Oatmeal pancreatitis mangrupikeun salah sahiji kursus munggaran anu kalebet dina ménu pasien ku peradangan pankréas. Oatmeal gaduh rasa anu pikaresepeun, ngandung seueur zat anu kapaké, jenuh kanggo lami.
Kauntunganna produk nyaéta flakes oat ngagaduhan pangaruh positip kana kaayaan saluran pencernaan, henteu ngeusian pankréas, gampang dicerna, sareng ngirangan konsentrasi koléster "jahat" dina getih.
Dina serangan akut sareng dina dinten-dinten saatos sanggeus parah, oatmeal sareng pankreatitis dilarang, sabab ngandung seueur serat. Éta diwanohkeun sacara bertahap kana dahareun, ti mimiti perlu ngagiling cereal kana tipung.
Ti oatmeal, henteu ngan sereal disiapkeun, tapi ogé jeli homemade, cookies. Éta tiasa dikonsumsi di pangapihan panyakit kronis. Pertimbangkeun mangpaat porridge, nuansa masak sareng hususna konsumsi.
Oatmeal sareng pankreatitis
Dupi abdi tiasa tuang oatmeal sareng pankreatitis? Oatmeal sacara leres tiasa disebat "ratu" bijirin kusabab komposisina. Éta ngabalukarkeun konsentrasi vitamin B diantara sadayana sereal. Vitamin ieu ningkatkeun prosés métabolik di jero awak, normalisasi kagiatan sistem saraf pusat, sistem kardiovaskular, saluran pencernaan.
Oatmeal ngandung hormon kabungah - serotonin. Anjeunna tanggung jawab pikeun wanda anu hadé, sareng, sakumaha anu terang, kasang émosional émosional ngaktifkeun prosés pamulihan gancang pasién.
Komposisi oatmeal ngandung komponén khusus anu tiasa disebat analogis énzim pencernaan, khususna, amilase. Zat nyumbang kana ngarecahna protéin, karbohidrat, milu nyerep komponén lemak.
Oatmeal sareng pankréitis pankréas ngagaduhan sipat ieu:
- Éta gampang dicerna, henteu nyiptakeun beban pankréas, ngaleungitkeun racun sareng bahan toksik tina awak;
- Ngabantosan gancang pikeun ngarobih organ anu rusak, ningkatkeun fungsionalitasna;
- Kusabab viskositasna, produk amplop beuteung, anu ngajagi mémbran mukosa tina épék ngabahayakeun tina bili na jus anu gedé pisan ngahasilkeun;
- Aya seueur komponén protéin dina bubur anu ngagancangkeun prosés regenerasi pankreas.
Hercules kalayan pankréitis gancang anu pangsaéna dikaluarkeun tina menu. Dina sereal sapertos kitu, sachets ngandung aditif, pengawet anu parah mangaruhan kana kaayaan pankréas.
Dahar oatmeal pikeun pancreatitis
Anjeun tiasa tuang oatmeal sareng pankreatitis, tapi aya aturan anu tangtu. Serangan akut radang pankréas mangrupikeun contraindication. Salila periode ieu, éta langkung hadé pikeun tuang tina dahareun.
Kalayan palanggaran kronik patologi, oatmeal mangrupikeun produk anu teu pati penting, upami dipasak leres. Éta ngagaduhan seueur protéin sareng asam amino anu gancang nyerep. Komposisi ngandung lemak sayuran, anu henteu mangaruhan pankréas.
Dina tahap awal exacerbation, leuwih hadé nyiapkeun bubur cair dina cai, ulah nambahan susu, gula pasir, uyah méja sareng komponén-komponén anu sanés. Upami kaldu tetep saatos bubur, teras éta tiasa dianggo salaku dasar jeli atanapi sup.
Di hareup, kalayan nambihan oatmeal, anjeun tiasa masak manisan buatan bumi - puddings, mousses, cookies, séhat. Dina pancreatitis akut atanapi exacerbation of patologi, mastikeun dilarang meakeun oats atah.
Sateuacan masak, sereal ditumbuk ampir kana tipung. Ieu diperlukeun supados bubur tétéla janten homogen, gampang dicerna. Anjeun tiasa nyampur oatmeal sareng sereal taneuh anu sanés - jagung, millet, jsb
Henteu kéngingkeun tuang oatmeal dina kasus ieu:
- Intoleransi kana oatmeal.
- Kurangna ngolah sereal - panggunaan séréal oat atanapi sereal olahan anu lengkep.
- Upami saatos tuang didinya nyeri beuteung.
Ku waktosna, buah garing tiasa diambah kanggo oatmeal - tanggal, prun, apricots garing; mentega, madu alami, jsb., anu ningkatkeun palatability.
Resep bubur susu
Oatmeal tiasa diasakan dina susu ngan ukur salami periode pangabutuh. Hal ieu diidinan pikeun meakeun sareng cholecystitis kronis, masalah ati, saluran pencernaan sareng saluran pencernaan. Zat viscous moal ngarugikeun, tapi bakal ngan ukur nguntungkeun.
Kalayan persiapan anu ditangtoskeun, bahkan anak bakal tuang bubur kalayan pikaresepeun. Nutrisi nyatakeun yén bubur langkung saé tuang énjing-énjing. Éta jenuh, méré énergi pikeun awak manusa. Salaku tambahan, bubur ngabantuan pikeun nyandak beurat ku pancreatitis.
Pikeun masak, anjeun peryogi 450 ml susu, 450 ml cai, sagelas sereal. Ogé madu kadu, mentega sareng ciwit uyah. Nyiapkeun sapertos kieu:
- Campur cai sareng susu, bawa kana kulub;
- Ngurangan panas, tambahkeun flakes, campur;
- Masak dina seuneu leutik, ngaganggu unggal 2 menit.
Catet yén oatmeal tiasa bénten-beda, masing-masing, waktos masak béda-béda. Tepung anu henteu butuh masak dituang kalayan cai sareng susu teras tinggaleun lima menit. Saatos diaduk sareng diidinan nangtung deui salami 5 menit - ieu ngajamin nyerna maksimal sareng tingkat sarat anu diperyogikeun.
Orok sakedap kedah diasah salami 10 menit + 5 menit kanggo ngantosan bubur. Orok biasa anu asak kanggo 15-20 menit ditambah 5 menit kedah dicukur dina handapeun tutup.
Kissel buatan bumi pikeun pancreatitis
Ulasan pasien nyatet yén jeli oatmeal sareng pankreatitis mangrupikeun alat anu ngeunah sareng mangpaat anu ngabantuan ningkatkeun pankréas. Aya sababaraha variasi dina ngadamel jeli di bumi. Hayu urang disebatkeun conto resep dokter. Anjeunna nyatet yén resep na ngagaduhan kasusah, tapi raos langkung hadé.
Pikeun masak jeli oatmeal anjeun kedah tuang 3500 ml cai pindang kana jar 5 liter. Cai kedahna 30-40 derajat. Tuang 500 g sereal (jalma anu kedah diasah pangpanjangna) kana wadahna sareng 100 g tina kefir gajih rendah. Campur sadayana séhat.
Tutupkeun paré, bungkus éta nganggo simbut atanapi plaid. Teras nempatkeun di tempat anu haneut kanggo férméntasi salajengna dua dinten. Nalika campuran mimiti gelembung dina jar, ieu normal. Ulah keukeuh langkung ti dua dinten, ieu bakal mangaruhan rasa.
Salajengna prosés nyaring heula sareng kadua:
- Eusi bérésan ku colander dituang kana pan, sésa-sésa ditransferkeun kana jar tilu liter.
- Tilu kali langkung seueur cai ditambah kana jar 3 liter ti sésa-sésa di jerona. Campur sareng, saring sadayana janten pan. Kabéh, kandelna henteu diperyogikeun.
Eusi anu disaring ditutupan ku tutup, nunda dina panas 18-20 jam. Hasilna, pemisahan cair dina dua lapisan kedah kajantenan. Lapisan kahiji bakal bodas (dicandak kanggo jeli), lapisan kadua - ampir teu warna - kvass. Kvass dikaluarkeun, sareng jeli ieu dibungkus, disimpen dina kulkas, tapi henteu langkung ti tilu minggu.
Teras jeli disiapkeun: tuang 400 ml cai biasa kana wadah, tambahkeun 5-10 sésana mendakan bodas. Bawa ka kulub, aduk sacara terus kalayan sendok kai. Kulub dugi konsistensi tart dicandak. Madu atanapi uyah diambah kana inuman anu atos, minyak sayur tiasa dianggo.
Kauntungan sareng cilaka oatmeal dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
