Salah sahiji kasakit anu paling umum sareng bahaya dina taun anyar nyaéta diabetes mellitus, anu seringna mangaruhan penduduk kota gedé anu sacara ékonomis.
Cukang lantaran utama patologi ieu mangrupikeun palanggaran di pankreas, anu hasilna ngabalukarkeun kakurangan atawa komo lengkep insulin.
Hasilna, prosés métabolik kaganggu di awak, tingkat gula diidinan dina getih beuki gancang ningkat, kusabab éta leres sadaya organ sareng sistem pentingna kapangaruhan. Seringna, diabetes didiagnosis di jalma anu obese anu henteu nuturkeun diet anu ditangtoskeun, nyiksa permen sareng produk tipung.
Tugas utama dina perang ngalawan panyakit ieu nyaéta ngamekarkeun diet anu leres sareng normalisasi kadar gula getih. Naha mungkin dahar lobak kanggo diabetes tipeu 2 sareng diabetes jinis 1? Seueur ahli nyatakeun yén lobak seger pikeun diabetes dianggap produk anu dipikabutuh anu ngandung seueur unsur renik anu mangpaat sareng vitamin.
Sipat anu gunana
Studi ilmiah lobak parantos nunjukkeun yén sayur ieu ngandung seueur zat anu kapaké pikeun manusa, kalebet: protéin, karbohidrat, vitamin, ogé lebu sareng komponén nitrogén.
Salaku tambahan, ngandung uyah volatile sareng mineral, anu dianggap antibiotik alami anu efektif. Tilas sering dianggo salaku profilaksis ngalawan hawa tiris, ogé pikeun merangan jinis diabetes.
Bagian anu paling berharga sareng mangpaat tina lobak nyaéta puncak seger. Ieu disababkeun kanyataan yén éta dina bagian ieu sayuran anu sagala komponén anu mangpaat dikandung dina bentuk konsentrasi. Ogé, akar kalebet uyah sareng unsur renik: magnesium, kalium komo fosfor.
Minyak mustard anu aya dina sayuran nyayogikeun pangaruh antiseptik anu épék, anu dianggap cukup penting dina perang ngalawan diabetes mellitus sareng patologi pankreas.
Kapisah, diperhatoskeun yén lobak ningkatkeun nyerna, nyumbang kana asimilasi gancang tina unsur renik anu perlu, anu ngabantosan merangan gajih awak kaleuleuwihan. Lobak tiasa pinuh ngalereskeun pasokan vitamin dina awak, tapi ieu henteu mungkas sipat anu mangpaat.
Sayuran anu terang kalayan raos anu saé tiasa ningkatkeun kaayaan umum hiji jalma sareng normalisasi seueur prosés:
- nyepetkeun prosés métabolik, ku sabab éta parantos resep pikeun pasien anu obesitas dina tahap naon waé. Poeliu lobak sareng diabetes jinis 2 mangrupakeun kombinasi anu hébat;
- nya éta tiasa nyegah pembentukan sél kanker dina titik anu. Pangaruh ieu disayogikeun ku ngalelep Anthocyanin, anu dikandung dina jumlah ageung dina sayur ieu;
- salad lobak ngawula salaku prophylaxis dipercaya tina panyakit batu permata. Kusabab tina sékrési bili, témbok kandung kemih sacara spontan sami-sami akumulasi;
- komprési sareng sayuran akar anu ditumbuk dianggo pikeun rematik, tatu, lebam, sprains, sareng nyeri gabungan biasa;
- jalma anu rutin ngonsumsi lobak seger ngajaujakeun kulit anu éndah komo kulit. Upami anjeun ngisahan sayur dina parut anu alus sareng nyampur sareng sajumlah pati pati sareng minyak zaitun, teras anjeun kéngingkeun topéng anu séhat;
- lobak jauh tina tempat terakhir dina pencegahan serangan jantung, panyakit jantung koronér sareng thrombophlebitis. Komponén anu nyusun sayuran ieu nyumbang kana ipis getih, ningkatkeun formasi getih sareng ngirangan résiko tina panyakit jantung, saluran getih;
- ti saprak jaman baheula, pamotongan akar ieu parantos dianggo salaku nyeri nyeri anu kuat pikeun nyeri sirah. Pikeun kéngingkeun pangaruh anu dipikahoyong tina lobak seger, kedah diperaskeun sababaraha tetes jus sareng parut ku lobus temporal sareng irung.
Indéks glisemik
Pikeun ngajawab pertanyaan naha tiasa dimakan lobak di diabetes, anjeun kedah terang indéks glikemik tina sayur ieu. Méja indéks glikemik (GI) sareng nilai gizi pikeun sadaya produk pangan ngamungkinkeun anjeun ngeusian diet anjeun sareng produk-produk anu bakal nimbulkeun pangurangan minimum gula sareng ogé ngabantosan beurat.
Sadaya produk pangan dibagi jadi tilu kelompok luyu sareng standar GI:
- rendah - kirang ti 55%;
- rata-rata - ti 55% dugi ka 69%;
- luhur - leuwih ti 70%.
Indéks glikemik tina lobak nyaéta 15. Tapi penting pikeun émut yén indikator ieu tiasa rupa-rupa gumantung kana kasegaran produk sareng tempat dimana éta tumuwuh.
Naha mungkin dahar lobak pikeun jinis 1 sareng jinis 2?
Lobak pikeun diabetes dianggap produk unik anu ngandung serat sareng sadaya vitamin sareng mineral anu dipikabutuh pikeun manusa.
Éta ngandung fluorine, kalsium, magnesium sareng natrium, ogé sakumna kelompok vitamin: B2, E, B6, C sareng asam salisilik.
Ieu ngandung harti yén nambahan pamotongan akar ieu kanggo diet poean anjeun lengkep tiasa ngantunkeun uyah dina prosés nyiapkeun salad. Kusabab kandungan serat serat cai sareng padet anu luhur, lobak gampang jenuh tanpa ngarugikeun sosok.
Eusi kalori rendah (100 g produk ngandung ukur 14 kcal) ngamungkinkeun anjeun ngagunakeun lobak pikeun diabetes tipe 2. Serat alami nyumbang ngarobih karbohidrat cekap, sahingga nyegah surut glukosa ngadadak.
Lobak dianggap salah sahiji produk anu paling dietary, awak nyéépkeun énergi anu ageung pikeun nyerna pisan, anu ngagaduhan kana leungitna beurat gancang.
Kanyataan ieu hususna penting pikeun pasien anu kaserang obesitas. Kacindekan: Lobak pikeun diabetes tipe 2 pohara kapaké.
Kauntungan sejenna tina ngagunakeun produk ieu nyaeta ngandung insulin alami, anu mantuan pikeun nyayogikeun sadaya organ sareng sistem sareng unsur anu diperyogikeun, ningkatkeun prosés métabolik. Tapi sanajan kanyataan yén lobak nurunkeun gula getih henteu hartosna anjeun leres-leres tiasa nyuntikkeun suntikan insulin.
Fitur pamakean
Alatan rasa sareng pungency spésukna, lobak henteu sering dianggo dina formulir murni bahkan ku cara sabenerna dikandung tina pamotongan akar ieu.
Éta kusabab alesan ieu pangseringna sayuran ditambah kana salad sareng piring anu sanés, anu ngabantuan ningkatkeun nilai énergi dahareun.
Perhatikeun yén lobak teu tiasa digabungkeun sareng sadaya sayuran, éta henteu pikaresepeun kanggo nyampur sayuran ieu sareng terong sareng zucchini. Jus lobak seger anu diperas, anu henteu ngagaduhan bahan pengawet atanapi ngawarnaan, tiasaeun pisan dina diabetes.
Jus ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun normalkeun rasio gula getih, bari ningkatkeun karya saluran pencernaan, kitu ogé sistem kardiovaskular. Inuman kudu dikonsumsi langsung pikeun maksimalkeun maksimal vitamin na. Ku kituna, lobak sareng diabetes mangrupakeun kombinasi anu kapaké, tapi pikeun nyandak hasil anu dipikahoyong, anjeun ogé kedah mertimbangkeun contraindications supados ulah aya komplikasi anu mungkin.
Para ahli nyebatkeun yén dina rarasaan lobak mawa kauntungan maksimal pikeun diabetes, awak kedah nuturkeun sababaraha aturan anu sederhana:
- ulah buang topéng seger, sabab sakumaha mangpaat sapertos akar akar téa. Éta tiasa dianggo salaku bahan tambahan pikeun persiapan piring utama atanapi salad;
- ahli nutrisi nyarankeun ngagunakeun lobak dina bentuk murni atanapi salaku bagian tina roti lampu. Sababaraha salad gaduh rasa anu saé;
- bubuahan lemes hartosna aranjeunna disimpen kanggo lila sareng éta henteu disarankeun dahar aranjeunna;
- pikeun jalma anu diabétes, jus jus sayuran hususna berharga, anu ngagaduhan pangaruh obat kuat sareng gaduh pangaruh positip kana sakabéh sistem kardiovaskular;
- milih lobak di pasar, éta langkung saé ngeureunkeun pilihan dina sayuran nganggo kulit halus. Teu matak inpormasi anu poék dina pepelakan akar, sakumaha ieu nunjukkeun yén aranjeunna parantos mudun.
Sateuacan dipaké, penting pikeun mertimbangkeun yén lobak tiasa ngarugikeun kasehatan jalma anu kakurangan tina palanggaran saluran pencernaan sareng sistem endokrin, nalika sering diare sering kakurangan, ginjal dianggo kirang sareng alergi aya.
Contraindications
Sapertos naon waé produk anu sanés, perhatian khusus kedah dibayar pikeun kontraindikasi sateuacan dianggo.
Lobak henteu disarankeun pikeun jalma anu ngagaduhan masalah kaséhatan di handap ieu:
- kacenderungan kana kembung;
- masalah dina kelenjar tiroid;
- réaksi alérgi;
- bentuk akut tina panyakit saluran pencernaan;
- ningkat kacenderungan ka diare;
- karusuhan métabolik kronis;
- Patologi ati sareng ginjal.
Daptar kontraindikasi bakal ningkat gumantung kana karakteristik unggal awak unggal jalma.
Video anu aya patalina
Urang kapanggih kumaha lobak sareng diabetes anu cocog, sareng kumaha upami lobak? Langkung seueur ngeunaan ieu dina video:
Dina kacindekan, urang tiasa nyimpulkeun yén lobak seger pikeun diabetes jinis 2, sareng langkung seueur pikeun diabetes tipe 1, pohara kapaké. Kusabab kabéh mangpaat mangpaat tina akar akar ieu sareng panyakit ieu parantos lami kabuktian ku élmu. Tapi sagala anu saé kedah aya dina modifikasi, sareng kalayan panyakit kronis peujit atanapi burih, produk ieu langkung saé henteu nganggo dua kali saminggu. Tapi ku bentuk patologis tina hampru, sariawan beuteung atanapi gastritis, éta langkung saé ngaluarkeun éta tina tuangeun anjeun.
