Gaji seger sareng asin kanggo diabetes jinis 2: naha atanapi teu mungkin, konsumsi norma sareng resep

Pin
Send
Share
Send

Diagnosis mellitus diabetes ngirangan anu pasti pikeun diet manusa.

Pamakéan sababaraha produk anu biasana aya janten sarana ngembangkeun kasakit, atanapi, Sabalikna, nyayogikeun pangaruh terapi.

Naha mungkin pikeun dahar gajih sareng diabetes jinis 2, janten dipikaresep ku sadayana anu ngalaman panyakit ieu. Jawaban kana patarosan ieu bakal ngabantosan diajar ngeunaan komposisi sareng sipat produk khususna konsumsi.

Komposisi sareng gula gula

Salo mangrupikeun produk gourmet anu gampang dicerna ngandung sakitar 800 kcal per 100 g.

Komposisi kimia ngawengku:

  • protéin - 1,4 g;
  • lemak - 85-90 g, kalebet jenuh -40 g, poli jenuh - 9,5 g;
  • koléstérol - 85 g;
  • vitamin - A, PP, C, D, kelompok B - B4, B5, B9, B12;
  • unsur mineral - kalium, kalsium, natrium, fosfor, beusi, séng.

Éta sumber selenium gampang dicerna, penting pikeun ibu hamil sareng lactating sareng ngaroko. Kolin atanapi vitamin B4 ningkatkeun ketahanan setrés awak, mantuan ngabersihkeun sareng ngabalikeun jaringan ati rusak ku bahan toksik, nyandak antibiotik atanapi alkohol.

Produk ieu henteu tiasa ngumpulkeun karsinogen sareng zat radioaktif, sareng tina segi eusi asam lemak anu berharga, éta 5 kali langkung luhur tibatan mentega.

Gajih katelahna produk low-carb anu ngandung 0-4% gula. Salaku tambahan, aranjeunna gaduh harta pikeun diserep lalaunan, anu henteu ngagaduhan pangaruh anu nyata dina gula getih sakabéh.

Sipat anu gunana

Ayana asam omega-6 dina komposisi produk populér ieu, nyaéta asam arachidonic, ngajadikeun dosed ngagunakeun pisan mangpaat, sabab gaduh pangaruh normalisasi dina sababaraha organ sareng sistem - contona, kelenjar tiroid, jaringan otot, ati, sareng ginjal.

Lemak sareng koléstéreu teu jenuh anu aya dina produk ieu aub dina produksi hormon, formasi jaringan epitélial sareng otot, formasi mémbran sél imun manusa, teras nyababkeun panyebaran sistem imunitas umum, ngabantosan nolak baktéri sareng panyakit virus.

Citakan lemak di dahareun nyumbang ka:

  • ngabersihkeun pembuluh getih tina plak koléstérol;
  • nguatkeun jantung, normalisasi fungsina;
  • jalan ngaleupaskeun partikel radioaktif;
  • nguatkeun memori;
  • revitalisasi uteuk.
Gajih kapentingna pikeun diabetes dina usum tiis, kusabab ningkatkeun daya tahan awak, karentananana pikeun colds, ngabantuan adaptasi gancang sareng gampang tiis.

Dupi abdi tiasa tuang gajian ku diabetes jinis 2?

Nutrisi mangrupikeun sipat anu paling penting dina produk ieu. Malah salembar leutikna, dianggo salaku jajanan diantara tuangeun, tiasa nyugemakeun rasa lapar anjeun, ngaraosan rasa kajati pikeun waktos anu lami.

Kusabab éta produk tina sato, anu biasana diwangun lemak, anjeun tiasa tuang gajih pikeun diabetes.

Dina waktu anu sami, jumlah karbohidrat anu teu pati jelas lebet kana awak teu gaduh pangaruh anu penting dina total tingkat gula getih. Idin pikeun dianggo ngan ukur kanggo tuangeun anu sanés seger, tapi rokok atanapi asin tina gajih, ogé brisket sareng gajih asin kanggo diabetes dilarang ketat.

Tapi naha mungkin pikeun dahar gajih asin kalayan diabetes jinis 2? Gajih sareng jinis 2 diabetes kedah digabungkeun sareng ati-ati anu ekstrim. Peringatan ieu disababkeun ku kanyataan yén diagnosis ieu sering dipirig ku sajumlah panyakit konkoméntasi dimana pamakean lengkep dikaluarkeun.

Ngeunaan sual naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngahakan gajih kalayan gula getih luhur, éta bakal mangfaat konsultasi sareng hiji endokrinologis.

Syarat pamakean

Sateuacanna nganggo, anjeun kedah konsultasi ka dokter anjeun upami lemak tiasa dianggo dina diabetes ku sabab sénsitip na dina diet henteu ngarugikeun kaséhatan anjeun.

Kumaha ngagabungkeun diabetes sareng gajih:

  • Dosis poean - henteu langkung ti 2 lembar timbangan sakitar 20 g;
  • éta leuwih hadé pikeun ngagabungkeun deui sareng katuangan anu beunghar serat (diet salad), kursus-kursus heula atanapi piring sisir. Serat anu aya sareng aranjeunna ngirangan eusi kalori lemak, ngahubungkeun lipid anu berlebihan sareng nyumbang kana ékskrési aranjeunna sareng zat balast. Pelengkap anu cocog pikeun hal-hal ieu nyaéta sayuran, nya éta dina kombinasi gabungan sareng jinis 2 diabetes anu kompatibel;
  • guna nyingkahan nambahan tingkat glikemik, ulah nganggo roti, ukur pangbisaan roti sadayana, anu tiasa dikonsumsi kuantitas;
  • Pikeun konsumsi, anjeun kedah milih produk seger anu henteu ngandung uyah sareng rempah. Goreng ketat dikontemprot di diabetes, kusabab produk sapertos ngandung jumlah glukosa sareng koléstérol. Paningkatan gula getih ogé nyababkeun pamakéan na ku rempah;
  • sajam saatos ngagunakeun produk ieu, disarankeun ngalaksanakeun pangukuran pangendali gula pikeun mastikeun kasalametan kasehatan diri urang sorangan;
  • pikeun ngimbangan asupan kaleuwihan lipid bakal ngamungkinkeun olahraga. Salaku tambahan, latihan aktip nyababkeun percepatan sadaya prosés métabolik.

Kanaékan jumlah gajih anu dikonsumsi ngabalukarkeun paningkatan koléstérol, kitu ogé konsentrasi hemoglobin dina getih saluhureun normal.

Watesan utama pikeun ngagunakeun gajih nyaéta masalah anu aya hubunganna sareng métabolisme lipid.

Kumaha masak?

Kusabab produk sering disajikan dina rak toko anu henteu cukup nyumputkeun kabutuhan pasén diabétes, anjeun kedah diajar kumaha masak éta kalayan leres. Ieu bakal ngaleutikan asupan natrium nitrit (uyah) sareng aditif dahareun ngabahayakeun dina awak.

Kumaha masak gajih pikeun diabetes:

  1. enhancer rasa nampi anu uyah dina jumlah minimal, kitu ogé bawang bodas atanapi kayu manis. Pikeun nyiapkeun daging bakar, potongan anu dipilih kedah dipanggang kalayan bawang bodas, rada asin, teras disimpen dina loyang anu dihias nganggo minyak zaitun sareng sayuran atanapi buah na disimpen dina oven baking dipanaskeun nepi ka 180 ° C. Kanggo baking squash, squash, waluh. terong, apel, lada amis;
  2. Entong masak atanapi ngagoreng. Cara pangalusna pikeun masak dina kasus ieu nyaéta baking;
  3. prosés baking ieu sahenteuna sahenteuna 1 jam - ieu bakal maksimalkeun ngaleungitkeun zat ngabahayakeun anu aya di jerona.

Kalori tina konsumsi gajih kedah dipertimbangkeun nalika ngitung diet anu sapopoé.

Gaji kanggo diabetes jinis 1 sareng 2 henteu disarankeun dipanggang ku kentang, kentang amis, beets atanapi buah amis, sabab éta ngandung karbohidrat anu ageung, sareng, nalika ditambihkeun ku gajih sato, aranjeunna tiasa ngangsakeun luncat gula getih.

Indéks glisemik

Patuh kana diet anu resep kanggo diabetes butuh ngawaskeun ati-ati tingkat glikemik (GI) pangan sareng produk anu kalebet dina dahareun.

GI dicirikeun darajat réspon pankréas dina paningkatan gula getih.

Tekadna dilakukeun dina laboratorium sarta sering gumantung kana seueur faktor.

Salaku conto, tina kaayaan babi ngembang, dietna, ciri tina persiapan produk ahir. Ngeunaan konsumsi lemak, GI nunjukkeun kumaha gancang produk ieu bakal ngarecah dina awak, ngarobah kana sumber énergi utama - glukosa.

Numutkeun kana tabel akademik, indéks glikemik gajih sami sareng 0 satuan, ieu ngamungkinkeun anjeun ngalebetkeun éta dina diet diabetes. Dina hal ieu, indéks glikemik tina gajih asin ogé sarua jeung nol.

Video anu aya patalina

Ngeunaan naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar gajih dina jinis 1 sareng jinis 2 diabetes dina pidéo:

Janten produk anu ngeunah sareng gancang jenuh, gajihna hadé pikeun kaséhatan bahkan dina ayana diabetes. Perlu diinget yén konsumsi anu sering teuing atanapi kaleuleuwihan, kitu ogé gabungan sareng sababaraha produk, tiasa ngabalukarkeun karusakan. Observasi langkah-langkah pencegahan dina hal ieu moal nganiaya, sabab réaksi unggal organisme tiasa janten individu.

Pin
Send
Share
Send