Jenis gizi naon anu diperyogikeun pikeun diabetes?

Diabetes dianggap kasakit teu tiasa diubaran. Tugas utama organisasi kaséhatan dunya nyaéta pikeun ngajantenkeun pasien ngalaksanakeun gaya hirup normal, ngimbangan panyawatnya sareng ngarasa sehat.

Narkoba mahal, téknologi pang anyarna sareng saran ti dokter anu pangsaéna bakal teu efektif upami pasien henteu diajar tuang leres.

Diet pikeun penderita teu aya wates anu ketat. Kadaharan sapertos ieu dipidangkeun ka unggal jalma pikeun ngajaga kasehatan. Naon anu anjeun tiasa tuang sareng diabetes?

Prinsip dasar gizi

Aturan diet pikeun diabetes di handap ieu nyaéta:

1. Asupan cai poean. Éta mangrupikeun cai, sanés téh, compote atanapi jus. Éta ngabantuan pikeun ningkatkeun métabolisme, masihan rarasaan lengkep sareng mantuan ngaleungitkeun pon tambahan. Unggal jalma butuh volume cairan sorangan. Aya seueur rumus pikeun ngitung, ieu mangrupikeun salah sahiji:
   Beurat / 20 = liter anjeun kedah nginum per poé. Salaku conto, jalma nu beuratna 60 kg ngabutuhkeun 3 liter cai.
2. Pariksa tabel unit roti sareng indéks glikemik. Itungan diet anu bener.
3. Wangenan uyah. Ku ngirangan asupan uyah, anjeun tiasa langsung maéhan sababaraha manuk sareng hiji batu: beuratna bakal mimiti turun gancang, tekanan darah bakal pulih. Kalayan tekanan darah tinggi, anjeun kedah ngabatesan asupan uyah ka 5 gram, sakitar satengah séndok téh, kalebet salah sahiji anu ditambah nalika baking roti sareng sop masak.
4. Pelaksanaan "pelat aturan". Upami anjeun visual ngabayangkeun piring kalayan tuangeun anu disayogikeun pikeun sarapan, tuang siang atanapi tuangeun, maka éta kedah ngandung satengah sayuran, 1/4 karbohidrat sareng 1/4 protéin. Upami anjeun taat kana "aturan lempeng", maka leungitna beurat sareng diabetes anu katembong moal panjang datang. Monitoring glukosa getih sapopoé sami pentingna pikeun gizi anu leres. Ngan ku bantuan kendali diri tiasa ditetepkeun kumaha leres dosis insulin dipilih sareng unit roti dikira leres.

Fitur tina diet kanggo diabetes tipe 1 sareng 2

Pasién kalayan diabetes kedah diajar ngitung unit atanapi unit karbohidrat. 1 XE ngandung karbohidrat 10-12 g. Aya tabel khusus unit roti sareng anjeun tiasa gampang ngitung jumlahna dina piring.

Intake poean XE nyaéta individu pikeun unggal jalma. Gumantung kana umur, beurat sareng kagiatan fisik. Pengawasan diri bakal ngamungkinkeun anjeun ngartos naha dosis insulin dipilih kalayan leres sareng unit unit karbohidrat diitung leres.

Kasalahan umum penderita nyaeta aranjeunna nyobian ngaleungitkeun lengkep karbohidrat tina dahareun na. Tapi tanpa glukosa, awak urang moal aya anu meryogikeun tanaga. Ati mangrupikeun "gudang" glukosa, éta ngumpulkeun glikogén, anu muncul nalika henteuna karbohidrat dina dahareun.

Tapi cagar dina ati anu sakedik teras saatos glikogén, gajih mimiti ngalir kana getih. Énergi saeutik ogé tiasa dileupaskeun tina éta, tapi gajihna bahaya sabab badan keton kabentuk nalika aya burukna. Dina basa sejen, saurang diabetes diabét ku lapis. Ieu mangrupakeun komplikasi anu parah pisan anu tiasa ngakibatkeun koma diabetes. Ku alatan éta, pasien kalayan diabetes kedah tiasa leres ngitung unit karbohidrat.

Tabel standar nutrisi pikeun diabetes dina jumlah XE:

Jumlah unit roti ieu kudu dibagi jadi 3 tuangeun utama sareng 3 tambahan. Sarapan sareng dinner kedah sami dina hal beban karbohidrat, sareng tuang siang rada luhur. Jajanan pikeun 1 XE. Anjeun kedah nyobian sacara saksama nyebarkeun karbohidrat pikeun sadayana dinten.

Upami anjeun seueur teuing tuang karbohidrat, aranjeunna moal gaduh waktos nyerna dugi suntikan insulin aktif sareng gula naék pisan. Sakedik XE moal tiasa nyayogikeun awak kalayan tanaga anu dipikabutuh, sareng ati bakal mimiti ngaleupaskeun glikogén, anu, waktosna deui bakal mangaruhan kanaékan glukosa getih.

Dina raraga teu nyanghareupan masalah sapertos kitu, saurang pasién pasien kedah masihan karbohidrat sareng indéks glikemik anu rendah sareng sedeng. Aranjeunna saeutik demi saeutik ngarobih jeung merata nambahan gula getih.

Masing-masing tuang kedah ngandung sayuran. Aranjeunna masihan rasa satiety ka hiji jalma pikeun lila. Upami anjeun ngadamel aturan pikeun dahar kebat sayuran per dinten, maka awak sok jenuh sareng vitamin sareng mineral penting. Pikeun tujuan anu sami, anjeun tiasa nyandak teas hérbal.

Ngaraosan rasa lapar di pasén lumangsungna sering pisan. Supados teu tiasa overeat sareng dina waktos anu sami raoseun, unggal tuangeun kedah ngandung jumlah protéin anu cukup.

Ieu kaasup:

• legum;
• kécap;
• kéju pondok low gajih;
• daging lemes;
• lauk rendah lemak;
• suung;
• kéju rendah gajih

Diidinan Gajih

Jalma jalma kedah milih milih dahareunana kalayan langkung saksama sareng ngawates asupan gajihna. Ngirangan beurat, malah ku sababaraha kilogram, nyéépkeun damel sél, sareng awakna sacara gembleng.

Anjeun teu tiasa ngirangan beurat nyirorot. Éta bahaya pikeun sadaya organ sareng sistem. Ieu téh perlu pikeun nangtukeun jumlah kilogram tambahan, teras laun-laun ngahapus aranjeunna.

Pikeun kaleungitan beurat anu efektif, anjeun kedah tuangeun jumlah gajih.

Gajih nyaéta dua jinis: sayur sareng sato. Lemak sayur mangrupikeun rupa-rupa minyak anu diala ku mereskeun siki kembang soca, gandum, kacang.

Lemak sato na nyaéta anu dicandak dina prosés ngolah pangan asalna sato:

• endog
• produk susu;
• daging;
• lauk.

Nalika kaleungitan beurat, éta penting pikeun émut yén gajih eksplisit tur disumputkeun. Upami lemak eksplisit henteu tiasa dileungitkeun tina dahareun, maka gajih tetep disumputkeun, sareng sakapeung konsumsina malah nambahan.

Pikeun ngaluarkeun gajih anu jelas, anjeun kedah:

• milih daging anu langsing;
• miceun kulit tina hayam;
• lengkep ngantep mentega sareng margarin;
• masak dina oven atanapi kukus kalayan jumlah minimum minyak sunflower;
• ngurangan asupan endog ka 1 - 2 per minggu.

Lemak disumputkeun dipendakan dina susu, kéju pondok, sareng kéju. Produk ieu ngan tiasa dianggo dina bentuk non-lemak.

Mayonnaise mangrupikeun musuh utama kaleuwihan beurat. Éta ngandung jumlah ageung lemak, sahingga pamakeanna kedah dikucapkeun. Dahareun goreng ogé kedah diaminimalkeun.

Produk mana anu kedah dikaluarkeun?

Diet nomer 9 ngalibatkeun penolohidrat karbohidrat, panganan gajih sareng gorengan, piring acar.

Daptar produk anu dilarang:

• gula
• Muih
• muih
• mentega baking;
• Coklat
• manisan tina buah sareng buah beri;
• cau
• buah anggur;
• kaping;
• samangka;
• melon;
• waluh
• semolina;
• mutiara sa'ir;
• sangu
• pasta gandum lemes;
• millet;
• inuman karbonat amis;
• jus buah sareng Berry kalayan gula tambihan;
• inuman alkohol: omben-omben, anggur, bir.

Sadaya produk ieu, sakali dina burih, langsung merobih kana glukosa sareng asupkeun aliran getih.

Insulin teu gaduh waktos "ngagancangkeun", sahingga pasien ucul gula. Hésé ngabayangkeun yén jalma kedah nyerah pisan kana tuangeun anu langkung saé.

Tapi, upami anjeun terang kumaha ngagunakeunana kalayan leres, maka larangan ieu tiasa dipiceun sareng aya kalana ngubaran diri sareng manisan. Salaku tambahan, aya manisan diabetes anu dilakukeun dina dasar fruktosa. Aranjeunna dianggap kirang agrésif kana awak, tapi ogé ngandung karbohidrat.

Naon anu diwenangkeun?

Ngan karbohidrat "berkualitas tinggi" tiasa dikonsumsi, diantarana:

• sereal;
• pastum gandum durum;
• buah sareng buah;
• produk susu;
• sayuran.

Diidinan anu diidinan ieu henteu ngarangsang naék gula anu seukeut. Éta gunana, nyayogikeun awak sareng vitamin sareng mineral anu diperyogikeun.

Pikeun jalma anu hirup gaya hirup séhat, piramida dahareun khusus parantos dikembangkeun. Dasarna mangrupikeun produk anu kedah dianggo jalma di tuangeun sapopoé. Ieu kalebet produk sereal, kentang, sangu, sareng cai sareng témbal hématis tanpa gula.

Di luhur piramida ieu mangrupikeun produk anu dianggona kedah diminimalisasi. Kadaharan sapertos kieu aya alkohol, manisan, lemak, sareng minyak nabati. Salajengna nyaéta produk susu gajih rendah, daging langsing, lauk, endog. Lengkah saterusna nyaéta buah sareng sayuran.

Sanggeus nguasai piramida ieu, jalma bakal tiasa ngadamel diet sorangan sareng ngimbangan diabetes.

Pasién kedah tuang sering di bagian-bagian alit, ku anu diabéténgan tuang 6 kali sadinten.

Lamun pasién diobalan sareng suntikan insulin, maka anjeun kedah:

1. Kalayan nengetan dosis obat.
2. Kudu leres ngitung jumlah karbohidrat.
3. Ngartos konsep "unit roti" sareng "indéks glikemik."

Video ti Dr. Malysheva ngeunaan gizi pikeun diabetes:

Lamun ngubaran ubar hipoglikemik, ogé penting pikeun nuturkeun diet. Pél ngurangan résistansi insulin dina awak, sareng sél mimiti aktip mendakan glukosa. Ku sabab eta, penting pisan pikeun pasén dahar sacara teratur. Ku ngabatesan dirina dina tuangeun, pasien tiasa nyababkeun panurunan gula getih sareng pamekaran komplikasi anu bahaya tina hypoglycemia.

Padika Produk Produk:

• sayuran sareng buah kedah didahar atah;
• sereal tiasa digodog dina cai atanapi kaldu sayur;
• kukus sareng dina oven, tanpa nambihan minyak, henteu kapaké.

Méja conto menu dina dua versi: