Salila période nalika diidinan, anjeun kedah nurut kana diet anu saimbang, dasar anu kagunaan nyaéta tuangeun anu saé.
Bubur dibédakeun ku sipat nutrisi sareng rasa, sareng tunduk kana rekomendasi pikeun nyiapkeun, éta diserep sampurna ku saluran gastrointestinal, dicerna cukup gancang, tanpa ngamen pankreas. Tapi henteu sadayana sereal sareng pankreatitis gampang karasa - sababaraha sereal dikonténg atanapi henteu pikaresepeun pikeun dikonsumsi, sanajan dina pangapuran.
Saha waé anu parantos ngalaman pankreatitis sareng akibatna dina bentuk diabetes mellitus sering keajaiban: jinis bijirin anu tiasa didahar kalayan pankréitis pankréas?
Éta kedah émut yén mimitian ti katilu sareng ka opat belas dinten saatos serangan akut, anjeun ngan ukur tiasa nganggo cai kanggo masak sereal.
Pamakéan susu anu éncér sareng cai diidinan ti minggu katilu, sareng sadayana susu tina 3-4, gumantung kana manifestasi klinis panyakit.
Supaya tiasa masak piring homogen, grit tiasa janten taneuh dina coét kopi ka kaayaan tepung. sareng nganggo sababaraha resep
Pikeun ngindarkeun karusakan dina pasien sareng pankreatitis, kitu ogé panyakit sanés pankréas, penting pisan pikeun ngartos sareng ngartos jenis jenis bijirin anu tiasa diwanohkeun kana diet, sareng anu kedah dihapus atanapi dihakan kuantitas sakedik.
Jenis bijirin di handap ieu dianggap disatujuan pikeun dipaké:
- Waluh
- Béas;
- Herculean;
- Gandum Mutiara;
- Manna;
- Buckwheat
Jarang kajadian anu bijil tina bulgur, jagong sareng tipung jagong, persiapan anu kedah dipati-ati ogé.
Bubur anu didamel tina sangu anu digosok bodas tiasa mimiti dikonsumsi ti dinten katilu saatos serangan serangan kasakit. Bubur ieu mangrupikeun salah sahiji produk utama sareng awal anu diidinan.
Manfaat bubur nasi:
- Mémbran peujit peurih dijaga tina pangaruh négatip kusabab konsistén kentel sareng mucous tina bubur sangu, anu ngalingkup tembok beuteung;
- Kusabab sipat-sipatna, béas praktis henteu ngabalukarkeun muatan dina pankreas anu panyakit, sabab gancang dicerna sareng diserep pisan;
- Cai mibanda sipat sumbang;
- Bubur for lila masihan raos satiety, sabab ngandung seueur karbohidrat kompléks;
- Dina fase akut peradangan pankréas, pasien sering diare. Hatur nuhun kana pangaruh beungkeutan na, sangu ngabantuan ngarengsekeun masalah ieu.
Pilihan anu pangsaéna nyaéta ngagunakeun bubur béas teu langkung ti 2-3 kali saminggu. Penting pikeun émut yén, sanajan sagala kauntungan tina piring, dahar kaleuleuwihan sareng sering pisan teu disarankeun. Ieu disababkeun kusabab alesan di handap ieu:
- Dina sangu digosok bodas, jumlah microelement sareng vitamin anu mangpaat, saba kitu, pikeun memperkayaan piring ieu, éta kedah diasakan sareng sayuran rebus atanapi pindang atanapi dilayanan salaku piring lauk kanggo lauk atanapi lauk;
- Beungeut semu coklat teu tiasa dianggo dina tuangeun ngan ukur pikeun jalma anu kaseueuran ampuh sahenteuna genep bulan;
- Kalayan ati-ati, sia ngagunakeun béas pikeun pankreatitis kronis, dipirig ku kabebeng, kusabab éta ngagaduhan sipat-sipat anu tiasa nganyenyerikeun kaayaan;
Semolina mangrupikeun siki gandum pisan anu saé. Disarankeun masak bubur tina séréal gandum pikeun panyakit pankréas sakitar saminggu saatos serangan. Kulub kana cai atawa susu éncér tanpa uyah, minyak jeung gula.
Dina mangsa pangapuran, semolina disarankeun pikeun dianggo babarengan sareng rupa-rupa daging sareng lauk, ogé pikeun manisan. Tapi sanaos periode ieu tiasa waé tuang semolina henteu sering ti sababaraha kali saminggu.
Sipat mangpaat tina semolina
- Ngabogaan struktur anu alus anu paling cocog pikeun diét, prinsip utama nyaéta pikeun mastikeun beban minimal dina sistem pencernaan;
- Semolina boga pangaruh amplop, anu ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun kaayaan burih, sareng ogé ngabantuan ngaleupaskeun kaleuwihan lemak sareng mukus;
- Kusabab ayana eusi protéin anu cukup tinggi, pamaké bubur sapertos kitu ngamungkinkeun gancang mulangkeun fitur struktural sareng fungsional ti pankreas;
- Penampilan épisasi anu pikaresepeun sapertos kasakit salaku perkembangan kembung, penampilan colic atanapi kembung ampir ngaleungitkeun. Sadaya ieu dimungkinkeun kusabab kurangna serat dina sereal;
- Jangka waktu anu pondok dimana anjeun tiasa masak bubur, ngamungkinkeun anjeun nyalametkeun dina wangunanna seueur bahan anu mangpaat.
Bubur Barley teu diidinan pikeun pasien anu pankreatitis, kusabab polysaccharides na cukup hésé dicerna, anu muka sistem pencernaan sareng tiasa memicu hiji parah. Nanging salami pangémutan pankréitis kronis, éta tiasa dilebetkeun kana menu ti jaman ka jaman.
Millet ngandung jumlah zat anu penting, vitamin sareng karbohidrat. Bubur sapertos kitu tiasa gancang saturate sareng permanén ngaleungitkeun rasa lapar.
Dina periode akut, bubur teu tiasa dikonsumsi, sareng dina waktos pangémutan dorongan sareng berkepanjangan, éta tiasa disiapkeun nganggo cai sareng versi susu. Diidinan nambihan henteu ngan ukur uyah sareng gula, tapi ogé sajumlah garing tina buah garing, madu, atanapi jam.
Bubur tiasa dianggo dina katuangan sanés ngan ukur janten piring utama, tapi ogé janten piring lauk pikeun sababaraha produk daging, ogé ngagabung sareng sagala jinis sayuran sareng buah.
Sanaos sadaya manpaat sereal, perlu ngawas réaksi awak pikeun piring ieu. Dina hal gejala anu pikaresepeun, perlu pikeun ngeureunkeun pamakeanana.
Barley pikeun pancreatitis sanés piring anu dilarang.
Bubur Barley nyumbang ka panyalindungan aktip jaringan mukosa tina sistem pencernaan tina épék négatip tina sékrési dina pancreas.
Salaku tambahan, sa'ir promosi ngaleupaskeun rupa-rupa produk dékomposisi tina awak, anu tiasa nyababkeun karusakan.
Tina sakitar dinten kalima saatos serangan, bubur sereal tiasa kalebet dina dahareun. Éta kudu disiapkeun ti sereal taneuh dina cai atanapi susu anu éncér. Dilarang ngagunakeun uyah, gula atanapi mentega nalika masak. Orok prodel atanapi sereal dianggo kanggo ngadamel bubur ti minggu kadua panyawat.
Buckwheat ngandung seueur vitamin, mineral, asam amino, serat, protéin sareng ampir teu aya konténsi pikeun dikonsumsi.
Fitur panggunaan bubur soba dina sagala bentuk pankreatitis kronis:
- Pikeun mastikeun nyerna gancang sareng lengkep, éta disarankeun ngagiling sereal atanapi nganggo chops na séréal anu henteu kapake;
- Nalika nyiapkeun piring tina sadayana sereal, éta kedah dikumbah parah sareng diurutkeun;
- Kanggo anu pangsaéna, séhat tiasa dikumbah pikeun waktos di cai tiis.
Jinis bijil anu langkung diidinan dianggo pikeun pancreatitis, nyaéta prosés penyembuhan anu langkung gancang sareng langkung édisi. Nanging, ti sadinten-sadinten ngan ukur tuangeun sapertos kitu kana waktos waktos janten teu kaétang sareng ieu mimiti nyababkeun sensasi anu cukup pikaresepeun.
Éta sakabéhna henteu disarankeun pikeun ngaluarkeun sereal tina dahareun, sabab éta henteu penting pisan, sareng ku sabab kitu keaslianana sakedik ditunjukkeun nalika masak.
Minggu munggaran saatos épasi panyakit anu paling hese, sareng ku kituna dicegah ketat pikeun ékspérimén. Tapi ku waktuna, nalika katuangan énggal tiasa diwanohkeun kana diet, éta patut ngamimitian ngagabung. Aya seueur ulasan positif ti pasien déwasa anu nganggo bubur pikeun pancreatitis sareng cholecystitis.
Séréal anu paling kapaké ditétélakeun dina pidéo dina tulisan ieu.
