Dina gizi klinis diabétes, kritéria prioritas nyaéta kasaimbangan dina komponén sareng rupa-rupa piring. Kabeungharan diet ieu dilengkepan ku inuman sayur. Dupi abdi tiasa nginum jus tomat sareng diabetes? Naha éta nambahan glukosa getih? Pangetahuan ngeunaan komposisi, sipat, ciri tina persiapan sayuran dipikabutuh pikeun saha waé anu hoyong ngartos kauntungan produk alami.
Tesis biologis sareng kimia dina tomat
Tomat plant anu tumbuh dina bentuk pepelakan taunan hérbal kalebet kulawarga nightshade. Buah na disebut Berry amis tur haseum. Pucuk taneuh ngagaduhan bau anu khusus. Tanah air tomat dianggap Amérika Kidul. Masih aya pepelakan anu minuhan di alam liar, di antawisna aya perennials. Ayeuna éta mangrupikeun pamotongan sayur utama di Rusia. Rébuan jinis beternak pikeun ngembang di imah kaca sareng taneuh dibuka parantos didamel.
Tomat sampurna ngagabungkeun asam jeung karbohidrat. Budaya taman beunghar ku cai- sareng vitamin larut lemak. Kelompok kahiji kalebet B (pyridoxine, thiamine, cyanocobalamin), asam askorbat, niacin. Nu kadua - tocopherol, karoten. Provitamin retinol (vitamin A) dina tomat sayogi dina jumlah 1 mg%. Jumlah ieu sababaraha kali langkung seueur tibatan anu kapanggih dina mentega. Éta parantos kabuktian yén variétas beureum ngagaduhan langkung nutrisi tibatan warna pink atanapi konéng. Buah anu jarang ngagaduhan komposisi anu sami sareng saimbang.
Uyah beusi sing kaserep gaduh peran penting dina sél nalika prosés hematopoietic. Asam ngaktifkeun nyerna dina awak. Jus tomat di diabetes normalisasi réaksi métabolik anu gangguan. Tina asam organik folat, khususna, kolesterol getih gumantung kana.
Pangaruh jus tomat dina awak manusa
Ayana rupa-rupa gizi dina bubur tomat ngamungkinkeun panggunaan jus sayur dina terapi diet pikeun sagala rupa panyakit. Diabetes mellitus dipirig ku sababaraha gangguan sistemik:
- mimiti, vaskular (tekanan darah tinggi, koléstérol);
- Bréh, gugup (paripolah depresi, sénsitip).
Kalayan patologi saluran pencernaan, nginum jus tomat diidinan. Gangguan fungsional sapertos kitu ngamungkinkeun inuman tomat dikonsumsi dina bentuk solusi anu éncér ku 50% sareng cai pindang anu ngagolak.
Kauntungan produk anu teu diragukeun pikeun pasén diabétes nyaéta nalika kagunaan dicatet:
- normalisasi visi, ingetan, bobo;
- nurunkeun eusi koléstérol goréng dina urat;
- stimulasi sintésis (kabentukna) zat hormonal kelenjar tiroid;
- ngaleungitkeun kacapean konstan;
- regenerasi sél (pamulihan).
Komposisi vitamin sareng asam ascorbic ngarah ngabantosan nguatkeun kekebalan
Diabetes mellitus sacara serius ngarusak prosés métabolisme (métabolisme). Awak pasien kalayan métabolisme anu teu leres kedah dibutuhkeun deui ku unsur kimia sareng peraturan kasaimbangan cai. Cairan Tomat sacara efektif ngaleungitkeun haus, anu sering nyiksa penderita diabetes.
Saatos dianggona, épék minor ditetepkeun:
- laxative
- diuretik
- hiperglikemik.
Hasilna, konsumsi sistematis jus sayuran ti tomat ngabalukarkeun normalisasi prosés métabolik, anu penting pikeun kasakit endokrin (diabetes mellitus, disfungsi tiroid). Pasien dijelaskeun sabagian ubar herbal, dipasihan unit roti (XE) atanapi nilaina énergi (dina Kcal).
Diingetkeun yén wadah catetan vitamin ieu gaduh eusi kalori anu saé - rata-rata 17,4 Kcal. Tomat taneuh béda sareng eusi karbohidrat - 4,2 g tibatan 2,9 g per 100 g produk. Sasuai, nilai énergina nyaéta 19 Kcal sareng 14 Kcal. Teu aya lemak di sayuran pisan. Jeung nilai gizi anak, jus tomat populér dina terapi diet. Alat anu hadé pikeun leungitna beurat di diabetes tipe 2.
Hijian roti tomat pikeun pasén diabétes di insulin tiasa dipaliré. Inuman alami, sacara alami, tanpa nambihan gula, kedah diitung (satengah gelas nyaéta 1 XE). Diabetis kedah diajar sacara saksama komposisi jus tomat kentel. Salaku aturan, gula ditambah kana éta pikeun ningkatkeun rasa. Inuman janten lengkep teu cocog pikeun tujuan diabetes.
Fitur anu nginum
Angkat salah jus tomat ngaleungitkeun nilai mangpaatna pikeun awak, sacara harfiah ngabalukarkeun karusakan kaséhatan. Sél organ internal (ati, ginjal) tiasa ngumpulkeun sanyawa dina bentuk batu, kalayan dukungan kimia tina komponén tomat.
Dilarang nginum jus tomat:
- isuk-isuk, sateuacan tuang.
- ku peujit lemah, rawan gangguan;
- salami periode nyéép orok;
- di orok.
Pikeun ngagancangkeun kamekaran sareng panyimpen jangka panjang anu salajengna, sababaraha pabrik produsén buah kalayan réagen khusus. Tomat sapertos kitu henteu cocog kanggo ngadamel inuman anu saé. Pamakéan buah kualitas rendah pikeun jus nyuda gunana produk dahareun.
Pikeun penderita anu milari imbuhan beurat awak, inuman ngabantosan napsu
On persiapan sareng nganggo ubar mujijat
Sayuran anu paling cocog pikeun jus tomat anu hadé sayuran anu hadé dina plot pribadi. Pikeun diabétes, bahaya beres produk produksi produksi industri, biasana ngandung bahan pengawet (gula).
Jus beureum sareng pink anu dianggap langkung ditampi pikeun workpieces homemade. Pikeun kéngingkeun inuman tina kapadetan anu cekap, disarankeun ngagunakeun jinis beternak tangtu (dina mémori Vysotsky, Volgogradsky, Novichok).
Mewarna sareng daging daging buah indéks penting pikeun pamilih tomat. Berry henteu resep ngandung zat anu ngabahayakeun. Solanin ngiringan kualitas inuman. Ngasuh, tomat leres-leres asak dipilih janten jus.
Aya legenda sabalikna jus tomat anu digunakeunana nyebar saatos hiji inuman jeruk dina salah sahiji kafe, sareng tomat suksés diganti
Asam askorbic ngagaduhan struktur molek rapuh. Ngolah jangka panjang tomat sareng cai suhu anu luhur (luhureun 80 derajat) ngancurkeun zat kimia anu penting dina éta. Jus siap dituang panas kana kendi sterilized sareng disimpen di tempat anu tiis.
Eta leuwih hade nginum inuman dina jumlah henteu langkung ti hiji kaca dina regimen perawatan, kapisah tina tuangeun. Sayuran cincang (peterseli, cilantro, dill) sareng minyak anu henteu pati (kembang matahari, zaitun, jagung) tambahkeun kana jus pitulung sacara signifikan ningkatkeun sareng pinuh mendedahkeun vitamin larut gajih.
Hésé ngabayangkeun seueur masakan nasional tanpa tomat. Nalika ngawaskeun diabetes, endokrinologis nyarankeun pamakean sayuran, henteu resep kana jus. Nanging, jus tomat suksés ngabédakeun Kinérja sareng buah daging anu terang, anu disebut apel ti Itali anu cerah.