Dada hayam lada pan-gorengan nganggo kol Cina sareng mentega kacang

Resep hayam ieu sareng kol Cina, kari, sareng mentega kacang crunchy mung sarwa. Hidangan lada anu saé kalayan catetan nutty nikmat sareng aroma kari anu dipasihkeun ku perhatian anjeun.

Resep low-carb anu saé ngan pikeun rasa urang: loba protéin sareng sayuran séhat. Hidangan pangsaéna pikeun anjeun upami anjeun nuturkeun diet rendah karbohidrat.

Masak kalayan pelesir sareng napsu tuang!

Bahanna

• Breeds hayam, 400 gr.;
• 1 sirah leutik Cina (Beijing) kol;
• 2 zucchini;
• Késo, 5 sendok;
• Mentega kacang garing sareng minyak zaitun, 1 séndok masing-masing;
• Kulem karét na beuteung gempul atanapi gusi karét, 1 séndok téh masing-masing;
• Siki caraway, 1/2 séndok téh;
• Cai atanapi kaldu sayur;
• Lada

Jumlah bahan dumasar kana 2 porsi. Kadua persiapan awal komponén sareng waktos persiapan nyalira nyandak sakitar 20 menit.

Tahap masak

1. Ngumbah dada hayam dina cai tiis, tepuk kana anduk dapur. Potong daging kana keureut leutik.

2. Ngumbah zucchini, cabut stalk na, potong irisan. Mesek kol teh, sapotong bagian handap sirahna sareng peduncle. Cut Nyak Dhien kapala kol janten opat bagian, tumbang kana sakedik.

3. Panas panci ageung sareng tumis daging hayam dina minyak zaitun dugi ka ditutupan ku kerak emas dina sadaya sisi. Tarik hayam atos sareng atos jaman ayeuna.

4. Ningkatkeun panas dina kaayaan pan sareng ngagoreng zucchini oge dina dua sisi.

5. Tambahkeun kol kana zucchini sareng ngagoreng salajengna, aduk aya kalana.

6. Tuang sareng cai atanapi sayur kaldu: euweuh anu kedah lengket kana kerét. Tambahkeun kecap, butter kacang, kari sareng cumin, campur ogé.

7. Pasihan komponén sakedik deui pikeun ngagoreng babarengan, cabé piring. Ngurangan seuneu, adukkeun kana piring karét piring supados saos langkung kandel. Upami jisim teuing dikulub, anjeun tiasa tuang langkung seueur cai atanapi kaldu sayur dugi ka meunang saos anu henteu parah.

8. Nalika kabeh bahanna tetep panas, tambahkeun dada hayam kana pan. Hidangan siap. Enak santun!