Koléstérol luhur ditolak ku sababaraha produk. Ieu tiasa janten dijauhkeun lengkep, ogé ngirangan konsumsi. Ieu mangrupikeun daptar TOP-10 tina "megah", tapi tuangeun anu paling ngabahayakeun.
Pikeun seueur, kanyataan yén koléstérol luhur henteu aman pikeun kaséhatan mah teu biasa. Tapi henteu sadayana terang kanyataan naon anu kedah dilakukeun pikeun nyegah ieu sareng dina naon anu ngawatesan diri, dimana tingkat tingkat koléstérol tinggi.
Daptar tuangeun koléstérol
Pikeun ngabantosan daptar daptar produk anu ningkatkeun koléstérér dina awak manusa.
Margarin
Intina, marjerin mangrupikeun gajih hidrogenasi anu padet, nyaéta lemak trans, pisan ngabahayakeun pikeun kasehatan manusa, euweuh urusan naon anu digunakeun. Ieu kedah dipertimbangkeun boh jalma anu gering sareng lengkep. Anu baheula ditolak lemak trans, langkung saé. Lemak hidrogénasi anu mangrupakeun sabab umum pikeun paningkatan kadar kolesterol getih "goréng".
Sosis
Dina produksi saimbang signifikan sosis, daging babi dianggo, anu ngandung koléstérol anu ageung. Teu tiasa aya patarosan panambah dubious pisan, dina naon waé bentukna.
Konéng endog
Salah sahiji tempat anu ngahargaan pikeun eusi koléstérol dina pangan dipasihan yolks endog hayam. Tapi, sacara ilmiah kabuktian yén tingkat ngabahayakeun koléstérol endog tinggi, contona, jelas dibandingkeun pisan dibandingkeun sareng koléstérol daging. Kauntungan tina tuang yolks dina dahareun langkung ageung tibatan karugian. Mimiti, éta, tangtosna, lecithin.
Caviar
Sanaos kanyataan yén caviar mangrupikeun ngeunah karesep ku seueur jalma sareng bahan gourmet berharga salian roti sandwich sareng roti sareng mentega, éta mangrupikeun panté koléstérol nyata!
Témpéran
Éta ogé hiji offal (produk anu aya kaitan sareng entra lauk, daging, hayam). Dina sadaya, tanpa kecuali, offal, eusi koléstérol langkung luhur batan daging sésa-sésa awak sato.
Lauk kaléng
Peminat tina sprats atanapi sardin minyak kedah rada robih raos, atanapi ngogokeun diri sacara éksklusif di dinten-dinten liburan utama. Di panglipur, urang tiasa nyebatkeun yén lauk kaléng dina jus sorangan teu gaduh bahaya, teu langkung seueur koléstol di dieu. Alternatipna, anjeun tiasa nganggo tuna atanapi cod dina cai, sakumaha asam lemak omega-3 dijaga lauk.
Keju
Keju keras dicirikeun ku ngaronjat eusi gajih sareng koléstérol. Éta sababna naha dina prosés seléksi anjeun kedah masihan leuwih sering resep kana jinis gajih rendah sareng jauhi kéju ku 45-50%. Henteu sia nyerah kéju lengkep, sabab peryogi kalsium.
Daging olahan
Anjeun kedah henteu nyiksa daging babi, daging kaléng sareng kaseueus kahirupan sapertos tuangeun daging, sabab éta henteu terhasil tina potongan "ceking".
Dahareun gancang
Sanaos nalika mesen salad cahaya Kaisar, éta nyaéta kadaharan anu saé anu pangheulana dikirangan. Teu percaya pisan ieu diyakinkeun, saprak irisan daging lemak dipaké dina réstoran katuangan gancang dina hamburger. Éta téh goreng dina minyak kalayan eusi koléstérol ageung (lemak sato).
Udang
Seueur jumlah koléstérol anu aya dina tiram, kerang, mussel sareng hurang. Ieu tiasa dibandingkeun sareng sato nyata, tapi henteu dianggo kana lauk, dimana koléstérol kirang langkung.
Koléstérol tinggi
Upami anjeun ningali kana daptar langkung seueur, anjeun bakal nyarios bagian anu pangpentingna di jerona diwangun ku produk sato. Koléstérol henteu aya dina pangan tutuwuhan, sanajan upami aya minyak bumi. Ku alatan éta, dina produk asal usulna (contona, minyak sunflower), labél ti pabrik-pabrik sapertos "Koléstasi Gratis" katingal lucu pisan. Barina ogé, éta henteu dirumuskeun aranjeunna pikeun ngandung éta.
Pikeun anu hoyong turun koléstérol luhur, mimiti pisan, perlu pikeun ngawatesan konsumsi produk daging. Henteu perlu janten vegetarian, tapi mimitian ti ayeuna kedah dilakukeun sacara béda, henteu kedah mayar deui langkung perhatian kana daging. Turunkeun koléstérol liwat diet ditangtoskeun nyaéta seni sacara sadayana.
Salah sahiji alesan anu paling umum yén loba koléstérol nyaéta diet goréng. Pikeun ngajaga tingkat normal, anjeun kedah terang kana katuangan utama kalayan koléstérol, teras teraskeun nyiptakeun diet anu leres.
Norma konsumsi koléstérol pikeun hiji jalma dugi ka 300 mg sadinten. Ku alatan éta, pikeun nyingkahan kaleuwihanana, anjeun kedah ngawateskeun katuangan anu seueur dina koléstérol.
Bagéan penting produk di luhur mangpaat pikeun awak, sabab ngandung loba bahan mangpaat. Anjeun kedah henteu ngaluarkeun daging, lauk, kadaharan ti laut, produk susu, endog tina dahareun anjeun, sareng pikeun kalebet akal kaasup kana dahareun. Éta langkung hadé pikeun ngeureunkeun nginum pisan sareng ngagentos kopi sareng koko ku green tea, atanapi jus seger. Saha waé anu ngatur koléstérol kedah gaduh daptar hideung tina tuangeun anu henteu disarankeun pikeun dikonsumsi.
Tangtosna, indikator koléstér dina produk henteu tiasa dianggap akurat, kumaha waé, aranjeunna ngamungkinkeun anjeun ngadamel seléksi anu leres tina jumlah koléstérol dina dahareun. Seleksi ménu pikeun tiap dinten dilakukeun ku ayana produk koléstérol séhat sareng rendah.
Kumaha masak sareng naon anu masak
Kipas angin anu lezat sareng senang pisan bakal gaduh waktos anu sesah. Pikeun ngurangan tingkat koléstérol "goréng", anjeun kedah nurut aturan anu tangtu ngeunaan persiapan sareng pamakean katuangan kalayan koléstérol:
- Sateuacan masak, dagingna leres "diolah": gajih katingali atanapi kulit dipiceun (dina kasus turki atanapi hayam);
- Daging gajih digantikeun ku daging langsing, teu aya sual pikeun nolak daging, tapi anjeun kedah ningal variétas;
- Gajih dikaluarkeun tina dahareun;
- Nolak kaldu kentel (tina tulang);
- Masak: baking, ngagolakkeun kualitas, kukus;
- Ngawates tuangeun goreng
- Salian produk susu kana dahareun;
- Transisi produk susu gajih tinggi ka rendah lemak, kalebet keju.
Ku ngirangan jumlah pangan anu ngandung koléstérol, anjeun kedah béntenkeun tuangeun kalayan kadaharan anyar. Dina produk ieu ngandung serat, vitamin sareng mineral, kedah aya anu langkung seueur. Anu mimiti, urang ngobrol ngeunaan buah beri, sayuran sareng buah, sakumaha ngaleungitkeun koléstérol kolébat ti awak. Dina waktos anu sami, anjeun tiasa terang naon jinis buah anu dimungkinkeun kalayan diabetes, anu penting pisan! Sareng, saprak hiji awéwé sering kalibet dina masak, penting pikeun anjeunna terang naon koléstéris anu normal pikeun awéwé.
Pikeun anu mutuskeun ngadalikeun kadar koléstérolna, ieu henteu matak janten masalah anu mendesak, mung ngeunaan omongan produk bakal janten langkung substansi. Bakal aya ukuran anu cekap minangka tinjauan ngeunaan diet anjeun dina hubungan konsumsi jumlah persentase lemak sato. Jalma anu nuturkeun aturan basajan ieu bakal tiasa nyingkahan ku tingkat anu signifikan kamungkinan kasakit cardiovascular sareng masalah sanésna.
