Panyakit anu disebut diabetes mellitus gaduh hubungan langsung sareng prosés metabolik dina awak, palanggaran anu nyababkeun teu nyerep glukosa, sareng ieu, nunjukkeun diabetes.
Aspék anu paling penting tina jinis panyakit ieu mangrupikeun diet sareng ngarencanakeun tina bakul tuangeun, anu dipilih sacara masing-masing pikeun masing-masing pasien, tapi dina waktos anu sami watesan gula pikeun leres sadayana.
Salaku tambahan, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngubaran patologi anu kaungkap dina waktos berkat menu anu dipilih anu leres. Tapi tahap "maju" panyakit, ditembongkeun dina bentuk rumit, henteu tiasa ngalakukeun tanpa pangobatan khusus sareng pengecualian sawaréh manisan.
Kusabab diabetes kedah ngawates jumlah dessert dihakan, seueur anu gaduh patarosan: "Naon manisan anu abdi tiasa tuang sareng diabetes?"
Dupi abdi tiasa nampi manisan kanggo diabetes?
Kaseueuran jalma anu henteu pikaresepeun ku diabetes dikirakeun yén gula leres tiasa dikaluarkeun tina dahareun.
Pamakéan manisan masih diidinan, kitu, kedah diémutan yén panyalahgunaan kaleueut anu nyababkeun tiasa nyababkeun réaksi négatip ka awak.
Supados gula anu didahar ku pasien henteu ngagaduhan pangaruh négatip kana awak, peryogina henteu ngan ukur pikeun ngontrol kuantitasna, tapi ogé ngagentosana ku analogi anu mangpaat.
Késang Énggal Gélemik
Nalika nganggo diabetes anu amis, jalma kedah nengetan indikasi sapertos indéks glikemik.
Pentingna penting pisan, sabab nurunkeun tingkat glikemik, langkung aman pikeun produk awak awak. Hal ieu disababkeun ku kanyataan yén produk sapertos ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun nyegah surut dadakan gula dina getih pasien.
Coklat poék nyaéta salah sahiji ti sababaraha manisan anu diidinan pasén diabétes.
Nanging, pikeun ngitung tingkat glikemik tina produk sorangan henteu mungkin. Sareng para ilmuwan anu aub dina masalah ieu ditaliti ngan ukur daptar produk leutik, anu kalebet ngan ukur manisan, tapi ogé buah sareng sayuran, ogé sababaraha sereal.
Késang anu diuji ku para ilmuwan, sanaos henteu mangrupikeun daptar anu ageung, tapi tetep aya:
- madu;
- Coklat
- fruktosa
Perhatikeun kanyataan yén ngan coklat poék anu gaduh tingkat glikemik anu handap, tapi susu kedah dipiceun.
Nanging, anjeun kedah nengetan persentase kakao dina bar coklat sareng émut yén nurunkeun persentase, langkung ngabahayakeun coklat éta.
Pamanisna
Kaseueuran pameunteu henteu bahaya, sareng pamakeannana parantos lami teu dipendakan di antawis pasén, tapi ogé jalma anu paduli kasehatan. Nu pangasih pang populerna nyaéta: fruktosa, xylitol, sorbitol, ogé gliserresin anu rada rumit.
Fruktosa
Fruktosa tiasa dipendakan dina produk sapertos madu, nectars sareng buah-buahan, kumaha ogé, dina bérés réngsé, katingalina sapertos bubuk bodas sareng gaduh rasa anu langkung amis tibatan gula anu teu wawuh ka sadayana (1.3-1.8 kali langkung amis).
Dokter nyatet yén ngagentos gula sareng fruktosa tiasa ngirangan résiko buruk huntu.
Nanging, pikeun penderita jinis pemanis jinis ieu henteu pisan disarankeun dianggo, sabab éta tiasa gaduh pangaruh négatip dina awakna.
Xylitol
Xylitol mangrupikeun zat alami, anu ngahasilkeun dimungkinkeun sanajan dina awak manusa.
Jenis pemanis ieu tiasa dipendakan di sababaraha jinis marmalade, jeli bahkan manisan anu dirancang khusus pikeun jalma anu nganggo diabetes atanapi ngawaskeun kasehatan sareng hoyong ngirangan jumlah karbohidrat gancang dikonsumsi pikeun ngajaga bentukna.
Sorbitol
The sorbitol pemanis mangrupikeun alkohol anu tiasa dipendakan dina ganggang, ogé buah anu ngagaduhan siki.
Nanging, dina skala industri, produksina asalna tina glukosa.
Pemanis jinis ieu sampurna pikeun pasien kalayan diabetes, sedengkeun sorbitol bakal nyumbang kana prosés kaleungitan beurat, anu hartosna éta ogé cocog pikeun jalma anu nengetan sosokna.
Glycerrhizin atanapi licorice amis akar
Dina akar ramuan ieu mangrupikeun zat anu disebut glycerrhizin, anu diidinan didahar sareng diabetes. Salaku tambahan, glycerrhizin raosna 50 kali leuwih amis ti batan gula biasa anu dianggo ku jalma réa.
Nalika henteu tiasa, tapi anjeun hoyong
Upami kaayaan anu disababkeun ku panyawat kakuatan kue karesep anu ditolak, sareng coklat poék henteu mawa karesep, maka anjeun tiasa resep kana resep pikeun piring anu bakal ngabantosan kana huntu anu amis.
Manisan, sanajan anu diidinan ku diabetes, disarankeun pikeun didahar dina satengah mimiti poé, sabab dina waktos ayeuna éta kagiatan fisikna langkung luhur tibatan magrib.
Sareng ieu hartosna anjeun gaduh waktos sateuacan sare, dimana anjeun tiasa "damel" na tuang.
Resep Dessert Bumi
És krim
Manisan sapertos ieu dianggap paling cocog pikeun pasén diabét, kitu, éta langkung saé nyiapkeun diri anjeun, henteu percanten pabrik produsén toko, anu tiasa nyumputkeun sajumlah gula tambihan dina nami anu biasa.
Pikeun ngadamel és krim homemade anjeun peryogi:
- cai (1 gelas);
- buah-buahan kana rasa anjeun (250 g);
- rasa amis pikeun rasa;
- krim haseum (100 g);
- gelatin / agar-agar (10 g).
Tina buah, anjeun kedah ngadamel kentang mashed atanapi nyandak bérés.
Soak gelatin dina cai, sakumaha anu dituduhkeun dina bungkusan, bari teras soaking, nyiapkeun campuran pemanis, krim haseum sareng kentang mashed. Tambahkeun gelatin ka basa anu hasilna, campur sareng tuntas tuang kana cetakan. Kirim ka kulkas dugi ka solidified.
Apel dipanggang kalayan kéju pondok
Bahan ésénsial:
- apel (2 lembar);
- kéju pondok (100 gr);
- kacangan / buah garing secukupnya.
Perelu pikeun ngaleupaskeun inti tina apel, janten anu disebut "gelas", anu dieusikan bakal ditambah.
Dina paralel, anjeun kedah nyiapkeun campuran kéju pondok, buah garing sareng kacang. Barang apel sareng campuran anu disiapkeun teras dituang kana oven dugi apel lemes.
Syrniki
Pikeun persiapan cheesecakes anjeun peryogi bahan ieu:
- kéju pondok (200 gr);
- 1 endog
- 3 sdm. sendok tepung;
- mamanis rasa.
Campur kabéh bahan nepi ka rata, gulung kana bal anu ukuran anu dipikahoyongna jeung ngagoreng dina loyang kalayan sakedik tambahan minyak. Pikeun pilihan anu langkung handap, anjeun tiasa nyéép kuéh kéju dina oven.
Dina Internét, anjeun tiasa mendakan jumlah anu langkung ageung sareng resep, anu dianggo pikeun anu nampi diabetes. Nanging, bahkan masak nurutkeun resep khusus anu nyumponan sagala syaratna moal ngabantosan upami aya, contona, keju, dicelup dina susu kondénsasi.
Waffle pasén diabétkeun sayogi di toko.
Nengetan henteu ngan ukur resepna, tapi ogé pikeun aditif anu dilayanan pikeun piring, meureun aranjeunna bakal langkung ngandung gula tibatan tina dahareun éta sorangan. Sareng ogé masihan leuwih sering resep kana piring buatan bumi sareng henteu nyiksa produk semi-réngsé, tapi éta langkung saé ngaleungitkeun aranjeunna tina diet.
Dina dahareun homemade, anjeun tiasa ngontrol jumlah pemanasan anu nambihkeun kana tuangeun anjeun nyalira, tapi jumlah gula anu nambihkeun kana genah tuangeun sesah dipanggihan. Hal ieu sami kanggo inuman atanapi manisan anu dilayanan di kafe dimana jumlah gula henteu diatur ku anjeun.
Video anu gunana
Resep permen diabetik dina pidio:
Kalayan perencanaan karinjang grosir anjeun, kitu ogé ménu téa, anjeun henteu ngan ukur tiasa ningkatkeun kaséhatan sareng bentuk anjeun, tapi ogé nyingkahan komplikasi anu disababkeun ku konsumsi gula anu kaleuleuwihi.
Éta sigana hese pikeun ngarobih kabiasaan anjeun dina awalna, tapi ngan ukur dina waktuna anjeun bakal diajar ngagentos sapotong karesét favorit anjeun ku nyiksikan coklat poék.
