Masakan Diet Curd Casserole

Sanaos diabetes, jalma kedah tuhu kana diet anu lengkep supados awak tetep kuat sareng tahan panyakit éta.

Numutkeun saran para dokter, kéju pondok (50-200 g) kedah dilebetkeun kana menu. Jumlah poéan diitung masing-masing. Diwenangkeun hidangan tanpa perawatan panas, ogé casseroles sareng cheesecakes.

Aturan anu goreng

Aturan masak dasar:

• gula minimum (atanapi henteuna lengkep na);
• itungan karbohidrat (unit roti) - henteu langkung ti 25 unit;
• suhu baking baking 200-250 derajat.

Nalika nyiapkeun casserole kéju pondok, sabab éta dietary, henteu seueur semolina anu ditambah. Anjeun ogé kedah ngaluarkeun kentang, mi, daging lemak.

Tabel produk casserole anu diidinan:

Séréal ditambah kana naon waé jinis kaserol dina jumlah kawates.

Resep klasik pikeun pasén

Kaserol klasik bakal janten jago hébat pikeun menu akrab.

Resep khusus pikeun jalma anu nganggo diabetes ngabutuhkeun sajumlah bahan bakar:

• kéju pondok 5% - 500 g;
• endog hayam - 5 PCS;
• penggantian gula - 1 sdm;
• soda - 3 g.

Proses masak ogé henteu rumit:

1. Pisah bajing tina yolks.
2. Campur gantian gula sareng protéin, ngalahir.
3. Campur kéju pondok sareng soda sareng yolks.
4. Gabungkeun massa anu dihasilkeun sareng protéin disebat saméméhna.
5. Pasang dasar curd casserole masa depan dina loyang atanapi bentuk anu kedah dihias sacara awal kalayan minyak nabati.
6. Pasang dipanggang kanggo 30 menit (sakitar 200º).

Vérsi kaseret ieu mangrupikeun salah sahiji kalori panghandapna, sabab éta henteu ngandung semolina atanapi tipung. Anjeun tiasa ngabédakeun piring kalayan bantosan rupa-rupa pangisi - bubuahan, sayuran atanapi herbal seger, éta ogé tiasa ngagunakeun rupa-rupa rempah-rempah sareng rempah-rempah. Éta pisan sababna naha resepna dasar dina persiapan casseroles.

Kalayan apel

Séhat anu bergizi, tapi dina waktos anu tiasa, pikeun jalma anu nganggo diabetes, kaserol sareng apel parantos masak dina oven. Éta tiasa dianggo salaku dasar kanggo tuangeun atanapi sarapan.

Bahan-bahan anu anjeun kedah mésér supados masak tuangeun sapertos kitu:

• kéju pondok 5% - 500 g;
• cream haseum - 2 sdm;
• endog hayam - 2 PCS;
• semolina - 3 sdm;
• héjo héjo - 1 pc;
• penggantian gula - 1 sdm;
• soda - 3 g.

Proses masak ngalibatkeun tindakan ieu:

1. Pisah bajing tina yolks.
2. Tambahkeun semolina ka jisim curd, campur.
3. Campur gantian gula sareng protéin, ngalahir.
4. Mesek apel di tengah sareng mesek, Panggang.
5. Campur kéju pondok sareng soda sareng yolks.
6. Gabungkeun massa anu hasilna sareng bule disebat saméméhna sareng apel dipanggang, anu disarankeun dikonci pikeun nyebarkeun merata dina adonan.
7. Pasang dasar curd casserole masa depan dina loyang atanapi bentuk anu kedah dihias sacara awal kalayan minyak nabati.
8. Pasang dipanggang dina 200 derajat (sakitar 30 menit).

Resep ieu matuh kanggo robih. Janten, semolina tiasa digentos sareng tipung, sareng naon waé anu diidinan ku dokter anu tiasa dianggo salaku pangisi buah. Soda ogé tiasa diparéntah lamun henteu peryogi kaserét janten bérés. Sasuai, éta gampang milih pilihan anu pangsaéna pikeun piring ieu pikeun pasien anu didiagnosis didiagnosis jinis 1 atanapi 2.

Resep sareng bran dina kompor laun

Pawon anu laun nyaéta bantosan hébat di dapur. Éta ogé tiasa dianggo pikeun persiapan diét, masakan khusus sareng ubar. Pilihan kaserol, anu kalebet bran, bakal janten dasar anu saé pikeun sarapan, ogé tuangeun pinuh.

Produk anu anjeun kedah mésér supados ngadamel tuangeun pinuh.

• kéju pondok 5% - 500 g;
• bran - 95 g;
• susu - 150 ml;
• fruktosa kana rasa;
• endog hayam - 2 PCS.

Proses masak casserole nyaéta saperti kieu:

1. Anjeun kedah nyampur kéju sareng fruktosa.
2. Tambahkeun bran kana massa anu hasilna.
3. Tuang di susu sareng nyampur.
4. Tambihkeun endog sareng gaul deui dicampur ogé.
5. Mindahkeun éta ka wadah tempat baking bakal dilakukeun.
6. Atur modeu baking ka 40 menit.

Supados kaserol kanggo gampang dipotong sareng henteu lengket péso, éta kedah niiskeun. Éta bisa dilayanan ku krim haseum, buah beri, daun mint seger.

Coklat Diet Casserole

Sanaos diagnosis, upami henteu dituduhkeun kana saran pikeun gizi lamun kitu, anjeun tiasa nyieun kaserol nikmat kalayan coklat. Éta bakal dipanggang dina gelombang mikro kira-kira 6-7 menit dina kakuatan sedeng.

Bahan-bahan penting anjeun kedah di dapur:

• kéju pondok - 100 g;
• endog - 2 PCS.
• kefir - 2 sdm;
• pati - 1 sdm;
• fruktosa - ½ TSP;
• kakao - 1 TSP;
• nambah uyah sareng vanili secukupnya.

Proses masak nyaéta saperti kieu:

1. Endog, kéju pondok, fruktosa sareng kefir kedah dicampur pikeun ménta massa homogen.
2. Aci sareng koko, ogé uyah sareng vanili dicampur sareng massa anu balukarna janten gangguan dina dasar curd.

Hadé pisan pikeun nganggo dasar parted (cetakan atanapi silikon cetakan) pikeun baking. Kéju pondok diteundeun di aranjeunna, anu, upami hoyong, tiasa dipapaésan sareng buah beri, mint atanapi sapotong coklat. Persiapan sorangan kedah sapertos kieu: 2 menit - baking - 2 menit - pendingin - 2 menit baking.

Piring kukus

Casserole kéju pondok gampang disiapkeun dina campuran anu cocog - alat dandang ganda. Dina alat ieu, anjeun kedah nyetél waktos ka 30 menit, suhu 200 derajat.

Komponén pikeun piring (utami):

• kéju pondok - 200 g;
• endog hayam - 2 PCS;
• rempah secukupnya;
• penggantian gula - 1 tuturan

Proses masak saderhana pisan:

1. Anjeun kedah nyampur sareng kéju pondok sareng endog.
2. Tambihkeun komponén masker sareng nyampur deui.

Cikan brew massa anu hasilna (15-20 menit). Simpen dasar curd dina parchment, nempatkeun dina kapasitas dandang ganda, teras atur mode masak optimal. Éta bisa dilayanan boh panas sareng beas.

Ngubaran sayuran

Casseroles sayuran mangrupikeun kursus utama pikeun tuang siang atanapi tuangeun. Salah sahiji anu paling biasa nyaéta wortel. Hal ieu katarima salaku versi panémbahan piring ieu. Éta masak henteu langkung ti satengah jam, sakumaha sayuran kedah dipotong sakedik.

Anjeun kedah mésér:

• sangu - 1 cup;
• wortel - 1-2 pcs;
• penggantian gula - 1 TSP;
• endog - 1 pc;
• susu - 50 ml.

Ogé, pikeun rasa anu béda, anjeun tiasa nambihan apel haseum, sakedik peryogi sakedik, kirang langkung satengah.

Proses masak nyaéta saperti kieu:

1. Béas kedah digodog dugi ka asak (konsisténna kedah sapertos bubur).
2. Tambihkeun susu ka dinya sareng pilihan pengganti gula anu dipilih.
3. Wortel sareng apel (upami dianggo dina masak) kedah dikupas sareng parut saos pisan, teras di bungkus campuran.
4. Dina ahir, tambahkeun endog kana sadaya bahan sareng campur ogé.
5. Piring anu dipanggang dina oven (30 menit, 200 derajat).

Ngawula sakedik.

Resep video pikeun diet pondok kiju kaserol:

Ku sabab kitu, nuturkeun diet anu henteu hartosna mungkir diri anu lezat sareng tuangeunana. Kéju pondok sareng casseroles sayur-sayuran tiasa ngalengkepan diet anu saé sareng didamel langkung variasi.