Numutkeun statistik modéren, langkung ti tilu juta jalma di Féderasi Rusia kakurangan tina diabetes dina sababaraha tahap. Kanggo jalma sapertos kitu, salian nyandak obat-obat anu diperyogikeun, penting pisan pikeun ngadamel dietna.
Biasana, ieu sanés prosés paling gampang; éta nyababkeun seueur perhitungan. Ku sabab eta, dibere di dieu sabaraha unit roti anu dianggo unggal dintenna pikeun diabetes tipis 2 sareng 1. A menu saimbang bakal disusun.
Konsep pisan unit roti
Pikeun dimimitian ku, "unit roti" (kadangkala disinggetkeun ka "XE") disebut unit karbohidrat konvensional, anu dikembangkeun ku ahli nutrisi ti Jerman. Hijian roti dianggo pikeun perkiraan perkiraan karbohidrat tina dahareun.
Salaku conto, hiji unit roti sami sareng sapuluh (ngan nalika serat tuangeun henteu diémutan) sareng tilu belas (nalika nyandak sadaya bahan balast) gram karbohidrat, anu sami sareng 20-25 gram roti biasa.
Naha terang sabaraha karbohidrat anjeun tiasa meakeun sadinten sareng diabetes? Tugas utama unit roti nyaéta nyayogikeun kontrol glikemik di diabetes. Halna nyaéta jumlah unit roti anu leres diitung nalika diabétes ngaronjatkeun métabolisme karbohidrat dina awak.
Jumlah XE dina dahareun
Tombol XE bisa jadi béda. Éta sadayana gumantung kana dahareun anu anjeun tuang.
Pikeun genah, ieu mangrupikeun daptar pangan anu béda-béda sareng XE.
| Ngaran produk | Volume produk (dina hiji XE) |
| Susu sapi ditambah dibakar susu | 200 mililiter |
| Kefir biasa | 250 mililiter |
| Buah yogurt | 75-100 g |
| Yogurt anu teu disebatkeun | 250 mililiter |
| Krim | 200 mililiter |
| Krim és krim | 50 gram |
| Susu kentel | 130 gram |
| Kéju pondok | 100 gram |
| Goreng keju | 75 gram |
| Bar coklat | 35 gram |
| Roti hideung | 25 gram |
| Rye roti | 25 gram |
| Keringan | 20 gram |
| Pancake | 30 gram |
| Béda séréal | 50 gram |
| Pasta | 15 gram |
| Kacang pindang | 50 gram |
| Kupas dikubur kentang | 75 gram |
| Kupas dikubur kentang | 65 gram |
| Kentang mashed | 75 gram |
| Pan kentang goréng | 35 gram |
| Kacang pindang | 50 gram |
| Oranyeu (nganggo mesék) | 130 gram |
| Apikot | 120 gram |
| Samangka | 270 gram |
| Pisang | 70 gram |
| Cherries | 90 gram |
| Pir | 100 gram |
| Stroberi | 150 gram |
| Kiwi | 110 gram |
| Stroberi | 160 gram |
| Buah prambus | 150 gram |
| Tangerines | 150 gram |
| Peach | 120 gram |
| Plum | 90 gram |
| Kuat | 140 gram |
| Persimmon | 70 gram |
| Blueberries | 140 gram |
| Apple | 100 gram |
| Jus buah | 100 mililiter |
| Gula pasola | 12 gram |
| Bar coklat | 20 gram |
| Mojang sayang | 120 gram |
| Muih sareng pastry | 3-8 XE |
| Pizza | 50 gram |
| Buah kompote | 120 gram |
| Buah jeli | 120 gram |
| Roti Kvass | 120 gram |
Nepi ka ayeuna, unggal produk ngagaduhan eusi XE anu tos diitung. Daptar di luhur ngan ukur tuangeun dasar.
Kumaha ngitung jumlah XE?
Pikeun ngarti naon anu janten hiji unit roti anu cukup saderhana.
Upami anjeun nyandak roti roti rye rata-rata, ngabagi kana irisan tina 10 milimeter masing-masing, maka hiji unit roti bakal sami sareng satengah tina nyiksikan anu diala.
Sakumaha anu dijelaskeun, hiji XE tiasa ngandung boh 10 (ngan ukur nganggo serat diet), atanapi 13 (nganggo serat diet) karbohidrat. Ku asimilasi hiji XE, awak manusa nganggo 1,4 unit insulin. Salian ieu, XE waé nambahan glikemia ku 2,77 mmol / L.
Léngkah anu penting pisan nyaéta distribusi XE pikeun dinten, atanapi henteu, pikeun sarapan, tuang siang sareng tuangeun. Sakumaha seueur karbohidrat per dintenna pikeun diabetes tipe 2 dianggap tiasa katampi sareng kumaha cara nyusun menu anu leres bakal dibahas.
Diét sareng menu diet pikeun pasén
Aya kelompok produk anu misah anu henteu ngan ngarugikeun awak kalayan diabetes, tapi ogé ngabantosan éta dina ngajaga insulin dina tingkat anu ditangtoskeun.
Salah sahiji kelompok produk anu mangpaat pikeun pasén diabétes nyaéta produk susu. Pangalusna - ku eusi gajih anu rendah, janten sadayana susu kedah dikaluarkeun tina dahareun.
Produk susu
Sareng kelompok kadua kalebet produk sereal. Kusabab aranjeunna ngandung loba karbohidrat, éta patut cacah XE maranéhna. Rupa-rupa sayuran, kacang sareng legum ogé gaduh pangaruh positip.
Aranjeunna ngirangan résiko komplikasi diabetes. Deui pikeun sayuran, éta langkung saé dianggo anu mana pati pangsaéna sareng indéks glikemik panghandapna.
Pikeun dessert, anjeun tiasa nyobian buah seger (sareng anu pangsaéna - céri, gooseberries, currants hideung atanapi strawberry).
Kalayan diabetes, diet biasana kalebet buahan seger, iwal sababaraha di antarana: samangka, melon, pisang, pelem, anggur sareng nanas (kusabab kandungan gula anu tinggi).
Ngomongkeun minuman, éta pantes masihan leuwih sering resep kana témang anu teu aya, cai polos, susu sareng jus buah. Jus sayur-sayuran ogé diidinan, upami anjeun henteu hilap ngeunaan indéks glikemikna. Ngalaksanakeun sagala pengetahuan ieu kana prakték, éta patut nyusun menu grosir, anu disebat di luhur.
Pikeun nyieun ménu anu saimbang pikeun diabetes, anjeun kedah nuturkeun aturan anu tangtu:
- Eusi XE dina hiji tuangeun henteu kedah langkung ti tujuh unit. Hal ieu sareng indikasi ieu yén laju produksi insulin bakal paling saimbang;
- hiji XE ningkatkeun tingkat konsentrasi gula ku 2,5 mmol / l (rata-rata);
- unit insulin nurunkeun glukosa ku 2.2 mmol / L.
Ayeuna, kanggo ménu kanggo dinten:
- sasarap Kedah ngandung teu langkung ti 6 XE. Ieu tiasa, upamana, roti lapis sareng daging sareng kéju teu pisan lemak (1 XE), oatmeal biasa (sapuluh sendok = 5 XE), ditambah kopi atanapi tèh (tanpa gula);
- tuang siang. Ogé henteu kedah nyebrang tanda di 6 XE. Sup ka kol engkol cocog (didieu XE henteu dianggap, kol henteu ningkatkeun tingkat glukosa) kalayan salah sahiji séndok krim haseum; dua keureut roti hideung (ieu mangrupikeun 2 XE), daging atanapi lauk (XE teu kaétang), kentang mashed (opat sendok = 2 XE), jus seger sareng alami;
- tungtungna tuangeun. Teu leuwih ti 5 XE. Anjeun tiasa masak omelet (tina tilu endog sareng dua tomat, XE teu kaétang), tuang 2 irisan roti (ieu téh 2 XE), 1 séndok tina yogurt (deui, 2 XE) sareng buah kiwi (1 XE)
Upami anjeun nyimpulkeun sadayana, maka 17 unit roti bakal dileupaskeun per dinten. Urang kedah ulah hilap yén tingkat XE poean henteu kedah ngaleuwihan 18-24 unit. Sésana unit XE (tina menu di luhur) tiasa kabagi kana jajanan anu béda. Contona, hiji pisang saatos sarapan, hiji apel saatos tuang siang, sareng anu sanés sateuacan bobo.
Naon anu teu tiasa dilebetkeun kana dahareun?
Dina henteu bisi kedah urang hilap yén aya produk anu dianggo dina diabetes sacara ketat dilarang (atanapi dugi ka wates).
Dahareun anu dilarang di antarana:- boh mentega sareng minyak nabati;
- susu susu, krim haseum;
- lauk gajih atanapi daging, gajih sareng daging salipa;
- keju kalayan ngandung gajih langkung tina 30%;
- kéju pondok kalayan eusi gajih langkung ti 5%;
- kulit manuk;
- sosis béda;
- kadaharan kaléng;
- kacangan atanapi siki;
- sagala jinis manisan, naha jamna, coklat, muih, sagala rupa cookies, és krim sareng saterasna. Di antara aranjeunna nyaéta inuman amis;
- sareng alkohol.
Video anu aya patalina
Sakumaha seueur XE pér dinten pikeun diabetes jinis 2 sareng kumaha cacahna:
Nutupkeun, urang tiasa nyarios yén tuangeun kalayan diabetes henteu tiasa kawates anu ketat, sabab sigana mimitina. Dahareun ieu tiasa sareng tiasa dilakukeun teu ukur mangpaat pikeun awak, tapi ogé ngeunah sareng variatif!
