Blackberry sareng Chia Seed Cheesecake

Nutrisi Bersih mangrupakeun konci pikeun resep anu hébat ayeuna. Upami anjeun henteu lebet kana detil, maka istilah ieu hartosna ngan ukur nganggo anu seger, alami sareng henteu kapendudukan

produk. Produk-produk kaasup pelelep, sapertos sup konsentrasi sareng anu sanésna, ogé kadaharan kaléng sareng sagala jinis tuangeun anu diprosés. Contona, panggunaan tipung gandum anu diidinan, tapi tipung premium (séréal) henteu tiasa diangkat. Kalayan diet sapertos kitu, produk organik dipersonalisasi sacara khusus.

Naha urang ngobrol ngeunaan "gizi bersih" ayeuna? Sangkan saderhana - teu disangka-sangka pikeun diri, urang nampi conto ti Protero tina tilu tipeu bubuk protéin anu berkualitas luhur. Pausahaan ieu aktip ngamajukeun "katuangan bersih", sareng, tangtosna, urang geuwat hoyong nyobian produk na.

Langsung nyandak ngembangkeun resep anu cocog, urang netepkeun keju low-kalori kalayan blackberry sareng chia bibit, katerangan anu dipasihan ieu di handap. Daptar bahan kalebet bubuk vanili, sareng kantong sampél ngagaduhan dua langkung rasa: nétral sareng strawberry. Dina waktos anu caket, urang bakal ngamekarkeun sareng nampilkeun resep anu kapisah pikeun masing-masing di antarana.

Sareng ayeuna kami nyarankeun anjeun resep keju blackberry anu saé. Masak kalayan pelesir!

Bahanna

• Gondang 40%, 0,5 kg.;

• Kéju curd (krim), 0,3 kg .;

• Buah hideung seger, 0,3 kg.;

• Bubuk protéin kalayan rasa vanili, 70 gr. (perusahaan Protero);

• Siki Chia, 60 gr.;

• Almond taneuh, 50 gr.;

• Erythritol, 0,17 kg.;

• Susu (3,5%), 25 ml.;

• 5 endog (bio atanapi ti manuk dina paddock);

• 1/4 pakét bubuk roti.

Bahanna dumasar kana sakitar 12 porsi (jumlah pelayanan gumantung kana ukuran hiji potongan).

Léngkah masak

1. Mimiti, Panggang dasar pikeun keju. Megatkeun 2 endog kana mangkok ageung, ngéléhkeun dina busa kalayan panyampur panangan.

2. Tuang almond kana mangkuk anu misah, 20 g. bubuk protéin sareng rasa vanili, 10 g. wiji chia, 1 séndok erythritol sareng baking powder, campur ogé.

3. Aduk komponén tina paragraf 2 handapeun massa endog. Hasilna kudu jadi adonan anu homogen, rada cair.

4. Atur oven dugi ka 175 derajat (mode konveksi). Candak plato anu tiasa dipasihan, kaluar sareng kertas khusus. Panulis resep mertimbangkeun metode ieu langkung praktis tibatan ngolotan bentukna: nalika nganggo kertas, teu aya anu nempel kana tembok sareng handap, teras éta parantos bérés gampang dipiceun.

Pikeun resep ieu anjeun peryogi acuk pamisah kalayan diaméter 26 cm.

5. Tuang adonan kana kapang, merata nyebarkeun sapanjang handap sareng scraper. Panggang kurang leuwih 10 menit.

6. Nalika adonan aya dina oven, ngabagi 3 endog kana yolks sareng bajing. Sisihkeun 100 gr. kéju pondok kanggo engké, tambahkeun produk sésana kana yolks. Keju curd, bubuk protéin sareng érythritol bakal aya di dinya.

7. Candak panyampur, ngéléhkeun sagala komponén tina paragrap 6 ka kaayaan creamy homogen. Ulah hilap kanggo ngaleungitkeun kue anu réngsé kanggo kéju ti oven.

8. Candak sakitar satengah massa creamy sareng nempatkeun dina mangkok kalayan sudhut anu langkung lega. Tambahkeun sakitar 0,15 (1/2 jumlah na sayogi) blackberry sareng chia siki, mashed nganggo blender immersion.

9. Anggap siki ngagulung saeutik dina mousse buah anu dihasilkeun. Piceun hiji séndok tina mousse sareng tambahkeun 100 gr. kéju Aduk mousse handapeun satengah massa creamy.

10. Kocok bule endog nganggo mixer. Sebar busa endog sacara rata antara bagian poék sareng terang tina jisim creamy (masing-masing, dimana aya buah blackberry sareng hiji dimana teu aya mousse buah).

11. Candak bagian lampu tina massa creamy, ditunda kuéh pikeun kéju, diresepkeun ku sendok atanapi scraper adonan.

12. Salajengna asalna lapisan poék (blackberry). Sebar eta sapanjang lapisan handap (lampu) kalayan ati-ati supados henteu gaul.

13. Dina lapisan buah beri hideung ditinggali sésa-sésa bagian cahaya tina jisim.

14. Panggang kurang leuwih 50 menit. Nepi ka akhir taun ieu, anjeun tiasa pariksa tingkat kasediaan baking ku iteuk kai. Catetan: upami dina mangsa baking keju mimiti gelap, éta tiasa ditutupan ku aluminium foil.
15. Cabut cheesecake tina oven, cik rada tiis. Dipiceun saméméhna dicandak 1 séndok tina mousse dicampurkeun sareng 100 g. kéju pondok, 1 séndok erythritol sareng susu, ngéléhkeun dugi ka rata.

16. Sebaran jisim ti paragraf saméméhna di luhureun keju, anu santai sareng buah beri hideung.

17. Masak kalayan bungah sareng napsu bonét! Panulis resep bakal resep pisan upami anjeun ngabagiana.

Sumber: //lowcarbkompendium.com/kaesekuchen-brombeeren-chia-samen-4958/