Dinten janten teu ukur lami, tapi ogé langkung kagum sareng langkung geulis. April masihan kami soré cerah. Sareng saé ngalamar sinar panonpoé mimiti-na ieu sasarengan, sapotong kuéh karbohidrat rendah anu enak sareng sacangkir kopi 🙂
Khususna kanggo waktos ieu dina taun anu indah, kami parantos nyiptakeun kuéh tiramisu coklat low-carb. Kuring miharep anjeun waktu nyeuseup sareng tuang anjeun pikeun nyeuseup kuéh ieu 🙂
Resep ieu henteu cocog kanggo Kualitas High-Carb High (LCHQ)!
Bahanna
- 100 g + 1 séndok téh Cahaya (erythritol);
- 100 g coklat 90%;
- 75 g mentega;
- 50 g taneuhna hazelnuts;
- 3 endog;
- 250 g tina mascarpone;
- 200 g sebat krim;
- 15 g tina gelatin-fix (gelatin gancang, larut dina cai tiis);
- 1 séndok téh espresso instan
- 1 séndok téh bubuk koko.
Gumantung kana sabaraha gedéna anjeun tiasa motong jajan, anjeun bakal kéngingkeun ngeunaan 6 kue tina jumlah bahan kanggo resep karbohidrat di handap ieu.
Métode masak
1.
Pikeun ngamimitian, panas oven ka 160 ° C dina mode pemanasan luhur sareng handap. Nganggang dina modeu konveksi, nurunkeun suhu ku 20 derajat.
2.
Pikeun ujian anjeun peryogi coklat cair. Simpen panci cai dina kompor, nempatkeun mangkok anu tahan panas dina cai teras lebetkeun potongan coklat di jerona.
Ngalembereh kana cai mandi anu kalana diaduk. Awas: Cai kedah matak panas teuing sareng henteu kedah kulub. Tambahkeun mentega kana coklat sareng ngantep lebur.
3.
Dina gilingan kopi, ngagiling Xucker Lampu kana bubuk. Taneuh Xucker larut langkung saé, sareng anjeun moal nampi kristal ageung, anu teras bakal ngagiling kana huntu anjeun 😉
4.
Kocok endog dina mangkok sareng tambahkeun 50 gram bubuk Xucker ka dinya. Aduk aranjeunna sareng panyampur panangan sakedik dugi massa anu dibentuk. Teras dicampur hazelnuts taneuh kana jisim éta.
5.
Ayeuna coklat ditambah kana adonan: ngéléhkeun massa endog sareng campuran tangan sareng lalaunan tuang coklat cair di jerona. Tétéla adonan creamy anu éndah.
6.
Garis lambar nganggo kertas bakar sareng iklas adonan di dinya, upami mungkin masihan bentuk segiempat. Adonan kudu 3 ka 5 miliméter kandelna.
Teras nempatkeun kana oven salila 15 menit. Nalika adonan coklat dipanggang, éncér ogé.
7.
Dina waktos ayeuna, anjeun tiasa ngadamel krim mascarpone. Jang ngalampahkeun ieu, tuang gelatin kana krim nalika anjeun ngéléhkeun sareng panyampur tangan.
Lajeng, dina mangkok kadua, campur mascarpone sareng sésana 50 gram bubuk Xucker. Tambahkeun krim ka mascarpone sareng campur dugi ka krim homogen dicandak.
8.
Kulub sababaraha cai sareng ngaleyurkeun séndok téh espresso di jerona kalayan sendok Xucker Light. Teras tabung dasar espresso coklat.
Tip: kalayan diet karbohidrat anu sedeng sareng upami anjeun ngaunduhkeun alkohol alit, anjeun tiasa nyebarkeun dasar coklat tina amaretto atanapi nyandak rasa anu dipikahoyong 🙂
Tip: kalayan diet karbohidrat anu sedeng sareng upami anjeun ngaunduhkeun alkohol alit, anjeun tiasa nyebarkeun dasar coklat tina amaretto atanapi nyandak rasa anu dipikahoyong 🙂9.
Sareng di dieu urang parantos réngsé: ngabagi dasarna jadi dua bagian anu sami. Lubricate hiji bagian kalayan ngiringan satengah krim mascarpone. Teras iklaskeun bagian kadua dasar dina luhureun krim sareng parantos nganggo sésana krim.
10.
Dina tungtungna, tabél coklat kéntel karcét rendah sareng bubuk koko sareng sapotong jajan kana potongan ukuran anu dipikahoyong. Wilujeung tuang 🙂
