Upami dokter anjeun parantos didiagnosis pankreatitis, penting pikeun sacara ati-ati ningalikeun diét anjeun sareng mimitian diet sehat. Ieu téh perlu ngantunkeun asin, lada, tuangeun anu digoréng anu tiasa memicu panyakit anu parah sareng ngabalukarkeun komplikasi anu parah.
Dina hal ieu, seueur pasien tiasa heran naha mungkin tuang tuangeun laut sareng pankreatitis. Hikmah ieu ngagaduhan raos pikaresepeun, beunghar protéin sareng mineral séhat, janten dokter nyarankeun tuang aranjeunna ka jalma anu lambung, ngagaduhan masalah jantung, saluran pernapasan sareng sistem musculoskeletal.
Makanan laut nguatkeun sistem imun, ningkatkeun daya tarik. Samentara éta, kalayan gastritis atanapi cholecystitis, perawatan khusus kedah diperhatoskeun sareng terang dina kasus naon anu diidinan dahar piring cumi, udang, kerang sareng produk laut sanésna.
Sipat mangpaat tina laut
Anu paling kasohor sareng murah pisan kanggo mésér ampir di toko ayeuna aya cumi, udang sareng kelp. Seaweed ngandung vitamin A, B, C, D, E, R, PP, seueur unsur penting, asam amino, phytohormones, yodium.
Produk sapertos nguatkeun sistem kardiovaskular, ningkatkeun métabolisme, ngaleungitkeun bahan toksik sareng uyah tina logam beurat tina awak, sareng nyayogikeun panyalindungan antibakteri. Kusabab ieu, ahli nutrisi nyarankeun rutin kaasup kelp dina dahareun.
Cangkang gaduh rasa olahan sareng seueur sipat anu mangpaat. Suku, kerang sareng tali hususna beunghar vitamin B12, anu ningkatkeun métabolisme, normalisasi kagiatan otak, nguatkeun pembuluh darah sareng otot jantung.
- Alatan kanyataan yén komposisi kalebet asam lemak polunsaturated Omega-3 sareng Omega-6, mollusks nurunkeun koléstér getih, nyegah pangembangan aritmia.
- Mangan, anu aya dina tuangeun laut, nguatkeun tulang, selenium nyayogikeun panyalindungan ngalawan penampilan tumor malignant sareng gaduh nétralisasi dina karsinogen. Ogé, mollusks beunghar beusi, fosfor, séng, folat.
Makanan laut ngandung protéin dietary, jumlahna sami sareng daging sapi, tapi, teu sapertos daging tradisional, mollusks sacara praktis henteu ngandung lemak jenuh. Tapi penting pikeun mésér produk ieu ngan ukur di toko-toko khusus anu dipercaya, sabab betél tiasa nyerep bahan toksik sareng ganggang beracun, ieu tiasa nyababkeun karacunan dahareun.
Crustaceans loba dipaké dina masak sareng gizi. Dagingna beunghar ku vitamin A, B12, D, C, E, PP, asam amino. Énergi protéin gampang dicerna nyumbang kana restorasi jaringan rusak organ internal, ku kituna produk ieu kapaké ngalanggar pankréas.
- Daging Crustacean beunghar magnésium, kalsium, kalium, beusi, fosfor, fluorin, tambaga, selenium, séng, kromium.
- Seafood pohara kapaké pikeun jalma anu ngagaduhan kelenjar tiroid anu rusak, sabab ngandung jumlah iodin.
- Kusabab ayana Omega-3 sareng Omega-6, indikasi zat lemak dina getih pasien di normalkeun.
- Taurine ningkatkeun visi, ningkatkeun élastisitas pembuluh getih.
Sapertos kerang, udang sareng kerang sanésna tiasa nyerep zat radioaktif anu ngabahayakeun, janten pilihan produkna kedah ditilik kalayan perawatan khusus.
Naha abdi tiasa tuang udang pikeun pankreatitis?
Sanaos kanyataan yén udang mangrupikeun produk anu ngeunah, séhat sareng gizi, pikeun masalah gastrologis, aturan gizi anu tangtu kedah diperhatoskeun.
Nalika tahap akut pankréitis didiagnosis, pankréas aya dina kaayaan radang. Dinten mimiti saatos serangan, penderita disuntik sacara intravena sareng solusi sareng obat, sabab aya gizi. Saatos sababaraha dinten, penderita ngalih ka nutrisi diet, henteu aya pangaruh mékanis, termal sareng kimia dina organ internal.
Udang ngandung protéin anu gampang dicerna sareng seueur elemen anu mangpaat. Makanan laut ngagaduhan struktur anu padet ku chitin, anu ogé tiasa ngandung bahan radioaktif sareng uyah logam beurat. Udang tiasa ngarugikeun pankréas anu parah, ku kituna aranjeunna henteu kedah dikonsumsi dina bulan kahiji saatos serangan akut.
- Dina bentuk kronis panyakit, éta ogé teu diidinan ngalebetkeun kadaharan laut dina dahareun. Upami teu kitu, panyakit, upami aturan diet terapi henteu dituturkeun, bakal parah.
- Nalika gejala patologi ngaleungit, udang tiasa laun-laun lebet kana ménu. Makanan laut kedah ditapih, dikukus sareng kalebet dina piring utama.
- Dina mangsa pangapuran, nalika aya perbaikan, éta diidinan ngaleungitkeun tina diet anu ketat. Dina waktos ayeuna, dokter nyarankeun, salian piring utama, tuang udang, mussel, kelp, sabab ngandung jumlah vitamin sareng unsur mineral.
Kadaharan sapertos kitu bakal ngijinkeun awak ngaleuleuskeun nalika geringna bakal gancang deui. Kusabab protéin anu dipendakan dina kadaharan laut tiasa diserep langkung saé tibatan piring daging, ieu bakal ngajantenkeun jaringan pankreas anu ruksak cageur langkung épisién. Aya saeutik pisan gajih dina daging udang, anu ogé ngagaduhan kauntungan kaséhatan.
Pancreatitis dilarang pikeun batang yuyu. Sakumaha anjeun terang, aranjeunna henteu ngagaduhan daging alami, sareng produk ieu sering dilakukeun tina variétas kualitas rendah lauk. Teu aya vitamin sareng mineral dina batang yuyu, salian ti produsén biasana nambihan rasa sareng paningkatan rasa, anu pohara ngabahayakeun pikeun awak.
Produk anu mirip, bahkan di jalma séhat, tiasa nyababkeun réaksi alérgi dina komponén jieunan. Dina pasien anu pankreatitis, pamakean yuyu kémah nyababkeun iritasi mukosa pankréas, ningkat sintésis énzim pankreas, anu nyababkeun edema sareng nekrosis.
Pitunjuk Laut
Kalayan pankreatitis sareng palanggaran saluran gastrointestinal, penting pikeun nuturkeun aturan anu tangtu pikeun nyegah pangembangan komplikasi. Sakur kadaharan laut ngan kedah mésér di toko khusus ti penjual anu dipercaya.
Sateuacan mésér, anjeun kedah mastikeun yén udang, cumi sareng kadaharan laut sanés anu seger sareng berkualitas tinggi. Ekstrem udang kedah beresih, tanpa bintik hideung atanapi konéng, anu nunjukkeun unsuitability produk.
Dina tahap kronis pankréitis, anjeun moal tiasa tuang kadaharan laut dina bentuk asap sareng acar. Salami période kénging, diwenangkeun tuang teu langkung ti 350 g udang.
Upami teu aya gejala masalah pankréas, kadaharan ti laut tiasa dikonsumsi tanpa digosok sareng motok. Udang dikukus, stewed atanapi dipanggang. Produk pindang ditambah kana omelet, sup, salad. Pikeun diversifikasi menu sabar pikeun pankreatitis, aya seueur resep diet anu mangpaat.
Pedah sareng cilaka udang dibahas dina video dina tulisan ieu.
