Alpukat salah sahiji sababaraha buah anu disambut para endokrinologis dina diet diabetes. Kamampuhan na anu ngamungkinkeun pikeun replenish kompléks vitamin-mineral, ngalawan kulit sepuh sareng koléstérol "goréng", sareng nyegah pangembangan neoplasma jahat sareng seueur deui.
Diantara hal séjén, alpuket nyaéta produk anu enak kalayan catetan minyak, kacang, sayuran. Aya anu ngadahar sapertos apel, bumbu sareng jus lemon, anu sanésna nyiapkeun salad ti dinya atanapi dianggo pikeun masker kosmetik.
Dimana produkna sumping kana méja kami
Tempat lahirna alpukat nyaéta Amérika. Aztec kuno kuna ngadamel bumi bahkan sateuacan era kami; aranjeunna ngahargai buah ieu, anu aranjeunna disebut "minyak leuweung." Kusabab bentukna buah, anu ngingetkeun aranjeunna tina alat kelamin lalaki, aranjeunna tetep namina namina ahuacaquahuitl, anu hartosna "tangkal testicle", sareng dianggap salaku aphrodisiac.
Buah Amérika dibawa ka bawana Éropa ku panakluk Spanyol anu nalukkeun tanah Amérika Kidul. Dulur utama tangkal ieu nyaéta laurel, sabab alpukat éta ti kulawarga laurel. Saprak abad ka-18, para ilmuwan nyauran éta Amérika Perseus - Persea amerisana, sareng masarakat béda-béda nyebutna: pelaut - minyak midshipmen, Inca - pinta, Inggris - pir buaya, India - sapi goréng.
Buah-buahan kuno leutik, nepi ka diaméterna 5 cm, 2 cm dieusian ku batu. Nepi ka ayeuna, sakitar 600 spésiés alpukat kalayan tulang leutik sareng seueur pulp parantos jawa.
Daya penyembuhan tina alpukat
Alpuket tumbuh dina tangkal na unik dianggap buah, tapi raos sakedik sapertos buah anu amis sareng amis. Diabetis menghargai éta kumargi henteu aya karbohidrat dina komposisina.
Produkna beunghar gajih (ngan kalapa ngagaduhan eusi gajih anu luhur), tapi anjeun teu kedah sieun di antarana: lemak monounsaturated dicerna moal nambihan kalori sareng plak koléstérol.
Buah mendatangkeun mangpaat kusabab komposisina: éta ngandung loba folat asam, vitamin E, K, C, B6, beusi, kalium, tambaga.
Ku eusi kalori, produk ieu tiasa dibandingkeun sareng daging: 160-170 kcal sareng 30% gajih. Henteuna karbohidrat (teu leuwih ti 7% per 100g) sareng koléstérol nyakup alpukat sapertos katuangan diet, sabab kandungan asam lemak anu saé pisan ngaleungitkeun jumlah karbohidrat karbohidrat ieu. Produk ngandung perséntase kalium kuat - 480 mg per 100 g, sanaos ampir henteu aya protéin (2%), tapi aya seueur vitamin sareng mineral.
Komposisi asli sapertos ieu nyertakeun alpuket kalayan seueur sipat anu kapaké pikeun pasén diabétes:
- Turun LDL (koléstérol "buruk");
- Pencegahan perkembangan atherosclerosis (kusabab asam lemak monounsaturated);
- Pencegahan kasus kardiovaskular (kusabab konsentrasi tinggi kalium);
- Ngawaskeun komposisi getih sareng kaayaan anémik (kusabab ayana tambaga sareng beusi);
- Inhibition prosés sepuh awak (berkat vitamin E kalayan fungsi antioksidan).
Cara dahar low-karbohidrat ngalibatkeun loba produk daging dina dahareun. Salah sahiji vitamin grup B, anu beunghar alpukat (pyridoxine) mantuan nyerep daging. B6 nyokot bagian dina métabolisme, vitamin hususna kapaké dina komplikasi dina bentuk gagal jantung.
Tips Pilihan Avokado
Pikeun ningkatkeun paméran, buah-buahan anu dipilih moal cukup asak. Buah susah henteu ngagaduhan ciri anu sugih. Anjeun tiasa nambihan kasampurnaan di bumi, kanggo buah ieu dibungkus kertas sareng tinggaleun tuang dina suhu kamar pikeun 2-3 dinten. Apel anu asak tiasa ngagancangkeun prosésna: étiléna, anu matak ngaleupaskeun, langkung mangaruhan kana karem sareng neundeun buah naon waé.
Upami ngeunah méja diperyogikeun ayeuna, pilih buah padet tina warna héjo anu poék tanpa bintik coklat. Nalika dipencet ku ramo, lembang anu lemes kedah tetep, mastikeun pameuntosan na. Dina kontéks na, pulpna bakal héjo caang, upami semu coklat, produk tiasa henteu deui dikonsumsi. Pariksa ogé bagian tina buah dimana peduncle anu nyambungkeun kana tangkal éta: moal aya tanda-tanda karusakan dina buah seger.
Daging anu paling lezat dibentuk sapertos pir atanapi endog. Aranjeunna gaduh hue héjo poék, mesek atos sareng tubercles sareng rasa nutty anu beunghar.
Naon anu abdi tiasa tuang sareng
Buah super séhat didahar seger, ngalestarikeun sagala sipat anu berharga. Seringna, salad sareng némpelkeun roti lapis didasarkeun. Mimiti, éta kedah dipotong janten dua halves sareng dibébaskeun tina kulit. Lamun buah geus asak, éta tiasa dipiceun ku leungeun anjeun. Aya tulang dina jero, éta tiasa dicandak nganggo péso. Buah anu dikintunkeun henteu disimpen lila, janten langsung kedah dianggo. Pulp kudu hampang hejo, lemes, upami aya bintik coklat, éta kedah dipotong. Supados buah anu dikintunkeun teu palemék, éta tiasa ditabih sareng jeruk nipis.
Alpukat pikeun diabetes tipe 2 cocog:
- Pikeun timun seger sareng tomat;
- Atuh sapotong;
- Enteng asin salmon;
- Keju curd;
- Udang
- Buah garing.
Anjeun tiasa ngadamel piring sapertos tina alpukat pikeun diabetes.
Salad diabetis
Masak produk:
- Bawang beureum - satengah gelas;
- Alpukat - 1 pc.;
- Jeruk bali - 3 PCS ;;
- Lemon - 1 pc.;
- Basil - 4 daun;
- Séréal dalima - satengah gelas;
- Apu - 2-3 PCS ;;
- Minyak Zaitun - 2-3 sendok.
Bawang paitna tiasa nétralisasi ku soaking pikeun waktos anu cekap dina sacangkir cai, teras saos rendang. Ngilu lemon zest (anjeun kedah 1 séndok téh).
Ngumbah, mesek, garing, ngagiling kabéh bahan sanés. Campur sadayana, tambahkeun uyah sareng lada sareng usum nganggo minyak zaitun.
Alpukat Puree
Mesek 1 buah, nyandak batu. Nyiapkeun irisan apel dina cara anu sami. Grind sadayana (buah puree pareng di Blénder). Tambihkeun jus jeruk mashed diperas ti ½ lemon, usum secukupnya sareng uyah, herba Provencal, cabé bodas.
Saos dipikabutuh pikeun kentang mashed. Pikeun éta, anjeun kedah masak 100 g tina kéju sareng 50 g supa. Grind sadayana dina Blénder sareng tambihan jus bawang bombay diperas tina hiji sirah, langkung saé ngagunakeun bawang merah, ¼ sacangkir tomat sareng jeruk nipis. Usum sareng uyah sareng cabé teras ngantep dina kulkas 2 jam. Teras ngenalkeun endog endog keok.
Avocados pikeun diabetes jenis 2 ogé dianggo pikeun desserts: keureut tina buah anu béda dina ukuran anu sami sareng bentukna tiasa dipasihan ku yogurt atanapi krim haseum.
Roti lapis asli dilakukeun tina pasta dumasar kana alpukat. Jang ngalampahkeun ieu, ngagiling bubur alpuket kalayan kéju pondok-gajih rendah, tambahkeun uyah sareng bawang bodas (1 cengkéh). Sumebar roti bakar atanapi roti wafer, hiasan kalayan sayuran. Éta raos raoseun sareng jus kopi sareng tomat.
Pamakéan alpukat dina kosmétik
Masalah kulit (iritasi, popok popok, luka non-penyembuhan panjang, éksim) mangrupikeun salah sahiji gejala ciri diabetes. Darah amis mangrupikeun lingkungan anu nguntungkeun pikeun nyebarkeun mikroflora patogen, sareng diturunkeun kekebalan henteu salawasna tiasa ngahalang kagiatanana.
Minyak penyembuhan tiasa disusun tina alpukat, anu tiasa dipendakan dina sababaraha produk kasehatan dirancang pikeun perawatan kulit. Di imah, buahna dipaké pikeun ngalembabkeun, ningkatkeun turgor kulit, sareng rejuvenasi. Kalayan bantuan antioksidan A sareng E, anu buah ieu saé pisan, anjeun tiasa kéngingkeun kulit dewasa anu ipis sareng ipis jadi elastis sareng lilin.
Pikeun nyiapkeun masker rupa, anjeun tiasa nyampur bubur si fétus sareng zaitun, linseed atanapi minyak peach (aranjeunna tiasa dipésér di apoték). Pikeun satengah alpuk alpuket, hiji séndok téh minyak cukup. Suapan anu anyar dicétak diterapkeun salami 20 menit sareng dikumbah kalayan cai haneut. Prosedur kaladi kulit flaky ogé.
Nyaéta alpuket anu hadé pikeun sadayana
Tiasa sadayana tuang alpukat diabetes? Kaya waé produk pepelakan, alpuket boga Intoleransi individu. Tulang tina buah ieu henteu ngan ukur cocog pikeun tuangeun - aranjeunna ngandung zat beracun anu tiasa nyababkeun karacunan upami ditelepkeun ku panasaran.
Aya keluhan teu ngarareunah dina beuteung.
Hal ieu paling dipikaresep kusabab teu boga intoleransi atanapi masalah gastrointestinal, tapi dina hal naon waé produkna kedah dikaluarkeun tina diet. Alpukat sareng diabetes mellitus jinis 2 lengkep saluyu, kalayan diet karbohidrat rendah, awak diabetes bener-bener butuh sumber tambahan sareng aman tina vitamin sareng mineral. ulah ngantep kasempetan anu hadé.
