Roti anu lega ieu ngaleungitkeun bau anu pikaresepeun sareng pinuh ku kacang-kacis. Sampurna pikeun sarapan sareng tuangeun makan, ogé jajan.
Masak kalayan pelesir!
Bahanna
- Bahas taneuh, 0,3 kg.
- Bangkas hazel, 0,2 kg.
- Walnut kasar sareng garing sareng remuk siki flax, 0,05 kg masing-masing.
- Guar karét, 10 gr.
- Cai, 150 ml.
- 4 endog
- Minyak Zaitun, 4 sudu
- Cuka, 1 séndok
- Soda, uyah sareng koriander, 1 séndok téh masing-masing
- Nutmeg, 1/2 séndok téh
Jumlah bahan dumasar kana 12 keureut. Nyiapkeun komponén awal kirang langkung 10 menit, tambah 20 menit kanggo waktos ngantosan sareng 40 menit kanggo masak.
Kadaharan nilai
Kurang leuwih nilai gizi per 0,1 kg. produkna nyaéta:
Kcal | kj | Karbohidrat | Lemak | Bajing |
430 | 1797 | 4,8 gr. | 38.7 g | 11,9 gr |
Léngkah masak
- Kocok endog sareng minyak zaitun dugi ka jisim creamy dikaluarkeun, anu nyampur cai sareng cuka.
- Nyokot mangkuk ageung, gaul kacang, rumpal, ngajamin karét, uyah sareng bumbu di jerona. Nganggo campuran mixer, nyampur bahan garing tina item ieu sareng massa tina barang 1.
- Candak bentukna segi opat pikeun roti bakar, iklas éta nganggo kertas khusus supados teu aya batang. Atur oven bakar 180 derajat (mode konveksi).
- Mindahkeun adonan jadi kapang, Panggang 45 menit.
Sumber: //lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/