Bahan utama dina resep keju klasik nyaéta kéju pondok amis kalayan gula. Upami gula disilihtukeurkeun madu, hasilna mangrupikeun piring anu langkung raoseun sareng langkung gizi. Madu syrniki - ieu mangrupikeun kauntungan maksimal sareng bahan minimum.
Aya seueur resep pikeun kéju curd. Upami anjeun nunjukeun imajinasi sakedik sareng ngenalkeun kana kismis massa curd, buah garing, tanggal, kacang, cranberry garing atanapi lingonberry, anjeun nampi karya kuliner nyata. Cheesecakes tuang sasarap, tuang siang sareng tuangeun, aranjeunna ogé dilayanan salaku dessert sareng kalebet dina ménu pikeun leungitna beurat.
Naha anjeun kedah ngadahar madu tinimbang gula
Nolak pikeun meakeun sajumlah ageung gula henteu ngan ukur jalma anu ngagaduhan masalah kaséhatan tinangtu sareng beurat, tapi ogé jalma anu séhat.
Huntu amis biasana obese jalma anu kecanduan gula. Sareng kaleuwihan beurat mangrupikeun hasil tina gizi.
Pikeun nyingkahan ngembangkeun panyakit bahaya sapertos diabetes, hiperténsi sareng panyakit kardiovaskular anu sanés, ogé pikeun ngaleungitkeun jalan ngaleungitkeun kalori dina cangkéng, anjeun kedah ngaleupaskeun gula tina dahareun anjeun sareng ngalih ka madu. Alesan pikeun ngalakukeun ieu:
- Madu (khususna sereal) ngandung seueur beusi. Pamakéan produk saperti mangrupikeun pencegahan anemia kakurangan beusi.
- Madu nguatkeun sistem imun. Ogé ningkatkeun motilitas peujit, normalisasi prosés métabolik na awak. Kalayan bantosan madu, anjeun tiasa ngaleungitkeun masalah sapertos kembung sareng kabebeng.
- Fruktosa alami dina komposisina henteu contraindicated pikeun penderita diabetes (teu sapertos gula sareng pemanis).
- Madu - ngaronjatkeun tindakan spérma sareng ngabantuan ningkatkeun fungsi réproduksi lalaki.
- Kalayan bantuan madu, mungkin waé ngaleungitkeun prosés radang anu aya dina awak manusa.
- Ngabantosan pikeun ningkatkeun daya tahan awak ka colds.
- Produk ngabantuan ngagentos setrés saatos latihan beurat beurat, ningkatkeun vitalitas.
- Nguatkeun sistem saraf sareng tiasa dianggo sapertos pil bobo.
- Nyegah gain beurat.
Syrniki pikeun diabetes
Jalma anu nganggo diabetes kedah ngalebetkeun produk susu rendah gajih dina dietna. Diabetis tiasa tuang pancakes kéju pondok, tapi piring kedah disiapkeun dumasar kana aturan anu khusus.
Éta dilarang ngagoreng dina hiji matuh, tapi henteu aya anu nyatakeun yén cheesecakes henteu tiasa dimasak dina panci anu laun atanapi dina oven.
Upami gula digentos ku madu dina gundul, maka tuangeun sapertos kitu henteu kontraindikasi pikeun jalma anu ngagaduhan sistem endokrin anu dipikaresep sareng jalma anu kaleuwihan beurat.
Kalayan diabetes, gizi kedah saimbang, hiji-hijina jalan pikeun ngadalikeun perjalanan panyawat anu serius. Aya salah paham yén diet nyaéta kadaharan anu seger sareng monoton. Ieu teu kitu. Jalma anu boga gula getih luhur kedah nambihan katuangan anu diidinan kana ménu. Éta kaasup ogé cheesecakes kalayan madu dina oven.
Komponén utama pikeun kéju non-bergizi kedah kéju pondok-gajih rendah.
Resep pancake kéju pondok
Dina raraga masak kéju "leres", anjeun kedah nyandak kéju pondok anu teu beueus pisan. Pilihan anu hébat pikeun nyiapkeun kéju pondok sareng madu mangrupikeun kéju pondok désa anu sanés-sanés. Upami teu mungkin mésér produk sapertos kitu, anjeun tiasa nganggo kéju pondok dina bungkus, anu dijual di toko. Dina raraga jisim curd mésér struktur homogen sareng janten langkung lemes, éta kedah disapu dina tabung rupa.
Kéju pondok nyalira mangrupikeun sumber anu kapaké, sareng upami madu di tambihan, maka kauntungan tina kombinasi ieu bakal langkung ageung. Cheesecakes pikeun madu kedah diwanohkeun kana diet barudak, tapi sateuacan anjeun kedah mastikeun yén orok henteu alérgi kana rasa amis ieu.
Daptar produk anu diperyogikeun:
- 0,5 kg kéju pondok anu dibutuhkeun;
- 3 endog;
- 1 séndok madu kalayan slide anu alit;
- 1 bungkus gula vanili (vanillin murni kedah jumlah anu sakedik, upami kéju badé pait);
- 3 sendok tepung kana adonan.
Lengkah lengkah demi nyiapkeun nyiapkeun keju bebas gula tradisional:
- Pikeun nyampur produk anu anjeun kedah nyandak piring anu jero, bakal pikaresepeun pikeun nyampur bahan-bahan anu aya.
- Salajengna, kéju pondok kedah diusap kalayan tabung, dialirkeun kana coét daging atanapi tuang kana mangkok sareng didaptarkeun ku garpuh, sahingga séréal dina piring bérés moal dirasa.
- Tambahkeun 3 endog kana kéju pondok sareng aduk sadayana.
- Ayeuna anjeun tiasa nambihan bungbu madu kana campuran, upami éta pisan kandel, éta kudu tuntas taneuh kalayan kéju pondok.
- Tepung kedah ditambah dina bagian alit. Campuranna kedah janten kandel supados gampang damel sareng.
- Cheesecakes kedah digoreng dina loyang dina sajumlah minyak sayur atanapi dipanggang dina oven.
Bahan pikeun syrniki madu kalayan apel:
- 500 gram kéju pondok;
- 0,5 séndok téh uyah;
- 4 sendok semolina;
- 4 sendok tepung;
- 2 endog
- 2 sendok madu;
- 2 apel.
Tina buah anjeun kedah mesek, ngilu atanapi rendang kalayan péso, campur dina mangkuk sareng sesa bahan. Pancake curd digoréng tina massa anu hasilna.
Apel bisa dipaké salaku eusian. Ieu mangrupikeun pilihan anu langkung hésé, tapi hasilna sia.
Trik leutik masak keju lezat sareng lembut
Produk ukur kualitas kedah dianggo. Keju pondok kedah seger, tékstur seragam, sedeng asam sareng henteu langkung greasy.
Jisim garing tiasa dilakukeun elastis ku ngalambatkeun ku susu, kefir atanapi krim haseum. Dina raraga kéju kéju henteu kéngingkeun "karét", anjeun henteu kedah nambihan tipung atanapi semolina ka adonan. Jaminan tina juiciness kuéh kéju mangrupikeun konsistensi idéal tina kéju pondok. Dina resep kanggo kéju pondok diet, ngan yolks endog anu dianggo. Cheesecakes sering digoréng, tapi ogé bisa dipanggang dina oven (aya ubin khusus kanggo ieu).
Cheesecakes kalayan madu dilayanan dina méja nganggo tèh, kopi, susu atanapi inuman anu sanés. Luhureun aranjeunna sareng krim haseum atanapi yogurt bébas gula. Déwasa sareng murangkalih moal nolak perlakuan sapertos kitu.
Kumaha carana masak cheesecakes diet dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
