Kopi digolongkeun kana inuman anu pikaresepeun pisan sareng misterius, sipat-sipat anu masih didebat. Seueur anu nganggap éta produk anu mangpaat pisan anu nyéépkeun awak sareng nyababkeun kurangna komponén penting. Samentara éta, pikeun penderita diabetes, ieu mangrupikeun jinis nginum anu dilarang, kumargi tiasa ningkatkeun tekanan getih sareng nyababkeun pangembangan panyakit kardiovaskular.
Pangaruh kopi dina kolesterol getih tetep aya, sanaos henteuna lipid anu ngabahayakeun dina produk ieu. Kanyataanna nyaéta zat aktif gaduh pangaruh langsung kana métabolisme lemak dina awak.
Tapi anjeun kedah paham yén henteu sadaya jinis kopi ogé ngabahayakeun pikeun manusa, éta sanésna rupa-rupa hideung alami. Studi parantos nunjukkeun yén nganggo plak atherosclerotic éta langkung saé nginum inuman leyur, anjeun ogé tiasa ngilu macem-macem héjo anu henteu bahaya.
Naon anu aya dina kopi
Kopi gaduh komposisi kimia anu kompleks, éta ngagaduhan langkung ti dua rébu sadaya jinis elemen. Eusi zat dina kasus ieu beda-beda, gumantung kana sabaraha séréal olahan.
Kopi atah beunghar mineral, lemak, cai sareng komponén anu teu leyur sanés. Nalika séréal digoreng, cairan nguap, alatan komposisi bahan-bahanna janten béda.
Hiji cangkir sedeng kopi taneuh hideung ngandung ukur 9 Kcal. 100 g minuman kalebet 0,2 g protéin, 0,6 g lemak, 0,1 g karbohidrat. Henteu aya koléstérol dina daptar komponén ieu.
Kopi Anggang ngagaduhan komposisi ieu:
- Bahan aktif nyaéta kafein, anu mangrupakeun alkaloid organik.
- Kopi téh beunghar ku asétat, malic, sitrat, kopi, asam oxalic sareng zat organik sanésna, anu jumlahna langkung ti 30.
- Inuman ngandung kurang ti 30 persén karbohidrat larut.
- Minyak ésénsial, anu ogé ngagaduhan pangaruh anti-radang, nyayogikeun aroma anu ngeunah tina kopi rasana.
- Kalium ningkatkeun sistem kardiovaskular; fosfor, kalsium sareng beusi ogé kalebet.
- Hiji cangkir 100 g ngandung asupan vitamin P poéan, anu kudu nguatkeun pembuluh getih.
Ku kituna, kopi ngagaduhan seueur mangpaat mangpaat sareng ngandung minimum kalori. Kopi dianggap cukup mangpaat produk anu nyababkeun sababaraha pangaruh positif.
- Kusabab aksi zat aktif anu ngajantenkeun inuman, pertahanan antioksidan awak nambahan. Ku sabab kitu, prosés sepuh laun, sél saraf teu ruksak kusabab setrés.
- Produk dina jumlah leutik nyegah perkembangan diabetes sareng panyakit Alzheimer.
- Komponén nu tangtu ningkatkeun urination sareng gaduh pangaruh laxative.
- Kafein mangrupikeun antidepresan alus teuing anu ngabantuan ningkatkeun haté.
Kusabab gajih dina éta mangrupikeun asal usul, moal aya koléstérol dina inuman. Sanajan ieu, kopi sareng koléstérol gaduh hubungan langsung.
Komposisi séréal kalebet kana zat organik cafestol, anu nyababkeun paningkatan tingkat lipid dina getih. Jumlah komponén ieu gumantung kana cara ngadamel inuman. Khususna, formasina kajantenan ngalamar kopi taneuh alami.
Ku bantuan kafestol, prosés formasi koléstér diluncurkeun, sarta ogé mangaruhan peujit leutik sareng reséptor na. Zatna langsung mangaruhan mékanisme internal anu ngatur produksi koléstérol.
Ku kituna, upami anjeun nginum hiji cangkir kopi unggal dinten, indikator lipid ngabahayakeun tiasa naék ku 6-8 persén.
Dupi abdi tiasa nginum kopi nganggo koléstérol
Numutkeun kana panilitian, formasi cafestol lumangsung nalika nginum disus, sedengkeun konsentrasi zatna ningkat sacara signifikan salami masak anu berkepanjangan. Ku alatan éta, pikeun nyegah épék ngabahayakeun dina awak, sareng diabetes mellitus sareng koléstérol luhur, disarankeun nganggo kopi instan atanapi chicory nganggo stevia.
Caffestol henteu aya dina kopi instan; janten éta, ngawaskeun tingkat lipid anu ngabahayakeun langkung gampil. Sanajan kauntungan anu sami dina larut produk, ngandung zat anu ngaganggu mémbran mukosa lambung.
Ku alatan éta, komo inuman anu dikontemprotkeun dina pasien anu nyeri haté atanapi nyeri beuteung. Jalma anu séhat tiasa nginum kopi instan, ningal ukuran éta. Upami anjeun masih hoyong ngubaran diri ka inuman anu nembé disarankeun, disarankeun nganggo panyaring kertas pikeun nurunkeun eusi kafein. Sistem panyusuran anu sami sayogi di produsén kopi modern.
Tapi kopi anu disaring dikontemprot dina ayana hiperkolesterolemia, anu biasana diiring ku hiperténsi, panyakit pembuluh darah sareng sistem kardiovaskular. Ieu disababkeun ku kanyataan yén kafein aya kanaékan tekanan darah. Dumasar ieu, bahkan jalma anu séhat kedah nginum henteu langkung ti dua cangkir inuman per dinten.
Ogé, kopi murni henteu matak dihakan upami jalma ngagaduhan:
- Hiperténsi arteri;
- Panyakit jantung koronér;
- Glaucoma diabétik;
- Panyakit ginjal
- Insomnia;
- Umur murangkalih dugi ka 14 taun.
Perlu diingetkeun yén sareng diabetes, diet terapeutik ngaluarkeun pamakean kopi, kusabab ningkatkeun tekanan darah.
Naon anu ngagentos kopi
Élmuwan parantos nyusun daptar anu kalebet produk anu ngagentos kopi dina komposisi sareng pangaruh kana awak. Ngagunakeunana, anjeun tiasa nyababkeun kurangna gizi, nguatkeun awak sareng ngaleungitkeun koléstérol anu luhur.
Kalayan ngan hiji gelas cai nginum, anjeun tiasa ngaleungitkeun kacapean, kaleuleuwihan sareng dehidrasi. Cairan ngeusi sél saraf, sedengkeun cai teu ngandung kalori sareng koléstérol.
Anjeun tiasa nada awak ku jeruk jeruk seger diperas ti jeruk, grapefruits, jeruk nipis. Vitamin C jeung antioksidan gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun kagiatan uteuk, nguatkeun awak sadinten kanggo sareng kasaluyuan anu saé kalayan seueur panyakit.
- Berry dianggap stimulan, ngeunah sareng efektif. Éta ngandung vitamin, mineral, sareng adaptogens alami anu ngajaga tingkat koléstérol normal.
- Produk kawentar anu nyiptakeun suasana alus teuing kalebet coklat poék. Kacang koko ngandung endorphins sareng dopamin, kitu ogé jumlah kafein.
- Kacang ngagaduhan ajén énergi anu sakitu ageung, aranjeunna nyababkeun kurangna vitalitas, ngaleungitkeun rasa lapar sareng kacapean. Ogé, kobel walnut, hazelnuts, cashews, pistachios ngandung asam lemak tak jenuh sareng protéin anu ngabantosan ngaleupaskeun koléstérol.
- Apel seger ngabantosan ningkatkeun perhatian sareng ngajaga nada otot kusabab quercetin sareng boron anu aya di antarana.
- Sumber ngeunah unsur renik penting sareng énergi nyaéta pisang. Kalayan bantosan dua buah, anjeun tiasa nyugemakeun rasa lapar, ngémutan kagiatan uteuk salami damel méntal atanapi nalika nyiapkeun kanggo ujian.
Teh mangrupikeun produk kafein paling kadua kadua saatos kopi, tapi kurang kopi. Kusabab ieu, nginum anu lembut sareng aman ngajantenkeun awak, tapi dina waktos anu sami masihan vitalitas pikeun waktos anu lami.
Kacida populer pisan nyaéta kopi héjo, anu dilakukeun tina buah tangkal kopi unroasted. Daging buah dipetik ku leungeun, garing, teras dipisahkeun tina kulit.
Kopi sapertos ieu, teu siga hideung, teu gaduh ambeu. Kusabab séréal henteu digoréng, aranjeunna nahan asam klorogenik, anu ngagaduhan obat kuat, antioksidan, beberesih hampang sareng pangaruh laxatif. Kaasup produk na nguntungkeun mangaruhan métabolisme karbohidrat.
Kopi héjo mangpaat dina éta, nalika nyiapkeunna, formasi cafestol henteu kajantenan. Ogé, kusabab asam klorogenik, tingkat lipid getih atherogenis diormalkeun, ku kituna inuman ieu diidinan dikonsumsi sanajan koléstérol tinggi.
Kauntungan sareng bahaya kopi dijelaskeun dina video dina tulisan ieu.
