Nutrisi diabetik seueur watesan. Tapi ieu lain hartosna yén diet kedah langka, sareng ménu pikaboseneun. Aya seueur tuangeun gula. Aranjeunna ngabantosan jalma pikeun tetep aktip, efisien sareng dina wanda anu hadé unggal dinten. Salah sahiji produk na nyaéta akar jahé. Dina prakték Védic, éta disebut "visvabheshesadj", anu hartosna "ubar universal." Dina basa Sansakerta, namina disada sapertos "zingiber". Ubar wétan ngagunakeun jahé kanggo ngubaran puluhan panyakit. Naha henteu kami nginjeum pangalaman anu mangfaat. Hayu urang upami jahe tiasa dianggo pikeun diabetes tipe 2. Naon panggunaan tutuwuhan ieu sareng saha waé anu dianggona leres pisan contraindicated?
Komposisi sareng ubar
Daérah jahé Jepang, India, Vietnam, Asia Tenggara, Jamaica. Dipelakan dina waktos ti Maret nepi ka April. Pikeun ripening, akar butuh 6-10 bulan. Tutuwuhan ngagaduhan batang lempeng anu kuat dugi ka luhur 1,5 méter, tempat daunna oblong. Inflorescences jahé meh sarua di congcot cedar, sareng buah sapertos kotak sareng tilu daun. Jahé dibudidayakan ngan ukur pikeun tujuan ngagunakeun akarna pikeun katuangan sareng kabutuhan industri farmakologis. Bagian pangéran tina tutuwuhan, inflorescences, siki sareng daun, henteu dianggo.
Ubar tradisional geus lila ngembangkeun metode anu nganggo akar pikeun nurunkeun kadar gula.
Komponén utama anu ngamungkinkeun panggunaan jahé dina pengobatan diabetes tipe 2 nyaéta zat inulin na. Rempah-rempah anu lada, anu dibakar ogé dikenes ku terpenes, anu janten komponén utama résin organik. Salaku tambahan, akar jahe ngawengku:
- minyak atsiri
- asam amino
- kalium
- natrium
- néng
- magnésium
- vitamin C, B1 sareng B2,
- jahé.
Tutuwuhan aya pangaruh penyembuhan dina awak manusa. Hal ieu dibuktikeun yén panggunaan jahé dina dahareun:
- ngurangan konsentrasi glukosa,
- nada kaluhur
- méré énergi
- ningkatkeun wanda
- ngagedékeun kekebalan
- ngabersihkeun pembuluh getih
- ningkatkeun aliran getih
- urat saraf
- nguatkeun dinding pembuluh getih,
- ngurangan nyeri gabungan
- ngarangsang métabolisme lipid.
Alam ngamajukeun akar sareng sipat anu janten salah sahiji produk anu pangsaéna pikeun nyegah tumor.
Akar Jahé pikeun Diabetes
Jahé pikeun pasén diabét anu cukup aman, sareng anu paling penting, ubar alami pikeun ngubaran panyakit ieu. Pikeun perawatan, jus seger dianggo, bubuk ti pabrik. Tangtosna, urang ngan ukur ngobrol ngeunaan diabetes jinis 2 atanapi kaayaan prediabetic. Anu aya dina kasus ieu janten akal ngagunakeun sipat penyembuhan jahé. Bahan jahé anu aktif ningkat kana persentase glukosa anu kaserep ku miosit tanpa partisipasi insulin. Kantun nempatkeun, pabrik ngamungkinkeun anjeun ngadalikeun gula, ngahindarkeun langkung ti norma.
Malah bagian leutik jahe anu dikonsumsi bantosan sapopoé ngalawan perang tina komprési diabetes anu bahaya sapertos katarak.
Judul "jahé sareng jinis 2 diabetes mellitus" pantes waé yén sabab panyabab utama panyakit éta kaleuleuwihan. Inuman anu disiapkeun dina dasar akar ngabantosan beurat awak ku merangsang prosés métabolik. Sipat penyembuhan luka pepelakan ogé dianggo dina pengobatan komplikasi diabetes, sapertos dermatitis, kasakit jamur, lesi kulit pustular. Jahé bakal kapaké dina kasus dimana terapi diwangun ku diet sareng latihan. Gabungkeun sareng nyandak persiapan farmakologis kalayan ati-ati anu hébat.
Salaku ubar, jus ti akar jahé dianggo. Eta leuwih hade nginum éta seger, dina jumlah leutik.
Dosis tunggal mangrupikeun sakitar dalapan séndok téh. Jus ditambah kana cai téh atanapi cai haneut, anjeun tiasa nambihan inuman kalayan sudu madu.
Nalika nyandak jahe, ulah hilap kana rasa saimbang. Jumlah badag serat diet anu aya dina produk tiasa nyababkeun peujit. Ayana sanyawa volum anu aromatik bahaya pikeun penderita alergi. Mibanda kontén jahé sareng langsung, nyaéta:
- maag
- gastritis
- cucuk
- patologi saluran pencernaan dina tahap akut.
Kalayan ati-ati, jahé kedah dianggo pikeun anu kakurangan tina arrhythmia, tekanan darah rendah, panyakit batu karang, sareng hépatitis. Awéwé anu hamil sareng ibu anu ngarawat tiasa nganggo jahe sacara ketat kalayan idin ti dokter ahli dokter kandungan.
Resep
Ibu rumah tangga Rusia modern diajar ngeunaan jahé acan lami pisan. Tapi sateuacanna di Rusia, rempah éta memang populér. Nya éta anjeunna anu janten komponén utama roti roti anu kakoncara. Éta kalebet akar penyembuhan di seueur inuman: kvass, mead, sbitn. Jeng ibu-ibu teras-terasan nempatkeun éta dina acuan homemade, sareng macét, pikeun ngawétkeun suplai langkung lami.
Ayeuna, langkung ti 140 spésiés rupa-rupa pepelakan tina kulawarga jahé dikenal. Nu pang populerna nyaéta akar hideung sareng bodas. Bédana antara aranjeunna ngan ukur aya dina padika prosés. Jahé garing, anu sateuacana dikupas, disebut bodas, jahe anu diawat dina panas disebut hideung.
Diét Jahé Dipetik
Dina kuliner nagara-nagara Asia, akar seueur dianggo salaku samara atanapi salian piring. Urang Jepang ngagabungkeun sareng lauk atah, sabab pepelakan ngagaduhan sipat baktéri anu saé sareng nyegah inféksi sareng sagala rupa panyakit peujit. Hanjakalna, jahé acar anu biasa kami henteu cocog pikeun pasén diabétes. Éta ngandung gula, cuka sareng uyah. Sadaya zat ieu tiasa dianggo pikeun jalma anu awakna henteu nyerep glukosa. Ku sabab eta, leuwih hade nganggo akar jahe kanggo nyieun inuman.
Upami anjeun leres-leres ngaraosan jajan jajan, langkung saé masak waé, ngaminimalkeun jumlah rempah-rempah.
Pikeun nyiapkeun jahé pickled, anjeun peryogi: akar ukuran sedeng, beets atah (dihiris), séndok cuka (20 ml) 9% cai 400 ml, uyah 5 g, gula 10 g (séndok téh).
Jahé Inuman
Salah sahiji anu resep resep pikeun diabetes nyaéta jahé téh. Nyiapkeun ti akar seger. Disarankeun siap-siap nyiapkeun ku motong sareng soaking dina cai salami sababaraha jam. Téhnik basajan ieu bakal ngantep anjeun ngaleupaskeun bahan kimia anu ngolah buah sareng sayuran pikeun manjangkeun kahirupan rak. Jahé digosok dina grater rupa atanapi ditumbuk ku bawang bodas pers. Massa dituang sareng cai anu ngagolak, dina laju sendok per sagelas cair, tinggaleun 20 menit. Infus anu réngsé tiasa dipasihan ka tèh karesep anjeun atanapi kantun cair ku cai. Irisan jeruk nipis bakal nambahan rasa sareng bageur.
Pendapat ngeunaan cara nyandak alat sapertos kabagi. Sababaraha sumber nyarankeun nginum inuman jahe sateuacan tuang, anu sanés condong yakin yén éta langkung saé tuang tuang. Kuring kedah nyarios yén duanana cara ngagaduhan hak pikeun aya, sabab duanana tujuanna ngajaga tingkat glukosa saatos tuang. Tapi upami anjeun hoyong leungit beurat, éta langkung hadé nginum tea sateuacan tuang.
Dumasar jeruk sareng jahé, anjeun tiasa nginum inuman anu henteu ngan ukur nurunkeun gula, tapi ogé nambihan vitamin, kekebalan nguatkeun sareng angkat wanda anjeun. Pikeun nyiapkeun éta, motong irisan ipis kapur, lemon, oranyeu. Tuang sadayana cai, tambahkeun sértip waé kana liter cair. jus tina rimpang jahé. Aranjeunna nginum eta sapertos limon tiis atanapi panas tibatan tea.
Teu kurang resep anu resep kana jamu kvass, anu tiasa dianggo janten inuman anu leuleus.
Rusks ti roti Borodino (sakitar 150 g) sumebar dina mangkuk, daun mint, 10 g ragi, sakeupeul kismis anu katambah. Pikeun férméntasi indit sacara aktif, tambahkeun bungbu madu. Bawa volume cair ka 2 liter sareng ngantep férméntasi. Kanggo sepuh lengkep inuman sapertos ngabutuhkeun minimal 5 dinten. Kvass siap parantos dipotong, jahé parut ditambah sareng disimpen di tempat anu tiis.
Kombinasikeun dina hiji inuman kauntungan tina dua produk kalayan pangaruh ngirangan konsentrasi gula ngamungkinkeun kefir. Nginum susu anu ditumis nganggo jahé sareng kayu manis pasti hadé pikeun pasén diabétes. Anjeun tiasa masak ti akar seger atanapi taneuh, nambihan secukupnya boh komponén.
Buah manisan
Diabetis dikontartikeun amis, tapi sakapeung anjeun hoyong tuang anu lezat. Sampurna cocog pikeun tujuan ieu, jahé gula. Sipat mangpaat sareng contraindications tina dessert dibahas di handap. Jahé gula mangrupikeun ngubaran anu unik, kalayan rasa tart lada. Urang ngadamel tempat anu langsung langsung anu meuli buah manisan anu bohong dina rak supermarkét mastikeun dikontartikeun pikeun penderita diabetes. Tangtosna, patarosan naha gula getih nyuda tuangeun sapertos kitu ogé henteu meujeuhna. Pikeun kéngingkeun ngubaran anu séhat, anjeun kedah masak buah anu manisan dina dasar fruktosa. Dibutuhkeun: diketit jahé 200 g, fruktosa 0,5 sdm, cai 2 sdm.
Mimiti sadayana, akar dipotong sareng kocap pikeun ngahapus rasa anu kaduruk. Cai dirobih sacara teratur, tetep ngajaga jahé sahenteuna tilu dinten. Teras eta pindang kanggo periode pondok dina cai ngagolak. Saatos éta, sirop disiapkeun tina cai sareng fruktosa, anu potongan-akar akar dikubur sakitar 10 menit. Kapasitasna dikaluarkeun tina panas sareng ninggalkeun jahé kanggo nyirep salami dua jam. Prosedur ieu diulang sababaraha kali dugi jahe janten warna transparan.
Buah manisan garing di hawa kabuka, sacara bébas disimpen di tempat anu datar. Sirop dimana aranjeunna dibungkus ogé disimpen sampurna sareng tiasa dianggo pikeun nambihan rasa kana tèh.
Pamakéan dessert sapertos kieu dibatesan ku eusi kalori anu tinggi. Ieu mangrupikeun hiji atanapi dua keureut jahé per dinten.
Kusabab kitu, kusabab rasa anu seukeut pisan, sajumlah anu langkung ageung sapertos buah gula-gula sapertos anu henteu tiasa dibebaskeun.
Tips gunana
Sakedik perkawis kumaha milih tulang tonggong teras tetep seger. Dina rak supermarkét ayeuna henteu hésé mendakan jahé kaléng, siap-siap siap dianggo. Tapi, sakumaha anu ku urang nyarios saméméhna, teu cocog teuing pikeun pasén. Pilihan séjén nyaéta bubuk sublimated. Éta gampang dianggo sareng ampir lengkep ngaropéa pasipatanana. Nanging, sesah ngajamin integritas produsén, ku kituna éta langkung saé henteu risiko sareng mésér produk alami. Pilih jahé henteu sesah. Eta sia nengetan jinis produk sareng kapadetanna. Akar kudu merata warna, tanpa bintik-bintik atanapi ngarusak, henteu lumpuh nalika dipencet.
Jahé henteu lami pisan; bakal tahan sapuluh dinten dina kulkas. Sanggeus akar leungiteun Uap, dries. Ku alatan éta, saham pangsaéna disimpen dina freezer. Sateuacan nempatkeun di ruang kulkas, jahé digosok, dibungkus pilem. Lajeng bakal tiasa saderhana ngan saukur potongan, teras dianggo nalika nyiapkeun inuman. Aya cara sanésna, motong akar kana piring ipis sateuacanna, sareng garing dina oven. Melu di jar kalayan tutup taneuh. Jus anu nangtung nalika motong tiasa dianggo nyalira. Sateuacan dipaké, akar garing kedah disimpen dina cai.
Kacindekan
Produk anu ngirangan gula pasén diabétik dibutuhkeun, sapertos anu nyebatkeun, kusabab alesan kaséhatan. Salaku tambahan, bungbu lada tiasa nambihan catetan énggal pikeun piring diet anu pikaboseneun. Salaku tambahan, jahé replenishes diet sareng mineral sareng vitamin.
Rempah henteu ngan ukur di inum, éta ogé cocog pikeun kursus heula. Jahé dina sup sayur mashed khususna.
Tambihkeun kana bakery. Cooking roti jajan, cookies atanapi pancake, upami disiapkeun tina kecap kéju atanapi tipung sereal, cocog pikeun pasén. Ulah hilap ngeunaan perundingan sateuacanna sareng spesialis sateuacan kalebet produk anyar dina diet.
