Ayeuna, aya sajumlah anu cukup ageung tina rupa-rupa pengganti gula anu dikonsumsi sanés ngan ukur ku urang diabetes, tapi ogé ku anu ngawas kasehatan, anu hoyong leungit pon tambahan sareng ngaleungitkeun gula tina diet. Salah sahiji ubar anu paling kasohor nyaéta "Stevia" ti perusahaan dagang Leovit.
Mamanis Leovit Stevia mangrupikeun pemanis alami, sabab dina komposisi bahan utama nyaéta stevioside, diala ku ékstraksi tina daun stevia.
Stevia mangrupikeun tutuwuhan hérbal anu asli ka Amérika Kidul sareng Amérika Tengah. Jukut ngagaduhan sababaraha nami, diantara anu sering dianggo sapertos "madu" atanapi "amis." Ieu disababkeun kanyataan yén stevia ngagaduhan raos amis anu pikaresepeun.
Penduduk-daérah di daérah ieu kanggo waktos anu lami kanggo garing sareng giling giling sareng daun. Lajeng aranjeunna ditambah kana dahareun sareng sagala rupa inuman supados masihan rasa anu amis. Dugi ka ayeuna, dina diet séhat, ogé salaku pamanén alami pikeun jalma diabetes, aranjeunna nganggo ekstrak stevia - stevioside.
Komposisi tutuwuhan ngalebetkeun sababaraha glikosida kompléks (sanyawa organik), anu ngagaduhan raos amis. Nanging, dina istilah persentase, anu paling umum dina stevia nyaéta stevioside sareng rebaudioside. Éta anu paling gampang diala tina pepelakan ieu sareng para anu pangheulana ditaliti sareng disertipikasi. Ayeuna, glikosida ieu dianggo dina produksi industri.
Stevia glikosida dimurnikeun ieu disatujuan jeung loba dipaké dina industri pangan modern.
Tingkat steviosida sapopoé kabentuk, nyaéta 8 mg per kilogram beurat sawawa.
Awéwé anu gaduh orok, ibu-ibu ngarawat, kitu ogé murangkalih, stevioside diidinan, kusabab henteu aya penelitian ngabuktikeun dampak négatipna dina kamekaran orok sareng orok.
Salah sahiji aspék positif anu penting pikeun ngalaksanakeun pemanis alami nyaéta indéks glikemik nol. Ieu ngandung harti yén stevia henteu ngan ukur luhur kalori, tapi ogé henteu ngabalukarkeun paningkatan tingkat gula, anu penting pisan pikeun pasén.
Hal ieu kajadian sabab glikosida henteu kaserep ku peujit, ngalaman parobahan kimia sareng ngarobah awalna jadi hiji sanyawa - steviol, teras janten deui - glukononida. Saatos éta, parantos dikaluarkeun ku ginjal.
Ekstrak Stevia boga kamampuan pikeun normalize gula getih, anu ogé penting pikeun jalma anu kakurangan tina diabetes.
Ieu kahontal kusabab kanyataan aya panurunan beban karbohidrat alatan panurunan konsumsi produk anu ngandung gula teratur.
Stevia nyumbang kana naon anu aya dina awak:
- Nguatkeun dinding pembuluh getih tina sistem sirkulasi;
- Pengurangan glukosa getih
- Ngaronjatkeun sirkulasi getih;
- Ngaronjatkeun kaayaan organ saluran pencernaan, ati;
- Manipulasi réaksi réaksi alérgi;
- Ningkatkeun kaayaan tikoro sareng sadaya jinis panyakit. Dina hal ieu, infus disiapkeun tina daun stevia, raspberry sareng thyme, anu dianggo dina bentuk anu haneut.
Alatan kanyataan yén stevioside mangrupikeun sanyawa anu paling termosung, ku ngagunakeunana dimungkinkeun pikeun ngasakan barang anu dipanggang tanpa hariwang yén produk anu réngsé bakal kaleungitan rasa amis.
Pelepasan Stevia perusahaan Levit didamel dina bentuk tabél 0.25 g larut disimpen dina jar plastik. Aya 150 tablet dina hiji pakét, anu cukup kanggo waktos anu lami, saprak produsén nunjukkeun dina labél yén 1 tablet pakait sareng 1 TSP. gula.
Produk "Stevia" Leovit low-kalori. Hiji tablet anu masén ngandung 0,7 kcal. Bagian anu sami gula alami ngandung 4 kcal. Perbezaan anu jelas dina ukuran kalori ieu bakal perhatikeun ku saha waé anu hoyong leungit beurat. Anggo stevia pikeun leungitna beurat perlu pikeun henteu saminggu, tapi terus.
Eusi karbohidrat dina hiji tablet mangrupikeun 0,2 g, anu pakait sareng 0,02 XE (unit roti).
Komposisi "Stevia":
- Dextrose Ieu mangrupikeun nami kimia pikeun glukosa atanapi gula anggur. Zat ieu di tempat munggaran dina komposisi narkoba. Diabetis disarankeun pikeun nganggo éta, nyandak perawatan khusus sareng ngan pikeun kaluar ti hypoglycemia;
- Stevioside. Tempatna aya di tempat kadua. Ieu mangrupikeun komponén utama anu kedah nyayogikeun rasa amis;
- L-Leucine. Ieu mangrupikeun asam amino ésénsial anu henteu tiasa nyintésis nyalira dina awak manusa sareng asup sacara éksklusif ku tuangeun. Éta salah sahiji bahan pang gunana.
- Selulosa Carboxymethyl. Éta mangrupikeun stabilizer, fungsina utama nyaéta kamampuan pikeun ngalebetkeun sajumlah ageung jinis produk anu dianggo sanés ngan ukur dina industri panganan.
Sanaos kanyataan yén salah sahiji komponén anu dituduhkeun pikeun nungtun narkoba nyaéta dextrose, eusi kalori sareng karbohidrat dina tablet teu diabaikan.
Ieu dipedar ku kanyataan yén dextrose sanés mangrupikeun komponén utami sareng bagian utama tina pil tapi kumaha ogé stevioside.
Sakumaha anu kasebut di luhur, stevia henteu mangaruhan gula getih sareng henteu seueur kalori. Ieu nyumbang kana kanyataan yén éta sering disarankeun ku ahli gizi pikeun ménél rendah-karédap sareng diet rendah gula salaku pembakar gajih.
Stevioside mangrupikeun hiji-hijina pemanis alami anu dibandingkeun dina rasa amis pikeun pemanis sintétis.
Jukut madu parantos seueur dianggo salaku bahan dina katuangan diet. Kauntungannana panggunaan nya éta stevia ngabantuan ngatasi obesitas, sagala rupa panyakit burih.
Stevioside mangrupikeun zat anu larut pisan dina cai, sacara praktis henteu ngejat dina awak sareng henteu beracun. Ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngagunakeun ka éta pikeun melemis kopi sareng kopi, ogé rupa-rupa inuman anu sanés.
Aya seueur ulasan ngeunaan tablet Levit Stevia, anu ngalambangkeun produk salaku pemanis alami anu alus teuing anu henteu ngarugikeun kasehatan anjeun sareng ngalaksanakeun fungsina sacara sampurna. Stevia Leovit boga harga anu hargana, anu ogé aya tambahna. Anjeun kedah mésér ubar di apoték, sanaos stevia sanés ubar.
Disarankeun dianggo ku pasien kalayan diabetes mellitus, jalma-jalma anu bajoang ku beurat kaleuwihan, anu hoyong leungit beurat, sareng anu hoyong ngantepkeun gula sareng ngagentosana dina dietna kalayan produk anu langkung aman. Ulah poho yén sateuacan nganggo ubar, anjeun kedah konsultasi ka dokter anjeun.
Para ahli bakal ngobrol ngeunaan stevia dina pidéo dina tulisan ieu.