Koléstérol lemak, gajih sareng kalsium tiasa ngiringan sapanjang arteri, ngabentuk piagam sareng ngawatesan aliran getih. Éta sababna, diet pikeun atherosclerosis mangrupikeun tahap penting pikeun pangobatan.
Kamajuan atherosclerosis ngabalukarkeun panyemprot lumen tina arteri, anu provokasi ngembangkeun panyakit kardiovaskular.
Nalika lumen jero pembuluh getih sempet, organ sareng jaringan awak henteu nampi gizi anu cukup sareng oksigén. Éta sababna, gizi pikeun atherosclerosis mangrupikeun titik anu penting dina sistem perlakuan.
Upami anjeun henteu taat kana gizi anu leres, maka angina pectoris sareng gangguan sanésna dina fungsi sistem kardiovaskular tiasa berkembang ngalawan latar tukang atherosclerosis. Nalika éta palanggaran suplai getih ka uteuk, stroke tiasa berkembang.
Diet pikeun atherosclerosis pembuluh darah jantung ngalibatkeun patuh aturan nutrisi sapertos kieu:
- Ieu téh perlu pikeun nurunkeun koléstérol.
- Ngonsumsi katuangan anu tinggi dina asam lemak omega-3.
"Badag" low density lipoprotein kolesterol dina getih nyaéta cukang lantaran utama formasi piagam. Tapi anjeun sacara efektif tiasa nurunkeun koléstérasi LDL ku tuang katuangan anu luhur dina serat larut. Éta tiasa janten oatmeal kalayan sajumlah tuangna tina tutuwuhan pikeun diet.
Kadaharan sapertos jus oranyeu sareng yogurt ayeuna dikuatkeun kalayan stél tutuwuhan anu meungpeuk nyerep koléstérol LDL. Salaku conto, konsumsi jus jeruk biasa tiasa ngabantosan nurunkeun koléstérol plasma anjeun kirang langkung sapuluh persén.
Omega-3 anu aya dina komposisi lemak salmon liar sareng lauk gajih anu hirup dina cai tiis mangrupikeun jinis asam lemak poligatur anu tiasa nurunkeun tekanan darah sareng trigliserida.
Salian daging sareng gajih lauk kalér, omega-3s kapanggih dina sababaraha sumber vegetarian, sapertos walnut sareng siki flaks.
Konsentrasi anu paling luhur tina DHA sareng EPA, dua jinis omega-3 anu dipercaya paling mangpaat, dipanggihan dina makarel, sardinas, salmon, sareng herring.
Asosiasi Cardiology nyarankeun ngonsumsi sahenteuna tilu ratus gram lauk per minggu.
Kumaha dahar?
Ahli gizi ahli parantos ngembangkeun sababaraha saran, sasuai sareng anu nyumbang kana normalisasi prosés biokimia dina awak. Nyusul diet tiasa ngirangan koléstérol dina awak sahingga ngirangan kamungkinan ngembang aterosklerosis.
Sakumaha didadarkeun di luhur, diet keur atherosclerosis pembuluh otak sareng beuheung kalebet patuh aturan nutrisi tinangtu.
Salian rekomendasi anu kasebut di luhur, éta masih penting pikeun nuturkeun tips ieu:
- Turutan diet gajih anu rendah.
- Salian parobahan diet, anjeun kedah kaluar ngaroko, latihan rutin, ngawatesan konsumsi alkohol sareng ngajaga beurat awak séhat.
- Ogé, upami henteu efektifitas ngarobah ngarobah gaya hirup sareng diet, dokter anu resep tiasa resep conto pangobatan anu khusus.
Dr Dean Ornish ngembangkeun diet munggaran pikeun ngabuktikeun épédikasi atherosclerosis sareng pencegahan panyakit jantung. Ieu mangrupikeun diet vegetarian rendah gajih anu ngabatesan karbohidrat sederhana sareng ngaleungitkeun lemak jenuh tina dahareun. Basa Walanda nyarankeun yén tujuh puluh persén kalori asalna tina séréal sadayana (sereal) sareng karbohidrat serat tinggi, sareng dua puluh persén mangrupakeun protéin sareng ngan sapuluh persén gajih.
Dina ngabandingkeun, nutrisi modern khasna diwangun ku ampir 50 persén rupa-rupa lemak.
Asosiasi Cardiology nyarankeun yén teu langkung ti 30 persén diet janten gajih.
Sanaos kanyataan yén jenis gizi ieu bakal ngabantosan ngaleungitkeun atherosclerosis, seueur jalma mendakan hésé cicing dina diet ieu kanggo waktos anu lami.
Halna nya éta rada ketat sareng henteu nganggona ngagunakeun daging, lauk, kacang, susu atanapi mentega, siki sunflower ogé teu kaasup.
Pendekatan ieu butuh tambahan suplemén minyak lauk omega-3, tapi lauk teu diidinan kusabab kandungan gajih anu luhur.
Koléstérol luhur sering mangrupikeun gejala ngembangkeun gangguan serius sareng patologi dina awak, sapertos diabetes; masalah haté panyakit ginjal.
Tangtosna, dokter tiasa ngabantosan nangtukeun sabab koléstérol sareng atherosclerosis, ogé nawiskeun pilihan perawatan anu pangsaéna.
Naon suplemén anu dipilih pikeun dianggo?
Atherosclerosis mangrupikeun patologi dimana formasi piagam lumangsung dina témbok arteri.
Plak anu munculna tiasa ngahususkeun arteri, nyiptakeun suplai getih anu teu stabil kana organ sareng jaringan ngarah di tempat munggaran. Pikeun kalaparan oksigén sél, anu nyababkeun kalepatan dina fungsina.
Kaayaan ieu tiasa ningkatkeun résiko panyakit jantung, serangan jantung, sareng stroke. Diet anu gajih tinggi tiasa ningkatkeun koléstér getih sareng ngangsonan déposisi dina tembok pembuluh getih.
Tapi henteu ngan terapi diet bakal ngabantosan masalah, contona, suplemén diet anu dipilih anu leres - perlakuan henteu langkung efektif pikeun ngaleungitkeun aterosklerosis.
Panaliti nunjukkeun kamampuan poténsi pikeun nyandak asam amino L-carnitine pikeun ningkatkeun lipoprotein dénsitas tinggi sareng trigliserida getih handap.
Lipoprotein dénsitas tinggi atanapi HDL mangrupikeun bentuk koléstérol “saé”. Henteu ngan ukur lipid ieu miceun koléstasi anu goréng tina getih, aranjeunna ogé tiasa ngabantosan ngirangan piagam sapanjang témbok arteri.
Samentara éta, trigliserida mangrupikeun bentuk lemak anu ogé ngarusak arteri. Tingkat trigliserida anu luhur tiasa ngakibatkeun hardening arteri, anu tiasa ngabatesan aliran getih.
Nyandak dosis tambahan tina L-carnitine tiasa ngabantosan ningkatkeun kaséhatan arteri, ngurangan résiko tekanan darah tinggi, panyakit jantung, serangan jantung, sareng stroke.
Panaliti anu diterbitkeun dina Proceedings of National Akademi Élmu taun 2005 nunjukkeun yén arginin tiasa ngabantosan ngabersihan arteri.
Hiji kajian dina kelenci nunjukkeun yén L-arginin tiasa ngabalikeun kamajuan aterosklerosis upami dicampurkeun sareng L-citrulline sareng antioksidan. Kombinasi gizi sigana ngabantosan santai pembuluh darah, anu ngabantuan ningkatkeun aliran getih. Panalitieun diperyogikeun pikeun ngabedakeun ubar anu sami parantos sami sareng sadayana jalma.
Asam amino L-citrulline ogé milu dina pangajaran di luhur. Nalika L-citrulline dicandak digabungkeun sareng L-arginin sareng antioksidan, éta ngajantenkeun réspon vasorelaxation, ku kituna ningkatkeun aliran getih.
Naon pangan anu dipilih bari nuturkeun diet?
Sayuran sareng buah dipikanyaho sumber penting karbohidrat, serat dietary, vitamin antioksidan sareng mineral.
Sayuran sareng buah kapaké ditambah sareng asupan tambahan karotenén, polyphenol sareng zat aktif biologis lianna.
Hubungan antara konsumsi buah sareng sayuran sareng pencegahan CAD sareng stroke parantos nunjukkeun dina seueur studi epidemiologis anu nunjukkeun panurunan résiko panyakit sapertos kitu.
Salaku conto, anjeun rada efektif tiasa nurunkeun koléstér getih upami anjeun rutin tuang:
- kentang
- buah anggur;
- Omat
Dina ulikan ku Liu et al. 1 ti 39,876 professional Podomoro awéwé, ditaksir pakaitna antara konsumsi buah sareng sayur sareng résiko panyakit kardiovaskular, kalebet panyakit arteri koronér sareng stroke, sareng mendakan hubungan langsung. Panaliti ieu nunjukkeun efek mangpaat tina buah sareng sayuran ngalawan CAD, khususna infark miokard (MI).
Ulikan sanés ku Joshipura dkk. 2 diantara 42,148 lalaki sareng 84,251 awéwé nunjukkeun résiko relatif kalayan ngirangan konsumsi buah sareng sayuran.
Dina pangajaran na, konsumsi sayuran héjo sareng daun buah-buahan vitamin C anu séhat nyumbangkeun panyalindungan ngalawan panyebaran panyakit.
Hasil panalungtikan
Élmuwan ngalakukeun meta-analisa dalapan studi pikeun ngitung hubungan antara konsumsi buah sareng sayuran sareng résiko stroke.
Aranjeunna nunjukkeun yén dibandingkeun sareng sakelompok jalma anu ngirangan kurang tina tilu porsi per dinten buah sareng sayuran, résiko relatif tina stroke diréduksi ku 0.89 dina grup kalayan tilu nepi ka lima porsi per dinten sareng 0.74 dina grup éta kalayan langkung seueur lima porsi per dinten. beurang
Kukituna, éta dipercaya yén konsumsi buah-buahan sareng sayuran saliwat pakait sareng résiko ngembangkeun panyakit atherosclerotic sapertos panyakit jantung koronér sareng stroke.
Salian vitamin antioksidan C sareng E, sayuran héjo sareng konéng ngandung karbénoid, sapertos beta-karoten, polyphenol sareng anthocyanin, anu dipercaya ngabantosan nyegah panyakit atherosclerotic.
Salaku conto, cét beureum sareng héjo, anu mangrupikeun sayuran anu populer di Jepang sareng Cina, ngagaduhan pangaruh penyembuhan kana prosés ngaleungitkeun atherosclerosis. Éta pisan beunghar polifenol sareng gaduh aktivitas antioksidan anu kuat ngalawan pangoksidasi lipoproteins density rendah.
Élmuwan ogé ngalakukeun meta-analisa 11 cohort study pikeun ngitung hubungan antara asupan carotenoid kalayan vitamin C sareng E dina diet anu ngandung sayuran sareng buah sareng résiko ngembangkeun CAD. Aranjeunna nunjukkeun yén asupan karotenén sareng vitamin C sareng E tibalik hubungan sareng CAD sareng nunjukkeun yén résiko CAD ku ayana komponén ieu dina dahareun nyata dikirangan.
Seueur percobaan acak tina suplemén antioksidan pikeun ngukur efek pencegahan primér sareng sekundér dina CAD sareng stroke gaduh pangaruh anu hadé tina konsumsi teratur buah sareng sayuran.
Sanajan kitu, uji coba anu dikendali sacara acak, dimana sabar sareng résiko luhur ngembangkeun kajadian kardiovaskular, nampi vitamin E (800 unit internasional per dinten) atanapi plasebo, henteu ngalaporkeun pangaruh pencegahan vitamin E kana kasakit kardiovaskular utama.
Naon anu tos kabuktian para ilmuwan?
Salaku tambahan, para ilmuwan ngalaksanakeun analisis analisa 68 panilitian kalayan 232,606 pamilon pikeun ngira-ngira efek suplemén antioksidan dina kematian anu sadayana. Aranjeunna nunjukkeun yén vitamin C sareng E sareng suplemén béta-karoten, dikaluarkeun nyalira atanapi dikombinasikeun sareng suplemén sanés, henteu gaduh pangaruh anu positif, sareng mortality naek sacara signifikan kalayan tambahan beta-karoten sareng vitamin E.
Alesan pikeun naekna mortir sareng suplemén antioksidan tetep henteu jelas, tapi sababaraha subgroup khusus pasien tiasa nyandak kauntungan tina suplemén sapertos kitu.
Numutkeun laporan Levy, suplemén sareng vitamin C sareng E nunjukkeun mangpaat anu signifikan pikeun kamajuan sténosis arteri koronér dina awéwé homozygous, tapi henteu dina pasién anu nganggo alél haptoglobin, anu nunjukkeun yén pedah baraya atanapi ngarugikeun suplemén vitamin di CAD tiasa gumantung kana jinis haptoglobin.
Ku alatan éta, Asosiasi Cardiological ngaluarkeun pernyataan dina taun 2006 nyarankeun konsumsi buah sareng sayuran, hususna sayuran héjo sareng konéng, tapi henteu nyarankeun panggunaan antioksidan pikeun nyegah panyakit atherosclerotic sapertos CAD sareng stroke.
Buah, khususna buah jeruk, ngandung jumlah flavonoid, antioksidan vitamin C sareng karotenén. Dina frékuénsi komponén ieu, seueur dipanggihan dina jeruk sareng grapefruits.
Éta ngandung jumlah ageung hesperidin sareng naringin.
Pamakéan pasta, atanapi, contona, coklat, négatip mangaruhan kasehatan pasien. Sareng ieu sacara dramatis tiasa ningkatkeun tingkat kolesterol getih.
Milkshake atanapi kue krim négatip mangaruhan kasabaran jalma. Sacara umum, anu mana waé karesep kudu dikaluarkeun tina dahareun.
Studi anu dilaporkeun ku Esmaillzadeh et al. 10, ngeunaan kabiasaan tuang awéwé awéwé pertengahan nunjukkeun yén matuh sareng kabiasaan tuangeun sehat (ngasongkeun sajumlah buah, sayuran, legok sareng lauk sareng ngonsumsi jumlah daging leutik kalayan eusi asam lemak jenuh) sacara signifikan ngirangan résiko tina sindrom métabolik.
Dina waktu anu sarua, konsumsi buah nyumbang sacara signifikan pikeun ngirangan résiko ieu.
Naon anu kudu diinget nalika ngembangkeun diet?
Panaliti ieu ogé nunjukkeun yén tingkat luhur konsumsi buah négatip hubunganana sareng obesitas sareng trigliserida, sareng ogé positif hubungan kolél jeung tingkat koléstérol luhur. Salaku tambahan, para ilmuwan ngalaporkeun yén résiko stroke dikirangan ku 20% dina pasien anu tingkat luhur hesperidin sareng naringin. Pamakéan buah, sareng sayuran héjo sareng konéng, dipikanyaho salaku mangpaat pikeun nyegah panyakit atherosclerotic.
Éta leuwih hadé pikeun ngaleungitkeun lengkep kopi dina dahareun. Éta diganti ku green tea. Ti cumi tema laut pisan kapaké, sabab ngandung sajumlah asam amino henteu jenuh. Ku cara kitu, produk ieu disarankeun pikeun dipaké pikeun nyegah lumangsungna kasakit.
Unggal dinten, jalmi anu milih diet karbohidrat kalayan koléstérol luhur kedah ngamimitian sareng tuang buah énjing-énjing. Anjeun ogé tiasa nambihan buah seger, salad sareng piring anu sanés tina buah seger. Ulah hilap ngeunaan sayuran. Uyah, kéju, sareng alkohol anu paling leres dihapus tina diet anjeun.
Sababaraha pasien langkung milih diet dahareun atah. Metoda ieu kirang ditaliti, tapi dina sababaraha kaayaan nunjukkeun hasil anu saé. Nanging, sateuacan milih pilihan gizi ieu, éta langkung hadé konsultasi sareng dokter anjeun heula.
Éta leuwih resep milih katuangan rendah gajih. Sumawona, aranjeunna kedah ngagaduhan jumlahna ageung asam amino.
Eta leuwih hade milih diet langsung sareng dokter anjeun. Barina ogé, indikator utama kasehatan pasien sareng kamungkinan ayana réaksi alérgi kana hiji hal, dikawasa.
Utamana taliti milih aditif. Éta mabok ukur saatos konsultasi ka dokter.
Salaku ukuran pencegahan, saurang henteu kedah hilap ngeunaan nyobian kagiatan fisik dina awak dina wangun olahraga.
Kumaha dahar sareng diagnosis atherosclerosis dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
