Ati hayam nganggo mentega macadamian.

Ati! Ieu kecap nyalira tiasa ngadorong gagak refleks dina sababaraha urang. Jelas, pikeun sabagian teu kagolong kana kategori piring anu dipikaresep.

Pikeun batur, kumaha oge, éta mangrupikeun kuliner anu mutlak sareng rutin muncul dina piring dina sababaraha cara.

Éta ogé ditingalikeun dina sababaraha réstoran sareng dapur. Kusabab éta mangrupikeun palanggaran anu paling populér di tuangeun nasional sareng internasional.

Dina waktos anu sanés, ati hayam nyayogikeun kasempetan ka kami pikeun ngahakan tuangeun karbohidrat low-carb pisan. Éta ngandung ampir kabéh vitamin sareng seueur mineral sareng nyertakeun kabutuhan sapopoéna pikeun vitamin A sareng beusi.

Nanging, henteu ngan haté - jackpot gedé dina diet karbohidrat anjeun, tapi ogé minyak nut Macadamian - panemuan rasa anu leres sareng, dina sababaraha cara, ratu antara minyak kacang.

Janten, nyiapkeun diri anjeun anu kualitas séhat-séhat anu séhat sareng séhat sareng seueur gizi sareng vitamin. Dina kecap, batur anu henteu wawuh kana hayam ternak kedah nyobian resep ieu. Anjeun leres-leres moal kuciwa.

Alat Dapur sareng Bahan Anjeun Peryogikeun

Pencét salah sahiji tautan di handap pikeun lebet kana rekomendasi anu saluyu.

• Pan digoreng Granit;
• Péso seukeut;
• Papan motong;
• Minyak pin Mac Macian.

Bahanna

• 250 g ati hayam;
• 150 g neukteuk suung;
• 1 sirah bawang;
• 1 séndok téh minyak Macadamia;
• 1 cengkéh bawang bodas;
• 1/2 séndok téh rosemary;
• 50 ml jus oranyeu seger diperah;
• 1/2 séndok téh jus jeruk nipis anu anyar;
• 1 ciwit tina cabé hideung;
• 1 ciwit uyah;
• 1 ciwit tina Lampu Xucker (erythritol).

Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat low ieu kanggo hiji porsi. Jumlah waktos masak, kalebet persiapan bahan-bahan, kirang langkung 30 menit.

Métode masak

1.

Anggo péso seukeut pikeun motong ati hayam kana potongan ukuran anu dipikahoyong.

2.

Ngumbah supa sareng dipotong kana keureut. Mesek bawang sareng bawang bodas sareng rendang séhat kana batu.

3.

Lubricate pan sareng minyak nut Macadamia sareng panas dina panas sedeng.

4.

Tambihkeun ati, suung, bawang sareng bawang bodas kana éta sareng ngagoreng dugi ka suung robih warna na ati lir pink. Nengetan derajat béda kesiapan produk individu.

1. Tumis bawang
2. Tumis bawang bodas
3. Bawa supa ka kesiapan
4. Tumis haté

Anjeun ogé tiasa ngagoreng bawang sareng bawang bodas dina pan anu kapisah, sareng di tungtung nyampur sadayana sadayana.

5.

Aduk jus jeruk, jeruk nipis, Xucker, uyah, lada sareng rosemary. Masak salami tilu menit. Sedih karét sareng ngeunah!