Peradangan tina pankréas henteu ngan ukur dirawat médis, tapi ogé menu terbatas. Éta henteu kalebet gajih, lada, asin, acuk sareng ditangtukeun sacara misah pikeun fase akut sareng kronis tina panyakit.
Kismis nyaéta anggur garing sareng ngandung seueur unsur renik anu mangpaat sareng vitamin. Nanging, ku pankreatitis akut nya eta teu mungkin kanggo didahar.
Salila periode ieu, prosés degeneratif dimimitian dina pankréas. Aranjeunna kedah dieureunkeun ku ngaleungitkeun katuangan kalayan persentase tinggi karbohidrat anu nyintésis énzim tina dahareun jalma anu gering. Kismis nyaéta kadaharan anu amis anu tiasa ngaktipkeun sintésis ieu.
Dina sababaraha dinten saatosna kambuh panyakit, dokter nyarankeun henteu pisan tuang, mung nginum cai. Sanggeus sababaraha lami, sereal mashed sareng sup langsing diwanohkeun kana dahareun. Kismis panis ditambah ka aranjeunna, tapi pasien moal tiasa tuang buah tina aranjeunna.
Anggo ngan ukur dekok tina éta, nyaring kompote ngaliwatan tabung atanapi gauze. Éta mangrupikeun sumber vitamin anu hadé, énergi sareng tiasa malikeun kasaimbangan cai-uyah dina awak. Tapi panawaran kismis saatos exacerbation kedah ati-ati. Éta tiasa ngangsonan masalah dina peujit, ngabalukarkeun kembung sareng kolik. Dina sababaraha kasus, jalma ngembangkeun diare kusabab eusi serat anu tinggi dina buah anggur.
Kismis pikeun pancreatitis di remisi
Kalayan pankreatitis dina remisi, diet tetep lemah lembut, tapi ménu na laun. Salila periode ieu, awak manusa ngaleuleuskeun, sareng éta perlu disaring ku gizi.
Di handap ieu kalebet anggur garing, nyumbangkeun panyubaran gancang sareng nyegah lumangsungna kambuh. Éta gaduh komposisi anu unik, tapi tiasa diwanohkeun kana diet ngan ukur henteuna gangguan métabolisme karbohidrat. Awas kudu diasaskeun kismis pikeun jalma anu nganggo diabetes.
Ieu mangrupikeun produk gula anu tiasa dihakan ngan ukur di rekomendasi dokter. Upami teu aya contraindications pikeun kismis, éta kudu kaasup kana diet, sabab éta pohara kapaké pikeun pankreas.
Anggur garing ngandung:
- Asam Oleic, anu nguatkeun kekebalan jalma gering;
- Boron, anu ngabantuan nyerep kalsium;
- Kalium, penyembuhan pembuluh, jantung sareng nguatkeun jaringan pankreas;
- Iodin, langkung mangaruhan kana kelenjar tiroid.
Kumaha meakeun kismis di penderita pankreatitis
Upami periode pareputan anu stabil parantos sumping, penderita pankreatitis diidinan dahar sakitar sajumlah kismis per dinten. Berries kedah dikumbah, sakumaha dina bentuk garing aranjeunna tiasa janten beban pikeun pankréas. Kalayan kismis ngadamel:
- Compote, ager;
- Kaseres na curd;
- Bubur
- Jeli;
- Pilaf;
- Saos buah;
- Jeli;
- Kutu
Kismis ngajadikeun piring ngeunah pisan. Tapi ieu produk anu beunghar karbohidrat, janten ati-ati pikeun amisna aranjeunna. Aprikot garing tiasa ditambah kana compotes sareng jelly upami dokter henteu nyaram.
Aranjeunna bakal kaseueur lada. Kismis dina bentuk aslina ogé cocog pikeun dianggo dina remisi, kumaha ogé, aranjeunna kedah didahar sacara saksama sareng dina tanda-tanda intoléransi mimiti, ngantunkeun kismis atah.
Hal utama nyaéta anggur garing boga bau anu pikaresepeun sareng warna padet anu seragam. Berries kedah gembleng, henteu garing, tanpa palapis acong.
Upami teu kitu, kismis tiasa négatip mangaruhan pankréas sareng ngangsah hiji parah, nuju ka cholecystitis, panyakit beuteung sareng karacunan.
Resep kismis pancreatitis
1) Kismis stewed, apel garing, pears, prunes sareng apricots. Salian aranjeunna anjeun peryogi:
- Tilu ratus gram gula;
- Dua satengah cai cai.
Dina kompote sapertos kitu, anjeun peryogi 50 gram sadaya komponén buah. Éta diurutkeun kaluar, dikumbah ogé dilaksanakeun dina cai anu ngajalankeun. Apel jeung pir di potong irisan, disimpen dina wadah, direndam dina cai tiis satengah jam. Tuluy nempatkeun piring dina seuneu, tambahkeun gula na kanggo masak 30 menit. Teras tambahkeun aprikot, kismis, prun sareng kulub kompote kanggo 15 menit deui. Inumanna dikaluarkeun tina panas sareng kenca pikeun nyemprot salila 10 jam.
2) Prunéut garing sareng kismis. Pikeun anjeunna anu urang peryogi:
- Dua ratus gram gula;
- Saratus gram kismis;
- Saratus gram prun;
- Hiji satengah liter cai;
Buah garing dikumbah sareng ngajalankeun cai tiis, dituang kana cai anu ngagolak, tambahkeun gula sareng masak salami 30 menit. Maka kompote keukeuh dugi ka sawelas jam. Éta tiasa diinum kalayan vanér krupuk.
3) Pudding nganggo kismis. Éta ngabutuhkeun:
- Tilu ratus gram kéju pondok;
- Opat sendok gedé tina semolina;
- Satengah sagelas krim haseum-rendah;
- Lima puluh gram gula;
- Dua endog endog;
- Kurang leuwih lima puluh gram kismis.
Mimiti, kismis dituang kalayan cai anu ngagolak supados bengkak. Sup krim dicampur sareng semolina sareng ngantepkeun pikeun nyiram pisan dina lima belas menit. Teras dina kapasitas anu ageung nyampur kéju pondok sareng semolina anu dipengaruhi ku krim haseum. Tambihkeun bubuk baking. Dina mangkok anu kapisah, ngéléhkeun endog sareng gula, teras lalaunan tuang di aranjeunna campuran kéju pondok, krim haseum, semolina.
Teras aranjeunna buang kismis anu kentut, taliti nyampur sadayana. Sakeupeul semolina dituang kana loyang sareng digosok ku pudina henteu kaduruk. Sumebar adonan anu hasilna sareng nempatkeun kana oven. Panggang dina suhu 180ºC salila opat puluh menit.
Kalayan hapunten pankreatitis kronis, bubur sareng kismis tiasa dilakukeun. Mimitina, béas cocog, anu kedah disapu ogé. Dina hal ieu, éta hadé pikeun nganggo pilihan anu digosok. Béas pindang, teras kismong dirumuskeun ditambah ka dinya sareng dijaga dina hawa panas kirang langkung 15 menit. Upami anjeun nambihan prun ogé, anjeun milai pilaf sayur anu enak.
Sacara umum, aya seueur resep pikeun piring kismis anu tiasa disayogikeun ka jalma anu nganggo pancreatitis. Tapi éta henteu pantes mutuskeun pikeun sorangan anu mana anu masak.
Sateuacan ieu, anjeun kedah konsultasi dokter anu terang dinamika panyakit sareng kursus na. Ngan anjeunna anu tiasa leres nangtukeun kumaha, iraha sareng sabaraha ngenalkeun kismis kana diet pasién.
Upami teu kitu, buah anggur garing tiasa ngabahayakeun. Dokter bakal nangtukeun tingkat poean, nunjukkeun mana bentukna disarankan pikeun tuang kismis kanggo pasien, pilih pilihan anu pangsaéna pikeun resep. Ngan dina hal ieu, anggur garing bakal ngalumpuhkeun manfaat maksimal pikeun pasien sareng moal nimbulkeun efek samping anu pikaresepeun.
Kismis kudu diolah sateuacan nyiapkeun hiji hal pikeun jalma anu nalangsara pankréitis. Upami dokter ngawenangkeun tuang éta atah, anjeun kedah ngalakukeun ieu énjing.
Dina waktos ayeuna, awak pisan butuh gizi. Pasien anu ngagaduhan spike gula getih dilarang ngasongkeun langkung ti lima puluh gram kismis pér poé. Watesan kedah diinget sareng dituturkeun. Pancreatitis mangrupikeun panyakit anu nyiksa. Eksacerbasi na tiasa lumangsung iraha waé.
Kauntungan sareng ngarugikeun kismis dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
