Mangpaat sareng ngarugikeun waluh labu pikeun pasén

Gangguan endokrin bahaya pisan pikeun manusa kusabab akibatna, pikeun ngaleungitkeun sareng ngeureunkeun aranjeunna tina perlakuan anu kompleks, bagian nyaéta terapi diet. Pikeun penderita, daptar produk anu disatujuan geus dikembangkeun khusus anu henteu ngan ukur ngarugikeun, tapi ogé bakal nyumbang kana pamulihan. Seueur jalma anu resep tuang waluh - sayur kalayan bubur amis. Di handap ieu urang bakal mertimbangkeun naon tunjangan sareng cilaka waluh dina diabetes tipe 2 pikeun awak manusa.

Komposisi

Upami anjeun nuturkeun paréntah botani anu jelas ngeunaan naon aturan anu kudu dituturkeun nalika nunjuk buah-buahan melak kana buah / buah / sayuran, maka waluh henteu aya anu meri kitu, sapertos samangka. Nanging, definisi ieu henteu pati akrab, kalolobaan jalma nganggap waluh anu sayuran, sareng dina seueur resep, buah ieu bijil sapertos sayuran.

Waluh mangrupikeun tutuwuhan melon, skéma warna kulit na rupa-rupa, éta tiasa bénten-warni tina warna héjo dugi ka warna bodas sareng jeruk, anu gumantung kana jinisna. Bubur buah amis sareng juicy, biasa nyiapkeun kursus-kursus heula, lauk samping sareng manisan.

Saperti anu tiasa katingali tina méja, buah mangrupikeun produk anu ngandung karbohidrat anu aya hubunganana sareng unsur indéks glikemik anu luhur.

Saatos perawatan panas, GI tina sayur nambahan, janten, sabaraha karbohidrat dina waluh pindang ngabutuhkeun dosis ati-ati produk nalika didahar ku pasén.

Waluh - gedung anu ageung sajumlah unsur renik, vitamin sareng zat séhat anu sanésna:

• pati;
• cai
• serat;
• pektin;
• vitamin B, C;
• asam nikotinik;
• béta karoten;
• unsur renik (kalium, magnesium, fluorine, séng, kalsium, beusi).

Aranjeunna ngadahar bubur, buah, siki na, jus na malah minyak waluh, anu dina komposisi mirip sareng minyak lauk anu henteu tiasa dianggo, anu ngajantenkeun pengganti anu alus pikeun gajih sato, anu dianggo dugi di diabetes.

Manfaat sareng cilaka

Sipat sayuran anu gunana kusabab eusi luhur rupa-rupa unsur renik di jerona, ogé kandungan kalori rendah:

• kusabab asupan kalori na, tuang labu ngabantuan normalisasi beurat sareng tetep dikendalikan, sareng di diabetes, obesitas mangrupikeun masalah anu umum, anu nyababkeun panggunaan sayur ieu ngan saukur teu bisa diganti;
• ngaronjatkeun fungsina saluran pencernaan sareng khususna peujit (kumaha ogé, kumaha gula dina waluh per 100 g nunjukkeun panggunaan terbatas dina diet anu teratur);
• ngabantuan ngabersihkeun awak tina bahan beracun kabentuk salaku akibat tina ngabahayakeun lingkungan luar, nyandak pangobatan, sareng ogé nétralisasi molekul lipoprotein low-density;
• aktip dina nyalikkeun sél pankreas, nyayogkeun efisiensina;
• ngabantosan merangsang pankréas pikeun ngahasilkeun insulin, anu ngirangan gula getih nganggo panggunaan jangka panjang;
• ilubiung dina kaderisasi membran sél;
• ngabantosan ngaleungitkeun cairan kaleuwihan tina awak, anu utamina pikeun edema;
• ngirangan résiko ngembangkeun anémia, berkat kompléks microelement, janten, dina jumlah tertentu aya waluh pikeun pasén 2 tipe;
• ngurangan kamungkinan ngembangkeun aterosklerosis.

Teu aya épék ngabahayakeun dina awak tina dahar waluh parantos pasti. Nanging, sateuacan ngenalkeun sayur ieu kana diet salaku bagian tina diabetes, anjeun kudu mastikeun yén éta henteu ngabalukarkeun paningkatan tingkat glukosa. Kusabab jumlahna karbohidrat, panggunaan kaleuleuwihan produk dina dahareun tiasa akibat anu pikaresepeun.

Henteu aya contraindications khusus pikeun panggunaan waluh, kumaha waé, Intoleransi atanapi alergi individu tiasa lumangsung. Dina hal ieu, langkung hadé ngaluarkeun sayuran tina tuangeun, supados henteu lumangsungna réaksi alérgi anu kuat sareng ngaleungitkeun intensitas pangembangan diabetes ngalawan latar tukang kaséhatan teu stabil tina awak.

Dina raraga mastikeun yén sayuran teu aya pangaruh kana glukosa, perlu pikeun ngukur tingkat 2-3 kali kalayan interval 1 jam saatos asup kana awak.

Ku kituna, ngawalonkeun pananya naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun miluh waluh pikeun diabetes tipe 2, éta aman ucapkeun yén panganggupan waluh anu diperyogikeun, tapi kedah mastikeun dosed.

Resep

Utamana pikeun jalma anu nganggo diabetes, méja diet parantos dikembangkeun, anu kalebet sadaya produk anu diperyogikeun dina saturation awak kalayan vitamin penting, gizi sareng unsur renik. Menu sapertos kitu henteu rupa-rupa anu dipikahoyong, tapi sanaos nganggo produk anu diidinan, anjeun tiasa ngasakan masakan waluh anu cukup ngeunah pasén diabétes.

Sup waluh Sup

Komponén

• 2 wortel;
• 2 bawang;
• 3 kentang sedeng;
• 30 g peterseli;
• 30 g cilantro;
• 1 liter saham hayam;
• 300 g waluh;
• 50 g roti tina tipung rai;
• 20 g minyak zaitun;
• 30 g kéju.

Rendang kentang jeung tambahkeun ka kaldu ngagolak. Ieu téh perlu rendang wortel, waluh, bawang, bumbu sareng ngagoreng salami 15 menit. Saatos nambihan sayuran dina kaldu sareng masak dugi ka bahan siap. Saatos waluh janten lemes, solokan kaldu, ngalambatkeun sayuran dina adun, tambahkeun kaldu dina konsistensi krim haseum. Tambahkeun irisan roti garing, kéju parut sareng sprig cilantro sateuacan sajian.

Waluh Panggang

Salah sahiji cara anu paling gampang pikeun masak sayur ieu.

Peryogikeun kanggo motong waluh jadi buah supaya hiji sisi aya mesek (di dinya sapotong bakal aya dina loyang). Teundeun unggal sapotong dina foil, sprinkle fruktosa atanapi pemanis, kayu manis di luhur, Panggang 20 menit. Garnish kalayan sprig mint sateuacan porsi.

Salaku tambahan pikeun nyiapkeun piring utama, para ahli nyarankeun nginum jus waluh pikeun diabetes. Ieu kedah dilakukeun sateuacan sare, dina volume 100-150 ml. Perlu diinget yén nalika sawan sareng eksacerbasi panyakit, nginum jus dilarang.

Ditimbangkeun sabaraha sipat mangpaat anu ngagaduhan sayuran, éta tiasa dipertahankan yén waluh sareng jinis 2 diabetes mangrupikeun kombinasi anu diidinan, henteuna contraindications. Penting pikeun émut yén kalayan diabetes, henteu ngajantenkeun waluh salaku produk utama dina diet, pamakeanna kedah dibatesan, endokrinologis kedah netepkeun wates pamakean.