Menu pikeun diabetes jinis 2 sareng obesitas: piring pikeun pasén

Pin
Send
Share
Send

Kalayan diabetes tipe 2, seueur pasien heran kumaha ngirangan beurat sareng dina waktos anu sareng ngatur gula getih na. Seringna, éta obesitas anu nyababkeun panyakit anu "manis".

Aya diet khusus kanggo diabetes jinis 2 sareng obesitas, anu bakal nulungan leungit beurat. Leres, prosés ieu panjang, tapi pon tambahan moal mulang, tangtosna, upami anjeun terus nurut kana prinsip-prinsip gizi anu leres.

Diet pikeun diabetes tipe 2 sareng obesitas bakal dijelaskeun sacara rinci, dihandap hiji menu perkiraan tujuh dinten, daptar naon anu mustahil sareng naon anu tiasa didahar pikeun pasien kaleuwihan beurat anu ditepikeun.

Prinsip dasar diet

Anu penting pisan pikeun pasén mupakat pikeun ngajaga beurat dina tingkat normal. Ieu henteu ngan ukur ngabantuan suksés merangan diabetes jinis 2, tapi ogé ngirangan beban dina sababaraha fungsi awak.

Diét dumasar kana tuangeun teratur, tanpa overeating sareng kalaparan. Lamun maksakeun pasien kalaparan, maka ieu tiasa nyababkeun gangguan. Maksudna, nalika anu diabétes ngagaduhan kahayang anu teu pikaresepeun pikeun tuangeun tuangeun "dilarang".

Hadé pisan pikeun ngarencanakeun tuangeun supados aranjeunna aya dina interval anu teratur. Ieu nyumbang kana normalisasi saluran gastrointestinal sareng produksi normal tina hormon hormon.

Ieu aturan dasar diet anu handap pikeun obesitas pikeun saurang diabetes tiasa dibédakeun:

  • tuang dina selang biasa, dina bagéan leutik;
  • ulah kalaparan sareng overeating;
  • total asupan kalori poean dugi ka 2000 kcal;
  • saimbang gizi;
  • meakeun sahenteuna dua liter cairan per dinten;
  • Sadaya pangan kedah indéks glikemik low (GI).

Éta ogé penting pikeun nyiapkeun piring ngan ukur ku cara-cara anu matak ningkatkeun eusi kalori sareng ngawétkeun nilai gizi produk.

Metode perlakuan panas:

  1. pikeun panganten;
  2. kulub;
  3. dina grill;
  4. dina gelombang mikro;
  5. dina juru masak anu lambat;
  6. simmer dina panci dina cai, kalayan jumlah minimum minyak zaitun.

Aturan anu paling penting pikeun penderita nyaéta milih tuangeun kalayan ukur indéks glikemik anu rendah.

Indéks Produk Glikemik

Indikator ieu ngagambarkeun kacepetan dimana pangan mangaruhan tingkat glukosa getih saenggeus dikonsumsi. Turunkeun indéksina, karbohidrat langkung diserep ku awak.

Pikeun kanker diabetes nomer 2, diet diwangun ku katuangan anu suda sareng tingkatna rendah. Seringna, katuangan sapertos ngagaduhan eusi kalori anu rendah. Tapi sakumaha wae aturan, aya pengecualian. Salaku conto, kacang ngagaduhan indéks anu rendah, tapi kalintang tinggi kalori.

Aya tuangeun anu teu ngagaduhan GI, sabab teu ngandung karbohidrat - ieu mah minyak lemak sareng minyak. Tapi ku panggunaan anjeun kedah ati-ati pisan, sabab dina produk sapertos ieu aya jumlah wangkalan koléster anu goréng.

GI dibagi kana tilu kategori:

  • 0 - 50 PIECES - low;
  • 50 - 69 PIECES - sedeng;
  • 70 unit sareng luhur - luhur.

Kadaharan sareng inuman kalayan GI anu luhur tiasa ngadorong paningkatan glukosa getih dina ngan sapuluh menit saatos dipakéna.

Anjeun kedah terang yén dilarang ngadamel jus tina buah sareng buah beri, bahkan anu ngagaduhan indéks anu lemah. Kalayan jinis perawatan ieu, aranjeunna kaleungitan serat, anu tanggung jawab ngalir aliran glukosa dina getih.

Kadaharan nganggo GI anu sedeng diidinan tuang sareng diabetes ukur sababaraha kali saminggu, janten pengecualian.

Kumaha ngahontal hasil anu épéktip

Pikeun ningali nomer anu dipikahoyong dina skala, anjeun kedah nuturkeun sadaya aturan dasar dina diet ieu, anu dijelaskeun di luhur, unggal dinten. Ieu produk kalayan GI rendah sareng eusi kalori rendah, tuangeun anu leres sareng rasional, kitu ogé kagiatan fisik sapopoé.

Diabetis nyatakeun leungitna beurat bertahap, nyaéta, dina sasih bulan aranjeunna kaleungitan rata-rata dua kilogram. Ulasan ngeunaan diet ieu nunjukkeun yén beurat leungitna henteu dikaluarkeun, tunduk kana nutrisi anu leres. Ogé, pasien nyatet yén gula getih sareng tingkat koléstérénna normal deui, tekanan darah sareng denyut jantung turun.

Atikan fisik anu nyepetkeun prosés kaleungitan beurat sareng, salian ti, sampurna ngimbangan kaleuwihan glukosa. Kelas kudu diayakeun unggal dinten, masihan aranjeunna sahenteuna 40 menit. Hal utama pikeun henteu ngabebaskeun awak, sacara bertahap ningkatkeun beban olahraga.

Olahraga sareng diabetes bakal nguatkeun fungsi pelindung awak, bakal ngabantosan pangembangan seueur komplikasi tina panyakit "amis".

Pikeun jalma anu lambung ku diabetes diabetes bebas, henteu di handap ieu olahraga:

  1. Leumpang Nordic
  2. Leumpang
  3. joging;
  4. muter
  5. ngojay
  6. kabugaran
  7. ngojay

Salaku tambahan, sababaraha Rahasia bakal diturunkeun di handap, kumaha leres nyugemakeun rasa lapar pikeun waktos anu lami ku bantosan anu ditangtoskeun sareng séhat.

Naon waé rupa-rupa kacangan bisa méré rasa kenek. Hal utama nyaéta bagian kasebut henteu ngaleuwihan 50 gram. Aranjeunna ngandung protéin anu diserep ku awak anu langkung saé tibatan protéin sato. Ku sabab kitu, jalma pikeun lila nyéépakeun rasa lapar bari parasaan aliran énergi.

Rata-kalori sareng dina waktos anu sami jajanan anu tiasa diasah tiasa janten kéju pondok rendah gajih. Ukur 80 kcal per 100 gram produk susu ieu. Pikeun diversifikasi rasa kéju pondok basajan - anjeun kedah nambihan kacangan atanapi buah garing.

Buah-buahan garing di handap ieu diwenangkeun:

  • aprikot garing;
  • prun
  • ara.

Tapi buah garing henteu tiasa didahar dina jumlah anu ageung. Tingkat poean bakal dugi ka 50 gram.

Ménu poean

Pilihan diet anu dijelaskeun di handap pikeun diabetes mellitus jenis 2 sareng obesitas disarankeun poean. Menu sorangan tiasa dirobah dumasar kana rasa pribadi anu dipikaresep ku anu diabétes.

Perhatos yén éta langkung saé masak piring tanpa aya rempah sareng sayuran panas (bawang bodas, cabé cabé), sabab éta tiasa ningkatkeun napsu, anu matak pikaresepeun upami kaayaan beurat teuing.

Bubur dianggo dina tuangeun ngan ukur sakali sapoé, langkung énjing-énjing. Dahareun anu terakhir kedahna gampang sareng sahenteuna sababaraha jam sateuacan angkat. Sup disiapkeun ukur dina cai, sayuran dipilih janten bahan, sareng sereal henteu dianggo.

Dina dinten anu munggaran pikeun sarapan, oatmeal dina cai sareng hiji jinis naon waé anu disuguhan. Entong nganggap yén apel amis ngandung langkung glukosa sareng kontén kalori anu ningkat. Nu amis ku apel mah ditangtukeun ngan ku jumlah asam organik di jerona.

Pikeun tuang siang, anjeun tiasa masak sup brokoli, pikeun anu kadua - masakan sayuran sareng hayam. Upamana, stew hayam. Pikeun jajan, éta diwenangkeun tuang 150 gram kéju pondok rendah gajih sareng sakeupeul aprikot garing. Dinner bakal stewed suung sareng pollock pindang. Upami magrib aya perasaan lapar, maka anjeun kedah nginum sagelas kefir rendah lemak.

Poe kadua:

  1. sarapan - sereal, payudara hayam pindang, salad sayuran;
  2. tuang siang - sup sayur, pindang cumi, kubis rebus sareng suung, téh;
  3. jajan - endog pindang, salad sayur;
  4. tuangeun - sayuran beuleum, kalkun pindang, teh;
  5. dinner - 100 gram kéju pondok, apel dipanggang.

Poe katilu:

  • sarapan - lauk bodas pindang, sa'ir mutiara, timun acar;
  • dahar beurang - sop sayur, cutlet uap, kacang asparagus kacang, tèh;
  • jajan - dua apel dipanggang, 100 gram kéju pondok gratis lemak;
  • dinner - hiji omelet tina hiji endog sareng sayuran, nyiksikan roti rye, tèh;
  • tuangeun - 150 mililitas kefir bébas lemak.

Poé anu kaopat:

  1. sasarap - 150 gram buah atanapi buah, 150 mililiter susu nonfat, nyiksikan roti rye;
  2. ngawadang - supa supa, séhat pindang, payu hayam kukus, jati laut, tèh;
  3. jajan - tèh, nyiksikan roti rye sareng kéju tempe;
  4. dinner - naon waé masakan sayur, cumi pindang, tèh;
  5. dinner - 150 gram kéju pondok gratis.

Menu dina dinten kalima tina diet tiasa diwangun ku pangan protéin. Kadaharan sapertos kitu nyumbangkeun kana ngaduruk gajih awak gancang. Ieu disababkeun ku asupan karbohidrat teu cekap, ngagentos aranjeunna, awakna nundutan lemak.

Kalima kalima (protein):

  • sarapan - omelet tina hiji endog sareng susu skim, cumi-cumi, tèh;
  • tuang siang - sup brokoli, payu hayam kukus, bonténg seger sareng salad bawang, tea;
  • jajan - 150 gram kéju pondok gratis lemak;
  • dinner - kukus kukus, endog pindang, rumpai laut, téh;
  • tuangeun - 150 mililiter kéju pondok gratis.

Dinten anu kagenep:

  1. sasarap - dua apel dipanggang, 150 gram kéju pondok, teh;
  2. tuang siang - sup sayur, pastum gandum durum, stew hayam ati, salad sayuran, tèh;
  3. jajan - endog pindang, salad sayur;
  4. dinner - Pike sareng sayuran, teh;
  5. dinner - 100 gram kéju pondok, sakeupeul buah garing.

Dinten katujuh:

  • sasarap - oatmeal dina cai, 100 gram berries, tèh;
  • dahar beurang - sup sayur, sereal, lébar daging sapi pindang, suung acar, tèh;
  • snack - 150 gram kéju pondok, 50 gram kacangan;
  • dinner bakal kabentuk ku piring sayur pikeun pasén diabetes nomer 2 sareng payudara hayam pindang;
  • dinner - tahu kéju, 50 gram buah garing, tèh.

Upami anjeun badé ngirangan beurat sareng ngatasi obesitas, anjeun tiasa ngagunakeun conto ménu di luhur sadinten saminggu sareng pedaranana dina dinten.

Aturan anu penting pikeun ngahontal hasil anu sustainable nyaéta salah sahiji ti tujuh dinten janten protéin.

Resep gunana

Ieu aya piring anu anjeun tiasa tuang na dina protéin. Sadaya bahan ngagaduhan kandungan GI sareng eusi kalori rendah.

Salad laut disiapkeun cukup gancang, sedengkeun dina waktos anu sami nyugemakeun rasa lapar for lila. Anjeun kedah kulub salah cumi sareng motong kana sapotong, teras potong batu endog anu digodog, bawang sareng bonténg seger. Usum salad nganggo yogurt anu teu kawéntar atanapi kéju pondok bebas lemak-creamy. Salad na geus siap.

Sosis hayam anu tiasa dianggo tiasa didamel tina dada hayam, anu diidinan sanajan dina méja barudak.

Bahan ieu bakal diperyogikeun:

  1. fillet hayam - 200 gram;
  2. dua cengkéh bawang bodas;
  3. susu skim - 70 mililiter.
  4. taneuh cabe hideung, uyah secukupnya.

Teundeun sadaya produk dina Blénder sarta éléh dugi ka rata. Salajengna, motong pilem cling kana sagi opat, nyebarkeun daging minced merata di tengah sareng gulung sosis na. Ikat beuteung.

Kulub sosis buatan bumi dina cai anu ngagolak. Sering anjeun tiasa beku sareng masak upami diperyogikeun.

Kusabab jus sareng jeli tradisional dilarang di diabetes, anjeun tiasa ngubaran jalma langsing ku nyiapkeun dekok tina tangerine kulit pikeun diabetes tipe 2. Anjeun kedah rendang mesek hiji tarawangsa, anjeun ukur tiasa ngoyak kana potongan-potongan leutik. Saatos tuang mesek kalayan 200 mililiter cai anu ngagolak sareng ngantepna nangtung di handapeun tutup kanggo sababaraha menit. Dekok sapertos bakal ningkatkeun kekebalan sareng nurunkeun gula getih.

Video dina artikel ieu nyarios pentingna tarung obesitas diabetes diabetes tipe 2.

Pin
Send
Share
Send