Nyababkeun pupusna dunya di dunya mangrupikeun panyakit kardiovaskular, anu nyababkeun stroke sareng serangan jantung. Sering pamekaran kaayaan bahaya ieu nyumbang kana koléstasi ningkat.
Jalma anu hypercholesterolemia henteu nyarankeun nginum kafein sareng kopi sareng Teh hideung sering. Pilihan anu hadé pikeun inuman ieu téh chicory, anu ngagaduhan sipat anu mangpaat.
Tapi, mungkin ngagunakeun chicory kalayan koléstérol luhur? Inuman tina tutuwuhan ieu ngaluarkeun koléstor bad tina awak, ngabersihkeun pembuluh darah sareng ngarangsang sirkulasi getih. Ku sabab kitu, pamakean ieu dituduhkeun pikeun hypercholesterolemia sareng diabetes.
Komposisi sareng mangpaat mangpaat tina chicory
Chicory mangrupikeun tutuwuhan milik kulawarga Asteraceae. Aya dua dibudidayakan sareng 6 spésiés liar chicory.
Inuman disiapkeun tina akar tutuwuhan. Aya ogé salad chicory, anu dipasihan jajanan.
Tutuwuhan ngagaduhan komposisi anu unik, anu ngajadikeun pisan mangpaat. Chicory ngandung loba vitamin - PP, A, B, E.
Éta ogé ngandung unsur renik:
- mangan;
- kalium
- tambaga
- kalsium
- seng;
- istrika
- magnésium
Dina komposisi chicory aya kira-kira 17 jinis asam amino - isoleucine, serine, valine, glycine, propine, aspartic, glutamic acid sareng saterasna.
Chicory ngandung nepi ka 4% protéin, karbohidrat (9,5%), inulin (60%). Tangkal séjén anu beunghar tanin, résin, pektin, lemak sareng asam organik.
Komposisi anu beunghar ngajadikeun pabrik mangrupikeun produk anu kapake. Hatur nuhun kana inulin, chicory dianggo pikeun ningkatkeun fungsi sistem pencernaan. Zat ieu mangrupikeun prebiotik kuat anu ngabersihkeun saluran pencernaan tina mikroflora patogén, racun, radionuclida sareng logam beurat.
Dekok tina chicory ngahanca mikroflora peujit, ningkatkeun napsu, ngabubarkeun gallstones, ngarangsang metabolisme dina ati sareng ngaleungitkeun fenomena radang dina burih. Tutuwuhan ngirangan résiko gastritis, borok, panyakit ati, kandung kemih, 12 borok duodenal.
Chicory boga pangaruh anu mangpaat pikeun fungsi pankréas. Tutuwuhan dituduhkeun pikeun diabetes, sabab nyegah paningkatan konsentrasi glukosa dina getih.
Sajumlah panaliti ngabuktikeun yén konsumsi biasa chicory nyegah kanker. Ieu disababkeun kanyataan yén pabrik ngandung fructans kalayan épék antioksidan sareng antitumor. Chicory hususna kapaké pikeun awéwé, sabab polyphenol dina komposisina sacara efektif ngalawan kanker payudara.
Inulin jeung oligofrukosa mangrupikeun serat dietary alami anu ngatur napsu. Ku alatan éta, zat sapertos mangpaat pikeun obesitas sareng gagal mékanik.
Chicory gaduh pangaruh antibakteri anu kuat, sahingga ngancurkeun patogen dina peujit. Ieu nyumbang kana nyerep gizi anu langkung hadé sareng nguatkeun kekebalan.
Pikeun lalaki, chicory mangfaat kanggo éta gaduh pangaruh diuretik, anu gaduh pangaruh anu mangpaat dina sistem urological. Ogé, pabrik henteu kapaké kanggo sering nganggo alkohol, sabab ngaleungitkeun racun sareng racun tina awak.
Sipat mangpaat anu séjén tina chicory:
- nyepetkeun prosés regenerasi;
- ningkatkeun kaayaan émosional, mantuan ngalawan setrés sareng gangguan saraf;
- nyegah ngembangkeun anémia;
- ngaleungitkeun panas;
- ngagaduhan pangaruh anthelmintic;
- nyegah penampilan osteoporosis;
- ngajaga ati;
- ngaleungitkeun manifestasi éksim sareng dermatoses;
- manjangkeun umur;
- normalize fungsi ginjal.
Sanaos mangpaat tina chicory, dina sababaraha kasus panggunaanna kontraindicated. Janten nginum inuman dumasar kana pepelakan moal tiasa janten urat varicose, panyakit bronchi sareng paru-paru.
Chicory dikontéksi dina kasus-kasus abnormalitas dina fungsi sistem hépatobiliary sareng panyakit saluran cerna kronis, sabab tiasa ngabalukarkeun kambuh. Henteu disarankeun nyiapkeun nyiapkeun inuman tina pepelakan pikeun obesitas parah, panyakit ati serius (sirosis, hépatitis), sareng Intoleransi individu.
Kusabab chicory ngandung loba vitamin C, penting henteu nyiksa éta. Upami dosisna langkung luhur tibatan anu diidinan, maka réaksi alérgi tiasa kajantenan.
Chicory sareng Kolesterol
Sanaos seueur mangpaat mangpaat, pertanyaanna timbul: naha mungkin nginum chicory kalayan koléstérol luhur? Dokter nyatakeun yén pepelakan ieu tiasa ngirangan konsentrasi koléstérol dina getih. Sumawona inuman siklik tiasa ningkatkeun fungsi sistem kardiovaskular.
Hal ieu dipikanyaho yén sareng tachycardia, jalma sering ngagaduhan indikasi koléstérol terlebih. Ku alatan éta, jalma anu ngagaduhan masalah jantung kedah nuturkeun diet anu khusus. Sajaba ka produk anu tangtu, kopi sareng téh dilarang. Éta leuwih hadé pikeun ngaganti inuman ieu sareng chicory, anu henteu ngan ukur ngarugikeun awak, tapi ogé jenuh ku bahan anu kapaké.
Chicory ngandung inulin. Polisakarida tiasa nurunkeun gula getih sareng koléstérol. Ogé, zat kasebut ningkatkeun prosés métabolik, alatan plak atherosclerotic anu ngaleupaskeun, nyababkeun stroke sareng serangan jantung.
Panaliti nunjukkeun yén asupan poéan 10 gram (3 sudu teh) inulin tiasa nurunkeun koléstér getih sareng trigliserida. Pangaruh antikolesterol stabil kahontal saatos kontinyu tetep nganggo chicory 8 minggu.
Ulasan di dokter sareng jalma anu rutin nginum inuman siklik mastikeun yén mangpaat pikeun hiperténsi. Tingkat tekanan darah tinggi bahaya pikeun kaséhatan, sabab éta négatip mangaruhan uteuk, ginjal, jantung sareng nyababkeun plak atherosclerotic. Sareng nganggo konstan chicory, anjeun tiasa ngirangan tekanan getih kanggo tingkat anu ditampi tanpa pangobatan.
Tah, chicory sareng koléstérol mangrupikeun konsep anu teu cocog, sabab bubuk tutuwuhan ngabersihkeun sareng dilates pembuluh getih, ngaktifkeun sirkulasi getih, menormalkeun metabolisme lipid, sareng ngaleungitkeun koléstérasi goréng tina awak. Salaku tambahan, hiji kopi alami alamiah tiasa ngalawan ngalawan manifestasi panyakit bahaya ieu:
- atherosclerosis;
- tachycardia;
- ischemia jantung;
- angina pectoris;
- hiperténsi
Kumaha nginum chicory kalayan koléstérol tinggi
Chicory moal tiasa ngumpulkeun koléstérol, tapi supados mangpaat pikeun awak, anjeun kedah terang ngeunaan aturan pikeun pamakeanana. Nginum nepi ka 2 cangkir inuman per dinten disarankeun. Nanging, éta henteu pikaresepeun pikeun nambihan gula sareng susu.
Kombinasi ieu bakal ngambekan nyerep chicory sareng ngakibatkeun kasalahan tina sistem kardiovaskular (arrhythmia, hiperténsi). Ogé dina susu sapi, hususna sadayana susu, ngandung koléstérol, anu bakal ningkatkeun tingkat low density lipoproteins dina awak manusa. Kiwari dimungkinkeun pikeun ngahasilkeun formasi plak atherosclerotic dina kapal.
Chicory dijual dina bentuk bubuk sareng ékstrak cair. Inuman instan siap tambah kana sacangkir kalayan cai panas dina jumlah saos 1-2 per 200 ml cair.
Resep pikeun inuman penyembuhan pikeun nurunkeun kolesterol getih:
- 10 g bubuk larut dina hiji gelas cai.
- Inumanna ditunda seuneu salila 2-3 menit.
- Anjeun kedah nyandak ubar dina bentuk anu haneut sareng madu sareng lemon.
Pikeun ningkatkeun sipat terapi tina chicory sareng turunna gancang dina konsentrasi koléstérol dina getih, éta digabungkeun sareng pepelakan ubar anu sanés. Buckthorn laut, chamomile, sareng lingonberry ngabantosan nurunkeun koléstérol tanpa obat.
Hadé pisan pikeun ngagabungkeun chicory jeung mawar liar, loba pisan dina asam askorbat. Kalayan ku inuman biasa sapertos kitu, résiko ngembangkeun patologi kardiovaskular, atherosclerosis, diabetes mellitus bakal turun sareng sistem imun bakal nguatkeun.
Simpen bubuk ti pabrik ubar dina tempat anu poék sareng garing dina jar kaca sareng tutup anu ditutup. Penting pisan yén Uap teu janten kana wadahna, sakumaha bahan baku janten karundeunan ku bénsifikasi.
Sipat anu mangpaat sareng ngabahayakeun tina chicory dibahas dina video dina tulisan ieu.