Kami nawiskeun anjeun resep karbohidrat low - ngeunah sareng gampang siap. Salaku piring samping, kami nyarankeun nyiapkeun campuran cabe sareng wortel ditambah kacang tina kacang.
Bahanna
- 600 gram sapi taneuh;
- 5 endog;
- 2 bel lada;
- 4 wortel;
- 1 bawang;
- 1 séndok suuk kacang;
- 2 sendok minyak zaitun;
- 1 séndok téh mustard;
- ½ séndok téh zira;
- cabé;
- uyah.
Bahan pikeun 2 porsi.
Énergi énergi
Eusi kalori diitung per 100 gram produk réngsé.
| Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
| 114 | 475 | 3,9 g | 6,7 g | 8,8 g |
Masak
1.
Kulub jeung mesek opat endog. Mesek bawang sareng potong batu leutik. Panas saeutik minyak zaitun dina loyang sareng ngagoreng bawang dugi ka tembus.
2.
Panaskan oven nepi ka 180 derajat dina mode pemanasan luhur / handap. Simpen daging taneuh dina mangkok ageung, tambahkeun mustard, cumin, bawang digoréng, uyah sareng cabé secukupnya. Pegat endog sésana kana mangkok kalayan daging minced sareng dicampur tuntas dugi ka rata.
3.
Bagikeun daging minced janten opat bagian anu sami. Tambahkeun endog pindang pikeun masing-masing porsi daging minced.
Panas minyak zaitun dina loyang sareng taliti tumis kana meatloaf.
4.
Candak loyang sareng tuang kaluar patty. Simpen pan dina oven salila 30 menit kanggo réngsé masak.
5.
Ngumbah sareng mesek sayuran dugi ka daging dugi ka oven. Teras motong kana batu. Kulub irisan wortel dina cai asin dugi susah. Sauté keureut cabe sareng minyak zaitun sakedik.
Simpen wortel dina loyang. Ayeuna tambahkeun mentega kacang kana sayuran. Sisi na siap.
6.
Gulungan daging kedah disiapkeun dina waktos ayeuna. Cabut aranjeunna tina oven sareng pasangkan dina piring porsi kalayan piring gigir. Enak santun!
