Blackberry sareng Ricotta Parfait mangrupikeun tuangeun hampang sareng nyegerkeun anu mangrupikeun sambutan pikeun diet rendah karbohidrat. Upami anjeun hoyong ngubaran diri kana hadiah anu leutik tapi henteu kéngingkeun manisan klasik, dessert low-carb ieu mangrupikeun pilihan anu pas. Upami anjeun resep sasarap anu saé, maka piring urang bakal sampurna terang isuk anjeun. Ku kituna, leungitna beurat bakal janten pelesir anu lengkep.
Bahanna
- 250 gram kéju ricotta;
- 200 gram yogurt 1,5%;
- 3 sendok jeruk nipis;
- 4 sésan érotis;
- 150 gram buah beri hideung;
- 50 gram hazelnuts dicincang.
Bahan pikeun 4 porsi. Masak butuh 20 menit.
Énergi énergi
Eusi kalori diitung per 100 gram produk réngsé.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 123 | 513 | 4,5 g | 8,8 g | 5,2 g |
Masak
1.
Ngagabungkeun ricotta, yogurt, jeruk nipis sareng erythritol dina Blénder dugi ka rata.
2.
Ayeuna nempatkeun campuran ricotta sareng blackberry dina lapisan anu sami dina kaca dessert, hiji-hiji. Ninggalkeun sababaraha blackberry pikeun hiasan.
3.
Garnish dessert kalayan kacangan dicincang sareng sésana buah beri. Enak santun!
Siap tuang
Ngeunaan sipat mangpaat tina blackberries
Blackberry panangtu aya hiji Berry ngeunah pisan, sareng, sapertos ampir sadaya buah beri, éta ngandung sababaraha karbohidrat dibandingkeun buah sanés. Ku alatan éta, blackberries pas dina diet rendah karbohidrat. Tapi blackberry nawiskeun langkung seueur: naha anjeun terang yén di jaman kuno blackberries dianggap pepelakan ubar? Di Yunani kuno, dukun lokal ngajantenkeun blackberry.
Blackberry mangrupikeun gudang vitamin leutik, saéna status salaku pepelakan ubar henteu heran. Eusi Vitamin A nyaéta salah sahiji anu pangluhurna pikeun buah beri. Berry leutik ogé ngandung seueur vitamin C sareng vitamin E. Seueur anu ageung vitamin B ngalebetkeun komposisi vitamin tina blackberry. Eusi mineral sareng serat dietary ogé cukup luhur.
Buah beri hideung sanés berry
Hal anu paling endah pisan nyaéta buah hideung hideung biru leutik milik kelas mawar. Berry tumuwuh dina semak kalayan loba cucuk. Prambus semu hideung janten bushes nangtung, sareng salaku pepelakan bohong. Tanduran blackberry anu dibudidayakan biasana henteu ngagaduhan tunas, sareng semu liar di angkatan leuweung ku sajumlah eces. Mangsa ripening berries anu beunghar vitamin nyaéta ti Juli nepi ka Oktober.
