Inuman susu fermentasi anu diasuh tina susu ku férméntasi (kefir) dianggap antioksidan anu paling kuat anu tiasa nyageurkeun awak saatos panyakit anu ditambatkeun. Disayogikeun ku sipat penyembuhan sareng disarankan nginum kanggo duanana dewasa sareng barudak. Naha diabetes tipe 2 digabungkeun sareng kefir, khususna upami jinis panyakit milik kadua? Barina ogé, ku panyakit ieu perlu nuturkeun diet anu ketat, sareng naon waé panyimpangan anu tina akibat anu parah bisa lumangsung.
Dupi abdi tiasa nginum kefir kanggo diabetes?
Spésialis geus ngabuktikeun sacara ilmiah yén minuman haseum unik ieu henteu ngan ukur mungkin, tapi ogé pikeun anu nginum penderita. Éta gaduh jumlah anu cekap:
- protéin;
- lemak;
- karbohidrat;
- vitamin, kalebet béta-karoten;
- unsur renik.
Kefir pikeun diabetes tina jinis kadua:
Diabetes sareng tekanan surge bakal janten perkawis jaman baheula
- Normalisasi gula -95%
- Ngaleungitkeun trombosis urat - 70%
- Ngaleungitkeun denyut jantung anu kuat -90%
- Ngaleungitkeun tekanan darah tinggi - 92%
- Kanaékan énérgi siang siang, ningkatkeun sare wengi97%
- lapar ngaleungit sareng nyegah obesitas (anu penting pisan pikeun diabetes);
- nétralisasi lingkungan basa;
- ngaleungitkeun racun tina awak;
- promosi réjuvenasi kulit;
- ngurangan kolesterol anu ngabahayakeun, nyegah perkembangan atherosclerosis;
- ngagancangkeun prosés pamulihan dina sél;
- nyadiakeun kakuatan tulang, kuku sareng enamel waos;
- ningkatkeun komposisi getih, nyumbang kana produksi hémoglobin;
- nyegah tumuwuhna sél kanker;
- nyegah pangembangan sirosis;
- normalisasi métabolisme;
- ngurangan indéks glikemik dina getih;
- nguatkeun sistem imun.
Salaku tambahan, éta ngabantuan jalma anu hirup kalayan diabetes ngatasi masalah kulit anu ngiringan panyakit geringna. Tapi sateuacan nyertakeun kefir dina diet anjeun, diabétes kedah konsultasi sareng ahli, sabab aya seueur nuansa nalika nganggo éta.
Metot! Seueur jalma anu sieun nginum kefir kusabab eusi alkohol anu dihasilkeun dina prosés éta. Tapi kuantitas na dina produkna mangrupikeun sakedik sahingga teu janten kamungkinan ngabahayakeun pikeun manusa.
Aturan pikeun panggunaan kefir pikeun penderita jinis 1 sareng 2
Anggo inuman teratur ieu kalayan diabetes jinis 1 ngabantosan ngirangan kabutuhan suntikan insulin. Kefir nyababkeun kakurangan kalsina sareng karoten, anu, kusabab panyakit, terus-terusan kakurangan dina organisme anu dina gangguan metabolisme. Kalayan panyakit jinis 2, kalolobaan pasien rawan obesitas. Kefir sacara alami ngarobih kaleuleuwihan gula dina getih sareng nyepetkeun métabolisme.
Anjeun kedah milih anu nginum kanggo anu diabét, dibéré kontén gajihna. Éta bisa dibédakeun tina 0,5% ka 7,5%. Inuman susu ferméntik klasik ngandung lemak 2,5%. Ieu henteu kritis pikeun anu pasén sareng jinis 2, tapi langkung hadé milih pikeun kefir rendah gajih 1% kefir, anu aya hubunganana sareng eusi kalori rendah, anu sapertos produk ieu ngan 40 kcal per 100 g.
Pikeun ngaraosan anu saé, anjeun kedah nginum sagelas kefir kanggo sarapan sareng tuangeun. Kusabab henteu sadayana anu resep kana rasa khusus kefir rendah lemak, kayu manis bakal ngabantosan ningkatkeun rasa na. Cai mibanda pangaruh obat kuat sareng sumanget, diidinan pasén diabétes sareng gaduh pangaruh anu hadé dina awakna. Kayu manis ngalereskeun sensitipitas jaringan kana insulin.
Dokter sering nyarankeun yén penderita nginum kefir sareng soba. Urang henteu kedah hilap ngeunaan contraindications, saprak nyiksa produk fermentasi susu tiasa parah mangaruhan kaséhatan. Norma harian kefir henteu langkung ti 2 liter upami dianggo nganggo soba. Anjeun teu tiasa nyampur sareng krim haseum, yogurt, aerin, kéju, kéju pondok. Kombinasi ieu bakal ngabalukarkeun indigestion.
Perlu dicatet yén teu mungkin pikeun ngasuh kefir dina oven microwave, sabab éléh kualitas anu mangpaat. Eta leuwih hade pikeun panas dina mandian cai atanapi ngantunkeun dina kamar anu haneut kanggo 10-15 menit.
Penting! Lamun mésér produk susu, anjeun kedah teras ningal tanggal manufaktur sareng komposisi. Éta leuwih hadé mésér kefir ti produsén anu dipercaya anu nganggo bahan baku alami anu kualitas luhur. Ukur kefir sapertos kitu bakal nguntungkeun salira.
Resep Kefir
Hidangan kefir anu paling seueur sareng populér pikeun diabetes nyaéta:
Kefir kalayan sereal
Nyiapkeun piring sateuacanna. 150 ml kefir cukup pikeun 3 sendok ageung soba. Séréal murni ditambah kana inuman seger sareng diidinan nangtung 10 jam dina kulkas dina wadah nutup. Aranjeunna tuang kanggo tuangeun, sareng saatos sajam nginum cai bersih. Maka pastina tuang. Piring anu sapertos kagunaan biasa bakal ngabantosan gula getih. Buckwheat tiasa digentos ku oatmeal, anu dianggap henteu langkung gunana pikeun pasén diabétes.
- ngeunaan soba sareng diabetes - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html
Oatmeal nganggo kefir
3-4 sendok ageung oatmeal dituang kana 150 ml kefir, campur sareng tambihan flaxseeds. Pikeun jenuh sareng ningkatkeun rasa, anjeun tiasa nambihan sakedik buah, buah beri, ciwit tina kayu manis atanapi vanili. Wadahna sareng jisim ditutup ditutup sareng di bersih dina kulkas salami 6-8 jam. Hasilna mangrupikeun oatmeal.
Kayu manis sareng kefir sareng apel
2 apel digosok sareng ditambah kana sagelas kefir seger. Seueur dicampur sareng sprinkle sareng kayu manis taneuh jumlah 1 g. Inuman gaduh pangaruh anu positif upami anjeun nginum kana burih kosong teras nyandak éta kanggo sarapan.
Penting! Eta leuwih hade tuang kayu manis di énjing-énjing, sabab tiasa ngabalukarkeun masalah bobo kusabab pangaruh anu parah.
- ngeunaan kayu manis sareng diabetes - //diabetiya.ru/produkty/korica-pri-saharnom-diabete-kak-prinimat.html
Naon watesan éta
Nalika milih kefir pikeun jalma anu nganggo diabetes, anjeun kedah émut yén:
- perlu pikeun nyegah panggunaan inuman susu anu disérméntasi kalayan persentase tinggi gajih, upami beban anu ageung bakal tumiba dina pankreas;
- ibu hamil sareng diabetes jinis 2 henteu kénging nginum kefir;
- upami réaksi alérgi lumangsung atanapi hiji jalma teu toleran kana laktosa sareng produk férméntasi susu, anjeun kedah lirén ngagunakeunana.
Inuman penyembuhan anu lezékeun nyédahkeun dina diet pasén sareng nyumbang ka kesejahteraan ngan upami henteu aya contraindications pikeun pamakeanana. Kefir seger diinum dina wangun murni, kitu ogé dina katuangan diet. Tapi anjeun kedah ngitung dosis anu kaserep pikeun nyegah akibat anu pikaresepeun.