Unggal ahli nutrisi bakal nyebatkeun yén alesan utama pikeun ngaraos kilogram tambahan nyaéta kaleuwihan karbohidrat dina diet sapopoé.
Utamana ieu kalebet anu disebut karbohidrat "gancang": pastry, coklat, caramel, manisan naon waé, ogé sababaraha jinis buah, contona pisang sareng buah anggur.
Karbohidrat gancang, teu sapertos anu laun, langsung janten glukosa. Upami aranjeunna henteu dihakan dina waktos anu saé, aranjeunna bakal mimiti disimpen dina gajih. Konsekuensi prosés ieu kaleuwihan beurat.
Tapi, tangtosna, mustahil pikeun sakabéhna ngaleungitkeun bahan-bahan ieu tina awak, sabab upami henteu éta bakal tiasa fungsina sacara normal. Sakumaha anjeun terang, karbohidrat éta tanggung jawab pikeun prosés paling penting.
Kusabab ieu, karbohidrat pas anu rumit anu henteu kedah kaserep sareng langkung gancang anu aya dina diet unggal jalma anu séhat, sareng awak ngagaduhan kamampuan ngolahna dina waktosna sareng ngonsumsi bagian énergi anu ditampi. Artikel ieu ngandung diet karbohidrat anu efektif: ménu mingguan pikeun kaleungitan beurat anu ditangtoskeun.
Inti tina diet karbohidrat low
Ti ayeuna, diet anu ngaluarkeun konsumsi karbohidrat teu dikadalikeun dianggap sistem gizi anu leres, anu didasarkeun kana produk anu ngandung protéin ageung.
Dina metoda ieu, karbohidrat ngabahayakeun lengkep upami teu aya. Éta disababkeun kusabab awak manusa mimiti ngahasilkeun cadangan lemak sorangan pikeun ménta tanaga anu diperyogikeun.
Protéin kudu dianggo dina dahareun
Ku kituna, awak tiasa nyandak tanaga tina katuangan atanapi tina gajih, anu disimpen khusus dina awak bisi jalma mimiti kalaparan. Tujuan utama diet saimbang sapertos kieu - henteuna kalaparan.
Supados ngirangan beurat, cekap ngan ukur pikeun ngawatesan asupan karbohidrat, ngagentos aranjeunna nganggo produk protéin. Panganyarna, kahareupna dipikanyaho pikeun nutrisi jeung mangpaatna.
Salaku tambahan, hiji steak atanapi cutlet hayam bakal masihan rasa wareg sareng eusian ku vitamin mangpaat, mineral, asam amino, ogé macro sareng micronutrients.
Tapi kuéh sareng manisan teu tiasa masihan nanaon tapi kalori sareng lemak kosong. Hasilna, karbohidrat anu diala ti aranjeunna ngawitan disimpen di sisi.
Diet low-carb disatujuan ku para ahli sareng dianggap anu paling bahaya sareng efektif pikeun leungitna beurat. Hal ieu ogé disarankeun pikeun diabetes, saprak konsentrasi zat ieu dina pasien anu luhur pisan. Sareng asupan karbohidrat anu teu dikadalikeun ngan tiasa parah kaayaan.
Diwenangkeun sareng Larangan Produk
Salaku aturan, diet kedah ngan ukur tuangeun protéin anu ngandung sajumlah karbohidrat.
Kalayan diet rendah karbohidrat, dahareun di handap ieu diwenangkeun:
- naon waé jinis daging (daging babi, sapi, domba, hayam, kalkun, soang, bebek, kelenci);
- offal (ati, ginjal, jantung, paru-paru, uteuk);
- suung;
- produk susu (susu, kéju, kefir, krim haseum, yogurt);
- endog (hayam, puyuh);
- kacang (walnut, leuweung, gondong, kacang);
- sayuran (kecuali legum, asparagus, kacang, jagong, kacang, kentang, alpukat, olives);
- bubuahan (teu leuwih ti dua buah sadinten: sadayana kacuali pisang sareng buah anggur);
- lauk rendah lemak sareng kadaharan laut sanésna;
- sereal (sangu coklat, sereal).
Ieu bisa dianggap salaku pangan anu dilarang:
- piring lauk anu ngandung ubi ageung (sangu, spageti, kentang);
- roti naon waé;
- rupa-rupa jinis pastri, kalebet muih, kue, kue, muffin, pizza, burger;
- manisan (manisan, coklat);
- daging heuleus (saos, lauk);
- saos lemak (mayonis, ketchup);
- gula (ti ayeuna nginum kopi sareng kopi kedah diinum tanpa nyaring);
- sakumaha anu dijelaskeun sateuacanna, cau sareng buah anggur kedah dipisahkeun ti buah-buahan, sabab ngandung fruktosa anu ageung, anu mangrupikeun gula asal;
- jus amis ti supermarkét, inuman karbonat sareng compotes;
- inuman alkohol.
Produk Diet Karbohidrat Sedih
Kalayan patuh kana diet ieu, anjeun kedah ngagunakeun méja tinangtu pikeun produk naon (per 100 g) angka anu dituduhkeun dina y. e.
Salah sahiji unit konvensional sapertos kieu nyaéta 1 g karbohidrat. Cacah jumlah karbohidrat anu diidinan per poé saderhana pisan (pikeun ngamimitian kaleungitan beurat anjeun kedah nampi henteu langkung ti 39 cu per dinten).
Najan kanyataan yén sababaraha produk anu teu dihoyongkeun ngagaduhan tingkat y rendah. e., salami dina diet aranjeunna dilarang dahar. Nalika beurat ngahontal tingkat anu dipikahoyong, aranjeunna tiasa laun dilebetkeun kana diet anjeun.
Daptar produk sareng unit konvensional pikeun aranjeunna nyaéta:
- daging, hayam, sapi sapi - 0;
- haté hayam - 1,5;
- naon waé endog (sapotong) - 0,6;
- sosis sareng sosis - 3;
- sosis susu sareng sosis - 1,5;
- lauk smok sareng dipanggang - 0;
- udang, beureum sareng hideung caviar - 0;
- cumi - 5;
- juara - 0,2;
- suung garing - 7,5;
- kéju pondok rendah lemak - 1,8;
- kéju pondok gajih - 2,9;
- yogurt bébas gula - 3.4;
- yogurt amis - 8,7;
- kefir, ryazhenka - 3.1;
- susu - 4,8;
- krim haseum - 4;
- krim - 4;
- mentega - 1.1;
- margarin - 2;
- és krim - 22;
- coklat poék - 50;
- cookies - 75;
- halva - 55;
- madu - 75;
- gula - 98;
- kacang panjang - 46;
- oatmeal, kacang garing - 50;
- sereal - 65;
- millet, mutiara sa'ir, gandum garut - 66;
- sangu - 71;
- pasta - 69;
- roti rye - 34.
Menu pikeun saminggu
Sakumaha anjeun terang, diet karbohidrat henteu gancang. Éta peryogi waktos kanggo leungit beurat. Para ahli nyarankeun yén dina diet sapertos sabulan. Ngan dina ahir tilu puluh dinten anjeun tiasa ningali hasil anu kaleungitan beurat.
Dinten Hiji - Senén:
- sasarap: 200 g produk curd rendah gajih, apel, tèh hérbal tanpa nyaring;
- ngawadang 200 g lauk;
- soré siang: hiji apel;
- tuangeun bagian leutik bubur soba tanpa mentega sareng hayam atanapi daging sapi.
Dinten Dua - Salasa:
- sasarap: omelet, dua tangerines, kopi;
- ngawadang 250 g sapi pindang kalayan salad sayuran sareng herbal;
- soré soré: apel jeruk atanapi unsweetened, yogurt alami;
- tuangeun sup sup.
Poé Tilu - Rebo:
- sasarap: 150 g kéju, apel, tèh;
- ngawadang sup hayam-gajih
- soré siang: yogurt low-kalori;
- tuangeun kol sareng daging.
Poé Kaopat - Kemis:
- sasarap: bubur sereal;
- ngawadang 250 g sapi atanapi manuk naon waé kalayan sayuran;
- soré siang: jeruk;
- tuangeun sangu sareng lauk.
Poé Lima - Jumaah:
- sasarap: 100 g kéju, 2 endog pindang, kopi atanapi tèh;
- ngawadang 200 g daging sapi atanapi daging babi sareng salad sayur;
- soré siang: kefir;
- tuangeun sayur bawang sareng hayam.
Poé Genep - Saptu:
- sasarap: 250 g tina kéju pondok, teh;
- ngawadang sup daging;
- soré siang: buah
- tuangeun 150 g lauk dipanggang kalayan sangu.
Poé Tujuh - Minggu:
- sasarap: soba atanapi oatmeal;
- ngawadang sup champignon;
- soré siang: 1 cup yogurt sareng jeruk;
- tuangeun 200 g daging babi pindang sareng salad sayur.
Resep
Tulisan ieu nyayogikeun resep lalaki sareng awéwé pikeun leungitna beurat, anu sacara praktis henteu ngandung karbohidrat.
Salad Sayuran Payudara Salju
Pikeun nyiapkeun éta, nyiapkeun bahan ieu:
- 500 g payudara hayam;
- 1 tomat;
- 3 timun;
- 1 bawang ungu;
- dill;
- peterseli;
- mint;
- minyak zaitun;
- jeruk nipis;
- cabé hideung;
- uyah;
- minyak kembang;
- apu
Mimiti anjeun kedah motong payudara hayam sareng ngoréot di dua sisi. Uyah sareng cabé secukupnya. Panas minyak dina loyang sareng ngagoreng daging.
Salajengna, rendang tomat, bawang sareng bonténg. Sprinkle bawang sareng jus jeruk nipis. Kocok sayuran sareng minyak zaitun dina Blénder. Sadaya bahan anu siap kedah dicampur dina mangkuk salad. Upami hoyong, salad tiasa ditetepkeun dina daun apu.
Payudeu hayam jambu
Bahan
- 500 g payudara hayam;
- 3 sdm. sendok uyah;
- 1 séndok téh thyme;
- 1 séndok téh rosemary;
- taneuh cabe hideung;
- 100 ml brandy.
Campur sagala rempah babarengan jeung ngilu daging hayam.
Pasang kana piring gelas, nutupan sareng pilem nempel teras nahan dina kulkas salami dua dinten. Hurungkeun pakét dua kali sapoé.
Saatos waktos anu ditangtukeun, anjeun kedah kaluar ti kulkas, bilas sagala rempah teras pas dina cai tiis salami dua puluh menit. Teras kaluar tina cai sareng tepuk garing ku bungkus.
Ayeuna masing-masing payudara kedah dibungkus anduk lawon sareng tinggaleun garing salami tilu dinten. Saatos ngalangkungan periode ieu, anjeun tiasa nikmati rasa sareng aroma anu unik.
Video anu gunana
Resep-karbohidrat rendah dina pidéo:
Ngan ukur sakilap, sigana yén kaleungitan beurat dina diet karbohidrat anu pikaboseneun sareng monoton. Tapi nyatana, sadayana pisan sabalikna: aya sajumlah ageung tuang kalori anu kirang langkung saé tibatan langkung gemuk atanapi langkung amis. Salaku tambahan, nutrisi sapertos ngagaduhan bonus sorangan - leungitna kaleuwihan beurat ditunggu-beurat. Anu paling penting, turutan saran para spesialis sareng ngaluarkeun karbohidrat tina dahareun anjeun.
