Kissel mangrupikeun inuman anu pikaresepeun, séhat sareng anu dipikacinta. Sumawona jalma-jalma tina generasi anu béda-béda, nasionalitas sareng agama mantenkeun anjeunna. Tapi naha mungkin pikeun nginum jeli sareng diabetes jinis 2?
Jeli klasik dilakukeun ku pati kentang, sareng kentang dianggap produk anu dilarang pikeun diabetes.
Nanging, inuman ieu tiasa henteu ngan ukur dilarang, tapi ogé kaitung kapaké pikeun jalma anu nandang diabetes. Éta ngeunaan jelé oatmeal. Tulisan ieu ngajelaskeun naon rupa piring anu siga kieu, kumaha masak sareng nyokotna.
Sipat anu gunana
Diabetes mellitus mangrupikeun panyakit sistemik. Salian diambekkeun glukosa anu ditembus ku awak, sabar ngagaduhan sajumlah panyakit konkomunikasi:
- gastritis
- colitis;
- maag péptik
Kalayan panyimpangan sapertos kasehatan, dokter mamatahan jeli oatmeal. Inuman ieu henteu ngan ukur raos pikaresepeun, tapi ogé sipat penyembuhan.
Kissel ogé ngagaduhan pangaruh terapi sareng pangaruh mangpaat dina saluran cerna, nyaéta:
- cairan kentel amplop mukosa gastrointestinal, sahingga nyiptakeun pilem pelindung;
- ngirangan nyeri sareng kaleresan;
- pangaruh mangpaat dina ati;
- ngabantuan prosés nyerna;
- ngaleungitkeun kalungguhan tina awak;
- mawa gula deui normal;
- nyegah kabebeng;
- ngabantuan pikeun ngagancangkeun métabolisme;
- ngaleungitkeun bili;
- nyegah pembentukan gumpalan getih;
- ngadukung karya pankréas sareng ginjal;
- pangaruh alus dina sistem kardiovaskular;
- ngurangan bengkak;
- jenuh awak kalayan vitamin penting sareng mineral.
Supados jeli nyandak mangpaat anu signifikan pikeun penderita diabetes sareng jinis 1 sareng 2, nalika nyiapkeun inuman ieu, disarankeun pikeun nurutkeun sababaraha aturan:
- aturan hiji. Ieu téh perlu ngagentos pati tradisional sareng oatmeal. Ieu mangrupikeun alternatif anu saé dina nyiapkeun inuman kanggo penderita, sakumaha aci kentang mastikeun dilarang pikeun jalma anu résistansi insulin. Oatmeal tiasa dipésér di toko atanapi gampang disiapkeun ku nyalira, ngagiling oatmeal dina tempat nyampur atanapi dina gilingan kopi;
- aturan dua. Nalika nyiapkeun inuman, perlu ngaleutikan jumlah karbohidrat. Hartina, lengkep ngaleungitkeun gula.
Salaku pemanis, anjeun tiasa nganggo anu amis ieu, anu henteu mangaruhan tingkat glukosa dina getih sareng henteu ngagaduhan kalori:
- sorbitol;
- stevia;
- saccharin;
- siklus
- acesulfame K;
- madu kalayan idin ti endokrinologis (tambahkeun kana inuman panas réngsé, leuwih tiis 45 derajat).
Aturan anu katilu. Disarankeun pikeun pasien anu nganggo diabetes mellitus pikeun meakeun bari inuman inuman henteu langkung ti 200 ml pér poé. Dosisna mungkin naékna nalika idin idin endocrinologist. Sacara umum, sakabeh diet kudu disatujuan sareng dokter.
Aturan Kaopat Salawasna taat kana indéks glikemik, anu nunjukkeun tingkat glukosa digital dina getih saatos ngonsumsi produk khusus. Sareng nurunkeun inohong ieu, langkung aman pikeun produk anu diabét.
Indikator GI dibagi kana tilu kelas kategori:
- nepi ka 50 hijian - produk lengkep aman anu tiasa dikonsumsi tanpa larangan;
- nepi ka 70 hijian - katuangan anu tiasa ngarugikeun kaséhatan dina jumlah anu ageung, saengga tiasa dikonsumsi jarang sareng dina dosis anu alit;
- ti 70 unit sareng seueur deui - Produk anu di handapeun larangan anu paling ketat pikeun pasén diabétes, sabab nyumbang kana paningkatan glukosa getih.
Indéks glikemik jeli ogé gumantung kana konsistensi piring. Salaku conto, upami jus dipotong tina produk anu diidinan, maka éta bakal ngagaduhan GI langkung ti 70 unit. Henteu aya serat dina jus diperah, janten glukosa asup kana getih kalayan gancang sareng jumlah anu ageung, sareng ieu provokasi ngaluncat gula.
Diijikeun produk pikeun persiapan jeli:
- tipung oat;
- currant beureum;
- blackcurrant;
- apel
- buah kembang;
- Sakur;
- raspberry;
- Stroberi
- strawberry liar;
- céri amis;
- plum céri;
- aprikot
- peaches;
- plum;
- buah beri biru.
Oatmeal kissel pikeun diabetes jinis 2: resep
№ 1
Kulub buah sareng / atanapi buah beresih dugi ka asak. Galur. Tambihkeun oatmeal ka jumlah alit-alit anu tos siap digawe, campur séhat.
Pasang kompote dina panas saeutik sareng ngenalkeun cairan oat kana inuman anu badé ku aliran ipis, aduk terus, supados henteu aya bentuk lumps.
Upami aranjeunna ngalakukeun wujud, teras teras masak sareng aduk dugi aranjeunna bubar larut. Upami hoyong, tambahkeun pemanis.
№ 2
Disiapkeun ku analog tina resep munggaran. Tapi dina waktos anu sami, oatmeal tiasa larut dina 100 ml cai sareng ogé diwanohkeun ka compote ngagolak. Tong hilap terus-terusan aduk!
№ 3
Dina jar tilu liter, tambihan 1/3 oatmeal atanapi 1/4 tina oatmeal ka 1/3. Tambahkeun 125 ml produk susu skim (kefir, yogurt).Tuang cai tiis kana beuheung, tutup sareng tutup capron anu ketat, nempatkeun dua dugi ka tilu dinten di tempat anu poék sareng tiis.
Saatos periode waktos, saring eusi kaléng, bilas kuéh, kéngingkeun, tuang.
Sambungkeun boh cairan sareng ngantunkeun pikeun nyerang 12-15 jam. Bank bakal ngagaduhan dua lapisan: cair sareng kandel. Tuang lapisan cair, tuang kandel janten jar bersih, tutup tutup sareng lebet dina kulkas. Ieu tétéla janten konsentrasi pikeun oatmeal hareup.
Ayeuna waktuna masak jeli. Pikeun 300 ml cai tiis anjeun kedah nyandak tilu sendok konsentrasi, ditahankeun panas sareng masak, aduk terus-terusan, dugi ka kapadetan anu dipikahoyong. Anjeun tiasa nambihan jumlah anu lumrah pikeun pemanis.
№ 4
Kulub 1 liter cai dina panci, nambah 300 gr. buah beri biru, hiji satengah Art. l ngagantian gula.
Dina 200 ml cai tiis, éncér dua sendok tina ditumbuk (dina coét kopi, Blénder atanapi mortir) oatmeal sareng lalaunan nambihan kana kompote, langsung kana cai anu ngagolak, terus diaduk. Simmer kanggo 5-7 menit.
№ 5
Tuang oatmeal kana 1/2 liter jar, tuang ampir kana beuheung cai tiis, tambahkeun hiji nyiksikan roti rye, tutup ku tutup udara sareng ditunda tempat anu haneut sareng poék salami 48 jam.
Nalika prosés férméntasi dimimitian, piceun kulit roti.
Saatos dua dinten, saring cairan ngalangkungan colander, di handapeun tempat nempatkeun gauze beresih, bilas anu kandel, tuntas dicampur sareng sendok kai. Tuluy tuang kana kendi kaca beresih sareng ninggalkeun sadinten.
Sanggeus sapoé, sacara saksama misahkeun kandel tina cai, nempatkeun kana kendi bersih sareng tempat dina kulkas. Tina kandel tétéla kosong pikeun jeli, anu bakal janten peran panyalut. Bakal cukup pikeun nambihan kompote ka thickener ieu sareng éncér kalayan bagean luhur cairan anu disaring. Maka bisul ku panas handap anjeun kéngingkeun inuman ngeunah sareng séhat.
№ 6
Oatmeal (500 g) tuang 1 liter cai pindang haneut, nunda sapeuting di tempat anu haneut, nambahan sapotong roti rye.Isuk-isuk, cabut roti, usap sela anu ngabareuhan kana tabung.
Ninggalkeun cairan tina panas low, masak pikeun 30-40 menit, aduk terus. Tambahkeun kana rasa rasa amis anjeun, kompilasi buah-buahan sareng buah anu diidinan.
№ 7
Kulub mesek tangerin, saring kaldu. Salajengna, masak jeli oatmeal dina cara anu sami sareng resep 1 sareng 2. Hatur nuhun ka seueur vitamin sareng mineral anu aya dina kulit mandarin, jeli ieu ngagaduhan pangaruh anu tenang sareng ogé nguatkeun sistem kekebalan awak.
Resep anu pangsaéna
Anjeun ngan ukur tiasa mésér jeli garing anu siap di apoték. Dijual apoték aya sababaraha jinis jeli diet: "Yerusalem artichoke jelly", "jelé Oatmeal", "Jeli jamu", "Jeli jahé". Aranjeunna disusun pisan saderhana dumasar kana petunjuk anu dituduhkeun dina iket.
Jeli diét ngagaduhan sipat anu mangpaat:
- pangaruh mangpaat dina awak manusa sadayana;
- kacapean ngurangan;
- nguatkeun kekebalan;
- restorasi microflora peujit;
- kurangna cilaka pikeun penderita diabetes.
Jeli Buckwheat ogé kapaké. Éta lembut ngabersihkeun pembuluh darah tina plém koléstérol. Hal ieu ditingalikeun duanana kanggo diabetes sareng hipertensi, sabab éta nurunkeun tekanan darah.
Resep saderhana pisan: ngilu sereal kana tipung, tuang 1 séndok tina 100 g cai, ditunda seuneu, dibawa ka kulub sareng simmer salami 5 menit, diaduk sacara terus-terusan.
Video anu aya patalina
Paréntah pidéo pikeun masak jeli oat:
Tina tulisan ieu, janten jelas yén jeli oatmeal henteu ngan ukur ngarugikeun awak jalma anu didiagnosa diabetes, tapi ogé gaduh pangaruh anu mangpaat dina prosés ngajaga kasehatan. Salaku tambahan, aranjeunna secukupnya saé!
