Ubin terong Tengah sareng tomat

Kami resep pisan sareng kaset, sabab masak gancang pisan, ampir sok ternyata lancar sareng gaduh raos anu saé.

Kaserol Tengah kami kalebet sajumlah ageung sayuran séhat, rendah karbohidrat sareng jenuh ogé. Tip pikeun vegetarian: anjeun tiasa kalayan gampang masak versi végétarian tanpa nganggo daging minced sareng ningkatkeun nomer sayuran.

Bahanna

• 2 terong;
• 4 tomat;
• 2 bawang;
• 4 cengkéh bawang bodas;
• 3 endog;
• 400 gram daging minced;
• 1 séndok minyak zaitun;
• 1 séndok thyme;
• 1 sage sage;
• 1 séndok téh rosemary;
• cabé cayenne;
• taneuh cabe hideung;
• uyah.

Bahan-bahan Casserole dirancang pikeun 2 atanapi 3 porsi.

Énergi énergi

Eusi kalori diitung per 100 gram produk réngsé.

Masak

1.

Panaskan oven nepi ka 200 derajat dina mode pemanasan luhur / handap. Ngumbah terong sareng tomat sakumna dina cai tiis. Cabut stalk tina dua terong sareng teukteuk hiji terong dina bunderan. Potong terong kadua kana batu.

2.

Potong tomat kana suku jeung miceun siki. Teras dipotong bubur tomat kana potongan. Mesek bawang sareng bawang bodas cengkéh sareng potong batu.

3.

Candak pan anu henteu lengket sareng ngagoreng irisan terong dina dua sisi dugi ka lemes sareng aranjeunna nunjukkeun tanda ngagoreng.

Simpen irisan dina piring sareng atos. Tumis batu terong dina loyang anu sami. Tambahkeun keureut tomat sareng herbal sareng masak sadayana babarengan pikeun sababaraha menit, teras iklas sayuran.

4.

Sauté daging minced dina skillet ageung sareng minyak zaitun. Smash eta sareng spatula supados langkung rapuh. Tambihkeun bawang sareng bawang bodas batu sareng sauté dugi ka tembus. Teras dipiceun pan tina kompor sareng cik rada tiis.

Sadaya bahan kedah digoreng sateuacan nganggahan.

5.

Pasang bunderan terong dina piring.

Gabungkeun sesa sayuran sareng daging Anggang dina mangkok atanapi wadah anu cekap. Pegat endog kana mangkok leutik, campur sareng uyah sareng cabé secukupnya teras tambahkeunana kana campuran sareng sayuran sareng daging minced. Campur sareng lebet dina piring.

6.

Saatos siap tuang

Simpen piring dina oven sareng Panggang sakitar 30 menit. Susun dina piring pelat. Enak santun!