Jahé mangrupikeun bumbu anu kaceluk anu dianggo pikeun tujuan kuliner sareng ubar. Akar mangrupikeun produk umum, sabab gaduh rasa lada anu hampang sareng seueur pisan bahan anu kapaké.
Tutuwuhan boga pangaruh penyembuhan kuat dina awak manusa. Rempah merangsang sistem imun, ningkatkeun prosés métabolik, ngaleungitkeun nyeri sareng keram, ngaleungitkeun rasa seueul sareng ngabantosan tarung kénging.
Tapi saprak rempah éta boga rasa anu ngaduruk dina seueur kasus, panganggonaana tiasa dikonténasi. Ku alatan éta, patarosan timbul: mungkin atanapi henteu jahé kalayan pankreatitis?
Komposisi sareng mangpaat mangpaat jahé
100 g tina tutuwuhan ngaduruk ngandung 58 g karbohidrat, 9 g protéin sareng ampir 6 g lemak. Eusi kalori produk anu cukup luhur - 347 kcal per 100 gram.
Akar jahé beunghar ku rupa-rupa unsur renik - natrium, kalium, séng, mangan, selenium, tambaga, kalsium, magnesium, beusi sareng fosfor. Éta ogé ngandung seueur vitamin - PP, C, E, B, A.
Masih di jahé aya rupa-rupa asam, kalebet zaitik, caprylic sareng nikotinic. Kusabab komposisi anu beunghar, akar ngagaduhan obat kuat, anti radang, antiseptik, analgesik, imunostimulasi, regenerasi, sareng pangaruh anti kanker.
Rempah panas ngagaduhan sababaraha sipat mangpaat anu sanés:
- ngaluarkeun racun, racun sareng zat ngabahayakeun anu sanésna tina awak;
- ningkatkeun nyerna;
- naek napsu;
- promosi beurat leungitna;
- ngaktifkeun métabolisme;
- ngaleungitkeun indigestion, seueul sareng belching;
- ngarangsang sirkulasi getih;
- ningkatkeun fungsi kelenjar endokrin sareng sistem pencernaan.
Pamakéan jahé pikeun pankreatitis
Hal ieu kabuktian yén akar anu ngaduruk mangpaat ngaleupaskeun prosés radang dina awak. Ku sabab kitu, seueur jalma nyangka yén éta kedah dianggo pikeun pankreatitis. Tapi pangaruh therapeutic na bakal katingali ngan upami anjeun nganggo rempah dina dosis leutik.
Dina waktu anu sami, jahé dikenal kanggo ningkatkeun sistem pencernaan. Upami anjeun nambihan ciwit ku rempah-rempah pikeun kadaharan, maka anjeun tiasa nyingkirkeun belching sareng indigestion, ningkatkeun napsu sareng normalisasi produksi jus lambung.
Di wétan, jahé aktip dipaké pikeun pankréitis pankreas. Tapi, ubar tradisional henteu nyarankeun ngagunakeun akar dina bentuk akut panyakit. Sareng upami anjeun nganggo jahé salami remisi anu berkepanjangan, maka éta tiasa nyababkeun exacerbation.
Kadang-kadang dina pankreatitis kronis, dokter ngamungkinkeun pasien nganggo akar anu kaduruk, nambahan dina bentuk rempah dina piring. Nanging, anjeun tiasa nganggo samara ngan kalana sareng dina jumlah leutik.
Ngarugikeun jahé dina peradangan pankréas
Pentaksiran diet jahé pikeun pankreatitis: - 10. Ku sabab éta, panggunaan akar dina panyakit pankréas sareng cholecystitis pisan teu pikaresepeun.
Produk ngaganggu saluran pencernaan, merangsang padamelan na. Ieu ngan ukur ngaganggu kaayaan pasien sareng nyababkeun serangan anu sanés, bareuh pankréas atanapi nekrosis organ.
Konsékuansi anu teu pikaresepeun anu sanés ngonsumsi usum panas nyaéta lumangsungna nyeri akut dina beuteung sareng daérah kelenjar. Ogé, akar tiasa provoke a exacerbation kasakit kronis burih, ati, peujit, sareng pankreas.
Dokter yakin yén sareng prosés radang anu aya dina sistem pencernaan, panggunaan jahé dina jumlah anu ageung bakal ngajangkalan. Perawatan akar moal mawa pangaruh anu dipikahoyong, tapi anjeun sakapeung tiasa nganggo salaku bumbu.
Salaku tambahan pikeun pankreatitis, jahé henteu tiasa dicandak ku kasakit hampru. Sanaos dipercaya yén kalayan kasakit sapertos kitu, panggunaan bubuk ngaduruk tiasa ngabantosan nyeri. Nanging, dokter nyarankeun panggunaan antispasmodik farmasi, dosana anu parantos diitung leres.
Hiji-hijina panyakit sistem pencernaan dimana panggunaan pepelakan jahé bakal aya mangpaatna nyaéta gastritis kalayan kaasaman rendah. Kalayan gangguan sanés dina organ tina saluran pencernaan, akar ukur bakal nganyenyerkeun kasakit panyakit sareng bakal gaduh pangaruh ngaganggu kana mémbran mukosa.
Aya sababaraha panyakit sanésna nalika panggunaan jahé henteu disarankeun:
- hépatitis;
- diabetes
- cirrhosis ati;
- alahan
- panyakit saluran pencernaan, utamina bisul;
- muriang;
- dermatoses;
- wasir;
- getihan
- kakandungan (bulan anyar) sareng lactation.
Resep Jahé
Aranjeunna resep nganggo rempah anu populér boh di professional sareng di dapur di bumi. Akar ditambah kana rupa-rupa daging, piring sayur, saos, pastri anu tiasa sareng desserts (puddings, jam, mousses, cookies). Ogé dumasar kana jahe, inuman sapertos kissel, compote, dekok sareng sagala rupa obat, contona, tincture, disiapkeun.
Tapi anu paling mangpaat nyaéta jahé téh. Inuman ieu ngaleungitkeun peradangan, nada sareng soothes. Kalayan pankreatitis, éta ngaleungitkeun iritasi tina mukosa pankréas, tapi ngan upami anjeun henteu nyiksa kaldu sareng nginum éta dina remisi, upami teu aya gejala anu nyeri.
Téh jahé panginten panginten upami anjeun ngejak waé saatos ditambih ku ditambah madu jeung lemon. Aya seueur resep kanggo dekok dumasar kana pabrik anu kaduruk. Cara klasik pikeun nginum nyaéta saperti kieu:
- 0,5 séndok téh jahé dituang kalayan cai anu ngagolak (100 ml).
- Wadahna ditutup ku tutup sareng diatur 10 menit dina seuneu anu laun.
- Saatos piring sareng téh dicabut tina kompor sareng keukeuh 15 menit.
Kaldu kudu dikonsumsi haneut kalayan ditambah buah jeruk sareng madu, upami produk ieu ditolerir saé pisan ku awak Pikeun nyiapkeun tea, anjeun tiasa nganggo seger (taneuh) atanapi garing (taneuh) akar. Kalayan pankreatitis, anjeun kedah nginum inuman anu awas, henteu langkung ti 50-100 ml dina hiji waktos.
Jahé sering dianggo pikeun ngaluarkeun jantung. Pangaruh terapi na disababkeun ku kanyataan yén éta nyerep nyerna ku nyerep asam beuteung sareng nenangkeun sistem saraf.
Pikeun nyiapkeun ubar anu henteu ngan ukur ngaleungitkeun rasa pedih, tapi ogé ngaronjatkeun napsu, ngaleungitkeun seueul sareng utah, dua sudu bubuk jahe tuang 300 ml cai anu ngagolak. Inuman anu diinterus kanggo 2 jam sareng disaring. Hal ieu ditumbuk tilu kali sapoé sateuacan tuangeun sajumlah 50 ml dina hiji waktos.
Aya jalan sanésna pikeun nyiapkeun dekok jahé kanggo gangguan dyspeptic. Jang ngalampahkeun ieu, 2 bagéan jahé sareng 1 bagian bubuk kayu manis dieusi 200 ml cai panas.
Jampi ieu keukeuh 5 menit. Disarankeun nginum kaldu énjing-énjing.
Perlu diinget yén jahe seger sareng pankréas henteu konsép, sabab pabrik merangsang sékrési jus gastric, ngarangsang produksi kaleuleuwihan jus pankreas sareng jengkelkeun mukosa pankréas. Sareng ieu tiasa langkung parah kaayaan pasien - nyababkeun hiji exacerbation sareng ningkatkeun intensitas gejala.
Pedah sareng ngarugikeun jahé anu dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.