BARLEY PIKEUN DIABETES: TIASA SEREAL KALEBET KANA DIET?

Send

Sereal mangrupakeun produk kontroversial pikeun seueur. Seueur anu urang kagolong teu resep, sapertos tuangeun bubur. Ngan salaku murangkalih murangkalih. Atanapi urang ngan ukur teu terang kumaha bubur ngeunah tiasa upami dimasak leres.

Seueur anu urang robih tina rupina da ngan ukur kecap "sa'ir". Hayu urang terang upami sadayana dahsyat.

Perlovka - komposisi, jinis, sipat mangpaat

Gandum Mutiara mangrupikeun sa'ir. Séréal tina sereal ieu samar-samar siga mutiara walungan (teu sapertos mutiara laut, dipanjangkan, kalayan permukaan anu henteu rata), janten nami na.

Barley gaduh tilu jinis:

Sakabehna, séréal kasarna kere aya mutiara saéna téa.
Sakur gandum, ditapis sababaraha kali sareng digosok. Siki dina kasus ieu nyandak bentuk bal. Rupa-rupa ieu disebut "Belanda"
Gandum Barley, éta mangrupikeun sa'ir.

Kuburan sa'ir dina jaman kuno penting pisan dina sababaraha bangsa. Contona, aya versi yén inci Inggris mimitina panjangna tilu jarum kernels.

Sareng naon sipat mangpaat dina sa'ir? Contona, gandum di garut kirang serat. Janten, sa'ir dipikabutuh pikeun fungsi anu hadé tina saluran pencernaan. Tambihkeun, kelompok utama vitamin sareng seueur unsur renik: kalsium, beusi, mangan, yodium sareng satengah belasan sanésna. Sareng ieu hartosna - kekebalan stabil, metabolisme anu hadé sareng aktivitas awak pinuh.

Sipat asli dina mutiara sa'ir di antarana:

ku ayana komponén antibakteri alami;
pikeun penderita alergi - "kamampuan" pikeun ngirangan nénjo tina paripolah atanapi henteu bertoleransi sanés;
nurunkeun koléstérol sareng gula getih.

Tangtosna, anjeun moal tiasa hirup dina mutiara mutiara - anjeun bakal bosen. Salaku tambahan, anjeun kudu masak kalayan leres. Éta sabab ku jahiliah kuliner yén sa'ir dianggap henteu pantes dianggap jinis "kejam." Tapi ieu tiasa dibenerkeun, utamina upami sa'ir mutiara kedah aya dina dahareun.

Barley pikeun diabetes

Data konci penting pikeun pasén diidéntér tiasa didaptarkeun tina tabel mini di handap ieu:

Indéks glisemik	Unit roti	Kalori, kcal
20-30	1 séndok	324

Itungan dibuat kanggo sereal garing. Penting dicatet yén nalika persiapan séréal gandum mutiara tiasa ningkatkeun ampir lima kali. Barley tiasa disiapkeun dina sababaraha cara, sareng ti saprak éta, pagelaran saatosna parantos jelas tiasa robih.

Kusabab sipat mangpaatna, sa'ir henteu ngan ukur diidinan - disarankeun pikeun penderita panyakit kadua sareng kadua. Khususna, gandum mutiara parantos dilebetkeun dina daptar grosir diet 9.

Kemungkinan ngarugikeun sareng contraindications

Manfaat saratna henteu nyandak produk di dunya.

Barley gaduh sababaraha watesan. Nanging, di dieu urang bahkan henteu nyarios ngarugikeun, tapi ngeunaan masalah anu mungkin upami ngagunakeun sa'ir kedah dibatesan:

kacenderungan kana kembung;
kabebeng;
naek kaasaman burih.

Numutkeun sababaraha laporan, dahar anu henteu dikendalikan mutiara sa'ir ngirangan libido di lalaki.

Kumaha masak éta? Resep gandum mutiara anu leres

Barley asak sareng suung digoréng sareng bawang, nganggo krim atanapi mentega. Tapi ku diabetes, sapertos "ngeusian" dilarang. Tapi hal ieu henteu matak pasén tina kasempetan pikeun masak sa'ir enak.

Bubur sa'ir mutiara anu saé peryogi waktos sareng piring éksténsif (barina ogé, siki ngabangké pisan). Barley kedah dikumbah sateuacan sareng saatos soaking. Mutuskeun henteu soak? Bilas 3-4 kali.
Nalika masak, babandingan cai janten garing sereal - siga anu soaking, 1: 4. Barley kedah digodog pikeun waktos anu lami. Anu paling pasien disarankan pikeun nempatkeun wadah sareng bubur masa depan anu dikubur dina cai mandi sareng nangtung sakitun genep jam. Atanapi ngantepkeun masak pikeun dua jam dina kompor, teras diusukeun panci saatos bari.
Dahar bubur kedah panas. Éta cools - leungiteun rasa, sareng éta, nyerna bakal janten nyata parah.

Resep sejen: sup tomat sareng sa'ir mutiara. Pilih nomer produk diri anjeun. Sababaraha urang resep sup ka percikan, sedengkeun anu sanés hoyong sendok nangtung di dinya. Tapi rasio kaldu sareng sereal (4: 1) kudu dijaga. Janten:

kaldu (hayam, daging, anu langkung kana rasa anjeun) kulub mutiara gandum (éta kedah ampir siap);
dina jumlah leutik kaldu anu sami, stew wortel sareng bawang, uyah, usum sareng témpél tomat;
dina kaldu sareng sa'ir ampir siap, nunda bawang sareng wortel siap, kitu ogé kol seger;
kol dikubur - sup na tos siap.

Sakumaha sering masak sa'ir pikeun pasén? Upami aya sereal sanésna dina dahareun, maka hiji atanapi dua kali saminggu cekap (émut perkawis masalah poténsial).

Sarta pamustunganana, sababaraha saran umum:

mutiara sa'ir disimpen dina poék sareng tiis dugi ka dua taun, sareng subspesies na remuk - ngan ukur 2-3 bulan;
mutiara gandum moal tiasa direndam, tapi upami anjeun ngalakukeun ieu, éta bakal gancang masak;
Anjeun tiasa soak mutiara mutiara dina yogurt: plato réngsé bakal langkung lembut;
sagelas buckwheat "ngabutuhkeun" liter cair nalika dikumbah.

Upami anjeun gaduh diabetes, ulah mikir yén diet bakal monoton sareng henteu raoseun. Pastikeun yén sa'irna ogé anu henteu katampi tiasa ngeunah pisan.

Send