalkeun pagawéan otot jantung ku ngagunakeun jus bit dicampur sareng madu seger alami dina babandingan anu sami. Ubar kasebut dicandak hiji séndok 60 menit sateuacan tuang, terapi parantos dilakukeun dua bulan. Daripada jus, anjeun tiasa tuang sayuran paré seger.
- Pikeun ngabersihan getih sareng ngaleungitkeun kurangna beusi, ngadamel campuran beetroot, jus wortel, madu sareng jus lobak. Bahan terakhir biasana diganti ku kol. Aranjeunna nginum obat rahayat 65 ml sajam sateuacan tuang.
Pembuluh getih dibersihkeun ogé ku salad bit, sareng piring ieu ogé ningkatkeun kagiatan uteuk. Jang ngalampahkeun ieu, satengah gedong mangrupikeun taneuh dina séndok séndok krim atanapi krim haseum. Dina puree anu dihasilkeun, nempatkeun sayuran mashed.
Salaku pilihan, beets, wortel sareng kolna abon-abon. Minyak Sayuran dina jumlah hiji séndok téh sareng madu parantos dieusian. Salad beetroot kalayan jus dalima, kacang, kéju sareng bawang bodas pohara kapaké.
Pikeun nyiapkeun caviar sayur, terong dikumbah disalurkeun ku coét daging. Beets dikupas, dikumbah sareng motong. Salaku tambahan potong bawang dina satengah cingcin. Sayur disimpen dina panci, tomat atanapi puree tomat sareng cai panas asin tambah kana aranjeunna. Piring kasebut dieusian kana kulub sareng infused sareng tutup ditutup salami 25 menit.
Beetroot dina jeli ogé gaduh pangaruh anu hadé kana sistem pencernaan.
- A séndok téh gelatin direndam pikeun dua jam dina liter cai tiis, saatos campuran éta dipanaskeun dugi lumps lengkep leyur.
- Pepelakan akar dibersih, dikumbah, ditosok dina grater kasar, disimpen dina wadah sareng dituang kana bagian katilu tina solusi gelatin.
- Masak sayuran salami tilu menit, keukeuh 10 menit dina tutup.
Salajengna, campuran dituang kana cet sareng umurna di tempat anu tiis dugi ka jeli bentuk.
Naha beets anu hadé pikeun pasén
Sayuran akar seger ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun pankréas sareng ati, anu penting pisan ku ayana diabetes. Kusabab beets sareng koléstérol gaduh hubungan langsung, sayuran pindang dianggo pikeun nyegah atherosclerosis.
Aranjeunna ngabantosan ngaleungitkeun kabebeng, sacara épék ngabersihkeun awak tina bahan anu ngabahayakeun sareng plak koléstérol, sareng pikeun nyegah pengembangan mikroflora patogenik.
Pikeun gancang ngaleungitkeun giardia, beetroot sareng jus wortel, cognac, madu dicampur dina babandingan anu sami. Ubar anu sami dicandak 100 ml satengah jam sateuacan tuang.
Kusabab sipat anu alus teuing tina kabebeng, kobong beets alus, anu dikonsumsi unggal dintenna 150 g. Kusabab ieu, motilitas peujit ningkat, sareng kasaimbangan anu kaganggu tina mikroflora disimpen deui.
- Upami éta léngkah sesah, anjeun tiasa ngadamel enema beetroot. Pikeun tujuan ieu, 500 g sayuran digosok ku grater, dibungkus cai anu ngagolak sareng infused satengah jam. Salajengna, agénna disaring, dipanaskeun sareng dikaluarkeun salaku enema. Durasi pastina henteu langkung ti tujuh dinten.
- Nalika kaasaman jus lambung diturunkeun atanapi perlu normalize pankréas, jus beetroot ogé dianggo. Awalna, nyandak hiji séndok téh tilu kali sapoé 30 menit sateuacan tuang. Saeutik demi saeutik, dosis tunggal dironjatkeun kana 100 mg per dinten.
- Dekok beetroot éféktif ngabersihkeun ati. Pikeun ieu, pamotongan akar tuntas dikumbah, dituang ku cai sareng pindang dua jam. Angga pindang digosok, dicampur sesa cai dina pan dugi ka konsistensi sapertos bubur dicandak, dimasak 20 menit sareng disaring. Dekok beetroot dicokot dina bagian-bagianna, sabada padét pemanasan diterapkeun dina ati. Saatos 4 jam, prosedur diulang.
- Nalika didiagnosis ku panyakit batu pasir, beets digodog dugi ka lembut. Hasilna kaldu disaring sareng diinum 150 ml opat kali sapoé.
- Pikeun ngabubarkeun batu dina ati, sagelas jus beetroot dicandak dina burih kosong. Resep sejen ogé dianggo - pamotongan akar dipotong kana keureut sareng dimasak dugi sirop kabentuk. Pasién nginum obat hiji gelas tilu kali sapoé.
Kumbang kvass ngagaduhan sipat penyembuhan. Éta mabok ku tekanan darah tinggi, palanggaran sistem pencernaan. Pepelakan akar dipati, potong irisan sareng lengkep dieusi cai pindang anu haneut. Kadaharanna ditutupan ku lapisan gauze anu kandel, campuran dipencet salami lima dinten.
Anjeun tiasa ningkatkeun efektifitas ubar alami sapertos ku cara nambihan hiji séndok téh madu sareng séndok jeruk nipis ka inuman anu atos. Pikeun nyieun kvass kurang padet, éta dilten ku cai pindang dugi ka warna pink. Pikeun masihan rasa anu endah, loberadish sareng seledri anu ditambah kana inuman.
Pikeun nyiapkeun kvass, anjeun tiasa nganggo resep saderhana anu sanés. Sayuran garam parut disimpen dina jar, pindang ka luhur kalayan cai ngagolak. Pikeun campuran nyampur keruk roti rye sareng 200 g gula. Inumanna aya dina tempat anu anget sareng roams salami tilu dinten.
Saatos éta, kvass parantos tuang.
Saha anu dikontemprot sareng terapi beetroot
Pepelakan akar ngabantosan nurunkeun tekanan darah, sahingga pangobatan sapertos obat-obatan masarakat dikontemprot di urang kalayan hipotensi. Dina henteu bisi anjeun kedah nginum jus bit anu baru, upami éta tiasa ngakibatkeun vasospasm. Diwenangkeun nganggo produk ukur saatos dua jam.
Inuman Beetroot teu tiasa digabungkeun sareng kvass tradisional sareng ragi. Nalika nganggo beets, penyerapan kalsium sesah, janten, sayuran sapertos henteu disarankeun pikeun osteoporosis.
Pepelakan akar ngandung asam oxalic, sahingga beets teu diidinan pikeun diagnosis urolithiasis sareng oxaluria. Kusabab pepelakan akar beunghar sukrosa, penderita diabetes kedah éncér jus sayuran.
- Lamun pasién diabaran di diabetes, beetroot kedah dipiceun.
- Masakan tina sayuran sapertos kitu bahaya lamun jalma ngagaduhan gastritis kalayan kaasaman anu luhur.
- Kusabab eusi serat anu tinggi, serat bit sayuran tiasa ngabahayakeun dina panyakit saluran pencernaan.
Kusabab sayuran akar ngumpulkeun nitrat, beetroots kalayan saparapat ti luhur dipotong ti beets anu dibeli di toko. Kusabab ieu, disarankeun pikeun make sayuran anu tumuh sacara mandiri dina plot kebon beresih ékologis.
Sipat anu mangpaat sareng ngabahayakeun tina beets dibahas dina video dina tulisan ieu.
