Menu saminggu sareng diet karbohidrat rendah

Kalayan diabetes, ampir sadaya organ sangsara, tapi kamajuan panyakit aya hubungan sareng salah sahiji pankréas. Diabetis ngetik 2 dina jalma-jalma utamina saatos 40 taun.

Faktor anu diprediksi: gaya hirup sedentari, kabiasaan goréng, kurang gizi.

Hasilna, jalma ngembangkeun obesitas sareng sél leungit sensitipitasna kana insulin. Kusabab ieu, tingkat glukosa getih naék. Diet rendah karbohidrat ngabantosan masarakat ngirangan beurat, ningkatkeun prosés métabolik sareng ngatur gula.

Prinsip gizi dina Carbét

Diet low karbohidrat resep kanggo diabetes jinis 2. Prinsip dasar nyaéta pikeun ngurangan jumlah karbohidrat dina dahareun ka 100 - 125 gram per dinten atanapi 10 - 12 unit roti.

Tapi pentingna ngarti yén kakurangan karbohidrat lengkep ogé bahaya pikeun kaséhatan. Glukosa penting pikeun awak urang pikeun ngahasilkeun énergi. Ku alatan éta, unggal jalma butuh kadaharan karbohidrat. Diet kudu dikawasa ku karbohidrat "tepat". Pikeun penderita, skéma gizi individu dipilih.

Éta bakal gumantung kana seueur faktor:

• indéks massa awak;
• gula getih rata-rata;
• ku ayana komplikasi tina diabetes.

Prinsip dasar diet rendah karét di antarana:

1. Fractional nutrisi dina bagian alit. Ieu ngandung harti yén jalma kedah tuang 6 kali sapoé, langkung saé dina waktos anu sami.
2. Eusi kalori utama kedah kanggo sasarap sareng tuang siang, sareng tuangeunna kedah terang sareng rendah kalori.
3. A tampikan lengkep pangan anu amis sareng lemak.
4. Setengah diet harian kedah protéin.

Éta bakal nyandak sakitar 2 minggu kanggo ngawangun deui awak. Saatos waktos ieu, jalma tiasa ngaraos ningkatkeun. Beurat bakal mimiti turun, rasa lapar konstan bakal ngaleungit, sareng indikator gula getih bakal ningkatkeun.

Salian aspék positip, aya ogé faktor négatip anu tiasa nyababkeun masalah kaséhatan. Ieu kalebet acétone lapar.

Penampilan keton dina cikiih pakait sareng asupan karbohidrat anu teu cekap ku awak.

Supaya awak berfungsi normal, éta butuh énergi anu ditampi ku ngolah karbohidrat.

Upami karbohidrat sakedik asup kana awak sareng tuangeun, maka ati mimiti ngaleupaskeun toko na dina getih - glikogén. Sakedap, janten sumber energi utama.

Saatos ati na nyerah kabeh cadangan, éta bakal mimiti ngaleupaskeun lemak kana getih. Nalika aranjeunna luruh, sakedik tanaga ogé dibentuk, tapi keton ogé kabentuk - ieu mangrupikeun hasil buruk tina lemak. Éta mangrupikeun jenis racun pikeun awak sareng ngakibatkeun karep ku sadaya organ sareng sistem. Nu disebut koma ketoacidotic ngamekarkeun.

Tanda ketoacidosis nyaéta:

• gula getih luhur;
• rasa angger haus;
• seueul sareng utah
• ambeu apel dipanggang tina sungut.

Pikeun nangtukeun naha aya keton dina cikiih, anjeun kedah gaduh uji uji khusus sareng anjeun. Ku nurunkeun zona kontrol di cikiih, anjeun tiasa nyandak hasilna saatos 1 menit.

Diet rendah kalori tiasa nyababkeun natrium, kalium sareng kalsium dina awak. Kusabab ieu, masalah sareng ginjal sareng jantung tiasa lumangsung, penderita tiasa ngawadul kana insomnia.

Daptar Produk Dasar

Ngurangan jumlah karbohidrat henteu hartosna yén jalma bakal kalaparan. Sajumlah karbohidrat leutik, protéin, ogé vitamin sareng mineral kedah aya dina diet na.

Daging kedah hadir dina dahareun. Éta bisa janten sapi langsing atanapi hayam, éta diidinan dahar offal. Élmu kedah diurus pikeun produk semi-réngsé.

Dina komposisi sosis sareng sosis, anjeun sering tiasa ningali jumlah karbohidrat. Seafood ogé saé pikeun diet anjeun. Éta mangrupikeun sumber seueur vitamin sareng mineral. Tapi lauk kaléng sareng umang gigir henteu disarankeun.

Sayuran mangrupikeun katuangan utama dina diet karbohidrat. Ampir sakabéh éta henteu ngandung karbohidrat atanapi ngandung dina jumlah leutik. Pangecualian aya kentang, panggunaan anu kedah diwatesi.

Wortel sareng beets ngagaduhan jumlah karbohidrat dina komposisi na, tapi aranjeunna gaduh indéks glikemik rendah, anu hartosna anjeun tiasa tuang.

Bonténg, jinis tipis, tipung sareng lobak mangrupikeun sayuran anu paling cocog pikeun diét. Éta ngandung sababaraha karbohidrat gancang, tapi seueur serat sareng sagala rupa vitamin.

Buah ogé diidinan dina diét-karét rendah. Kacuali pisang, ogé buah jus.

Sanaos kanyataan yén sadaya buah ngandung karbohidrat dina komposisina, indéks glikemikna rendah atanapi sedeng. Ieu hartosna aranjeunna ngarobih pikeun lami dina awak, ulah nambahan sacara dramatis gula getih sareng henteu disimpen gajih.

Pir sareng apel mangrupikeun sahabat anu satia sareng diet. Papaya, nanas, plum sareng aprikot ogé diidinan. Aranjeunna ngagaduhan indéks glikemik rata-rata, salian, aranjeunna nyumbang kana leungitna beurat.

Menu resep anu terperinci pikeun saminggu

A menu anu sami pikeun saminggu cocog pikeun lalaki sareng awéwé.

Senén:

1. Sarapan: endog pindang, 2 sdm. l bubur soba, 60 g kéju pondok rendah lemak, 30 g roti, green tea.
2. 2 sasarap: 170 gram jeruk.
3. Dahar beurang: salad sayuran héjo, buah kentel, 120 g tina pindang sangu, cutlet uap, 30 g roti. Cutlet uap disiapkeun sapertos kieu: nyandak hayam sareng sapi taneuh, gaul. Tambahkeun 1 kentang leutik, sateuacana dina cai, kanggo daging minced. Ieu perlu pikeun ngurangan jumlah pati. Saterusna bawang, uyah, lada hideung ditambah kana daging minced. Cutlets kabentuk. Masak dina mandi uap salami 30 menit.
4. Snack: 250 ml susu.
5. Dinner: 120 g kacang + daging roasting beuratna dugi ka 100 g, 30 g roti.
6. 2 tuangeun wengi: apel 100 g.

Salasa:

1. Sarapan: 2 sdm. l sendok bubur oatmeal, 30 g roti sareng mentega, green tea.
2. 2 sasarap: apel 100 g.
3. Dahar beurang: salad sayur, pickle, kubis rebus, 30 g roti, kompote buah garing tanpa gula.
4. Snack: unsweetened tea + 90 g tina hazelnuts.
5. Dinner: zucchini dipanggang kalayan kéju, 30 g roti, green tea. Pikeun masak zucchini dipanggang, anjeun kedah motong zucchini kana batu, tambahkeun sayuran héjo anu saé dicincang, tambahkeun uyah sareng campuran. Tuang kana bentuk garing. Luhur kalayan endog keok sareng ditunda oven. Saatos 25 menit, kéngingkeun, sprinkle sareng kéju paré sareng bakar 10 menit deui.
6. 2 makan malam: buah jeli.

Rebo:

1. Sarapan: 2 sdm. l sendok bubur barley mutiara, 30 g roti, kéju, tèh.
2. 2 sasarap: 200 ml kefir.
3. Dahar beurang: salad sayuran héjo, sup kacang polong, 2 sdm. l mie sudu, daging kelenci pindang, tèh.
4. Snack: 200 ml jus oranyeu. Jus buah tiasa diinum, tapi ngan ukur anu dilakukeun di bumi tanpa gula.
5. Dinner: payudara hayam pindang + sayuran rebus, 30 g roti, téré unsui.
6. 2 makan malam: sagelas susu, krupuk.

Kemis:

1. Sarapan: 2 sdm. l sendok bubur béas, jus apel, 30 g roti, tèh.
2. 2 sasarap: kéju roti lapis, unsweetened tea.
3. Dahar beurang: salad sayur, sup sangu, 2 sdm. l bubur sereal sareng daging, 30 g roti, tèh.
4. Snack: 3 plum.
5. Dinner: brosoli stewed sareng pollock, 30 g roti, green tea unsweetened.
6. 2 dinner: 1 tumpukan. susu bakar diasuh.

Jumaah:

1. Sarapan: dua kéju kalayan jumlah beurat teu langkung ti 150 g, tèh.
2. 2 sasarap: buah jeli.
3. Dahar beurang: salad sayur, sup mi, daging minced sareng cutlet kol, 30 g roti, compote buah garing.
4. Snack: és krim 2/3 porsi.
5. Dinner: 3 sdm. l kentang mashed, 100 g lauk kukus, 30 g roti, tèh.
6. 2 dinner: 1 tumpukan. kefir.

Saptu:

1. Sarapan: 2 sdm. l bubur soba, kéju, tèh.
2. 2 sasarap: 3 aprikot.
3. Dahar beurang: salad sayur, sup soba, 2 sdm. l pasta pindang kalayan patty uap, 30 g roti, tèh.
4. Snack: kéju pondok sareng buah 50 g.
5. Dinner: bubur kacang kalayan sosis, 30 g roti, green tea.
6. 2 makan malam: bodo susu + krupuk

Minggu:

1. Sarapan: dua pancake, tèh.
2. 2 sasarap: cau.
3. Dahar beurang: salad sayur héjo, sup kol vegetarian, 4 sdm. l pilaf, 30 g roti.
4. Snack: apel.
5. Dinner: Sayur sayur, hayam pindang, 30 g roti, herbal tea.
6. 2 tuangeun: roti lapis sareng sosis, tèh.

A modél conto pisan cocog pikeun awéwé pikeun unggal dinten. Sadaya piring sareng resep pikeun nyiapkeunna sederhana sareng henteu meryogikeun biaya anu serius.

Kudu dikaluarkeun tina diet anjeun:

• gula
• macét;
• pastry;
• inuman alkohol - aranjeunna langkung parah metabolisme, ningkatkeun rasa lapar sareng ngalambatkeun prosés kaleungitan beurat;
• inuman karbonat;
• dahareun gancang.

Contraindications and precautions

Diet anu sami teu tiasa dianggo:

1. Awéwé kakandungan, ogé salami laktasi.
2. Barudak sareng nonoman. Jalma-jalma tina kategori ieu peryogi énergi anu ageung pikeun ngajaga kahirupan normal. Jumlah karbohidrat saeutik bisa ngakibatkeun karusakan.
3. Jalma anu aktipitas tanaga gawé fisik sareng batin sareng atlit. Aranjeunna ogé kedah meakeun sajumlah karbohidrat pikeun ngajaga kasehatan sorangan.
4. Panyakit nyerna mangrupikeun konténsi kanggo rupa-rupa diet. Panggunaannana ngan ukur kéngingkeun konsultasi sareng dokter.

Nutrisi karbohidrat saeutik nunjukkeun aturan ieu di handap:

1. Anjeun kedah meakeun cai anu ageung. Éta ningkatkeun métabolisme, ngaleungitkeun rasa lapar.
2. Kusabab diet-karéta rendah janten cukang lantaran kurangna unsur-unsur renik dina awak, aranjeunna kedah diperyogikeun tambahan dina bentuk kompléks vitamin-mineral.
3. Latihan diidinan ukur 2 minggu saatos ngamimitian diet. Ieu disababkeun kanyataan yén awakna diwangun deui sareng peryogi waktos kanggo ieu. Ogé penting pikeun nginget yén teu mungkin pikeun ngalaksanakeun latihan fisik anu serius kalayan diet karbohidrat. Saé kanggo yoga, latihan énjing atanapi kunjungan ka kolam renang. Sateuacan kelas, kedah aya jajanan berkualitas kalayan karbohidrat anu lambat, ambéh aranjeunna nyayogikeun awak saé pikeun waktos anu lami.

Diet rendah kalori mangrupikeun cara anu hadé pikeun ningkatkeun métabolisme sareng normalisasi beurat. Ieu pusat kanggo pengobatan ketahanan insulin sareng diabetes tipe 2. Nyusul diet bakal ngabantosan umur panjang pasien diabetes sareng nyegah ngembangkeun komplikasi anu serius.

Pidio ngeunaan diet kanggo diabetes:

Hasilna tiasa diarepkeun?

Nutrisi karbohidrat jangka panjang ningkatkeun metabolisme, mantuan pikeun ngirangan beurat, ningkatkeun fungsi sadaya organ sareng sistem awak. Tina ulasan ti jalma-jalma anu patuh kana diet karbohidrat, urang tiasa nyimpulkeun yén éta leres tiasa jalan.

Dina umur 53, kuring didiagnosis kalayan diabetes tipe 2 sareng diet-karét low. Awalna hésé pisan: Kuring teras-terasan lapar, janten gampang ambek. Tapi saatos dua minggu kaayaan kuring ningkat, kuring mimiti diajar tabel unit roti sareng indéks glikemik sareng tiasa nyusun menu pikeun kuring sorangan. Di bumi, kuring terus ngukur gula getih, sareng tetep di daérah 5 - 9 mmol / l. Ogé, kaleuwihan beurat mimitian ninggalkeun, salami bulan dina diet kuring kaleungitan 1,5 kg.

Karina, 56 taun

Salaki kuring, yuswa 38 taun, dibéré resistansi insulin sareng obesitas tingkat 2. Dokter nyarios upami anjeunna henteu ngarobah gaya hirup sareng diet, anjeunna kedah nyuntik insulin dina waktos badé. Kuring kedah diajar sadaya inpormasi dina diet karbohidrat sareng nyiptakeun ménu kuring sorangan. Ayeuna sakabeh kulawarga urang tuang leres. Salaki leungiteun beurat, angkat ka kolam renang. Kami ngarepkeun éta ngalakukeun tanpa suntikan.

Elena, 37 taun

Kuring ngagaduhan diabetes jinis 1 sareng kacenderungan ka ketoacidosis. Ieu ngandung harti yén kuring kedah tuang sahenteuna 12 unit roti sadinten. Nalika ngempelkeun ménu kuring, kuring ngalaksanakeun data-data ieu sareng nyebarkeun jumlah karbohidrat pikeun sadinten. Dina diet abdi coba henteu nganggo gula, coklat, pastri sareng tuangeun anu sanés kalayan indéks glikemik anu tinggi. Diet Nomer 9 ngan ukur mimiti sigana ketat pisan, tapi dina kanyataanna nyayogikeun jalma sareng rupa-rupa katuangan sareng piring anu tiasa anjeun tuang. Salaku conto, upami kuring hoyong tuang langkung sereal kanggo sarapan, maka kuring henteu tuang roti. Ku kituna, jumlah unit roti tetep sami.

Oksana, 33 taun