Di diabetes tina jinis kadua, atanapi sapertos anu disebut ogé, jinis mandiri insulin, pasien diwajibkeun patuh kana diet anu henteu karbohidrat decomposed gancang. Diet anu dipilih bener janten asistén utama dina perang ngalawan panyakit "amis". Endocrinologist milih tuangeun dumasar kana indéks glikemik (GI), anu bakal nunjukkeun kumaha gancang glukosa diésér tina produk atanapi inuman.
Biasana, dokter dina panarimaan ngobrol ngeunaan produk anu paling umum sareng diidinan, poho pikeun nengetan jalma anu tiasa aya dina ménu salaku pengecualian.
Salah sahiji produk ieu nyaéta nanas. Pikeun ngartos naha buah ieu henteu muncul dina menu sapopoé, anjeun kedah diajar sababaraha data, sapertos indéks glikemik nanas sareng eusi kalori na. Barina ogé, katuangan kalori tinggi dilarang ku penderita diabetes, sabab seueur di antarana obese. Sareng ieu anu ngabalukarkeun utama panyakit ieu.
Patanyaan ieu bakal dibahas di handap - nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar nanas pikeun diabetes, sabaraha diidinan tuang, sareng anu nanas milih pikeun pasén - seger atanapi kaléng.
Indéks Glikemik Indéks
Dina diabetes, anjeun kedah tuang tuangeun dahareun ku indungna dugi ka 50 unit - ieu mangrupikeun dasar dina diet. Kadaharan nganggo data 50 - 69 unit tiasa dina ménu janten pengecualian, sababaraha kali saminggu teu langkung ti 100 gram, upami nunjukkeun yén "manis" henteu maju. Kadaharan seger anu terusan sareng termal kalayan indéks 70 unit atanapi langkung parah dicaram, sabab bahkan sabagian alit tiasa ningkatkeun konsentrasi glukosa dina getih ku 4 mmol / L.
Nalika meakeun buah sareng buah, éta kedah diperhatoskeun yén nalika konsistensina dirobih, GI ogé robih. Beuki buah dipotong, beuki luhur indéksina. Tapi, nilai ieu robih kalintang. Mustahil pikeun ngadamel jus tina buah sareng buah beri, bahkan sareng GI minimal. Alesanna sederhana - ku perlakuan ieu, produk leungit serat, sareng glukosa asup kana awak gancang, anu tiasa nyababkeun hyperglycemia sareng pangaruh négatip dina organ target.
Supaya ngartos naha nanas tiasa dianggo pikeun diabetes jinis kadua, anjeun kedah familiarize diri kalayan eusi GI sareng kalori na. Geuwat dicatet yén produk toko kaléng teu kedah mésér dina sagala hal kusabab ngagunakeun gula bodas nalika ngajaga éta.
Nanas seger nunjukkeun indikasi ieu:
- indéks glikemik aya 65 unit;
- kalori per 100 gram produk bakal ukur 52 kcal.
Tina ieu kieu yén nalika ditaroskeun naha nanas tiasa didahar ku penderita, éta rada kontroversial sareng kaputusan kedah dilakukeun dina unggal pasualan anu khusus. Dina kursus normal panyakit (tanpa diperparah), masih diidinan ngagunakeun nanas pikeun diabetes tipe 2 henteu langkung dua kali saminggu, teu langkung ti 100 gram sakali. Dina hal ieu, anjeun moal tiasa ngauangan menu sareng produk anu sanés sareng indéks rata-rata.
Dina raraga kaleuwihan glukosa tina nanas anu ditampi dina getih diolah langkung gancang ku awak, aktivitas fisik diperyogikeun. Biasana jalma langkung aktif énjing, janten langkung disarankeun tuangeun buah ieu kanggo sarapan.
Mangpaat tina nanas
Pamakéan nanas di diabetes tipe 2 hususna berharga dina ayana vitamin, mineral, sareng zat mangpaat anu sanés. Dina ubar rahayat, aya seueur ogé resep dumasar kana jus nanas, dina perang ngalawan kasakit ginjal, sistem kardiovaskular sareng pembengkakan kaleuleuwihan.
Kusabab jumlahna ageung vitamin B anu aya dina nanas, ngahasilkeun pangaruh anu mangpaat pikeun sistem saraf - sare janten langkung kuat, sénsitip sareng sénsitip panurunan.
Nanas ogé mangfaat kusabab sipat antioksidan na - prosés sepuh awakna tumurun, radikal bébas dihapus tina éta, salaku hasilna sél teu rusak.
Nanas ngandung gizi ieu:
- provitamin A;
- Vitamin B;
- vitamin PP;
- fosfor;
- kalium
- kobalt;
- magnésium
- fosfor;
- istrika
- néng
Dina diabetes, éta dipercaya yén nanas rada tiasa ngirangan konsentrasi gula dina getih kusabab ayana zat sapertos riboflavin. Nyieun kaputusan ngeunaan sabaraha nanas bisa dikonsumsi kalayan diabetes tipe 2 mangrupikeun kaputusan individu pikeun unggal pasien. Barina ogé, anjeunna nyalira kedah ngilo manpaatna sareng ngarugikeun kanggo awak sareng ngiringan indikasi résistansi insulin.
Nanas ngagaduhan épék positif di handap ieu awak:
- ningkatkeun kekebalan, awak kurang rentan kana panyakit;
- ngabogaan pangaruh antioksidan anu kuat;
- konsumsi teratur nanas atanapi jus na ngagaduhan salaku pencegahan stroke sareng serangan jantung;
- nurunkeun tekanan darah.
Jalma anu séhat disarankeun buah ieu dina dahareun. Tapi mangrupikeun nanas pikeun penderita, titik moot. Diabetis kedah tuang kalayan ati-ati, henteu langkung ti 100 gram dua kali saminggu.
Kumaha dahar
Kusabab patarosan utama naha nanas tiasa dijawab sareng diabetes, perhatian kedah diperhatoskeun pentingna diet. Terapi diet nyaéta perlakuan anu dominan pikeun diabetes anu henteu gumantung-insulin. Salian milih produk anu leres kalayan GI sareng eusi kalori anu rendah, penting pikeun tiasa panas aranjeunna sareng saimbang dina diet sapopoé. Ieu dipikabutuh ku kituna pasien pinuh nampi vitamin sareng mineral anu diperyogikeun ku awak.
Unggal dinten anjeun kedah tuang produk, asal sato sareng asal usulna. Éta ogé penting pikeun ngajaga kasaimbangan cai - nginum sahenteuna dua liter cairan sadinten. Sacara umum, anjeun tiasa ngitung kabutuhan individu anjeun - nginum hiji mililiter cair per kalori.
Hal ieu diidinan pikeun memperkaya rasa piring kalayan sagala rupa bumbu, anu, salian pentingna kuliner na, gaduh pangaruh terapi, ngirangan konsentrasi glukosa dina getih. Conto anu pikaresepeun nyaéta kunyit pikeun diabetes, anu seueur dianggo resep ubar tradisional. Susu emas tiasa disiapkeun ti dinya, anu ngaleungitkeun peradangan sareng ningkatkeun kekebalan.
Sakumaha anu disebat tadi, penting pikeun ngolah produk sacara leres. Masak anu henteu hadé tiasa ningkatkeun eusi kalori piring sareng koléstérol anu badé muncul dina aranjeunna.
Metodeu masak di handap ieu tiasa ditampi:
- pikeun panganten;
- kulub;
- dina gelombang mikro;
- dina tukang masak anu laun, kecuali dina modeu "ngagoreng";
- dina grill;
- stew dina panci dina cai, cobi ngaleutikan panggunaan minyak sayur, langkung saé zaitun.
Anjeun kedah tuang sahenteuna lima kali sapoé, upami anjeun ngalaman lapar, anjeun tiasa gaduh jajanan cahaya, contona, sagelas susu susu anu ditapai atanapi salad sayuran. Buah sareng buah beri diidinan henteu langkung ti 200 gram sadinten, langkung saé ngalebetkeun aranjeunna énjing.
Bubur, sayuran, bubuahan sareng produk susu kedah dilebetkeun dina diet sapopoé. Dina waktos anu sami, sayuran kedah ngeusian dugi ka satengahing diet harian. Jumlah endog kedah diwatesan, henteu langkung ti hiji. Sadaya ieu dijelaskeun ku kanyataan yén yolk ngandung koléstérol anu goréng, anu nyababkeun formasi plak koléstéris sareng panyumbatan pembuluh darah.
Panggang pikeun pasén disiapkeun tina tipung anu ngan ukur jinisna - rye, oat, sereal, flaxseed, amaranth sareng kalapa. Ieu mangrupikeun tipung kalapa anu panginten mangpaatna sareng gaduh eusi kalori panghandapna, dibandingkeun sareng tipung jinis sanés.
Sereal mangrupikeun sumber tanaga sareng serat anu hadé. Diabetis jinis munggaran sareng kadua diwenangkeun croup kieu:
- sereal;
- oatmeal;
- béas coklat (coklat);
- sa'ir gandum;
- bubur gandum.
Bubur jagung dina diabetes jinis 2 dilarang kusabab indéks glikemik anu luhur. Ku jalan kitu, konsistén bubur langkung saé, nurunkeun GI na. Anjeun kedah masak sereal dina cai sareng tanpa nambahan mentega.
Éta tiasa diganti ku minyak nabati.
Daptar sayuran anu diidinan cukup luas, anu anjeun tiasa masak rupa-rupa masakan - salad, stews, sup sareng casseroles. Sayuran di handap ieu diwenangkeun:
- terong;
- bawang;
- Tomat
- squash;
- bawang bodas
- timun
- naon waé jenis kol - bodas, beureum, kol, Beijing, kembang engkol, brokoli sareng Brussel;
- pait sareng amis lada (Bulgaria);
- wortel seger sareng beets (henteu digodog);
- suung.
Ku nuturkeun sadaya aturan ieu, anjeun tiasa ngajaga tingkat gula getih dina wates normal.
Dina pidio dina tulisan ieu, Elena Malysheva ngobrolkeun ngeunaan mangpaat nanas.
