Diabetes mangrupikeun panyakit anu umum. Seueur jalma anu tunduk kana éta. Sareng unggal pasien ngagaduhan panyakit ieu dina sababaraha cara.
Dokter ngadeukeutan perlakuan masing-masing. Hiji jalma nampi saran individu. Nanging langkung saé tibatan dokter, penderita terang dirina.
Saatos sababaraha pangan, jalma tiasa sakit. Ieu mangrupikeun alesan pikeun ngaluarkeun katuangan sapertos tina dahareun sacara umum. Kadaharan sanés, contona, nyangking raos pikaresepeun, enteng. Sering sering éta buah sareng sayuran. Ku sabab eta, hese masihan saran pikeun leres pisan dulur.
Salaku conto, aspic sareng diabetes henteu ditampilkeun ka sadayana. Aya aturan umum. Tapi unggal jalma anu nganggo diabetes kedah mutuskeun produk anu nyalira di jero kerangka disarankeun ku dokter.
Kumaha milih ménu pikeun anu pasén?
Nalika milih katuangan kanggo hiji jalma anu nganggo diabetes, anjeun kedah nyobian. Hal utama nyaéta pikeun tumut kana indikator di handap ieu. Aranjeunna penting dina gizi:
- indéks glikemik tina piring;
- jumlah dahareun;
- waktos panggunaan;
- kamampuan pikeun ngimbangan produk.
Aturan anu katingalina anéh ieu bakal ngabantosan tetep gula getih dina wates normal sareng kesejahteraan hiji jalma ogé bakal nyugemakeun.
Saban pasien bakal tiasa ngajawab sual naha jeli tiasa dipasihkeun anjeunna kanggo diabetes. Éta patut ningal langkung rinci unggal posisi.
Indéks glisemik
Indéks glikemik nyaéta indikator digital. Éta nunjukkeun sabaraha glukosa getih naék saatos ngonsumkeun produk.
Hanjakalna, teu aya klasifikasi jelas tina produk GI, komo deui anu siap kanggo piring. Biasana indikator kasebut ngambang, nyaéta, spéktrum dituduhkeun "tina" sareng "ka".
Sareng upami pikeun produk baku anjeun masih tiasa ngahususkeun amplitudo antara nilai-nilai, maka dina piring anu siap-siap bédana prestasi tiasa lumayan. Kusabab jinis pamrosesan, eusi gajih, serat, gajih, eusi protéin sareng rasio masing-masing dina unggal hal ngabalukarkeun nilai luhur atanapi kahandap. Sareng upami glukosa dina wujud murnina, nalika diénés, bakal naék gula ku 100 titik, maka sesa piring dibandingkeun sareng éta.
Hanjakalna, indéks glikemik tina aspic ambigu. Indikatorna bénten tina 10 dugi ka 40. Béda ieu timbul hubungan anu aneh sareng masak, nyaéta ku tingkat béda eusi lemak daging pikeun piring. Ku alatan éta, jalma anu nganggo diabetes kedah éput anu épés anu cocog sareng anu mana anu bahaya.
Hésé pisan pikeun diabétes didatangan dina liburan. Henteu sering anjeun pendak sareng anu boga rumah tangga anu masak sababaraha piring kalayan gajih minimal kanggo tamu anu istimewa.
Seringna, pamilik bumi sanés terang upami tiasa dimakan ngadahar daging jellied atanapi katuangan sanés kanggo diabetes. Kukituna, penderita gaduh dua cara: nyayogikeun eusi unggal piring atanapi kanggo ngabatesan diri kana roti sareng jajanan paling sederhana.
Salaku tambahan, seueur jalma henteu nganggap perlu ngembarkeun diagnosis aranjeunna di payuneun masarakat anu lega sareng teu biasa. Hiji pilem gajih tetep dina permukaan jeli. Upami éta kandel sareng ka perhatoskeun, éta hartosna daging lemak anu dianggo, sareng penderita diabetes henteu kedah ngahakan éta.
Upami film gajih ipis sareng bieu tiasa katingali, anjeun tiasa nyobian sakedik. Beungeut ieu nunjukkeun daging ramping dina resep. Entong hariwang perkawis masalah, cita-cita kalayan diabetes tipe 2 tiasa atanapi henteu. Saperti produk kalori rendah, praktis henteu aya pilem dina beungeut cai, moal ngarugikeun, tapi ngan ukur dina jumlah leutik.
Daging jellied dasarna produk anu séhat. Hal utama nyaéta masak éta leres. Salian nganggo daging langsing, diabetes kedah nambihan langkung seueur cai kana piring.
Lajeng, kalayan tuangeun, awak bakal nampi protéin anu kirang saeutik. Pikeun fungsi lengkep sadaya sistem dina awak, hiji jalma henteu ngan ukur protéin, tapi ogé lemak, karbohidrat.
Tapi rasiona béda. Gumantung kana umur jalma, jender, status kaséhatan sareng jinis padamelan anu dilakukeun, dokter nyarankeun ngagabungkeun aranjeunna sacara béda.
Kuantitas dahareun
Jumlah dahareun mangrupikeun indikasi anu dipikabutuh pikeun jalma anu diabetes.
Penting pisan pikeun henteu overeat. Sareng tuangeun pangan anu rendah GI henteu tiasa didahar dina bagian ageung.
Kusabab jumlah tambahan dahareun nambahan glukosa pisan.
Ku sabab eta, disarankan pikeun pasén diabetes pikeun ngabatesan diri ka porsi leutik tina katuangan anu béda. Éta leuwih hadé pikeun ngagabungkeun sababaraha jinis tuangeun ti overeating hiji hal.
Upami urang nyarioskeun perkawis kéngingkeun tuang aspic kalayan diabetes jinis 2, langkung saé eureun dina indikasi 80-100 gram. Jumlah ieu cukup pikeun déwasa. Teras Anjeun tiasa suplemén tuang sareng sayuran, sereal.
Konsumsi waktos
Waktu dipaké kedah dikawasa. Awak manusa na bangun isuk-isuk sareng mimiti "damel" dugi ka tungtungna dinten.
Saluran gastrointestinal ngéduk tuangeun sadaya waktos. Tapi dina kaayaan bangun. Beuki lila méré saluran pencernaan pikeun damel sareng produk beurat, langkung saé.
Maksimum protéin sareng lemak kedah lebet kana peurih salami sasarap. Dahar beurang kedah kirang greasy. Jeung dinner, sareng umumna terang.
Saatos tuang munggaran, glukosa naék, sareng nalika kagiatan siang, indikator bakal variasina dina wates normal. Ku alatan éta, produk sapertos ager dilayanan pikeun urang anu nganggo diabetes kanggo sarapan.
Santunan
Pampasan mangrupikeun konsép anu manglaku tina sagala jinis diabetes tina jinis nanaon. Ieu ngarujuk kana pangobatan sareng pangropéa tina indikasi glukosa sareng awak keton - ieu mangrupikeun santunan pikeun kasakit.Tapi dina hal jajanan, anjeun ogé kedah tiasa ngimbangan tuangeun anu didahar, komo deui janten terobosan tina dahareun. Unggal penderita terang tingkat glukosa na unggal dinten.
Sareng upami kajantenan tuang sakedik protein, sareng khususna gajih, anjeun kedah nyerah katuangan gajih dina ahir poé. Upami éta kajantenan nganggo kadar poean, contona, kanggo sasarap. Kusabab tuang siang sareng tuangeun tuang "condong" karbohidrat sareng janten beunghar serat.
Kumaha nangtukeun upami produk cocog pikeun pasén?
Pikeun milih daptar produk anu diidinan pikeun hiji jalma anu nganggo diabetes, anjeun kedah ngalangkungan léngkah-léngkah ieu.
- manggihan komposisi piring. Upami éta dimasak dina gajih sayur, nganggo sereal, sayuran, daging ramping, lauk laut, buah anu henteu kapendak, diidinan dahar kadaharan sapertos kitu;
- indéks glikemik tina piring ogé indéks anu penting pisan. Dina henteu pasualan tiasa dipaliré. Tapi dina prosés ngolah sareng masak, anjeun tiasa ngirangan indéks glikemik di sababaraha piring. Cukup ganti komponen sareng kirang lemak atanapi Piceun sababaraha bahan;
- lengkah saterusna nyaéta coba jajan. Ieu hiji-hijina cara pikeun pamustunganana pariksa naha jeli anu sayogi sayogi kalayan diabetes tipe 2. Upami saatos tuang, jalma henteu séhat, maka éta henteu kedah didahar deui. Dina prosés kahirupan, anjeun panginten anjeun ogé kedah ngantunkeun sababaraha produk. Kusabab, kusabab umur na atanapi kaayaan kasehatan, aranjeunna bakal mimiti ngabalukarkeun ngarareunah. Ieu cukup logis sareng hartosna posisi kasebut dihapus tina menu pribadi;
- upami sensasi ambigu, sareng pasien henteu tiasa ngartos kumaha perasaan anjeunna, tés getih dilakukeun. Pertumbuhan gula anu dicirian bakal gancang ngajawab patarosan ngeunaan ager négatip.
Naon saur dokter?
Pencinta jelly sering heran, naha mungkin tuang sele kalayan diabetes jinis 2, jinis 1, sareng panyakit sanésna. Jawaban dokter nyaéta kieu:
- anjeun tiasa tuang daging jellied pikeun diabetes, upami jinis gajih daging henteu dianggo dina persiapanna: hayam, kelenci, urat, sareng daging sapi. Dina hal ieu, éta disarankan pikeun lirén dina indikator 100 gram per dinten. Nalika overeating piring sapertos anu ngandung eusi koléstérol tinggi, kapal leutik tiasa sangsara. Panggancangna - dina panon;
- tinimbang daging jellied, anjeun tiasa nyiapkeun aspic tina jinis nonfat lauk (salmon pink, hake, sardine, zander sareng sajabana);
- Anjeun teu tiasa nganggo daging lemak sapertos soang, domba, daging babi, sareng bebek dina resep jeli.
Video anu aya patalina
Aturan pikeun tuangeun produk daging pikeun pasén diabétes:
Daging jellied mangrupikeun asakan daging. Sareng daging dina jumlah leutik disarankeun pikeun jalma anu diabetes. Pertanyaanana nyaéta kumaha masak. Nyatana, fillet atanapi bagian sanésna beku dina kaldu, dimana aranjeunna pindang. Kanggo ieu, gelatin tambah, teras ngagaduhan indéks glikemik anu rada luhur. Sareng sakapeung mah anjeunna anu janten alesan pikeun kaputusan naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar aspic kalayan diabetes.