Prunas nyaéta ngubaran anu séhat sareng ngeunah anu dipikacinta déwasa sareng murangkalih. Sagala plum cocog pikeun kéngingkeun buah-buahan garing ieu, tapi prun pang enakna dicandak tina plum Hungaria. Wijén tiasa didahar dina bentuk biasa sareng dina bentuk manisan, maké dina persiapan manisan, salad sareng piring daging. Salah sahiji kauntungan utama prun nyaéta diabetes diabetes 2 henteu ngalarang panyebaran produk ieu dina diet.
Naha prunes tiasa janten diabetes diabetes 2?
Dokter teu ngalarang pasien anu nganggo diabetes jinis 1 sareng jinis 2 ti waktos ka waktos tuang sababaraha jinis buah garing, sapertos garing aprikot, kismis atanapi prun. Leres, anjeun tiasa ngarusak diri ku plum garing séhat, sabab ngubaran, sapertos seueur manisan anu sanés, gancang sareng adiktif sareng hoyong tuang deui.
Kamampuhan diabéteng kadang-kadang ngamajukeun dirina téh kusabab kanyataan yén produk kasebut ngagaduhan indéks glikemik anu rendah, anu hartosna éta moal ngabalukarkeun lémparan tingkat glukosa getih.
Diabetes sareng tekanan surge bakal janten perkawis jaman baheula
- Normalisasi gula -95%
- Ngaleungitkeun trombosis urat - 70%
- Ngaleungitkeun denyut jantung anu kuat -90%
- Ngaleungitkeun tekanan darah tinggi - 92%
- Kanaékan énérgi siang siang, ningkatkeun sare wengi97%
Tangtosna, ukur prun kualitas luhur kedah dikonsumsi. Supados teu nyieun kasalahan dina milih produk, perlu sina diajar sacara saksama buah beri: aranjeunna kedah daging, tahan banting sareng dina waktos anu lemes. Warna prun hideung kedahna, anu berry sorangan kedah gaduh lampu caang.
Prunés garing, susah atanapi susah ngan ukur bakal ngarugikeun kahadean. Suspicion kedah nyababkeun warna coklat semu berry - éta nunjukkeun pelanggaran aturan neundeun sareng angkot.
Pedah prun pikeun diabetes
Preu, sapertos seueur produk asal tina pepelakan, ngandung seueur vitamin sareng mineral anu dipikabutuh pikeun manusa. Seueur pisan anu penting pikeun jalma anu séhat sareng pasén diabét 2.
Komponén penting tina prun nyaéta serat atanapi, dina basa sanés, serat dietary. Eusi serat dina éta nyaéta 7%, nyaéta, 7 serat serat dietary pikeun tiap 100 gram produk. Serat teu dicerna dina beuteung, tapi diolah ku mikroflora peujit manusa. Dahar tuangeun serat anu séhat ngabantuan normalkeun nyerna sareng mangrupikeun pencegahan kabebeng. Hindarkeun kabebengna sareng kanyataan yén sababaraha komponén prun gaduh pangaruh laxative hampang.
Salian serat, prun ngandung antioksidan anu ningkatkeun daya tahan tina sistem imunitas awak pikeun faktor ngarugikeun sapertos kaayaan lingkungan anu goréng, setrés, kacapean, sareng anu sanésna.
Prunes ngandung seueur vitamin anu ngabantosan awak leres sareng leres:
| Judul | Eusi (mcg / 100 g) | Dosis Daily (mcg) | Tanda Hypovitaminosis |
| Vitamin A (Retinol) | 39 | 800 | Kakurangan visual, panyakit ophthalmic, kulit garing, dandruff, panyakit saluran pencernaan |
| Vitamin B1 (Thiamine) | 51 | 1100 | Edema, indigestion, panyakit sistem saraf sareng kardiovaskular |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 186 | 1900 | Peradangan dina biwir sareng sungut, ngaduruk sensasi kulit, lemah, napsu goréng, nyeri sirah |
| Vitamin B5 (asam pantothenic) | 422 | 5500 | Depresi, rugi sare, kacapean, hariwang, nyeri otot, nyeri sirah |
| Vitamin B6 (Piramoksin) | 205 | 1800 | Dermatitis, stomatitis, conjunctivitis, déprési, kacapean, sénsitip, polyneuritis |
| Vitamin B9 (folacin) | 4 | 190 | Lemes, sénsitip, apathy, anémia, insomnia, kahariwang, masalah émosi, rambut rugi |
| Vitamin C (Asam Ascorbic) | 600 | 85000 | Pallor, kulit garing, perdarahan karét, kekebalan lemah, buuk rambut, penyembuhan laun jaringan |
| Vitamin E (tocopherol) | 430 | 6100 | Dystrophy otot, panyakit ati, kagaringan, brittleness sareng rambut bulu, kulit leupas |
| Vitamin K | 59 | 75 | Perdarahan sareng pendarahan anu sering, perdarahan karét, hypoprothrombinemia, nular |
| Vitamin PP (Niacin) | 1882 | 22000 | Depresi, nyeri sirah, kacapean, pusing, retakan kulit sareng inflammasi, kalemahan |
Salaku tambahan, komposisi prun ngawengku unsur anu dipikabutuh pikeun awak:
- fosfor;
- Natrium
- seng;
- istrika
- kalsium
- kalium
- magnésium
Éta atra yén seueur komponén prun gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun awak sacara utuh sareng dina sistem imun sacara khusus. Perlu dipikanyaho yén seueur jalma kalayan diabetes jinis 2 kakurangan tina kekebalan lemah, konsumsi sedeng buah garing bakal ngabéréskeun masalah ieu. Pangaruh mangpaat tina prun dina diabetes tipe 2 ogé tiasa dibuktikeun di handap ieu:
- pangaruh antibakteri;
- kacapean ngurangan, ningkat bobo;
- nurunkeun tekanan darah;
- pamutahiran sistem saraf;
- pencegahan batu ginjal.
Indéks glisemik sareng nilai énergi
Pasién diabetes mangrupikeun jalma anu ati-ati ngawas indéks glikemik tina dahareun anu dikonsumsi, sabab ngamungkinkeun anjeun pikeun ngevaluasi pangaruh katuangan dina gula getih. Prunes gaduh indéks glikemik anu rendah, nilaina ngan ukur 29. Produk sareng indéks glikemik anu rendah diserep laun sareng masihan énergi pikeun awak, maka saturasi dirasa langkung lami.
Sedengkeun pikeun nilai énergi, ieu prun di dieu gaduh indikator anu saé. Disarankeun make teu ngan ukur nganggo diabetes mellitus jenis 2, tapi ogé pikeun jalma anu nyoba leungit beurat atawa ngan saukur ngawas kasehatan.
| Nilai buah prun | Per 100 g produk | Dina 1 prune (rata-rata) |
| Énergi énergi | 241 kcal (1006 kJ) | 19.2 kcal (80.4 kJ) |
| Karbohidrat | 63.88 g | 5,1 g |
| Sahara | 38.13 g | 3,05 g |
| Bajing | 2,18 g | 0,17 g |
| Lemak | 0,38 g | 0,03 g |
Sakumaha seueur tuang?
Diabetes mellitus nunjukkeun pangaluaran anu ampir lengkep tina diet katuangan kalayan indéks glikemik anu tinggi sareng kadar gula anu tinggi. Sanaos kanyataan yén kandungan gula dina prun ngahontal ampir 40%, masih tetep tiasa tuang.
Pasién diabétes disarankan pikeun nganggo henteu langkung ti 20 g prun per dinten, nyaéta, kira-kira 2-3 buah sedeng ukuran.
Produk tiasa dianggo dina sababaraha bentuk:
- buah berjair dina cai anu ngagolak;
- dina oatmeal sareng sereal sanésna;
- di salads;
- jam prune;
- casseroles.
Resép Diabetes
Pikeun sarapan, sadaya jalma disarankan pikeun tuang oatmeal. Diabetis tiasa nambihan prun ka dinya pikeun rasa. Pikeun nyieun sereal séhat, anjeun kedah tuang oatmeal kalayan cai panas sareng simmer pikeun sababaraha menit dugi bubur éta lemes. Saatos éta, 2 buah garing sedeng kedah dipotong janten buah alit sareng ditambah kana piring.
Resep asli
Seueur jalma sapertos tuang salad prune. Pikeun nyiapkeun éta, anjeun peryogi bahan-bahan ieu:
- Kendi hayam;
- Endog hayam pindang;
- Timun seger - 2 buah;
- Prunes - 2 lembar;
- Susu lemak rendah alam;
- Mustard
Mustard sareng yogurt kedah dicampur, ieu bakal janten salad ganti baju. Sadaya bahan padet kedah ditumis sareng dilapis dina urutan anu ditunjuk dina daptar produk. Unggal lapisan dilapis ku ganti baju. Diabetis kedah ngadahar salad sakedik, sababaraha kali dina sadinten.
