Sebilangan besar koléstérol dihasilkeun ku ati, kalayan gizi anu saimbang sareng saimbang, jumlah zat sapertos lemak ieu tetep aya dina kisaran normal. Kalayan nyiksa katuangan sampah, aya dina koléstérol anu seukeut, kamunduran dina kasihatan.
Henteu sadayana koléstérik ngabalukarkeun ngarugikeun awak, tapi ngan ukur sanyawa na. Éta mangrupikeun bahan-bahan sapertos anu ngagaduhan kamampuan pikeun cicing di dinding pembuluh darah, ngabalukarkeun formasi plak atherosclerotic, campur sareng sirkulasi getih normal.
Plak atherosclerotic bisa kaluar, saluran clog, anu nyababkeun pupusna organ internal anu tangtu, saprak oksigén teu ngalir ka dinya. Nalika prosés patologis lumangsung dina pembuluh sareng arteri anu aya di deukeuteun jantung, penderita didiagnosis kaserang jantung. Upami getih henteu nembus kana uteuk, éta stroke.
Seringna, masalah ieu lumangsung dina awéwé saatos umur 50 taun, ti saprak hormon anu ngatur proses ieu ngahasilkeun kurang sareng kurang. Hasilna teu bisa dilawan:
- tingkat kolesterol naék;
- kaayaan kaséhatan kaganggu;
- gejala panyakit anu parantos diperparah.
Ku sabab eta, penting pisan yén diet anu ditémutan sareng koléstérol luhur dina awéwé saatos 50 taun.
Malah saatos 40 taun, awak awéwé waé ngalaman parobihan dina latar tukang hormonal, sareng saatos ménopause kamungkinan stroke, serangan jantung ngalawan diabetes ukur nambahan. Dokter kuat nyarankeun ngawaskeun nutrisi, ku kituna nyegah komérsial gangguan metabolik sareng paningkatan tingkat zat sapertos lemak dina getih.
Aturan utama dahareun
Hukum diet munggaran sareng utama nyaéta ngagunakeun jumlah minimum lemak sato, produk ieu mangrupikeun akar koléstérol luhur dina aliran getih.
Salila poé, wanoja sareng tuangeun dahareun tiasa meakeun teu langkung ti 400 mg koléstérol, pasien kedah merta ngitung jumlah zat dina dahareun.
Méja khusus datang pikeun nyalametkeun, aranjeunna ngagambarkeun sacara rinci sabaraha koléstérén ngandung saratus gram hiji produk. Dina mimitina, ieu henteu pikaresepeun sareng biasa, tapi saatos sababaraha waktos, awéwé diajar nangtoskeun jumlah hungkul ku panon.
Ogé bakal dipikabutuh pikeun ngawatesan jumlah produk daging; maksimal 100 g daging atanapi lauk didahar per dinten; aranjeunna kedah tina eusi gajih rendah. Éta kapaké pikeun ngaganti lemak sato nganggo minyak sayur alami:
- flaxseed;
- zaitun;
- kembang matahari
Éta ngandung loba asam lemak omega-3 sareng omega-6 anu nguatkeun awak sareng komponén anu berharga. Perlu diinget yén minyak sapertos éta henteu cocog pikeun digoreng, aranjeunna dikonsumsi sacara éksklusif dina bentuk seger. Dina mangsa perawatan panas minyak sayur, zat anu mangpaat janten karsinogen anu ngabahayakeun.
Menu ditambihan ku tuangeun anu beunghar serat, anu langkung handap tingkat koléstéritas rendah-rendah. Hal alus pikeun kaasup buah atah, sayur, herbal sareng sereal dina dahareun. Pectin nyangking seueur pedah; éta kapanggih dina sayuran sareng buah anu ngagaduhan warna beureum: waluh, samangka, wortel, buah jeruk.
Pikeun awéwé umur lima puluh taun, konsumsi teratur tina daging langsing ngabantosan ngala koléstérol. Dokter mamatahan milih kalkun, hayam, urat, daging sapi. Manuk kudu teu kulit, sapi tanpa corétan lemak, pilem.
Kaayaan sanés anu ngabantosan koléstérol nyaéta kagunaan lauk masin:
- tuna
- kodeu;
- hake;
- pollock;
- serep.
Diabetis kedah hilap pastry sareng pastry, ganti aranjeunna sareng roti rye, pangsaéna kamari. Masakan dikukus, dipanggang atanapi diulub.
Aturan éta relevan henteu ngan ukur awéwé pikeun diabetes sareng koléstérol luhur, lalaki ogé kedah nurut kana saran anu dilakukeun.
Kacang, sayuran, bubuahan, sereal
Dokter anu ngagaduhan kolesterol tinggi getih disarankan pikeun tuang sababaraha kacang, tapi ngan ukur énjing. Éta kabéh tiasa ngagentos manisan sareng malah ngahambat karbohidrat pikeun karbohidrat kosong. Upami awéwé hoyong tuang manisan, nya éta mangpaat pikeun ngagaduhan sakeupeul pikeun jajan. Urang kedah ulah hilap yén kacangan mangpaat upami anjeun tuang sina atah, nalika ngagoreng sagala bahan anu kapendak ngaleungit.
Kalayan ngagunakeun kacangan sedeng, mungkin waé pikeun ngahontal aktivasina fungsi otak, ngaleungitkeun kaleuwihan koléstérol rendah. Pikeun sapoé, pakean pinis anu diidinan nyaéta 50 gram, ieu moal ngijinkeun tingkat zat sapertos gajih naék.
Saé tuangeun sayuran, kalolobaanana serat, sareng buah-buahan lengkep upami aya. Serat penting pikeun ngaleungitkeun zat ngabahayakeun tina aliran getih, jenuh sareng vitamin sareng mineral.
Kumaha cara nurunkeun kolesterol getih dina awéwé sabada 50 taun? Dahar unggal dinten anu cekap kanggo pepelakan tutuwuhan, éta kirang langkung 70 persen. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngarobog sayuran, tapi henteu hilap yén nalika serat perawatan panas leungit dina produk sapertos ieu:
- beets;
- wortel;
- zucchini.
Sapertos tuangeun daging, sayuran kedah dipanggang, pindang atanapi stewed. Sababaraha jinis sayuran kedah dikonsumsi sacara éksklusif dina bentuk atah.
Kusabab loba jinis daging dipiceun tina dahareun, sareng awak kedah nampi jumlah protein anu tangtu, para ahli gizi nyauran tuang protéin sayuran. Éta janten pengganti anu hadé pikeun matéri sato.
Mangpaat sering tina legum, sereal ngabantuan pikeun ningkatkeun kamampuan, ngirangan koléstérol. Kadaharan sapertos kieu ngagaduhan serat anu loba, zat anu sapertos éta, ngumpulkeun koléstérol anu goréng, dikaluarkeun tina awak kalayan, sabab, sakumaha anu anjeun terang, serat henteu dicerna dina saluran pencernaan.
Naon anu hadé pikeun nolak salamina
Diet diet ogé ngagabungkeun katuangan tertentu tina ménu, anu nyumbang kana kanaékan koléstérol. Dina hiji diet sareng koléstérol luhur, awéwé saatos 50 taun teu kedah ngagaduhan daging lemak, mayonis, mentega, krim haseum sareng saos kalori anu sanés.
Tina sudut pandang koléstérol, yolks endog ngabahayakeun, Disarankeun ngirangan jumlah produk ieu dina dahareun. Janten éta pantes pikeun nyingkirkeun produk semi-réngsé, sosis, manisan, manisan sareng confectionery. Di bumi
Pikeun sababaraha waktos, pamakean alkohol, baking butter, sareng sadaya jinis coklat dibatesan. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar produk susu ferméntasi, tapi kefir, susu sareng yoghurts kedah aya kalayan jumlah minimum gajih.
Dumasar kana ulasan, kalayan pendekatan ieu gizi, mungkin waé pikeun ngalawan koléstérol tanpa nganggo narkoba.
Pilihan Diet Daily
Dokter resep ka taat kana ménu anu tangtu, nawiskeun resep anu mangpaat pikeun nyiapkeun tuangeun saminggu. Diet anu bener dirobih mangrupikeun ubar anu pangsaéna ngalawan koléstérol luhur.
Ieu téh perlu pikeun ngamimitian diet kalayan omelét protéin anu ringan, buah atanapi jus sayuran. Dikejak dahar sahenteuna 5-6 kali sapoé, tomat alus salaku jajanan, tapi saurang penderita henteu kedah hilap ngeunaan jumlah anu disarankeun tomat per poé sareng kumaha nyiapkeun aranjeunna. Éta kapaké pikeun nyieun salad tina sayuran, tambahkeun minyak anu henteu réproduksi kanggo aranjeunna.
Pikeun tuang siang, tuang séhat sayur, soufflé daging sapi, kapusutan zucchini atanapi caviar ti zucchini, sacangkir téh kalayan susu langsing sareng gula gratis. Dina selang antawis tuang siang sareng tuangeun, roti gandum sadaya-tuang didahar, dikumbah kalayan sagelas kaldu acuk liar.
Lauk laut anu dipanggang siap kanggo tuangeun, sayuran seger ditambah kana lauk na, sareng bubur didahar. Tamat tuangeun:
- sagelas kefir-rendah kalori;
- teh nganggo stevia atanapi pemanis sanésna;
- buah kompote garing.
Alternatipna, apel anu dipanggang kalayan kéju pondok atanapi ngan kéju pondok rendah gajih sareng yogurt alami anu disiapkeun kanggo jajan.
Pikeun saeutik demi saeutik nurunkeun zat anu sapertos gajih, mangpaat pikeun tuang sup tomat mutiara sa'ir, cutal veal, kukus, asparagus pindang. Anjeun kudu nginum jus alami, diperas ti produk anu diidinan pikeun diabetes. Diidinan dahar jaket kentang, payu hayam pindang, fillet kalkun, jus wortel. Salaku tambahan, pemanis alami sareng sintétik dianggo.
Kumaha dahar sareng koléstérol tinggi dijelaskeun dina pidéo dina tulisan ieu.
